怎么判断奶粉是否变质 注意事项
怎么判断奶粉是否变质 注意事项
在购买奶粉前要看生产日期,最好选购日期新鲜的奶粉,建议不要购买三个月内即将要过期的奶粉。看好奶粉说明书,开封后的可食用期限,并注意储藏方法是干燥通风保存。
如何判断奶粉变质 听声音
摇晃奶罐,或捏住包装摩擦奶粉,正常的奶粉发出“吱吱”的声音。变质的奶粉颗粒比较粗或者已经受潮结块会发出“沙沙”的声音,可以初步判断粉质的流动性不好。这种判断方法,对于经验比较欠缺的家长来说,比较难分辨,就要结合其他的判断方法了。
如何判断面粉变质
除了看面粉外包装的保质期是否过了规定的时间以外,还可通过以下方法来判断面粉有无变质:
1、闻气味
气味是判断面粉时候变质的一个重要指标,如果面粉出现霉臭、哈喇味和酸苦气味,或者出现一股十分油腻的味道,说明面粉已经变质。
2、看手感
如果面粉没有明显的异味,可以使用手的触感来判断面粉是否变质,即用手抓面粉的时候,如果面粉出现结块或者不一样的手感时,说明面粉已经变质。另外,将手插进面粉中,如果感受到较为明显的热乎感,也能说明面粉是发霉变质了。
3、看有无虫子
面粉发潮变质还会滋生大量的细菌,招来一种微小的昆虫,这种虫子会在面粉里生存、繁殖,如有看到虫子或虫卵的面粉都是不能继续再吃了的。
配方奶粉沏好能放多久 冲泡好的奶粉放置太久易造成宝宝不适
配方奶粉冲好后放置太久,容易引起奶粉变质,营养流失,而婴儿的肠胃系统尚未发育完全,十分娇嫩,变质的奶粉进入肠胃不仅不能补充营养,还很容易导致肠胃的不适,可能会引起消化不良、食欲下降等症状,如果变质较严重,还可能会出现呕吐、腹泻、面色苍白、食物中毒等现象。
怎么判断奶粉变质了 泡澡
过期变质的奶粉还可以用来泡澡,将适量奶粉倒进浴缸,将奶粉在水中搅拌均后,等5至10分钟之后,再泡进浴缸,这样泡完澡后皮肤更滑更细,之所有有这种作用,主要是上文中有提到过期奶粉中的乳酸有美白保湿的作用,还会有淡淡的奶香。
奶粉快到保质期能喝吗
奶粉快到保质期能喝吗
有以下两种情况:
1、快到保质期的没开封的奶粉:理论上可以喝。
2、快到保质期的已开封奶粉:如果开封时间在一个月内,理论上可以喝;超过一个月,尽量不要喝。
当然,我们还是要看具体的奶粉性状,看看它是否变质了。喝之前先检查一下奶粉颜色和气味有没有异常,有没有结块等现象。变质的话,即便没到保质期,或是开封不到一个月,也不能喝的。
要知道,奶粉过期不是只过了指定的那个时间它会怎样,而是指,过了保质期,奶粉有可能会变质。不过,奶粉变质是一个量变引起质变的过程,不是说变质就变质,上一秒还是好奶粉,下一秒就变质的。
那奶粉究竟什么时候会变质呢?我们通常所说的保质期,也只是理论上的一个值,并不表示,只要过了那个时间,它就一定会变质,只是它变质的几率增加而已。一般说来,快到保质期,也就是还没到保质期,这时候奶粉还是可以喝的。
奶粉的保质期一般是多久
各款奶粉的保质期时间不尽相同,婴儿配方奶粉保质期大多在18个月或24个月,也有少数奶粉的保质期达到了3年;而且听装保质期长于盒装和袋装。
不过要注意一点的是,奶粉罐罐身标注的保质期,仅指未开封奶粉的保质期,而不是开罐以后奶粉的保质期。虽然奶粉的保质期可能是两年,但奶粉罐一旦打开了,最好让宝宝在1个月内吃完,不然奶粉容易受潮,且容易滋生细菌。
怎样判断奶粉是否变质
那到底什么样的奶粉是变质了的?如果是未开封的奶粉,可以通过听声音初步判断。用手摇动奶粉罐,如果是“沙沙”的响声,则代表奶粉干燥;如果是“轰轰”的响声,则很可能是受潮了。
当然,最后你还是要开罐检查。以下是一些常用的判断方法,大家可以参考一下:
1、闻气味
正常的奶粉有淡淡的乳香味,如果你发现奶粉闻到陈腐味或霉味,或是其他异味,那也异味着它变质了。因为奶粉本身容易吸味,往往由于密封不好或保管不善而吸附有外界物品的气味,比如可能有烟味,油烟味等。
2、看粉质
正常的奶粉粉质细腻,呈淡黄色或乳黄色,粉末均匀无结块;如果奶粉出现严重结块,捏起来也不易碎,或是黏糊糊的,那就是变质了(大多是受潮)。
3、冲调状态
正常的奶粉冲调后能复原成鲜奶一样的状态,奶液乳白色,具有奶香味;变质的奶粉在冲调后一般色泽灰暗,有焦粉状沉淀,或大量凝固颗粒上浮,或有酸臭味。
怎么判断奶粉变质
捏--是否有结块
正常奶粉应该松散柔软。不确定奶粉是否变质的话,可以用勺子舀一点出来,放在另外的地方用手摸一摸、捏一捏,感受一下,如果奶粉有较大较硬的结块,且颜色变深有异味,表明奶粉已经变质,不能吃了。
闻--是否有异味
正常的奶粉闻起来,应该是带着清淡的乳香气的,不过于浓烈;如果奶粉出现酸味、霉味、腥味,表示已经变质:
1、脂肪氧化味:这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致,主要影响因素是氧、光线、重金属、酶和酸度。
2、脂肪酸败味:这主要是奶粉加工时杀菌不彻底,牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所产生的气味。
3、陈腐气味:这是奶粉受潮所致。故奶粉贮存时应防止受潮,开主启食用后应尽可能密封保存。
看--是否有沉淀
奶粉用开水冲调后,静放5分钟后,如无沉淀物,则证明奶粉尚未变质。如果奶粉冲调后,不溶性的颗粒大量存在或者水乳分层,并且颜色变深严重,就表明变质了。
另外,家长开封奶粉后,记下刚开封时奶粉的颜色,并注意以后每次喂食时奶粉的颜色。一般奶粉是天然的淡黄色,如果变成褐色,咖啡色或者有褐色斑点,就说明奶粉已经变质了。
尝--口味是否变化
正常的奶粉喝起来是清淡的乳香口味,添加了DHA的奶粉还伴有少许鱼腥味。如发现奶粉喝起来有任何异味如酒味、浓烈鱼腥味等,则说明已经变质。
如何判断奶粉变质 看冲调性
首先要保证奶粉冲调的正确性,按照包装说明正常冲调,保证水温及冲调步骤都正确的情况下。正常的奶粉,溶液均匀,没有大量的结块儿,瓶壁上没有大的絮片,有少许白点且颗粒较细,都为正常。如果奶粉冲调后,瓶壁有大量的絮片不掉落,瓶底有大量的奶块儿,或者冲调后奶液溶解不均匀,静置5分钟就出现水奶分层显现,就是质量有问题了。
如何判断奶粉变质 看粉质颜色
正常优质的奶粉,色泽均一,乳黄色、浅黄色、浅乳黄色、深黄色等都是优质奶粉的正常颜色,并且奶粉有光泽。如果奶粉的颜色不均一,深深浅浅,颜色暗沉,无光泽就是不正常的。