这些好东西吃错或要命

这些好东西吃错或要命

大量生吃茄子易中毒

近几年流行生吃茄子减肥的说法，生吃茄子到底是否有利于身体健康?是否能够减肥、降血压、降血脂呢?一些健康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。其实，茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维，而茄子是否吸油，跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的，而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油，那么也可以吃蒸茄子，没有必要一定要吃生茄子。

不是所有的蔬菜都可以生吃，有的蔬菜生吃还非常容易引起中毒，甚至产生致癌物质。一般来看，茄碱在老的生茄子中含量较高，如果吃嫩的，吃的量少，可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒，当出现口唇发麻的感觉时，就需要警觉。认为生吃茄子比熟吃茄子更有减肥排油功效一说，是没有科学依据的，用生茄子来代替早餐的做法显然更是没有丝毫道理和任何依据的。

茄子中这种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。茄碱基本不溶于水，因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋，倒是有助于破坏和分解茄碱。

预防茄碱中毒的最好方法，自然是控制摄入量。不过，正常情况下，一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适，因此大家也不必过于惊慌。

吃红薯过多会胀气

吃红薯过多引起腹部胀气，与红署属高糖类食物有关，这类食物还易引起反酸(反酸水)、打嗝。胃不好的人最好不要大量吃红薯。

吃红薯为了避免这些不良症状，可以在吃红薯时再吃点萝卜或咸萝卜干，因为萝卜有很好的下气消胀的功效，另外也可以或者在红薯里加些少量的食盐，以帮助我们的肠胃消化红薯。

喝坚果豆浆等于在喝“油”

黑龙江省医院肾内科主任医师程晓霞临床发现，被检查出“肾结石+高尿酸血症+高脂血症”的患者绝大多数体形偏胖，且呈家庭倾向(比如：陪看病的配偶及子女也多肥胖)，经了解这类病人的饮食结构有很大的问题，尤其是喜欢把坚果与黄豆一起榨豆浆，连浆带渣当粥喝。

这种坚果豆浆其实就是多种“油”的混合液，黄豆本身就含有很高的油脂，再加上高油脂的坚果，其含油量是非常高的，喝这种豆浆等于在喝“油”。这种豆浆不仅含有高脂肪、高热量，而且还含有高钙、高嘌呤，长期大量饮用可诱发肾结石，高尿酸血症。

睡前不要“带”这些东西

睡前不“带”这些：

1、带妆睡觉：

一些女性，特别是青年女性睡觉前不卸妆。皮肤上残留的化妆品堵塞毛孔，造成汗腺分泌障碍，不仅容易诱发粉刺，而且时间长了还会损伤皮肤，使其衰老速度加快。

2、带胸罩入睡：

胸罩对乳房是起保护作用的，但戴胸罩入睡则会招至疾病。特别是诱发乳腺肿瘤。据有关专家研究发现，每天戴胸罩超过17小时的女生患乳腺肿瘤的危险比短时间戴胸罩或不戴胸罩者高20倍以上。这是因为乳房长时间受压，淋巴回流受阻，有害物滞留乳房的结果。

3、带饰物入睡：

一些女性在睡觉时没有摘卸饰物的习惯，这是很危险的。其一，一些饰物是金属的，长期对皮肤磨损，不知不觉中会引起慢性吸收以至蓄积中毒(如铝中毒等);其二，一些有夜光作用的饰物会产生镭辐射，量虽微弱但长时间的积累可导致不良后果;其三，带饰物睡觉会阻碍机体的循环，不利新陈代谢，这也是带饰品的局部皮肤容易老化的原因。

4、微醉入睡：

随着生活方式的改变，如今年轻女性的夜生活较为丰富，特别是一些职业女性的应酬较多，常会伴着微醉入睡。据医学研究表明，睡前饮酒入睡后易出现窒息，一般每晚2次左右，每次窒息约10分钟。长久如此，人容易患心脏病和高血压等疾病。

