哪些药膳可以帮你治疗风湿
哪些药膳可以帮你治疗风湿
1、生姜红糖茶
生姜5片,红糖适量。生姜放入保温瓶中,加入红糖以沸水冲泡,加盖焖10分钟,代茶随时饮用。此药膳茶可治肢体关节风痹所治疼痛。有通经散寒之功效。
2、生姜粥
生姜5片,葱白3段,糯米60克。将生姜、葱白、糯米共入锅中加水适量,煮粥热服,常食有效。此药膳粥可散寒利湿、祛风通络。用于游走不定的关节疼痛。
3、五加皮醪
五加皮50克,糯米500克,酒曲适量。将五加皮水煮两次去渣合汁,与糯米共煮成于饭,待冷,加入酒曲适量拌匀,发酝成酒酝。每日适量佐餐食用。此药膳醪通经活络,除湿祛风寒。用于腕、肘、膝关节疼痛等症。
4、防风苡米饮
薏仁米30克,防风10克,生姜3片。将薏米、防风、生姜共煎汁,饮用时弃渣留汁饮用。每日1剂,连用4-6日为一疗程。此药膳饮用于关节不利、伸屈不直、风寒湿邪等症。
5、鳝鱼汤
鳝鱼200克,生姜3片,葱白2段,黄酒2匙。将鳝鱼洗净后取肉切丝,和生姜、葱白、黄酒共入锅中,加水适量炖汤,调味佐膳服用。每日1剂,连用5-7日为1疗程。此药膳适肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症。
6、乌鸡酒
乌雄鸡1只,白酒2500克。将乌雄鸡洗净后用白酒煮炖,至酒熬去一半即可。每次饮20~30毫升,每日1次,同时佐餐食用。此药酒宜治湿痹,肢体关节疼痛或肿胀、痛有定处、手。足沉重等症。
入冬暖胃泡菜豆腐药膳帮你忙
入冬暖胃泡菜豆腐药膳帮你忙,进入冬天以后,这个时节阳气潜藏,人们的阴气极盛,人体代谢相对缓慢,‘寒冷’是气候的主要变化。
饮食上,自然宜用温热的食物。此是辣白菜的又一衍生品,泡菜豆腐汤。寒冷的季节,用辣白菜加几片花肉炖一锅暖呼呼的泡菜汤,美味无比,还暖胃。
泡菜豆腐汤的制作步骤
原料:辣白菜、豆腐、五花肉、油、洋葱、姜、生抽
做法:
1、辣白菜切块,豆腐切块,五花肉切片。锅里倒入油,放入五花肉小火煎至两面发黄出油。
2、加入洋葱和姜片翻炒,加入辣白菜翻炒均匀。
3、倒入足量热水或者高汤,水开后,加入豆腐炖15-20分钟。因辣白菜有咸味,出锅前5分钟可以根据自己的口味加入适量生抽或盐。
现在你是不是已经学会了泡菜豆腐药膳的制作方法了呢?希望本文对你有一些帮助!
