养生健康

产后营养食谱大全

产后营养食谱大全

营养食谱:菠菜玉米粥

营养:玉米有利尿作用,并能消除水肿,菠菜是养颜补血的佳品,两者搭配既能减肥瘦身,又不会影响产后妈妈的健康。

用料:菠菜100克,玉米糁100克。

做法:1、将菠菜洗净,放入沸水锅内氽烫2分钟,捞出过凉后,沥干水分,切成碎末。

2、锅置火上,加入适量清水,烧开后,撒入玉米糁,边撒边搅,煮至八成熟时,撒入菠菜末,再煮至粥熟即可。

芦笋炒肉丝

营养:这道菜既能美颜瘦身又能提高免疫力,还可促进乳汁分泌。

用料:青芦笋300克,瘦肉300克,酱油,盐和水淀粉各适量。

做法:1、将芦笋洗净,放入沸水锅中氽烫,稍软捞出切段,瘦肉切丝,加料酒,酱油,水淀粉腌15分钟。

2、锅置火上,先将肉丝过油,捞出后将油倒出,锅内留底油,放入芦笋翻炒,然后放入肉丝与芦笋同炒,并加入适量盐,酱油,水淀粉调味,炒匀盛出即可。

芹菜炒香菇

营养:芹菜含有利尿成分,可以帮助消除消肿,有利瘦身,还可帮助增进食欲,促进消化,对你及时吸收,补充自身所需营养,维持正常的生理功能,增强抵抗力都大有益处。

用料:芹菜400克,干香菇50克,酱油,米醋各5克,盐5克,淀粉10克。

做法:1、将芹菜洗净,剖开,切成长段,用少许盐拌匀,静置10分钟左右,用清水漂洗干净,沥干水备用,将香菇用温水泡发,洗净切片,将米醋,淀粉放入一个小碗里,加50毫升左右清水,兑成芡汁。

2、锅中加植物油烧热,下入芹菜煸炒2-3分钟,加入香菇,迅速翻炒几下。

3、点入酱油,淋上芡汁,大火翻炒,待调料均匀地粘在香菇和芹菜上,即可出锅。

痛经吃什么好

痛经食谱大全1、芹菜牛肉粥

首先我们需要准备芹菜120克、粳米100克,还需要准备的就是牛肉25克。然后加工的方法是把带根芹菜洗净,切末。牛肉洗净上锅当中蒸熟切成末。然后就可以把准备好的芹菜与粳米一同煮粥。待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。

痛经食谱大全2、黄芪当归粥

首先需要准备黄芪、当归、白芍、泽兰四种药物,还需要准备糯米100克、红糖5克。加工方法是这样的,首先需要把黄芪、当归、白芍、泽兰四味放进砂锅,然后就可以在其中多加水煎15分钟后取汁用。接下来就可以在汁中放米煮成粥,熟时放红糖煮化即可。经前7天早晚各喝一碗。

痛经食谱大全3、红酒苹果

首先我们需要准备红酒、苹果、冰糖三种材料。加工的方法是把苹果一只洗净去皮切片。接下来就可以把所有材料倒入煮锅中开火,煮好之后放温凉后食用。

痛经食谱大全4、雪莲子银耳杏仁羹

首先我们需要准备雪莲子、杏仁片、枸杞子、野生银耳、桂圆干、调料水、黄冰糖加工的方法是首先把准备好的的银耳、雪莲子、杏仁隔夜泡发好,桂圆、枸杞子当中注入足量水煲好之后再加入冰糖、枸杞子煲至糯软即可。

痛经食谱大全5、蒸红枣

首先需要准备红枣、冰糖、蜂蜜、纯净水。将红枣加冰糖适量。直接上蒸笼蒸熟。蒸熟之后就可以把两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水,倒入其中即可食用。

