毛豆有哪些饮食宜忌
毛豆有哪些饮食宜忌
一、饮食禁忌
1、禁忌人群
一般人群均可食用,尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。
2、烹饪禁忌
一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会引起中毒。
3、食用禁忌
毛豆多吃可能引起腹胀,消化不良者可以每天控制在一把的量。
二、适宜人群
1、老年人
中医认为,毛豆性味甘、平,具有健脾除湿、润燥解毒的作用。其营养丰富,含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。由于其具有补气健脾的食疗功效,非常适宜脾胃虚弱的老人食用。将毛豆洗干净放入锅中,加适量食盐、水,煮熟即可。也可以在煮毛豆的同时,添加一些补脾益气的中药,如黄芪、党参、太子参等,以增强疗效。这些药物可任选其一,一般用量为6—9克。
2、儿童
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。
孕中期能不能吃山竹
孕中期能不能吃山竹?
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子),特别是吃了大补的榴莲之后,吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。禁忌:体质本身虚寒者不宜多吃。山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。因此孕妇也应少食之。孕妇如果要食用山竹,但是一定要注意数量和方法,每日食用山竹不超过3个为宜,山竹的丰富营养能够有助于孕妇及胎儿健康!
可见孕中期能不能吃山竹这个问题的答案不能一概而论,要区分不同孕妇体质。另外,山竹功效虽多,也是有饮食宜忌的,山竹不能和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,如果孕妈妈担心山竹的寒凉对身体有伤,可以煮着吃或是做菜,水果也可以入菜的。
孕中期可以吃,但不宜过量食用。
山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
但是孕妈妈要千万注意,山竹中糖分较高,因此妊娠高血压和妊娠糖尿病患者请勿食用。山竹中含有较高钾质,患有肾病和心脏病的孕妈妈要少吃,山竹性寒凉,因此体质虚寒的人要少吃。另外,山竹富含纤维素,过多食用会引起便秘,这点孕妈妈不能忽视。另外,山竹功效虽多,也是有饮食宜忌的。山竹不能够喝及其西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,假如怀孕妈妈担心山竹的寒凉对身体有伤,能够煮着吃或是做菜,水果也能够入菜的。
运动神经元疾病的饮食保健方法
运动神经元病的食物的合理配置是健康的主要标准,因此不管是护士医生还是患者的家属,在对患者的饮食上面要多加留心。在主食的基础上,要加用补益脾肾的八宝粥、龙眼肉粥等。
运动神经元病平时要多食豆芽菜、菠菜、白菜、萝卜、西红柿等蔬菜,饮甘泉水、柠檬汁等饮料,尤以牛乳、丰乳为佳。水果宜多食山楂、大枣、橘柑之类。有饮酒习惯者,可适量饮用果酒,如葡萄酒、啤酒之类。饮食宜五味得当,不可偏嗜。避免暴饮暴食,尤其是饱餐高糖饮食,对周期性麻痹,临床表现为反复发作的全身性瘫痪患者,应当禁忌。
以上介绍的运动神经元病的饮食保健方法,包括了患者的饮食宜忌,所以患者朋友们要多加注意了,了解这些,对患者的病情恢复还是有很大的作用的,希望能够重视起来,能够从多方面多维度的治疗运动神经元病。
常吃毛豆有什么好处
常吃毛豆好吗?
毛豆就是新鲜连荚的黄豆,它有健脾益气、清热润燥的作用。现在南方闷热蒸人,适量进食毛豆,有助消除疲乏。而现代营养学的研究则发现,毛豆中的钾含量很高,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失。
多吃毛豆有什么好处?