心力衰竭12药膳帮你提精神
心力衰竭简介
心力衰竭,亦称充血性心力衰竭,是指在心血管疾病发展到心脏功能受损,以致在有适量的静脉回流的情况下,心排血量不足,静脉系统瘀血,不能满足组织代谢的需要而出现的一系列症状。临床主要表现为哮喘、水肿和发绀、心悸等。临床分为左心衰、右心衰、全心衰3种。多发于老年人,且严重威胁着老年人的生命。多数老年人由于冠心病在感染、过劳、情绪激动等诱发因素作用下引发该病。中医学中属“心悸”、“怔忡”、“痰饮”、“水肿”、“喘证”等范畴。
患有心衰的朋友,平时建议使用以下药膳食疗。
人参粥
人参5克用清水浸泡,粳米100克淘净,加适量水,和生姜5片共煮成烂粥,饮食。功能益气强心。主治老年人慢性心力衰竭;症见心悸气短,自汗乏力。
万年青饮
新鲜万年青50克,红枣7个,同加适量水煎,代茶饮。功能强心。主治心力衰竭。
万年青粥
万年青15~3O克加水150毫升煎取滤液50毫升;再加水120毫升煎取滤液50毫升。合并2次滤液,与红糖20克、粳米50克煮成稀粥。分3次/日食完。不可过量。7日/疗程。功能清热解毒,强心利尿。主治各种心衰,以感染性心衰最宜。
万年青醋露
万年青根状茎40克切碎,加醋100毫升浸泡2日,去渣取汁(含原生药40克)。第1日按70毫克原生药/(千克·日),分2次服;第2日服首日量的2/3;第3日起服首日量的1/2,共服5日。功能清热解毒,强心利尿。主治心衰伴感染者。
五味子麦冬炖猎心
猪心1个冲净瘀血,切小块,加适量水与五味子5克、麦冬20克同炖至烂熟,去五味子和麦冬后,调味饮汤食肉。功能补心阴,益心气。主治老年人慢性心力衰竭;症见心悸怔忡,失眠多梦,自汗。
玉竹兔肉
玉竹30克切成寸长节段,兔肉100克切成片,一起入锅,加水煮,沸后加酱油炒匀,再文火焖至肉烂熟,撒上姜粒、葱花。午、晚佐餐食用。功能养阴补血。主治心阴血不足型充血性心力衰竭。
玉竹速溶饮
玉竹250克用冷水泡发后,加适量水煎,取药汁1次/20分钟,加水再煎共3次,合并药汁。再用小火煎浓缩至黏稠将要干锅时,停火待温,入白糖300克把煎液吸净,混匀、晒干、压碎、装瓶。10克/次,沸水冲服,3次/日。功能强心。主治心力衰竭。
玉参味蜜饮
西洋参6克、玉竹25克、北五味子15克加水200毫升煎至l00毫升,去玉竹、五味子,调入蜂蜜30毫升。1~3剂/日,频饮,连西洋参渣一齐嚼服。功能益气固脱,回阳救逆。主治心阳虚脱型心力衰竭;症见心悸,喘促,额上冷汗淋漓,唇甲青紫,面色晦暗或苍白,精神委靡,舌淡苦自,脉微欲绝。
玉参焖鸭
老鸭1只宰后去毛和内脏,把玉竹50克、沙参30克、黄芪30克、桃仁10克填入鸭腹,放入沙锅,加水适量,武火煮沸后撇沫,改文火焖至鸭肉烂熟,去药渣,加姜、葱适量及酱油、醋少许。1~2剂/周,连食4周以上,吃鸭肉喝汤。功能益气养阴,活血化瘀。主治气阴两虚兼瘀血型心力衰竭;症见心悸气短,倦怠无力,动则汗出,自汗或盗汗,两颧暗红,舌质红或淡紫,苔薄白,脉细弱数或结代。
玉枣粥
玉竹30克、大枣5颗、粳米50克同煮成粥。早、晚各1次,连玉竹、大枣同食。功能养阴益气。主治气阴两虚型心力衰竭,以及各种心脏病引起的充血性心力衰竭。
肉桂炖猪心
肉桂5克入1个猪心中,加适量水炖熟,去肉桂,饮场食肉。功能养心强心。主治心力衰竭;症见心悸,怕冷。
肉桂益母红糖汤