孕10月营养食谱大全

猕猴桃鲜笋鱼片

营养:鱼肉富含的蛋白质属于优质蛋白,容易被人体吸收利用,猕猴桃是维生素C含量极丰富的食物,能提高抗病能力

用料:猕猴桃1个,净鱼肉片250克,火腿片25克,鲜笋片25克,蛋清1个,高汤,盐,料酒,白糖,水淀粉各适量。

做法:1、猕猴桃,洗净去皮切片,鱼片加盐,料酒抓勺。

2、起锅热油,下入鱼片,划散,倒入猕猴桃片,翻炒几片,捞出,沥干。

3、另起锅坐油,下笋片,火腿片翻炒,加高汤,白糖,猕猴桃片,鱼片,翻几下,用水淀粉勾芡,淋上热油即成。

猪肝拌黄瓜

营养:动物内脏理想的补血佳品,同时也含有较多的维生素,补血的同时可防止产后出血不止。

用料:猪肝100克,嫩黄瓜1根,海米2大匙,香菜2根,酱油,盐各1小匙,花椒6粒,醋,鸡精各适量。

做法:1、猪肝煮熟后切片,海米用开水泡发,清洗干净,黄瓜洗净后拍松,切片,一起放在大盆中,香菜洗净切段。

2、锅中放油烧热,放入花椒炸出香味后倒入盆内,撒上香菜,加入其余的调料,拌匀即可。

鱼香肝片

营养:这道美食含有人体必需的蛋白质,脂肪,糖类,多种矿物质和维生素,可以增强人体免疫力,促进胎宝宝健康发育。

用料:猪肉200克,干木耳20克,丝瓜1条,胡萝卜,玉米笋各1根,姜2片,盐适量。

做法:1、木耳泡发,去蒂洗净撕小朵,胡萝卜,丝瓜洗净去皮切厚片,猪肉氽烫后洗净切片,玉米笋洗净。

2、锅内加适量水烧开,下全部原材料,大火烧开后转小火炖煮,待食物烂熟后加盐调味即可。

孕9月营养食谱大全

红烧五花腩

营养:五花肉中富含蛋白质,脂肪,钾等营养,在临近预产期时吃些五花肉有助于储存体力,还有减缓水肿的作用。

用料:五花肉500克,葱段,姜块各适量,水淀粉,料酒,白糖,酱油,盐各适量,鸡精少许。

做法:1、五花肉清洗干净,切成小块,用少许拌匀。

2、锅中倒入适量的植物油,烧热后,下葱段,姜块爆香,倒入五花肉,加酱油,料酒,白糖,盐和适量的清水,烧开,撇去浮沫,小火烧至烂熟入味。

3、加入鸡精,用小淀粉勾芡,大火翻炒均匀即可。

冬菇扒茼蒿

营养:冬菇中含有丰富的维生素D,可以帮助准妈妈促进体内钙的吸收,茼蒿中的粗纤维有助于肠道蠕动,具有通便的功效。

用料:茼蒿400克,冬菇100克,葱白1段,蒜4瓣,料酒,水淀粉各1大匙,盐1小匙,香油5滴,鸡精少许。

做法:1、将茼蒿洗净切段,投入沸水中氽烫一下,沥干,将冬菇洗净,切成小片,葱切段,蒜切片。

2、锅置火上,放适量的油烧热,放上葱段,蒜片爆香,再放入冬菇,翻炒至断生,倒入茼蒿,加入料酒,盐,煸炒至熟。。

3、最后用水淀粉勾芡,淋入香油,加入鸡精炒匀即可。

6岁儿童营养食谱大全

6岁宝宝营养菜谱之肉丝炒菠菜

材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克

制作方法: 一、瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。

二、油入锅,热后下入葱姜末炝锅,投入肉丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。

6岁宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉

材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。

制作方法:

一、牛肉洗净,放入锅中,加入清水、葱、姜、大料、煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。

二、西红柿洗净,用开水烫下,剥皮、去籽,切水象眼块,放另一锅内,加白糖100克煮透;捞出晾凉,切成2厘米见方的块

三、锅内加油少许,放大料,炸成金黄色,再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤,搅匀;然后放入牛肉,用水火煮5分钟,将西红柿的糖汁滗去后放入锅内,再煮2-3分钟,待汤汁煮浓,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。

6岁宝宝营养菜谱之蒸鱼饼

材料:鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各少许;盐适量

制作方法:

一、 鱼去皮和骨、刺,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸。

二、鱼汤煮开,加少许盐;把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。

6岁宝宝营养菜谱之酱烧茄子

材料:茄子1公斤、柿椒100克、西红柿150克、植物油2公斤、甜面酱50克、白糖20克、酱油20克、精盐5克、味精5克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各10克。

制作方法:

一、茄子去皮,切2厘米见方的块;柿子椒去籽切小块;西红柿洗净切小块。

二、油入锅烧热,下茄子炸成金黄色捞出;锅中油倒出,留少许油,将葱姜蒜末、甜面酱一同下锅煸炒,待出香味时加水;然后把酱油、白糖、精盐、味精、茄子一同放入烧开,加入青椒、西红柿,再同烧一下,勾芡即成。

6岁宝宝营养菜谱之虾皮冬瓜

材料:冬瓜1.25公斤、虾皮50克、花生油60克、精盐25克

制作方法:

一、冬瓜削皮,去瓜瓤,切小厚片;虾皮用温水稍泡洗净。

二、油入锅内,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮、精盐翻炒均匀,加少许水,烧透入味即成。

宝宝的饮食直接影响宝宝的健康。因此,宝宝吃什么,吃的是否有营养是许多妈妈们都关注的问题。

幼儿营养食谱大全

1-3岁幼儿营养食谱一:番茄鱼丸豆腐汤

主料:番茄240g、鱼丸150g、豆腐150g、泡发木耳50g

辅料:油、盐、小葱1颗、蒜3瓣

做法:

1、首先将豆腐切方块;木耳随意切几刀;番茄、鱼丸切小块;葱蒜切碎。

2、在汤锅里倒适量的油,下葱蒜,后接着下番茄炒至变色,再下木耳和鱼丸一起翻炒均,加盐和适量的开水。

3、待煮开水后便下豆腐,锅开调入芡粉沸腾可盛起,最后散点葱花即可。

小贴士:在起锅时调点芡粉,可让汤汁浓稠。

1-3岁幼儿营养食谱二:鲜虾蒸水蛋

主料:鸡蛋200g、鲜虾100g

辅料:香油、盐、葱、白开水适量

做法:

1、首先将虾去头去壳去虾线,用清水冲洗干净,加适量料酒去腥;鸡蛋磕开打散打匀过筛去掉蛋液泡沫。

2、然后加入鸡蛋液两倍的白开水打匀,放入盐,倒入上蒸锅的碗里,放入洗净的虾仁。

3、最后盖上保鲜膜,用牙签扎几个小眼,冷水入蒸锅,用大火蒸10-15分钟,根据各人口味淋香油、生抽、撒香葱碎即可。

小贴士:蛋液和水的比例约1:2。

1-3岁幼儿营养食谱三:高汤素丝面

主料:面条100g、鸡蛋1个、娃娃菜1棵、小油菜2棵

辅料:油、盐、小葱、浓醇高汤1支、香醋半勺、酱油、白糖、花椒油、香油、大蒜适量

做法:

1、首先将娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣;小葱切碎;鸡蛋入冷水锅煮熟,剥壳切两半备用。

2、取一大碗,放入香醋、酱油、白糖、花椒油、香油和盐搅拌均匀,然后在炒锅内入适量油烧至五分热,下入蒜沫和小葱炒香,倒入大碗中。

3、同时在煮锅内入适量水烧开,把娃娃菜焯熟,后取出,往煮锅里挤入一支浓醇高汤,放入面条煮开,捞入大碗中。最后放入小油菜焯熟,把煮锅里的汤汁倒入大碗中即可。

小贴士:煮面条的时间可根据各家的火力决定时间。

​孕妇营养食谱 怀孕十月食谱

早期孕妇食谱大全 怀孕十月必吃食谱推荐

1、麦片牛奶羹

食材:50克麦片、200毫升牛奶。具体做法:先加适量开水,把麦片焖5分钟,之后加入热牛奶即可食用。

2、果酱甜包

食材:小麦粉、核桃、芝麻。具体做法:用炒锅,将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟,然后全部压碎,之后加辅料搅拌,在搓好的面团,在取小块搓成长条,用面棍擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮,放好馅捏成圆形,并在顶部放少许青、红椒丝,最后笼蒸20分钟即可。

早期孕妇食谱大全 怀孕十月必吃食谱推荐

3、板栗鸡丝粥

食材:大米、板栗、鸡胸肉、盐、油。具体做法:洗好的大米用油搅拌下腌制30分钟;鸡胸肉煮熟后捞出放凉,在把鸡肉按纹理撕成细丝,也同样放油腌制;接着在干净锅里放适量清水,把腌制好的大米、鸡胸肉、板栗煲煮30分钟,当烂后小火煮5分钟,放调味即可。

4、红枣桂圆银耳羹

食材:红枣、桂圆、银耳、冰糖。做法:红枣洗干净,桂圆去壳洗干净,银耳撕碎泡发开;之后这三样食材同时放入锅里加没过食物的水,煮15分钟后加入冰糖,之后在煮几分钟即可。

早期孕妇食谱大全 怀孕十月必吃食谱推荐

5、鸡粒松仁二米粥

食材:鸡胸肉、松仁、大米、小米、食盐、酱油、葱、姜汁。具体做法,鸡胸肉剁碎用盐、葱、姜汁、酱油搅拌好,松仁炒熟;大米和小米煮到办熟,加入搅拌好的鸡肉,一直到煮熟,最后撒入松仁即成。

6、清蒸鲤鱼

食材:鲤鱼、油盐调料。具体做法:新鲜鲤鱼杀好、去内脏、洗干净后放到菜盘中,之后放蒸笼中蒸15-20分钟,蒸好用油盐调料散入菜盘中。

小编总结:早期孕妇食谱大全怀孕十月必吃食谱小编介绍完了,欢迎大家阅读及收藏,以上小编推荐的六款食谱的做法可帮助孕妇早期出现恶心、呕吐的症状,让其吸收到更多的营养,让胎儿发育更好,以上内容希望帮助到大家。

全面的孕妇营养饮食方案

女性在怀孕的时候,身体十分脆弱,因此营养要跟得上才行。下面,孕妇食谱大全给孕妈妈推荐怀孕一个月到怀孕十个月的食谱方案。

怀孕一个月,让你全面了解怀孕1个月孕妇的营养大全,以及怀孕1个月营养食谱的做法。怀孕1个月孕妇营养食谱及做法:香菇肉粥、莲子枸杞粥、肉末炒豌豆、花样式海鲜羹、醋熘土豆丝、山药鱼片汤、鲜奶四蔬。