毛豆就是新鲜连荚的黄豆,它有健脾益气、清热润燥的作用。现在南方闷热蒸人,适量进食毛豆,有助消除疲乏。做法:先将新鲜毛豆剥壳用热水氽烫,捞出后沥净水分,起油锅爆炒片刻,加少量盐,盛起备用;排骨过沸水用蒜蓉爆炒,与酸菜、毛豆一同放入砂锅,先中火煮15分钟,后调小火煮40分钟,调味后即可食用。
食法推荐:毛豆酸菜排骨煲
材料:毛豆200克,酸菜100克,排骨500克,适量调味品。
做法:先将新鲜毛豆剥壳用热水氽烫,捞出后沥净水分,起油锅爆炒片刻,加少量盐,盛起备用;排骨过沸水用蒜蓉爆炒,与酸菜、毛豆一同放入砂锅,先中火煮15分钟,后调小火煮40分钟,调味后即可食用。
毛豆腌制着吃,在喝酒的时候搭配着食用,口感极佳,而且多吃毛豆可以起到健脾益气以及清热润燥等功用,还可以帮助消除疲乏,对人体健康的益处很多。
怀孕的饮食禁忌
妇女怀孕期的饮食宜忌
妇女怀孕期的饮食宜忌,包含两部分内容,一为正常怀孕期间要注意的饮食宜忌总原则,一是怀孕期间一些常见病症的饮食宜忌内容。尤其是最为常见的妊娠疾病,如妊娠恶阻(即妊娠反应)、胎动不安和胎漏下血(即先兆流产和习惯性流产)、妊娠浮肿等的饮食宜忌。对于较为少见的妊娠疾病,如中医所称的于痫、子嗽、子烦、子悬、胞阻以及妊娠期间尿血、遗尿、痢疾、疟疾、呃逆等,可参照怀孕期总的宜忌原则。
宜忌原则:妇女正常怀孕后,由于生理上的需要,宜吃一些高蛋白、多维生素、多纤维素和低盐食品,忌吃高脂肪和过咸食品;宜吃易消化的丰富多汁食品,忌吃生冷、性寒食物;宜吃新鲜瓜果蔬菜,忌吃辛辣刺激的、或腥膻异味、或油腻黏糯、或炒爆性热、助火伤阴的食品,忌吃烟酒,尤其是烈性白酒。
刀豆有什么功效 刀豆的饮食宜忌
宜:一般人群适宜,尤其适宜肾虚腰痛和中焦虚寒所致的呃逆、呕吐、腹痛者。
忌:阳热炽盛、阴虚火旺者不宜多食。
孕妇可不可以吃山竹 孕妇吃山竹注意什么
虽说孕妈可以吃山竹,但孕妈们要千万注意,山竹中糖分较高,因此妊娠高血压和妊娠糖尿病患者请勿食用。山竹中含有较高钾质,患有肾病和心脏病的孕妈妈要少吃,山竹性寒凉,因此体质虚寒的人要少吃。另外,山竹富含纤维素,过多食用会引起便秘,这点孕妈妈不能忽视。另外,山竹功效虽多,也是有饮食宜忌的。山竹不能够喝及其西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,假如怀孕妈妈担心山竹的寒凉对身体有伤,能够煮着吃或是做菜,水果也能够入菜的。
菜豆有什么好处 菜豆的饮食宜忌
宜:一般人群适宜,尤其适宜脾虚湿盛、食少便溏、妇女带下增多、皮肤瘙痒、暑湿伤中者。
忌:腹胀者不宜多食。
孕中期能不能吃山竹
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子),特别是吃了大补的榴莲之后,吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。禁忌:体质本身虚寒者不宜多吃。山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。因此孕妇也应少食之。孕妇如果要食用山竹,但是一定要注意数量和方法,每日食用山竹不超过3个为宜,山竹的丰富营养能够有助于孕妇及胎儿健康!
可见孕中期能不能吃山竹这个问题的答案不能一概而论,要区分不同孕妇体质。另外,山竹功效虽多,也是有饮食宜忌的,山竹不能和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,如果孕妈妈担心山竹的寒凉对身体有伤,可以煮着吃或是做菜,水果也可以入菜的。
孕中期可以吃,但不宜过量食用。
山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
但是孕妈妈要千万注意,山竹中糖分较高,因此妊娠高血压和妊娠糖尿病患者请勿食用。山竹中含有较高钾质,患有肾病和心脏病的孕妈妈要少吃,山竹性寒凉,因此体质虚寒的人要少吃。另外,山竹富含纤维素,过多食用会引起便秘,这点孕妈妈不能忽视。另外,山竹功效虽多,也是有饮食宜忌的。山竹不能够喝及其西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,假如怀孕妈妈担心山竹的寒凉对身体有伤,能够煮着吃或是做菜,水果也能够入菜的。
小叶增生能吃毛豆吗
一、小叶增生能吃毛豆吗
可以吃毛豆
毛豆是大豆的一种,其中含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,膳食纤维素,钙,钾,铁等矿物质元素,适量食用有清热解毒,降低血脂等作用,乳腺囊性增生的患者是可以食用的,建议患者在饮食上以清淡为主,多进食一些富含维生素的蔬菜和水果少吃辛辣刺激以及油腻腥发的食物
