桑拿天里的清凉饮食解暑湿鲜荷瘦肉苦瓜汤

养生健康

桑拿天里的清凉饮食解暑湿鲜荷瘦肉苦瓜汤

食材：苦瓜、鲜荷叶、瘦肉、香葱、食用油、盐等。

制法：苦瓜洗净去籽切片，用食盐腌一腌洗净备用，鲜荷叶、瘦肉切片加淀粉拌匀。锅中烧水之沸，加入苦瓜与荷叶，待煮熟后加入瘦肉，再煮沸放入适量的食用油盐，关火撒上香葱即可。

功效：苦瓜味苦、性寒、无毒，入心肝脾肺，具有清热解暑、解毒明目、利尿凉血、降压降糖的功效。夏季心火旺盛的可以吃苦瓜来清火，苦瓜可辅助治疗中暑、解暑热、生津止渴。但一般不建议多食，尤其是体质寒凉的人。

头皮毛囊炎食疗

1、枸杞叶茶

食材：枸杞叶100克。

做法：将枸杞叶加水煎汤，去渣取汁。代茶饮，频频饮用。

枸杞叶茶具有清热解毒，消炎止痒的功效。适用于各种毛囊炎，对湿热型患者较为适宜。

2、冬瓜薏苡仁汤

食材：冬瓜200一400克，薏苡仁30一50克，精盐适量。

做法：将冬瓜洗净切块，与洗净的薏苡仁一同入锅，加水。饮汤吃瓜，分数次吃完，隔曰服用1剂，连服3一5剂。

冬瓜有清热化痰、消肿利湿、防癌抗癌的作用。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

3、绿豆荷叶汤

食材：绿豆50克，鲜荷叶1张，冰糖适量。

做法：将鲜荷叶洗净切碎，加水适量，煎煮15分钟，去渣取汁，加入洗净的绿豆，一同吨烂，加入冰糖调味即成。日服1次，连服7曰。

粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环。绿豆味甘，性凉，入心、胃经;具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

4、苦瓜猪瘦肉汤

食材：鲜苦瓜200克，猪瘦肉100完，精盐适量。

做法：将苦瓜洗净去核切成抉，猪瘦肉洗净切成片，一同放入锅内，加净水运量烃扬，肉熟后加精盐适量调味即成。饮汤，吃肉和苦瓜。

苦瓜猪瘦肉汤具有除热，明目解毒的功效。适用于各种毛囊炎，也适用于各种疖病，尤其适合患者在夏季食用。

5、合三豆粥

食材：绿豆50g，黑豆50g，红小豆50g，粳米150g，白糖适量。

做法：粳米洗净备用。先将3种豆放入沙锅内，制作:将绿豆、黑豆、红小豆各洗净备用。加适量的水煮至豆五成熟时，放入梗米同熬至豆烂米开花，再放人白糖稍煮沸，即可食用。早、晚餐食用。

合三豆粥具有清热、解资、解暑的功效，对于治疗毛囊炎、疖肿、痱子等也有着很好的效果。

毛囊炎的食疗

①枸杞叶茶

(原料]枸杞叶100克。

[制法)将枸杞叶加水煎汤，去渣取汁。

[吃法)代茶饮，频频饮用。

[功效]清热解毒，消炎止痒。适用于各种毛囊炎，对湿热型患者较为适宜。

②冬瓜薏苡仁汤

[原料)冬瓜200一400克，薏苡仁30一50克，精盐适量。

[制法]将冬瓜洗净切块，与洗净的薏苡仁一同入锅，加水适量，煮汤，加精盐调味即成。

[吃法)饮汤吃各瓜，分数次吃完，隔曰服用1剂，连服3一5剂。

[功效] 清热解目，健脾利尿。适用于各种毛囊炎，出适用于各种疖病，对湿热型患者较为适宜。

③绿豆荷叶汤

[原料]绿豆50克，鲜荷叶1张，冰糖适量。

[制法)将鲜荷叶洗净切碎，加水适量，煎煮15分钟，去渣取汁，加入洗净的绿豆，一同吨烂，加入冰糖调味即成。

[吃法)日服1次，连服7曰。

[功效]清热解暑，除烦止痒。适用于各种毛囊炎，尤其适合患者夏季食用。①二豆百合猪肉汤

[原料]猪瘦肉500克，绿豆30克，赤豆30克，百合30克，精盐、麻油各适量。

[制法]将猪瘦肉洗净切成块。绿豆、赤豆、目合洗净，用清水浸泡30分钟，再与猪肉块一同放入汤锅内，加清水适量，用大火煮沸，改用小火炖至豆烂，加入精盐调味，淋上麻油即成。