醋是种好东西

味酸、甘，性平。能消食开胃，散瘀血，收敛止泻，解毒。用于油腻食积，消化不良，喜食酸物，或腹泻;衄血，吐血，便血;咽喉肿痛;食鱼肉菜蕈引起的肠胃不适;病毒性肝炎。

1.消除疲劳

适量饮醋可以很好的消除疲劳，尤其是保健醋效果更好。

2.调解血液的酸碱平衡

醋可以调解血液的酸碱平衡。

3.促消化

醋可以帮助消化，利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。

4.预防衰老

醋可以预防衰老、美容护肤。(这是因为醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。)

5.杀菌

醋可以增强肠胃道的杀菌能力。

6.护肝、护肾

醋可以增强肝脏和肾脏机能。

7.活血

醋的作用可以扩张血管，防止心血管疾病、糖尿病的发生。

这些好东西对于宝宝来说是毒药

不能吃的食品(危险指数：5颗星)

蜂蜜

原因：据英国相关报道，在过去的25 年中，约出现40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例，都与食用蜂蜜有关。这些案例中，病况较严重的婴儿，多半小于6 个月。

注意：不要在1 岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命细菌的感染。

汤圆

原因：由于糯米比较黏，小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道;1 到2 岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，影响营养物质的吸收。

注意：3 岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。患有呼吸道疾病的孩子更应少吃汤圆以防病情加重。

不宜吃的食品(危险指数：4颗星)

巧克力

原因：巧克力含高热量，但蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分比例不符合儿童生长发育的需要;而在饭前过量吃巧克力容易产生饱腹感，因而影响食欲，使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响了小孩的身体健康;

另外巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使婴幼儿不易入睡和哭闹不安;常吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。

注意：3 岁以下的小孩不宜吃巧克力。 茶

原因：茶叶中含有大量的鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁等矿物质的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育;另外，茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发出现小儿多动症。

注意：3 岁以内的宝宝不宜饮茶。 大豆

原因：大豆本身含有一种植物雌激素，如果摄入量较大，会出现类似于人类雌激素摄入过多而产生的副作用;另外，过早摄入豆类食物，可能会引起婴儿过敏，导致婴儿发生腹泻和皮炎等过敏症状。

注意：1~2 岁内婴幼儿应尽量避免食用大豆食品。

鲜牛奶

原因：鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白，乳清蛋白只有20% ;而母乳中的蛋白质主要是乳清蛋白，其比例高达60%。而且牛奶中的其他成分及含量也与母乳不同，如牛奶中矿物质含量偏高，会加重婴儿的肾脏负荷。牛奶也是一种贫铁食物，长期摄入可能会造成婴儿铁缺乏。

注意：婴幼儿不宜喂鲜牛奶，如不能喂以母乳，宜选用用以母乳为依据、专为婴幼儿设计的配方奶粉。

专家提醒：其它容易引起过敏的食物，如花生酱和鱼虾、贝壳类海鲜，最好在宝宝超过1 岁并确认不会过敏再进食这些食物。另外，某些容易引起婴儿咽喉堵塞的食物，如坚果类、某些带核的水果如荔枝、龙眼等也尽量避免食用。 不多吃的食品(危险指数：三颗星)

盐

原因：随着宝宝生长发育的进展，盐的需要量逐渐增加，需要可适当吃一点点。

原则：1 岁以内的宝宝辅食中可以完全不放盐，如果宝宝喜欢吃点“咸头”，6 个月后可适量添加，但每日食盐量要控制在1 克以内。1~3 岁的幼儿食盐摄入量应该控制在每天2 克以内。

注意：宝宝由于肾脏发育不完善，摄入盐太多会增加肾脏负担，对身体不利。

综上所述，对于我们成人来说是好东西的食物，对于宝宝来说就未必是好东西了。无论爸爸妈妈出于什么样的角度考虑，都应该合理进行食物的选择，在宝宝1岁前，建议都以配方奶为主食。 同时小编提醒妈咪们，在为孩子准备食物时，一定要科学搭配，做到营养均衡。

