橘子皮的多种营养新吃法 橘皮汤

橘子皮的多种营养新吃法 橘皮汤

在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

橘子皮泡水喝有什么好处 治疗声音嘶哑

用料：橘子皮20克，梨2个。

方法：将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮，笰-3次。

提示：此法对于急性喉炎、声音嘶哑有一定疗效。

宝宝感冒咳嗽吃什么水果好 橘子

橘子味甘酸，性凉，富含维生素C，能增强抵抗力；而且橘皮内的橘络，能通络、化痰、消滞等作用，当宝宝咳嗽时，可以通过烤橘子，或者用锅翻炒橘子，来让小孩食用。

吃法：橘子洗净晾干，放火上烤，橘皮变干微焦即可。

橘子皮怎么做止咳化痰

橘皮粥：在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，尤其适合胸腹胀满或咳嗽痰多的人。

橘皮汤：用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用，可止咳。

橘皮茶：取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

橘皮生姜水：取拳头大的新鲜橘子两个，剥下皮清洗干净;放入烤箱内烘干，或是使用微波炉的烤箱功能，将其水分烘干;然后将柑橘皮碾碎，再加入生姜粉0.5克，一起放入碗中兑沸水饮用即可。为了口感更好，可以在水中加入一点冰糖或红糖。

橘皮酒：准备一些橘子皮，清洗以后晒干，然后把它浸泡在白酒里面，大概浸泡20天左右就可以喝了，橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

咳嗽能吃橘子吗

橘子之中虽然含有丰富的营养物质，并且对于身体也是非常的有好处，但是并不是所有的人都是适合吃橘子的。对于一些平时比较容易上火的人群，就算是没有出现咳嗽的情况也最好能够尽量少吃一些橘子，避免由于内热导致出现感冒以及咳嗽的情况。橘子虽然具有润肺的作用，但是在没有出现咳嗽情况的时候，最好还是少吃一些橘子，避免出现上火。

咳嗽的时候吃橘子好不好，虽然说橘子具有润肺止咳的作用，但是老中医还是告诉我们咳嗽的时候不宜吃橘子。这是因为橘子具有生热的作用，这就会导致生痰的情况，但是橘子普则是具有很好的清热化痰的作用，两者不能够混为一谈。

在我国的中医方面认为，橘子皮也是一味中药，具有很好的致病作用。橘子皮里面的网状橘络能够起到清火化痰的作用，对于吃橘子导致的上火情况具有很好的缓解作用。如果身体出现了咳嗽的情况，那么最好能够适量的服用一些橘子皮，这样身体很快就能够恢复健康了。具体的橘皮止咳的方法如下：

橘皮粥

将干净的橘子皮和粳米一起熬粥，这样不仅令白粥的味道更加的芳香，同时还具有开胃的效果，特别适合那些由于腹胀或者是咳嗽痰多的患者服用。

橘皮汤

将干燥的橘皮煎汤，并且加入适量的姜末以及红糖，然后趁热服用，具有很好的止渴作用。

橘皮茶

将新鲜的橘子皮切碎之后用开水冲泡，加入适量的白糖搅拌均匀之后就可以服用了，具有很好的化痰止咳的作用。

枕头里面放橘皮有什么作用 橘皮枕头的作用

1.预防脑梗塞

橘子皮枕头可以加快人类脑部的血液循环，能避免血管老化和僵硬，对人类的脑梗塞有一定的预防功效。

另外橘子皮还有一定的消炎杀菌功效，人们经常使用它制成枕头，还能减少一些病毒对人体细胞的伤害。

2.清热去火，降压

橘子皮晒干以后装枕头可以清热消炎，对那些体内积热过重的人群来说，有很好的缓解作用，长期使用能减少多种上火症状的发生。

3.镇静安神、助睡眠

镇静安神是橘子皮枕头的重要功效，橘子皮中有大量的天然挥发油存在，制成枕头以后更是清香怡人，可以通过人类的呼吸让挥发油进入人体，从而起到调节神经和镇静安神的作用，对人类的失眠和神经衰弱有好的缓解作用。

4.做成圆柱形，颈椎问题也解决了

晒干的橘皮本身有一定的硬度，可以把枕头支撑起来，帮助恢复颈椎正常的生理曲度，而不是软塌塌的，一压就下去。而且这个硬度不强，在能起到按摩作用的同时，也不用担心会伤到颈椎。

制作方法：

橘子皮放在干净的纸上，放在阳光下晒得半干时，将橘子皮剪成细丝或者丁状。将晒干的橘子皮放在枕头套里就可以了!