怀孕两个月,提供怀孕2个月孕妇的营养食谱,以及怀孕2个月食谱大全做法。怀孕2个月孕妇重点是要增加食欲,补充营养,以保证胎儿正常发育的所需营养。怀孕2个月孕妇营养食谱做法大全:茄汁煎鸡排、萝卜炖羊肉、猪肝凉拌瓜片、五花东坡肉、百花豆腐、豆腐馅饼、砂仁鲫鱼汤、雪里蕻烧豆腐、白菜奶汁汤、冬笋焖鱼腩。

怀孕三个月,最全的怀孕3个月孕妇营养食谱,提供最全的怀孕3个月营养饮食做法。怀孕3个月孕妇营养食谱做法大全推荐:时椒酸菜炒肉片、酸菜炒牛肉、软烧仔鸡、什锦烧豆腐、咖喱牛肉土豆丝、凉拌五彩鸡丝、桂花肉、山药芝麻粥。

怀孕四个月,为你提供最全的怀孕4个月孕妇营养食谱,以及最全的怀孕4个月孕妇营养饮食做法。怀孕4个月孕妇营养食谱做法大全推荐:木耳青菜豆腐虾丸汤、菠菜煎豆腐、牡蛎粥、虾仁炒韭菜、蚕豆炒韭菜、蜜豆炒鱼柳、酸甜牛肉粒、糖醋莴笋。

怀孕五个月,提供怀孕5个月孕妇的营养食谱,以及怀孕5个月食谱大全做法。怀孕5个月孕妇营养食谱做法大全:芥菜蜜枣咸鱼头汤、羊肝菠菜汤、小烧什锦、炒素蟹粉、扒银耳、金针菇扒小棠菜、京葱炒肚丝、炒素蟹粉。第5个月的食谱怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1.5毫克,维生素a300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素cl00克。

怀孕六个月,孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。怀孕6个月孕妇营养食谱及做法:果银耳、鱼香肝片、凉拌五彩素丝、橘味海带丝、青瓜炒火腿、鲫鱼丝瓜汤、栗子煲鸡翅。

怀孕七个月,让你全面了解怀孕7个月孕妇的营养大全,以及怀孕7个月营养食谱的做法。怀孕7个月孕妇营养食谱及做法:绿叶豆腐羹、春笋烧兔、红烧兔肉、茄汁海鲜肉饼、鱼吐司、双菇烩鸡片。

怀孕八个月,让你全面了解怀孕8个月孕妇的营养大全,以及怀孕8个月营养食谱的做法。怀孕8个月孕妇营养食谱及做法:鸭血豆腐汤、糖醋徘骨、荷包鲫鱼、莲子鸡头粥、蜜汁甜藕、银鱼豆芽、麻雀粥、七彩美味丁、时椒洋葱炒鹅胗、海带瘦肉汤……

怀孕九个月,必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全提供最全的怀孕9个月孕妇营养饮食大全及做法,怀孕9个月孕妇营养食谱做法大全为孕妇推荐:紫菜卷、莲藕山药枸杞炖排骨、胡萝卜炒鸡丁、猪骨萝卜汤、醋溜白菜、黄鱼羹、鱼肉馄饨、银耳老鸽汤、木耳炒茭白、健康牛肉烩。

怀孕十个月,保证足够的营养,满足宝宝生长发育的需要。怀孕十个月孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则,多吃些含铁质的蔬菜,还要注意消化。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为怀孕十个月孕妇提供最全的营养饮食食谱及做法大全。怀孕十个月孕妇营养食谱做法大全为您推荐:荔枝鸡翅、莲藕炖排骨、小米面茶、虾子海参、海参烧占肉、清汤慈笋、紫苋菜粥、肉饼酿元宝、窝蛋肉松烩菠菜。