[吃法]当菜佐餐。

[功效)养血活血，凉血解毒，利水消肿，泽肤除斑。适用于各种毛囊炎，对阴虑荣湿热型患者较为适宜。

②苦瓜猪瘦肉汤

[原料] 鲜苦瓜200克，猪瘦肉100完，精盐适量o

[制法] 将苦瓜洗净去核切成抉，猪瘦肉洗净切成片，一同放入锅内，加清水运量烃扬，肉熟后加精盐适量调味即成。

[吃法]饮汤，吃肉和苦瓜。

[功效)除热，明目解毒。适用于各种毛囊炎，也适用于各种疖病，尤其适合患者在夏季食用。

女人夏季养生知识

1、女人夏季养生应注意补养肺肾

夏季机体与外界阳气盛,此时可采用内服中药配合针灸等外治手法来治疗一些冬季好发的病症。如用药膏贴在穴位上,可治疗冬季鼻炎及哮喘等。

按传统五行规律,夏季心火旺而肺金、肾水虚衰,应要补养肺肾之阴。可选择酸收肺气药五味子及枸杞子、生地、百合、桑葚、麦冬等,以防出汗过多,而耗损津气。

2、女人夏季养生应注意健脾除湿

夏季湿邪是一大邪气。加之夏天脾胃功能低下,此时大众常会觉得胃口不佳,易拉肚子,并会出现舌苔白腻等湿邪较重的症状,因此应要服一些健脾利湿之物。可选择健脾芒得化湿及利湿之品,如藿香、莲子、佩兰等。

炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。主食以稀为宜,如莲子粥等。还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阳而损身。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制杀灭病菌,预防胃肠道病。

夏季人们出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥,能清暑化湿、健脾止泻。此外,薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

3、女人夏季养生应补充的营养物质

补充充足维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬;

补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用;

适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

头皮毛囊炎患者平时可以用饮食调理吗

1、枸杞叶茶

食材：枸杞叶100克。

做法：将枸杞叶加水煎汤，去渣取汁。代茶饮，频频饮用。

枸杞叶茶具有清热解毒，消炎止痒的功效。适用于各种头皮毛囊炎，对湿热型患者较为适宜。

2、冬瓜薏苡仁汤

食材：冬瓜200一400克，薏苡仁30一50克，精盐适量。

做法：将冬瓜洗净切块，与洗净的薏苡仁一同入锅，加水。饮汤吃瓜，分数次吃完，隔曰服用1剂，连服3一5剂。

冬瓜有清热化痰、消肿利湿、防癌抗癌的作用。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外，适用于头皮毛囊炎。

3、绿豆荷叶汤

食材：绿豆50克，鲜荷叶1张，冰糖适量。

做法：将鲜荷叶洗净切碎，加水适量，煎煮15分钟，去渣取汁，加入洗净的绿豆，一同吨烂，加入冰糖调味即成。日服1次，连服7曰。

粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环。绿豆味甘，性凉，入心、胃经;具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食，头皮毛囊炎患者多吃。