注意事项：

1、橘子皮未晒前不太容易剪，晒得太干又会剪碎，所以半干状态是最好的 。

2、最好放在纸板上或者布上，可以透气，还吸湿。不要放在塑料布上，易积聚潮气，还不透气。

3、枕套的材料要选择布料密度较大的，这样防止时间久了，橘子皮的渗漏。

4、橘子皮长期在室内会容易受潮发生霉变，那个时候的橘子皮就不会具有这些功能了，要及时进行清理和更换。

1.防晕车

在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

2.治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

3.理气消胀

用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

4.治口臭

橘皮30克，水煎代茶饮，治口臭。

5.止胃疼

晒干的橘皮不但有特殊的香味，而且还有消炎、调整肠胃功能的作用。饮食不规律或吃得过饱引起胃痛、胃部不适，喝点橘皮水，能起到一定的缓解作用。

6.治风寒感冒

鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

7.理气消胀

用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

8.治冻疮

先将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处可治冻疮。

煮粥、泡茶、炒菜时放上几片橘子皮，不仅吃起来芳香爽口，而且还开胃、解腻哦。

橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块橘子皮，等粥煮熟后，芳香可口开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，汤味鲜美，有一股淡淡的橘子味，没有油腻的感觉。

橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

橘皮有什么用 橘皮的作用

橘子皮枕头可以加快人类脑部的血液循环，能避免血管老化和僵硬，对人类的脑梗塞有一定的预防功效。

另外橘子皮还有一定的消炎杀菌功效，人们经常使用用它制成的枕头，还能减少一些病毒对人体细胞的伤害，能让癌症的发病率明显下降。

橘子皮晒干以后装枕头可以清热消炎，对那些体内积热过重的人群来说，有很好的缓解作用，长期使用能减少多种上火症状的发生。

镇静安神是橘子皮枕头的重要功效，橘子皮中有大量的天然挥发油存在，制成枕头以后更是清香怡人，可以通过人类的呼吸让挥发油进入人体，从而也就起到了调节神经和镇静安神的作用，对人类的失眠和神经衰弱有好的缓解作用。

晒干的橘皮本身有一定的硬度，可以把枕头支撑起来，帮助恢复颈椎正常的生理曲度，而不是软塌塌的，一压就下去。而且这个硬度不强，在能起到按摩作用的同时，也不用担心会伤到颈椎。

橘子皮放在干净的纸上，放在阳光下晒得半干时，将橘子皮剪成细丝或者丁状。将晒干的橘子皮放在枕头套里就可以了!

注意事项

1、橘子皮未晒前不太容易剪，晒得太干又会剪碎，所以半干状态是最好的 。

2、最好放在纸板上或者布上，可以透气，还吸湿。不要放在塑料布上，易积聚潮气，还不透气。

3、枕套的材料要选择布料密度较大的，这样防止时间久了，橘子皮的渗漏。

4、桔子皮长期在室内会容易受潮发生霉变，那个时候的桔子皮就不会具有这些功能了，要及时进行清理和更换。

大家吃完橘子，一般都会随手将橘子皮给扔掉了。其实是你太浪费，这件“废物”其实才是宝贝！不仅可以做枕头疏通血管，还有很多的妙用。

1.防晕车

在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

2.治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

3.理气消胀

用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

4.治口臭

橘皮30克，水煎代茶饮，治口臭。

5.止胃疼

晒干的橘皮不但有特殊的香味，而且还有消炎、调整肠胃功能的作用。饮食不规律或吃得过饱引起胃痛、胃部不适，喝点橘皮水，能起到一定的缓解作用。

6.治风寒感冒

鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

7.理气消胀

用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

8.治冻疮

先将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处可治冻疮。

煮粥、泡茶、炒菜时放上几片橘子皮，不仅吃起来芳香爽口，而且还开胃、解腻哦。

橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块橘子皮，等粥煮熟后，芳香可口开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，汤味鲜美，有一股淡淡的橘子味，没有油腻的感觉。

橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

橘子的吃法盘点

1.橘叶

功效：橘叶可以疏肝理气、消肿散毒。

吃法：橘叶一片片用手搓洗干净，淘米水浸泡3小时，换水两次。放入300毫升水中煮开，然后小火煮20分钟即可。能疏解肝气，化痰散结，对调理胃部疾病，如慢性胃炎，胃溃疡，肺热咳嗽。

2.橘皮

功效：橘子皮可以美容、除茶锈、除臭，《本草纲目》中说陈皮(橘子皮)“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”可见在古代，人们就已经认识到橘子的药用价值了。陈皮可以理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃。