怀孕时孕妇食谱更要以少食多餐为原则,每日进餐次数可增加为5次以上。这时候孕妈咪要控制脂肪和碳水化合物等热量的摄入,以免胎儿过大,影响顺利分娩。

孕6月营养食谱大全

白萝卜煲羊肉

营养:羊肉含蛋白质,维生素A和B族维生素,搭配萝卜能开胃健脾。

用料:白萝卜1根,羊肉200克,猪脊骨150克,猪瘦肉100克,葱花,生姜,枸杞各少许,盐适量,鸡精少许。

做法:1、先将猪脊骨,猪瘦肉,羊肉斩块,萝卜去皮洗净。

2、用沙锅重新装水大火煲滚,放入猪脊骨,猪瘦肉,白萝卜,羊肉,老姜,枸杞,煲3个小时,加盐,鸡精,撒上葱花即可。

炝瓜条海米

营养:海米富含钙质,黄瓜中含有胡萝卜素,可以为准妈妈补充适当的钙,促进胎宝宝身体发育,还具有预防便秘及水肿的功效。

用料:黄瓜300克,海米30克,姜丝少许,盐6克,花椒2克。

做法:1、将黄瓜去蒂,洗净切成条,加3克盐腌制几分钟,将腌出的水分沥干。

2、锅中倒入适量的油,烧热,下入花椒,炸至花椒稍糊,捞出花椒,油备用。

3、将海米,盐,姜丝放在黄瓜条中,浇入热花椒油,调拌均匀即可。

葱烧鲫鱼

营养:可去腥开胃,促进食欲,常吃鱼类还可以促进胎宝宝大脑的发育。

用料:鲫鱼1条(大约400克左右),小葱1把(100克左右)姜末,蒜片各适量,酱油,白糖,料酒,盐2克,鸡精各适量。

做法:1、鲫鱼宰杀后洗净,小葱洗净,每三四根一把打成结子,塞进鱼腹内。

2、锅中加油烧热,放入鲫鱼煎透,捞出来控干油。

3、另起锅加油烧热,下姜末,蒜片炒香,加白糖,酱油,料酒,盐和适量的清水烧开,把鱼放进去,用小火炖30分钟,加入鸡精调味,即可。

当归大枣鸡

营养:当归,红枣均可以补血,加入鸡腿肉一起吃,既能增加食物的滋味,还可以令食物兼具补钙,补蛋白,补血补铁的作用。

用料:当归10克,红枣6粒,鸡腿肉60克。

做法:1、先将鸡腿洗净,切块,放在开水氽烫一下。

2、把当归,红枣,鸡肉一起放在炖锅中。

3、炖锅中加入适量的水,盖上保鲜膜后隔水炖煮一个小时即可。

孕中期食谱大全

孕中期食谱大全之一:孕4个月的食谱

为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要,孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。

推荐营养菜:虾仁炒韭菜

特点:清香味美,补血养血。

孕中期食谱大全之二:孕5个月的食谱

怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1500毫克,维生素A300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素Cl00毫克。

孕中期食谱大全之三:孕6个月的食谱

这一段时期,孕妇容易发生便秘。为此,除了增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。

推荐营养菜:鱼香肝片

原料:猪肝250克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,菜油150克,醋10克,绍酒10克,水豆粉30克,汤25克,白糖10克,味精1克。

做法:

①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。

③炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,最后簸转起锅入盘。

特点:黄色金红,肝片细嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最宜佐餐。

儿童豆蛋类营养食谱大全

1、三鲜豆腐

白豆腐500g,水发海参、鸡蛋清各20g,虾仁100g,冬笋50g,鸡蛋35g,香菜25g,面粉15g。

葱花、姜丝、精盐各3g,味精、香油各5g,酱油15g,花生油50g,鸡汤200g,太白粉10g。

将海参、冬笋拣好,洗净,切成蚕豆丁大,用开水氽过,放入碗中。将虾仁洗净,切丁,用适量蛋白、太白粉及适量精盐拌好,用温油滑透,捞出待用。

将豆腐切成7cm长、3cm宽、1.5cm厚的长方块,用热油炸成金黄色后捞出,从其上面各取一薄片,下面的一片揪成桶状,然后将海参、冬笋及虾仁丁加入适量精盐、味精、姜末、香油拌匀,分别填入豆腐内,再用掺入蛋黄的少许面粉抹在切下的豆腐片上,将豆腐盖封好,上笼蒸10分钟后取出,滤出汤汁,排入盘中。

在炒锅中加入鸡汤、调味料,煮沸加入太白粉勾成薄芡,淋在豆腐上,加入香油,撒上事先切好的香菜即可食用。

2、鸡蛋黄花汤

鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g,酱油3g,精盐2g,味精1g,高汤350g。

将海带泡好洗净后切丝。黄花拣择洗净后切段。木耳泡发、洗净。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成。

3、肉末蒸蛋

鸡蛋3个,猪肉50g,葱末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g。

将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、味精及水(适量),用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。

4、蛋奶炖布丁

鲜牛奶250g,白糖125g,鸡蛋135g

将牛奶分为两份,一份与白糖混合,放在小火上慢慢加热使白糖溶化。布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用。锅中加水15g,糖50g,小火慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2cm厚)。

鸡蛋打入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛(或干净纱布)过滤即成蛋奶。将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八分满),入笼微火炖约20分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃(或小茶碟)上即可食用。

5、皮蛋瘦肉粥

白米150g,瘦猪肉250g,水发腐竹50g,皮蛋2个g,麦片30g,生油40g,精盐15g,味精3g。

将瘦肉切成两块,用精盐10g分别在肉块上涂匀,放入冰箱腌渍一夜,成为瘦咸肉。腐竹洗净、切粒。皮蛋去壳洗净,切成数块。白米洗净,用精盐5g,生油20g拌匀,成为油盐米。