党参20克、益母草30克、肉桂10克(后下)水煎2次,去渣取汁,加红糖15克熬化。1剂/日,分3次饮服,连用1周以上。功能温补心肾,活血利水。主治心肾阳虚兼瘀血型心力衰竭;症见心悸,喘息不能平卧,颜面及肢体浮肿,或伴胸水、腹水,脘痞腹胀,形寒肢冷,舌质淡、体胖大,苔白润,脉沉弱或结代。
养生网专家提醒:药膳不能代替药物,心衰情况严重的朋友,应及时服药就医,不要贻误病情。
中医药膳帮你摆脱慢性咳嗽
桑叶菊花利咽茶:取桑叶10克,菊花10克,青果10克,洗净晾干,置于杯中浸泡20分钟,分次当茶饮用,润燥利咽,适宜于慢性咽炎患者秋令久咳、咽痒、咽干、咽痛患者。
沙参百合粥:取南沙参15克,杏仁10克,百合15克,洗净用纱布包扎,与粳米100克一起熬煮成粥,去除药袋,即可食用,日服2次,养阴润肺、去燥止咳,适宜于慢性干咳、唇干舌燥者。
五汁饮:取白萝卜30克,雪梨1个,鲜藕30克,荸荠30克,甘蔗30克,榨汁混匀食用,每次30毫升,日饮2~3次,润肺养阴、去燥止咳,适宜于阴虚久咳、咽喉干痒、唇鼻干燥、痰黏如丝,甚至痰中带血者。
药膳帮你肠道排毒
药膳帮你肠道排毒
药膳帮你肠道排毒---多吃黑木耳
黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质。黑木耳也是非常好的清肠排毒食物,而且经过风干的食品遇水后膨胀,会给肠道带来更多水分。不过,对于排便困难者,藉由吃一顿黑木耳通便是很困难的,除非加大量或者辅助运动方式。
药膳帮你肠道排毒--空腹喝蜂蜜
自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。蜂蜜中所含的糖类比较丰富,可吸取体内水分留在肠腔里,利于清肠排毒。因为空腹进食肠道蠕动是最快的,需要提醒大家的是,要用偏凉的温水冲服蜂蜜,因为,太热或太冷都会破坏其营养结构。
药膳帮你肠道排毒---多吃番薯排毒
番薯又名红薯、地瓜。含丰富的维A和维C。维他命A能令眼睛更健康,维他命C有健美作用,而钾除保持心率正常外,还可预防高血压。其较高的纤维素令肠道内的废气及废物排出体外,有助预防大肠癌。
中医药膳帮你来养发
何首乌煲鸡蛋
材料:何首乌60g,鸡蛋2个。
做法:
1.锅中加入适量清水,放入两种材料一起同煮。
2.等到记住煮熟之后,直接剥去鸡蛋壳继续煮约5分钟,吃蛋饮汤。
功效:这个简单的食物主要是针对身体血虚体弱引起的脱发过多、须发早白、未老先衰问题,这对于体虚有很好的效果。
羊骨粥
材料:羊胫骨1--2根、红枣、桂圆各10枚,糯米100-150。
做法:
羊胫骨直接捣碎,加入去核的红枣、桂圆各10枚,糯米100-150g,加水适量,煮粥食用即可。
功效:此简单的羊骨粥具有很好的温补补血效果,特别适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。
花生红枣汤
材料:
做法:花生、红枣、红糖。
1.花生米使用温水浸泡。去除花生外衣。
2.把剩下的花生和去核的红枣一起放入锅中,注入泡花生米的水,小火煎煮约半小时,根据个人的口味加入适量红糖即成。
功效:养血补血,对于那些体弱身体虚而导致脱发的人群。
4个药膳帮你来助眠
1、麦豆枣仁汤
配方:黑豆20克,浮小麦20克,酸枣仁15~30克,莲子、红枣各5颗。