吃法：

①橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

②橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

③橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

④橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

⑤橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。

⑥橘皮丁：把新鲜的橘子皮，除去蒂头和坏烂的部分，用清水洗干净，沥干后用刀切成小丁块，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。

3.橘络

功效：橘络是橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络、化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

吃法：橘络用开水浸泡10—20分钟后直接饮用，也可以在煮大米粥时放一点，可缓解心胸憋闷、有痰易咳。此外，还可以将橘络、陈皮、川贝、茯苓等煎服，能有效治疗气逆痰滞。

4.橘肉

功效：橘肉味甘酸，性凉，具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还有明显的抗癌作用，可预防胃癌。

吃法：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克将黄豆浸泡好，洗净备用;将橘子肉与柚子肉和湿豆制成浆即可。橘肉中含有丰富的Vc，而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。

5.橘核

功效：橘核是橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

吃法：用橘核沏茶，一般用3—5克;如果疼得厉害，可以用到10克。有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛。

14种蔬菜营养新吃法

1 买小的

很多蔬菜会因为小而味道更加香甜，而且对健康的好处也尤其多。如小番茄、小胡萝卜等，在很多大超市和专门食品店都会找到这些小类的食物。

2 加点油

对脂肪的恐惧让我们总是觉得离油越远越好，但是，一些健康的油，如有益于心脏的橄榄油可以让蔬菜变得更美味，每天三到五份蔬菜的健康目的也更容易达到。烤西兰花的时候可滴上几滴橄榄油，再加上盐和胡椒粉。

3 蘸东西

生蔬菜可能难以下咽，但是如果蘸点无脂豆沙或喜欢的沙拉酱，会不会好点呢?工作的间隙或看电视时可以吃点。

4 加点奶酪

适度的奶酪沙司会使西兰花或菜花变得更有味，也可以在绿豆、菠菜和甘蓝中加入一点你最喜欢的奶酪。

5 烫菜

欧洲人总会纳闷为什么亚洲人可以吃那么多的蔬菜，包括味道浓重的西兰花，这不仅是因为亚洲人对苦味的敏感度没有白种人那么强，真正的秘密是因为亚洲人喜欢烫菜。把蔬菜蒸或煮30到60秒，然后捞出来泡进冷水中，苦味就会减少。

6 把芽甘蓝放到微波炉中

如果你觉得芽甘蓝味道不好，可以斜切成片，加点水和黄油，放到微波炉中。

7 巧妙处理洋葱

洋葱家族，如大葱、大蒜富含抗癌的混合物，但是由于其浓烈的味道，很多人都非常讨厌吃。在切好的大葱或洋葱中滴入一些橄榄油，气味就没有那么浓烈了。

8 买熟番茄

冬天的温室的番茄颜色看起来不如夏天的那么鲜艳，一定要买成熟后摘下的番茄。要在专门的食品店买，或在番茄旺季购买，因为生的番茄是苦涩的。

9 和水果分开放

胡萝卜、南瓜如果和水果放在一起，味道会受到影响。而十字花科植物，如菜花和大白菜如果和水果放在一起，会迅速变黄变软。

10 不吃苦茄子

很多人都知道太熟的茄子会苦，但是这和茄子的大小并没有关系。买茄子的时候，如果你的拇指在茄子上留下的凹痕不能反弹，那么这个茄子应该是苦的，即使是很小的一颗。要进一步确定，可检查茄子的“肚脐”：花落的时候会在“肚脐”上留下椭圆或圆形的痕迹，要选择椭圆形的，因为圆形的籽多肉少。要减少茄子的苦味，可以把切好的茄子在盐水中泡半个小时。

11 在农贸市场购物

十字花科蔬菜，如花椰菜、甘蓝、菜花、大白菜，在架子上的时间越长，味道也会越浓。在农贸市场上的蔬菜是最新鲜的，吃起来味道也会更好。

12 偷偷放进去

如果你不喜欢一种蔬菜的味道，可以把其加入汤中。你可以把胡萝卜碎末或南瓜放入松饼或面包中。下次做肉馅包的时候，和往常一样放入面包屑和鸡蛋后，再放入一些碎的蔬菜进去，如洋葱、南瓜、蘑菇甚至绿豆。

13 重温健康价值

如果你知道甘蓝可以防癌，即使甘蓝很难吃，你都会心甘情愿地多吃，尤其是你的家中有人患癌时。平时可以多留意这些蔬菜的健康价值。

14 纵容你的甜食喜好

所有的婴儿天生喜欢吃甜食，讨厌苦的食物，这是因为很多有毒的植物都是苦涩的。我们知道甜的蔬菜是有利于我们的，如红薯、豌豆和胡萝卜都有很大的营养价值。