孕5月营养食谱大全

番茄炒虾仁

营养:虾含有丰富的蛋白质及钾,碘,镁,磷等矿物质,而且肉质松软,容易消化,适合孕期食用,番茄富含维生素C,还具有生津止渴,健胃消食,清热解毒的功效。

用料:虾仁300克,番茄1个,料酒,白糖,水淀粉,盐各适量。

做法:1、虾仁洗净,放在碗内,加盐,料酒抓匀,用水淀粉上浆,番茄用开水氽烫,剥皮去籽,切成小丁。

2、锅中倒入适量油烧热,放入虾仁划散,变色后捞出。

3、另起锅热油,加入盐,白糖,虾仁,番茄炒匀,用水淀粉勾芡即可。

土豆烧扇贝

营养:不少准妈妈到了孕中期会出现蛋白偏低的情况,富含蛋白质的扇贝适合此期食用。

用料:扇贝6个,土豆1个,去核黑橄榄30克,香菜适量,黑胡椒粉,盐适量。

做法:1、去核黑橄榄切片,扇贝洗净,土豆洗净去皮。

2、把土豆放入炖锅的沸盐水中煮软,捞出后切碎,加入少许植物油,黑橄榄,香菜,盐,黑胡椒粉拌匀。

3、把扇贝放在碗中,加入橄榄油,盐和胡椒粉,然后,放在预热的烤盘上每一面约烤1分钟,倒入盘子中晾凉。

4、将土豆放入盘中,再将扇贝倒在土豆块上即可。

虾皮冬瓜丝

营养:此菜可提高身体免疫能力,有利于胎宝宝骨骼及神经系统的生长发育。

用料:冬瓜300克,虾皮50克,大蒜,大葱各适量,花椒,盐各适量。

做法:1、将冬瓜去皮洗净,切丝,虾皮浸泡洗净,蒜切末,葱切丝。

2、锅内加入植物油烧热,放花椒炝锅,下冬瓜,虾皮,葱,蒜快炒至熟。

3、加适量的盐调味即可。

十月怀胎的营养食谱大全

1、怀孕1个月吃什么

妊娠第一个月时,胚胎刚刚形成,本月的食品中应比未孕时略有增加就可满足需要,此时饮食应精细熟烂,在主食上可多吃点大麦粉,副食调味方面以酸味为主。妊娠第一个月时,蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用,稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。

孕妇怀孕一个月食谱:

凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米、香辣黄瓜丝、豆芽拌香干、糖醋红丁、炒素鸡生笋、香菇豆角、扒黄花菜素翅、番茄黄花鱼。

孕妇怀孕一个月饮食宜忌:

①孕妇的食谱应注意合理而全面的营养,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃、玉米胚芽、瘦猪肉肝、蛋、蔬菜、水果类多吃。

②孕妇多喜食酸,中医认为,酸味入肝能补肝以养胞胎。

③对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食,以免影响胎气。

④当孕妇体内维生素B1不足时,更会恶心呕吐,所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。

⑤孕妇的肝脏运转不利时,也会发生恶心呕吐,所以孕妇这时还应该多吃些能促进胆汁分泌的食品,如牛奶、蛋黄、柠檬。

2、怀孕2个月吃什么

一般在怀孕第二个月时,有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状,进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象,易导致膳食不平衡,营养结构不合理,体内酸碱平衡失调,最后影响胎儿的正常发育。妊娠8周之内,是胎儿分化发育的重要阶段,充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。

孕妇怀孕2个月食谱:

山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽、猴头菇扒菜心、黑木耳炒黄花菜(孕期)、松仁海带、糖醋排骨、腐竹烧肉丝、甜椒牛肉丝、核桃芹菜炝腐竹、炝腐竹、柠檬炒肉片、炒三豆、松子豆腐、榨菜蒸牛肉、玉米饭团

孕妇怀孕2个月饮食宜忌:

①孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主,在视需要添加维生素类,好好调理。

②妊娠第二月时,孕妇早孕反应较严重,为防止呕吐,可以在起床前吃些干食,如烤馒头片、饼干等,不要吃稀饭或汤菜。

③晚餐后一般呕吐减轻,因此晚餐可以吃的丰盛些。少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物,也有益于防止孕吐。

④孕妇怀孕两个月,可多选孕妇平常爱吃的食物以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜水果及蔬菜为佳。

3、怀孕3个月吃什么

孕妇在第三个月时,只要吃饱了饭菜,身体便可获得足够的热量和蛋白质,但是在复杂的代谢过程中,还需要维生素的帮助和催化,所以孕妇要多吃新鲜的水果和蔬菜。怀孕前期是胎儿的骨骼及内脏的形成期,孕妇最好要多吃一些含钙及蛋白质的食物,而且蛋白质每天至少要摄入40克才可以维持孕妇的蛋白质平衡。