用法:将原料洗净后置于砂锅中,加水1000毫升,大火煮沸后,小火再煎煮15分钟左右,关火,过滤药液后放至常温,即可服用。
功效:调理气血、清火宁心。酸枣仁味甘酸,性平,归心、肝、胆经,益肝血又安神,并具备敛汗生津的功效。浮小麦味甘性凉,止虚汗、养心安神的效果非常不错。此汤尤其适用于肝血虚所引起的失眠,患者可伴有心悸不安、健忘多梦、体倦眩晕或自汗、盗汗等症状。
2、莲子粳米粥
配方:莲子50克、粳米100克。
用法:将莲子、粳米洗净后置于锅中,加适量水同煮,至莲子煮烂为度。
功效:莲子味甘涩、性平,入心、脾、肾经,具有补脾益肾、养心安神的功效,使人宁静而容易入睡,被《神农本草经》列为上品。现代营养学分析也表明,莲子含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等,是老少皆宜的食补佳品。莲子还具有健脾止泻的作用,与粳米一同煮粥食用可养脾涩肠,对于脾虚久泄的人尤为适宜。现在进入夏季,许多人常因暑热侵扰、心火上炎而睡眠不佳,莲子粥擅于除烦热、清心火、养心安神,对于夏季暑热心烦不眠具有较好的治疗作用。正如民间谚语所说:“若要不失眠,煮粥加白莲。”需要注意的是,莲子粥虽好,也非人人皆宜,经常有腹胀或便秘的人,就不适于服用本品。
3、解郁安神茶
配方:灯芯草1克、淡竹叶3克、天麻3克、合欢花3克、玫瑰花3克、生甘草2克。
用法:每日取上述配方,用量以1~2份为度,在茶杯或保温杯中以沸水300毫升左右冲泡,代茶饮。连续服用1个月为一个疗程。
功效:宁神养心、治疗失眠、解郁静心、益智补脑、宁心宽胸。这款茶尤适用于失眠且伴有各类心脏疾患者饮用,促进睡眠的同时还具有缓解心脏病患者心悸、胸闷、胸痛等症状的功效。其中,灯芯草为灯芯草科植物灯芯草的茎髓或全草,性味甘、淡、寒,入心、肺、小肠经,有清心降火的功效;淡竹叶中含有大量的黄酮类化合物和生物活性多糖及其他有效成分,具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和胆固醇的作用;天麻入心、肝经,有平肝安神增智的功效;合欢花含皂苷、鞣质等,入心、肝经,有安神解郁的功效;玫瑰花含玫瑰油、槲皮苷、苦味质、没食子酸、红色素等,性味甘、微苦,入脾、肝经,有理气解郁、活血散瘀的功效;甘草调和诸药,诸药配合,具有宁神静心、解郁助眠的功效。
4、安睡药枕
配方:白菊花、磁石、合欢花、夜交藤各100克,石菖蒲、远志、茯神各60克,丁香30克,白檀香20克。
用法:将上述药材共研粗末,并拌以冰片20克;多梦者可加生龙骨100克、生牡蛎60克,研粗末后一并拌入。将药末装入50厘米长、40厘米宽的布袋中,缝好后作为枕芯放入枕套中,代替日常睡枕使用(高度可随习惯调节),睡觉时枕于头下。使用期间,仍可配合其他方法,如内服中药、睡前热水泡脚、听音乐或散步等。
功效:枕芯中的药物具有养心安神、镇静催眠之功,枕于头下可辅助治疗心烦引起的失眠。此外,对更年期综合征、健忘、烦躁易怒等症也有一定的效果。
四款药膳帮你恢复好嗓音
治疗声音嘶哑方一:
材料:茶叶3克,苏叶3克,食盐3克。
做法:先用砂锅炒茶叶至焦,再将食盐炒至红色,同苏叶加水共煎汤服,每日2次。
功效:可清热宣肺利咽,用治外感引起的声音嘶哑。