4、苦瓜猪瘦肉汤

食材：鲜苦瓜200克，猪瘦肉100完，精盐适量。

做法：将苦瓜洗净去核切成抉，猪瘦肉洗净切成片，一同放入锅内，加净水运量烃扬，肉熟后加精盐适量调味即成。饮汤，吃肉和苦瓜。

苦瓜猪瘦肉汤具有除热，明目解毒的功效。适用于各种头皮毛囊炎，也适用于各种疖病，尤其适合患者在夏季食用。

桑拿天里的清凉饮食解暑湿翠衣冰糖瓜

食材：西瓜翠衣、黑木耳、冰糖、橘子、樱桃。

制法：将冰糖打碎与黑木耳蒸5分钟，取出冷却后加入西瓜翠衣、樱桃和橘瓣，拌匀在冰箱中冰镇一会儿，再服用。

功效：西瓜翠衣性味甘凉，可治暑热烦渴、水肿、中暑或秋冬季节因气候干燥而引起的咽喉干痛等疾病。

降火喝什么汤

解暑丝瓜汤：

解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血，除疮。丝瓜洗净切块，瘦肉切片一齐滚汤。

葫芦瓜冰糖水：

消暑清热将葫芦瓜约一斤切片，加水一碗炖冰糖，分两次饮。

溃烦汤：

暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦。苦瓜一至二个，加生甘草二钱，清水两碗共煮至剩一碗，食瓜饮汤。

豆腐黄瓜汤：

清热解毒、养肺行津、润燥平胃。豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食。

鲜荷蜜糖水：

消暑清热。鲜荷叶一百克连梗切碎，加蜂蜜一百克，清水数碗，煮汤代茶。

绿豆老鸭汤：

清热利湿，解毒。将老鸭剖开，去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。

莲藕排骨汤：

解暑清热、低热、神疲。莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后，再切小火煮至莲藕松烂，调味可。

银耳莲子汤：

清热滋补。银耳15克，用水洗净，浸炮冷水中一夜，除去杂物后放入锅中加8分水，用大火煮沸后，加入冼净除心之莲子，用小火煮至银耳熟透，加入冰糖即可。

鲩鱼冬瓜汤：

祛风平肝，强体利水。将鲩鱼半斤剖腹洗净，去鳞和清除内脏，冬瓜连皮切成块状，起油将鱼煎香，用适量清水加姜片，鱼和冬瓜一起放入锅内，煮约2小时调味即可。

阴毛囊炎的食疗

(仅供参考，具体需要询问医生)①枸杞叶茶(原料]枸杞叶100克。[制法)将枸杞叶加水煎汤，去渣取汁。[吃法)代茶饮，频频饮用。[功效]清热解毒，消炎止痒。适用于各种毛囊炎，对湿热型患者较为适宜。②冬瓜薏苡仁汤[原料)冬瓜200一400克，薏苡仁30一50克，精盐适量。[制法]将冬瓜洗净切块，与洗净的薏苡仁一同入锅，加水适量，煮汤，加精盐调味即成。[吃法)饮汤吃各瓜，分数次吃完，隔曰服用1剂，连服3一5剂。[功效] 清热解目，健脾利尿。适用于各种毛囊炎，出适用于各种疖病，对湿热型患者较为适宜。③绿豆荷叶汤[原料]绿豆50克，鲜荷叶1张，冰糖适量。

[制法)将鲜荷叶洗净切碎，加水适量，煎煮15分钟，去渣取汁，加入洗净的绿豆，一同吨烂，加入冰糖调味即成。

[吃法)日服1次，连服7曰。[功效]清热解暑，除烦止痒。适用于各种毛囊炎，尤其适合患者夏季食用。④二豆百合猪肉汤[原料]猪瘦肉500克，绿豆30克，赤豆30克，百合30克，精盐、麻油各适量。[制法]将猪瘦肉洗净切成块。绿豆、赤豆、目合洗净，用清水浸泡30分钟，再与猪肉块一同放入汤锅内，加清水适量，用大火煮沸，改用小火炖至豆烂，加入精盐调味，淋上麻油即成。当菜佐餐[功效)养血活血，凉血解毒，利水消肿，泽肤除斑。适用于各种毛囊炎，对阴虑荣湿热型患者较为适宜。⑤苦瓜猪瘦肉汤[原料] 鲜苦瓜200克，猪瘦肉100完，精盐适量o[制法] 将苦瓜洗净去核切成抉，猪瘦肉洗净切成片，一同放入锅内，加清水运量烃扬，肉熟后加精盐适量调味即成。[吃法]饮汤，吃肉和苦瓜。[功效)除热，明目解毒。适用于各种毛囊炎，也适用于各种疖病，尤其适合患者在夏季食用。性质顽固，倾向复发，常迁延多时。