孕妇怀孕3个月食谱:

鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤、虾皮粉丝汤、豆腐干拌豆角、拌海蜇皮、五丝黄瓜、凉拌什锦、菠菜肉丝拌凉粉、小窝头、糖醋黄鱼、肉丝榨菜汤、健胃萝卜汤、口蘑烧茄子、虎皮核桃仁、扒银耳、白菜煮海瓜子、甜脆银耳盅、炒胡萝卜酱、麻酱拌茄子、虾皮烧冬瓜。

4、怀孕4个月吃什么

妊娠四个月饮食的重点是使孕妇摄取足够的营养。在这个时期,由于早孕反应的结束,身心皆舒适,胎儿的内环境也很安定,亦是食欲突然旺盛的时期,过去一直不太需要营养的胎儿现在进入了急速生长的时期,需要较多的营养,因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。特别是有过严重早孕反应的人,身体的营养状况不好,为追回损失,必须吃充足的饭菜和注意食疗。

孕妇怀孕4个月食谱:

豆芽生鱼片、油爆肚仁、小米面发糕、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、茭白炒鸡蛋、烧鸭肝、虾子烩豆腐、雪菜炒鱿鱼、红烧海参、虾皮炒韭菜、核桃明珠、牛骨营养汤、板栗烧鸡、杏仁扣猪肘、肉丝黄瓜面、素菜包子、什锦甜粥、鸡翅烧猴头菇、蛋皮炒菠菜、虾仁炒油菜、碧绿鱼肚、麻酱番茄、核桃红枣兔肉汤、爆炒黑三丝、三色馒头、白扁豆粥。

孕妇怀孕4个月饮食宜忌:

①由于孕妇要负担两个人的营养需要,因此需要比平时更多的营养,但是要控制食用过咸食物、辛辣食品和冷食,如大蒜、辣椒、冷饮等。因为这些会成为泻肚、流产及早产的原因。

②每天早晨喝一杯温开水。

③要避免过多脂肪和过分精细饮食,一定要保证铁元素和维生素的摄取。

④孕妇要在孕四月时注意体重的增长,要合理的摄入热量,建议此期最好每天应有谷类主食350~500克,如米、面、玉米、小米等。动物性食物100~150克,如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等。动物内脏50克,每周至少1~2次。水果100~200克。蔬菜500~750克。奶及奶制品250~500克。豆及豆制品50克,如豆腐、豆浆、红小豆、绿豆、黄豆等。油脂类25克,如烹调油等。

产后一个月营养食谱大全

新妈妈身体变化

恶露已经消失,白带开始正常分泌,子宫完全恢复到产前大小,腹部下垂不明显,身材恢复原状。分娩四周后,阴道内再次形成褶皱,外阴部会恢复到原来的松紧度,骨盆底的肌肉接近于孕前的状态,6周后可以恢复性生活了。

不进行母乳喂养的新妈妈第6周可能恢复排卵,母乳喂养的新妈妈在产后18周左右。

由于体内滞留的大量水分在前3周得到排出,此时排尿量恢复正常。

这一周,你可以出门呼吸一会儿新鲜空气,可以偶尔带着宝宝。

营养食谱:菠菜玉米粥

营养:玉米有利尿作用,并能消除水肿,菠菜是养颜补血的佳品,两者搭配既能减肥瘦身,又不会影响产后妈妈的健康。

用料:菠菜100克,玉米糁100克。

做法:1、将菠菜洗净,放入沸水锅内氽烫2分钟,捞出过凉后,沥干水分,切成碎末。

2、锅置火上,加入适量清水,烧开后,撒入玉米糁,边撒边搅,煮至八成熟时,撒入菠菜末,再煮至粥熟即可。

芦笋炒肉丝

营养:这道菜既能美颜瘦身又能提高免疫力,还可促进乳汁分泌。

用料:青芦笋300克,瘦肉300克,酱油,盐和水淀粉各适量。

做法:1、将芦笋洗净,放入沸水锅中氽烫,稍软捞出切段,瘦肉切丝,加料酒,酱油,水淀粉腌15分钟。

2、锅置火上,先将肉丝过油,捞出后将油倒出,锅内留底油,放入芦笋翻炒,然后放入肉丝与芦笋同炒,并加入适量盐,酱油,水淀粉调味,炒匀盛出即可。

芹菜炒香菇

营养:芹菜含有利尿成分,可以帮助消除消肿,有利瘦身,还可帮助增进食欲,促进消化,对你及时吸收,补充自身所需营养,维持正常的生理功能,增强抵抗力都大有益处。

用料:芹菜400克,干香菇50克,酱油,米醋各5克,盐5克,淀粉10克。

做法:1、将芹菜洗净,剖开,切成长段,用少许盐拌匀,静置10分钟左右,用清水漂洗干净,沥干水备用,将香菇用温水泡发,洗净切片,将米醋,淀粉放入一个小碗里,加50毫升左右清水,兑成芡汁。