治疗声音嘶哑方二:
材料:冰糖50克,梨2个。
做法:将梨洗净切块,同冰糖共放入锅中加水煮烂,每日分两次服用。亦可将梨洗净切块,绞取汁液,徐徐咽下,每次1小杯,有同等功效。
功效:可清热润喉,消痰降火,用治声音嘶哑,对嗓子有保护作用。
治疗声音嘶哑方三:
材料:咸橄榄5个,竹叶5克,乌梅2个,绿茶3克,白糖10克。
做法:共煎水,日服2次,每次1杯。
功效:可清咽润喉,用治久咳及劳累过度或烟酒过量引起的声音嘶哑。
治疗声音嘶哑方四:
材料:荆芥穗、杏仁、桔梗各10克。
做法:煎水约100毫升,不拘次数,频频下咽。
功效:可用于外感风寒、头痛恶风、声音嘶哑、微咳、微热等症。
风湿的药膳食疗
1、生姜红糖茶:生姜5片,红糖适量。生姜放入保温瓶中,加入红糖以沸水冲泡,加盖焖10分钟,代茶随时饮用。此药膳茶可治肢体关节风痹所治疼痛。有通经散寒之功效。
2、生姜粥:生姜5片,葱白3段,糯米60克。将生姜、葱白、糯米共入锅中加水适量,煮粥热服,常食有效。此药膳粥可散寒利湿、祛风通络。用于游走不定的关节疼痛。
3、五加皮醪:五加皮50克,糯米500克,酒曲适量。将五加皮水煮两次去渣合汁,与糯米共煮成于饭,待冷,加入酒曲适量拌匀,发酝成酒酝。每日适量佐餐食用。此药膳醪通经活络,除湿祛风寒。用于腕、肘、膝关节疼痛等症。
4、防风苡米饮:薏仁米30克,防风10克,生姜3片。将薏米、防风、生姜共煎汁,饮用时弃渣留汁饮用。每日1剂,连用4-6日为一疗程。此药膳饮用于关节不利、伸屈不直、风寒湿邪等症。
5、鳝鱼汤:鳝鱼200克,生姜3片,葱白2段,黄酒2匙。将鳝鱼洗净后取肉切丝,和生姜、葱白、黄酒共入锅中,加水适量炖汤,调味佐膳服用。每日1剂,连用5-7日为1疗程。此药膳适肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症。
6、乌鸡酒:乌雄鸡1只,白酒2500克。将乌雄鸡洗净后用白酒煮炖,至酒熬去一半即可。每次饮20~30毫升,每日1次,同时佐餐食用。此药酒宜治湿痹,肢体关节疼痛或肿胀、痛有定处、手。足沉重等症。
7、稀莶煨羊肉:稀莶草50克,羊肉200克,生姜15克,葱白25克,精盐、味精、料酒各适量,花椒10粒。酒制稀莶草入砂锅中水煎,去渣取汁。羊肉洗净后入沸水中煮5分钟,捞出切成小条,生姜洗净切片,葱白切段。取锅置旺火上,加清水适量,入羊肉煮沸,再人姜、葱、花椒及料酒2匙。使中火煮30分钟,加入药汁,再小火慢煨至肉烂,放入精盐、味精少许即成。吃肉喝汤。此药膳祛风湿、活络止痛。主治风湿痹痛、四肢酸麻、腰膝无力等症。
8、鳝鱼粉:大鳝鱼5条(每条500克以上),黄酒适量。鳝鱼剖内脏,阴干,研成细粉,装瓶备用。每日服2次,每次15克,用黄酒2-3匙调匀用开水冲服。连用2个月为1疗程。此药膳活经散寒、祛风利湿、通络。用于风湿痹症。
9、鳝鱼酒:小活鳝鱼500克,白酒1000克。将小活鳝鱼洗净放入白酒中,加盖封固,1月后饮用。每日2小盅,连用2个月为1疗程。此药酒可舒筋活血、驱风除湿、补虚助力、通利筋骨。对风寒引起慢性关节炎有疗效。
10、扁豆苡仁藿香汤:扁豆、薏苡仁各10克,藿香6克。扁豆、苡仁、藿香放一起,加清水煎汤,煎30分钟后,去渣取汁。每日2次,饮汤。此药膳汤适用于初秋多湿所至脾虚湿热,风湿痹痛等症。