夏季吃什么能够养胃

多吃粥

多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对于胃大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥，作为夏季高温的清凉粥品。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，有解暑发汗养胃的作用。

多喝汤

当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤，绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤，绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤，绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。另外，用西瓜皮和花生各100克，麦芽、薏仁米各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的清热解暑养胃的作用。

适当吃酸味食物

酸味食物除了生津解渴、健胃消食外还可以杀菌防病。酸味食物可以杀死菜中的细菌，可预防肠道传染病。夏季出汗多而容易丢失津液，可以适当吃酸味食物，它们的酸味能敛汗止泻，尤其是现在进入雨季，气候比较潮湿，多吃点酸味食物还能祛湿。另外，酸味食物，尤其是酸味水果，一般呈碱性，能补充夏天人体流失的大量水分，进而起到防暑降温的作用。酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收，尤其是在高温环境里，人体营养物质消耗相当大，多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，既能拿来榨果汁、做水果沙拉，也能入菜做料理。

多吃青菜

天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和蛋白质。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等，在补充营养的同时，还有清热解暑的作用。比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。

白领预防中暑吃什么食物好

1、冬瓜粥

材料：冬瓜500克(去皮除瓤)，粳米100克，熟火腿少许，麻油、葱末各适量。

做法：冬瓜切成小块;粳米洗净;熟火腿切成碎米状。取锅上火，放入麻油烧热，下葱末炝锅，加入冬瓜、火腿末、清水、粳米，旺火煮沸后，再改用小火煮至粥成，以盐调味后食用。

功效：清热，养胃，利尿。用于治疗暑热烦闷、消渴等症。

2、丝瓜苦瓜肉丝汤

材料：鲜丝瓜、鲜苦瓜(去瓤)各250克，瘦猪肉200克。

做法：丝瓜、苦瓜切块，瘦猪肉切丝，同入锅内，加水1000毫升共煮，待肉熟后，放入适量食盐调味即成。

功效：清暑解毒，补虚。本品可缓解身热烦渴、头晕眼花、咽痛等症状。

3、山药汤

材料：怀山药100克，猪里脊肉100克。

做法：先将山药去皮洗净，与猪肉一同切丝，置锅内，加入适量开水煮沸，至肉熟后，用适量食盐调味即成。

功效：补脾益气，养阴解暑。本品可缓解头晕、食少倦怠、口渴多饮等症状。

4、莲子汤

材料：莲子20克，薏苡仁、芡实各10克，白木耳6克(水发)。

做法：先将前三者在油锅中略炒，再加适量水和白木耳，焖熟即成。

功效：补脾止泻，利水渗湿。本品可缓解腹泻、不思饮食、多汗尿少等症状。

5、荷叶粥

材料：鲜荷叶120克，竹茹15克，大米50克，生姜5克。

做法：先将荷叶洗净，剪成小块，与竹茹同置锅内，加适量水同煎30分钟，去渣，加入大米、生姜，共煮成稀粥。

功效：清暑利湿，生津止呕。本品可缓解中暑烦渴、恶心呕吐等症状。

毛囊炎的几种食疗偏方

一、苦瓜猪瘦肉汤

原料：鲜苦瓜200克，猪瘦肉100完，精盐适量o

制法：将苦瓜洗净去核切成抉，猪瘦肉洗净切成片，一同放入锅内，加清水运量烃扬，肉熟后加精盐适量调味即成。

吃法：饮汤，吃肉和苦瓜。

功效：除热，明目解毒。适用于各种毛囊炎，也适用于各种疖病，尤其适合患者在夏季食用。

二、二豆百合猪肉汤

原料：猪瘦肉500克，绿豆30克，赤豆30克，百合30克，精盐、麻油各适量。

制法：将猪瘦肉洗净切成块。绿豆、赤豆、目合洗净，用清水浸泡30分钟，再与猪肉块一同放入汤锅内，加清水适量，用大火煮沸，改用小火炖至豆烂，加入精盐调味，淋上麻油即成。