二、乳腺增生如果不是很严重的话,一般都可以采用保守治疗,就像吃中药治疗的,如果比较严重的情况,可以参考医院的手术治疗,手术据说有微创的。
三、小叶增生不宜多吃毛豆
小叶增生饮食宜忌:遵循低脂高纤饮食原则;饮食宜清淡易消化,给予低脂低蛋白饮食为宜;多吃全麦食品、豆类和蔬菜;还有,控制动物蛋白摄入,以免雌激素过多,造成乳腺小叶增生;多食用富含维生素、矿物质的食物,人体如果缺乏B族维生素、维生素C或钙、镁等矿物质,前列腺素E的合成就会受到影响,乳腺就会在其它激素的过度刺激下出现或加重增生;少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品;要多吃蔬菜和水果类;多吃粗粮,如黑黄豆最好;多吃核桃、黑木耳、蘑菇;忌辛辣刺激性食物;忌食雌激素喂养的鸡、牛肉;忌烟酒;另外,多运动,防止肥胖,提高免疫力。毛豆,属于豆类食物,且富含优质蛋白质,是人体所需蛋白质的很好食物来源,但过度食用易引起胀气等不适感。因此,患者不宜多食,且以免蛋白质摄入过多而加重病情。
日常饮食的禁忌
饮食宜忌,就是应该吃什么,不应该吃什么。食物有寒、热、温、凉之性,有辛、甘、酸、若、咸之味。人的疾病有表里、寒热、虚实之别。食物的性、味必须与疾病的属性相适应,才能起到保健作用,此为“宜”;否则,就会加重病症,此为“忌”。饮食不讲宜忌是不对的。
1.寒证疾病忌食生冷、瓜果等寒性食物,而热证疾病忌食辛辣、姜、烟、酒及油炸等温热性食物。水肿病人忌食盐类等咸寒之物,头晕、头痛病人大多为阳光之体,忌食动火食物,等等。
2.服药时也应注意饮食的适应性。服热性药时应配食热性食物,服凉性药时应配食凉性食物。否则影响药效。如服发汗解表药时,应忌食生冷酸性食物,固酸性食物有收敛作用,可使药物不能发散;服滋补药时应忌食萝卜有破气作用,可抵消补气作用。
3.四季变化对饮食宜忌也有不同要求。一般讲,冬日应食热食,夏季爱吃凉食。从大的方面讲,春季不宜多食油腻辛辣之物,应多吃清淡蔬菜、豆类及豆制品;夏季宜多食用甘寒、清淡、卫生的食物,如绿豆汤、茶叶粥、西瓜等;冬季可多吃萝卜、梨、杏仁、惹仁米粥等,以清肺降气化痰;冬季易受寒邪,宜服热粥、年羊肉等温热性食品,有御寒之功,但也不可过食肥甘厚味,以免助湿生痰。四季饮食还应根据个人身体的特点,采取适宜的食品。
4.体质不同,饮食宜忌也不同。体胖的人多痰湿,应多吃清淡祛痰食物;体瘦的人多阴虚血亏,应多吃生津食物。身体不健壮的人和年老体弱的人应多吃容易消化、营养丰富的食品。
5.日常膳食不讲宜忌是不科学的,饮食生活讲究宜忌是合理的。应因时而宜、因地而宜、因人而宜、因病而宜。这就是饮食宜忌的基本内容。
宫颈糜烂饮食有什么宜忌
宫颈糜烂的饮食宜忌1、宫颈糜烂患者的饮食应该注意在平时不应该吃辣,因为辛辣的食品是一种刺激性很强的一种食品,会加重患者的病情。
宫颈糜烂的饮食宜忌2、比如我们生活中的辣椒、大蒜、葱、胡椒、韭菜、鸡汤、榴连或者是辛辣的调味品等,患者也应该尽量的少吃或者不吃。
宫颈糜烂的饮食宜忌3、宫颈糜烂患者在平时的生活中禁忌食用桂圆、阿胶、红枣等热性或者是凝血性的食品。
宫颈糜烂的饮食宜忌4、宫颈糜烂患者在日常的生活中应该多吃一些瘦肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、白鱼、白菜、甲鱼、芹菜、菠菜、黄瓜等。或者是一些新鲜的水果等。
毛豆的禁忌人群
饮食禁忌
1、禁忌人群
一般人群均可食用,尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。
2、烹饪禁忌
一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会引起中毒。
3、食用禁忌
毛豆多吃可能引起腹胀,消化不良者可以每天控制在一把的量。
豌豆的饮食宜忌
1、可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。
2、粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值。
3、优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的,在加工时往往会加入明矾,经常大量食用会使体内的铝增加,影响健康。
4、熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等。
5、应用于消渴——豌豆适量,淡煮常吃。
6、买的青豌豆生的没吃,不要洗直接放冰箱冷藏;如果是剥出来的豌豆就适于冷冻,最好在一个月内吃完。
豌豆对于一般人来说都是可以食用的尤其适用于热性体质、糖尿病、水肿、脚气患者的人群食用。但是对于那些胃较弱者还是尽量少食用为好。