天天拉肚子的原因 吃错了东西

因为东西吃错了身体出现了食物中毒情况，引发肠道炎症。炎症未消，肠道天天闹。所以天天都会出现拉肚子来折腾你。在我们生活中有一种食物是不能食用的，那就是发芽马铃薯！

睡眠时不要带这些东西

1「手表」

戴着手表睡觉，不仅会缩短手表的使用寿命，更不利于健康。因为手表(特别是夜光表)有镭辐射，量虽极微，但长时间的积累可导致不良后果。

2「假牙」

戴着假牙睡觉，如若不慎，往往睡梦中将假牙吞入食道。另外，假牙的铁钩可能会刺破食道旁的主动脉弓，引起大出血甚至危及生命。而且，带着假牙睡觉也影响睡眠质量。 3「胸罩」

带胸罩睡觉会影响发育，影响血液流通，也容易导致乳腺癌。一般说来，女性戴胸罩的时间最好不要超过8小时一天。

4「眼镜」

一般的框架眼睛大家都会摘下来，但是有些戴隐形眼镜的人可能懒得摘下来就戴着睡觉，这样做对眼睛很不利。眼球是需要呼吸的，睡觉时若不把隐行镜片摘下来会使角膜缺氧，如果引起厌氧细菌，从而引发炎症，那后果更严重。另外，隐形镜片必需泪水保持其柔软度，但当我们睡觉或闭上眼睛时泪水会减少流出量，缺少水份的镜片会变硬，那时会令角膜更容易受损。

5「脸妆」

残妆会堵塞你的肌肤毛孔，造成汗液分泌障碍，妨碍细胞呼吸，长时间下去还会诱发粉刺，损伤容颜。

6「手机」

各种电子设备，如彩电、冰箱、手机等在使用和操作过程中，都有大量不同波长和频率的电磁波释放出来，形成一种电子雾，长期感染，会影响人的神经系统，导致生理功能的紊乱。

葡萄干吃多了会怎样 注意事项

葡萄干虽然好吃，但是要控制住量的食用。过犹不及的道理大家都懂，东西吃多了有些好处也会变成坏处，所以大家好好把握住量吧。

再吃这些东西你的肾脏还要吗

1、芹菜

吃多了芹菜，其对肾的伤害是相当大的，这是因为其粗纤维含量较多，虽然有利于降血压。

2、冬瓜

冬瓜的作用是可以减肥的，可是，男性不适合多吃，因为吃过后，会造成肾部的功能下降。

3、竹笋

竹笋也是好东西，可以有助于消化，也能帮助把宿便排出体外，可是，也不适合多吃，否则男性的伤肾是严重的。

4、动物脑

动物的脑类食物，也不能多吃的，要知道，尤其是羊脑，猪脑，这些东西，因为其含有毒性，而伤害肾的。

5、烟酒

这两者对肾的伤害是严重的，所以，这里，就不用再多讲了，大家也要记得，戒酒戒烟比较好。

6、黑木耳

黑木耳虽然对头发好，但是，也不能多吃，否则可能也会伤害到肾的，尤其是一些人工加工出来的黑木耳。

7、莲子心

莲子心很苦，其也会对人的肾有一定的伤害的作用，所以也是不适合吃的，因此在吃莲子的时候，不要吃心。

3种食物吃错要命

木薯——致命毒素：亚麻仁苦苷

致命机理：尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。

解毒方法：要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。

蓝紫色的紫菜——致命毒素：环状多肽

致命机理：紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。

解毒方法：这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。

新鲜木耳——致命毒素：啉类光感物质

致命机理：鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。

夏天吃水果需要注意的事情

大家都知道夏天的水果都是比较多的，但是很多水果都是很上火的，荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。这些蔬果都是夏天的应季水果，但是其实这些蔬果多吃也是很上火的，我家有产这些蔬果，那我就和大家分享一下，怎么吃这些水果不上火。

1荔枝含有丰富营养,口感爽滑,是受大家喜爱的水果,但是荔枝不能贪吃,食用要适量。吃多了是很上火的，但是荔枝的皮，其实是很降火的，吃完荔枝后，吧它的皮留下，拿去煮水，这个是最降火的。