吃法：当菜佐餐。

功效：养血活血，凉血解毒，利水消肿，泽肤除斑。适用于各种毛囊炎，对阴虚湿热型患者较为适宜。

三、绿豆荷叶

原料：绿豆50克，鲜荷叶1张，冰糖适量。

制法：将鲜荷叶洗净切碎，加水适量，煎煮15分钟，去渣取汁，加入洗净的绿豆，一同吨烂，加入冰糖调味即成。

吃法：日服1次，连服7曰。

功效：清热解暑，除烦止痒。适用于各种毛囊炎，尤其适合患者夏季食用。

桑拿天里的清凉饮食解暑湿扁豆香薷汤

食材：香薷、白扁豆、陈皮、荷叶、白糖适量。

制法：白扁豆炒黄研碎，与香薷、陈皮、荷叶一同煎水。煎煮10分钟左右，取汁加白糖调味，即可饮用。

功效：香薷味辛、微温。有发汗解热的功效，可刺激消化腺分泌及肠胃蠕动，同时也对肾血管有刺激作用，增加过滤压，具有利尿作用。夏季食用香薷可预防中暑、增进食欲。但是气虚、阴虚、多汗者不宜食用。

酷暑难耐，几款清凉饮食让夏天也有食欲。

夏季消暑这些东西最靠谱

绿豆

中医认为，绿豆性甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效，常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，锅里加水煮沸后放入绿豆，盖上锅盖三分钟后关火，这时清热解毒效果最强。但是绿豆性寒，容易腹泻的脾胃虚寒者不宜多服。

荷叶

荷叶味苦性平，气清香，善清暑邪以化浊。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。

西瓜

西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏季解暑佳品，凡暑热烦渴、小便不利、伤酒等人群均适合食用。西瓜冷藏不要超过两小时，这样才既可防暑降温，又不伤脾胃。

苦瓜

苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质，还有一种叫“多肽-P”的类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜可炒食、凉拌、煮汤，若配以温中散寒、除湿开胃的食物，可起到制约苦瓜苦寒的作用。

茶

绿茶或花茶最适合夏季饮用，能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。实践证明，热茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮，大量出汗后喝绿茶还可以帮助身体补充流失的钾元素，提高耐热能力。喝绿茶时，最好现泡现喝。

莲子芯

热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人。可以取莲子心2克，开水冲泡，当茶睡前饮用。

黄瓜

黄瓜爽口、清热、解暑，还能增进食欲，夏天生吃解渴，烧黄瓜蛋汤也宜。黄瓜中含有的葫芦素C可提高人体免疫功能，有抗肿瘤作用;黄瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人有一定的辅助治疗作用;黄瓜中的纤维素还可以促进人体肠道内腐败物质的排出。黄瓜性凉，脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃。

黄瓜不宜高温加热，凉拌生吃最好。

菊花

清香宜人的甘菊花瓣中含有17种氨基酸，还富含维生素及多种微量元素。菊花可以泡茶饮，配枸杞补肝肾，加桑叶治感冒。

蜂蜜

据《本草纲目》记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早起后，喝一大杯温蜂蜜水，有助于化解暑热。

海带

海带有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多导致的体力透支。夏天是心脑血管疾病的高发季节，海带有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。海带可焯水后凉拌，也可短时间清炒或用来熬汤。

白菜

白菜性平寒、味甘，有清热、养胃、解毒的功效，尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用，并能防治便秘。

鸭肉

鸭为水禽，其性寒凉。据中医“热者寒之”的治疗原则，炎热的夏季，若体内有热，易上火，表现为低热、虚弱、食少或水肿者，清炖鸭子，吃肉喝汤，有“清”与“补”的功效。

姜、醋

姜、醋不但能够调味，还有杀菌功效。夏季吃凉菜时，适当加姜、醋、蒜，能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。

桑拿天里的清凉饮食解暑湿鲜荷瘦肉苦瓜汤