2、锅中加植物油烧热,下入芹菜煸炒2-3分钟,加入香菇,迅速翻炒几下。

3、点入酱油,淋上芡汁,大火翻炒,待调料均匀地粘在香菇和芹菜上,即可出锅。

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早产的调养食谱大全

饮食重点: 1、多摄取优质蛋白质,如肉,蛋,奶,鱼和大豆类食品,特别要多吃 ,孕期每周吃一次鱼,早产的可能性会大大降低。 2、孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片,注意先将菠菜放入开水中焯一下。 3、莲子对预防早产,流产,腰酸有效,可常常吃。 4、忌用茴香,花椒,胡椒,桂皮,辣椒,大蒜等辛热性调味料。 5、妈妈不可摄取太多的维生素A,会导致早产和胎儿发育不健全,猪肝含极丰富的维生素A,忌过量进食。 6、忌食滑腻之品,薏仁,马齿苋,薏仁能促使子宫收缩,诱发早产,马齿苋性寒凉而滑腻,易造成早产。 7、注意控

宝宝辅食添加须知

宝宝四个月之后就开始添加辅食了,不同月份的宝宝都可以添加什么辅食?辅食添加的顺序是?大街小巷里有什么辅食食谱可以参考?一起来看看吧!各年龄段宝宝辅食食谱大全。 妈妈还要注意,辅食的添加需要循序渐进,根据宝宝的月龄,选择他们可以接受的食材。一般来说,妈妈可以按照淀粉(谷物)→蔬菜→水果→动物的顺序为宝宝制作辅食,这样无论从口味还是营养,宝宝更容易接受。 辅食的添加要根据宝宝的发育情况,在宝宝断奶时期、长牙期,辅食也要跟着调整。

孕妇爱吃的小甜点

糯玉米蔬菜团子 食谱原料:鲜糯玉米1根,胡萝卜半根,香菇2朵,干面粉2汤勺,葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。 制作方法: 1、将玉米用擦丝器擦成茸,胡萝卜和香菇剁成末。 2、将所有原料放入碗中,搅拌均匀。 3、用手揉成圆形。取一个盘子,盘子底铺上玉米皮,将做好的玉米丸子放在玉米皮上,蒸15分钟。 4、炒锅中倒入适量清水或者高汤,加几粒枸杞烧开,放入适量鸡精,勾薄芡,浇在蒸好的玉米丸子上即可。 健康提示:玉米营养价值高,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外、核黄素等,有降低人体胆固醇、防癌抗癌、辅助治疗多

皮肤保养食谱大全

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早餐减肥食谱好吃易做

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1.刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管还没打开,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵在乳房中出不来,加上此时宝宝吃得又少,吸吮力也小,妈妈们就要遭罪了,奶涨,又不通,会很疼的。(产后美味催乳食谱大全_哺乳妈咪下奶食谱) 2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。 3.所有热性的东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等,都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。 4.红肉(猪,牛羊)、白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉主要是蛋

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血虚者孕前食补 血虚者:一般面色苍白或蜡黄、嘴唇不红、指甲无血色,妇女会出现经血过少、贫血、时常心慌、失眠、头晕、眼花、手足发麻冷凉等症状。身体为冷底,将来小孩易有过敏体质。 生活饮食注意事项:在生活上注意多吃含铁质的食物如:葡萄、樱桃、苹果、深绿色蔬菜、鱼、蛋、奶、大豆、猪肝、鸡肝等。 ◎适合血虚者的药膳--参归炖鸡 材料:母鸡一只,人参25克,当归25克,盐、姜、料酒适量。 做法:将母鸡清洗干净,上列材料一并置于砂锅内用小火慢炖,至母鸡熟烂即可盛入大碗内,分次佐餐,吃肉喝汤。 功效:人参有安神定悸,大

1岁宝宝吃什么比较好

1岁的宝宝是一个非常需要营养的时期,而此时的营养来源主要是,肉类,以及蛋类,当然蔬菜水果也是不可缺少的。 奶类补充综合性质的元素;谷类、面食、米饭等是主食。这个时期的宝宝还处于发育阶段,对于胆固醇和脂肪类的食物,妈妈不需要限制宝宝,一岁宝宝食谱大全。 一岁宝宝虽然可以吃一些食物了,但是从营养专家那里得到的数据是,全国20%一岁的宝宝缺铁,导致贫血疾病;大部分宝宝普通的钙的含量才达到宝宝这个时期需要的50%,缺钙会导致宝宝佝偻或软骨等症状。所以一岁宝宝食谱中还不能缺少配方奶粉,与普通食物的比例是40:60。