2龙眼，龙眼核荔枝差不多都是很上火，而且口感很好的夏季水果，晒成干，更是补血的好东西，吃多了同样会上火的，如果觉得吃多了怕上火，那可以适当的吃点山竹，山竹也是夏天的水果，但是特别的降火。

3芒果，芒果是做甜品常见的东西，一样的，这个也是上火的水果，吃的时候，最好是和百香果还有牛奶一起做成甜品，这样就比较不上火了，如果单独吃芒果，那后面一定要喝杯水，这样可以缓解上火的情况。

这些东西不要和牛肉一起吃

牛肉+白酒：同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎

牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化

牛肉+海螺：身体不适

牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀

牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗

牛肉+红糖：腹胀

牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀

牛肉+橘子：不利于营养素的吸收

牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

预防便秘这些东西要多吃

1、芦笋

芦笋中含有丰富的水分和膳食纤维，使便便松软，易于排出。特别要说的是，芦笋中叶酸含量很高，有助于胎儿神经管发育，是准妈妈们的理想食物。

2、坚果

坚果中含有很丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、亚油酸等物质，能够增加肠道的消化能力，促进胃部健康，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、预防便秘的作用。

3、酸奶

牛奶发酵过程中产生的乳酸菌以及益生菌最大的益处是调整肠道菌群，使肠道功能维持平衡，这样既能防止便秘也能防止腹泻。

4、苹果

苹果属于温性食物，无论是寒性还是热性体质都适宜食用。苹果中丰富的果胶，活化肠道中的正常菌群，调整胃肠功能，预防便秘。

5、西红柿

西红柿丰富的营养价值已经有口皆碑了，它含有的各种维生素、茄红素，柠檬酸、苹果酸、果胶等成分都是促进胃肠蠕动的法宝。

在干燥的冬季，要注意预防肛裂，而防肛裂，就要先预防便秘，因为肛裂会让你不敢用力，这样便会导致便秘加重，因此，容易便秘的人一定要注意预防，多吃苹果、西红柿、坚果等食物，如果出现肛裂要及早治疗。

想要BB长高高这些东西吃起来

1.富含维生素食物

众所周知维生素可以促进人体骨骼的生长，特别是维生素D，可以帮助体内钙的转化与吸收。在生活中富含维生素D的食物种类多，鸡蛋是性价比最高的一种食物。不仅蛋白质含量高，维生素D含量也很多。所以家长每天最好给孩子吃1-2个鸡蛋。

除此之外像鱼肉、动物肝脏、奶油等也是不错的选择。除了维生素D，家长还可以给孩子补充维生素C和A。胶原蛋白是骨骼中的主要基质成分，它有利于我们体内胶原蛋白的合成。对于维生素A的补充，最值得推荐的自然是胡萝卜，家长可以榨成汁或切成丝给孩子食用。

2.豆制品

大豆以及各种豆制品补钙效果特别好，另外大豆是蛋白质含量最高的植物，里面含有人体必须的8种氨基酸，是营养成分极高的一种食物。

青少年长个子的时候，最需要优质蛋白的补充，而豆制品中含有丰富的赖氨酸，这种较全面又充足的蛋白更利于孩子的身体发育与健康。在所有的大豆中，黑豆是蛋白质含量极高的一种，家长可以将它加入饭中或磨成豆浆。

3.奶制品

家长需要给成长期的孩子多食用奶制品，这样才有利于孩子补充钙质。牛奶是所有食物中钙含量最高的，由于钙促进骨骼的生长发育，所以缺乏钙质的孩子是长不高的。

其次牛奶中含有许多其他的营养物质，100克的牛奶中，里面就已经含有利于孩子生长发育的热量、蛋白质、脂肪、维生素B2等物质。

另外在牛奶的蛋白质中，含有人体必须的氨基酸，这些氨基酸被人体的吸收率高达98%以上。所以家长应该每天给孩子喝3杯奶左右，促进孩子骨骼的生长发育。

4.动物性食品

成长期的孩子需要优质蛋白质与氨基酸的补充，比如鱼类、肉类、蛋类中这两种物质的含量是极其丰富的。但是这些动物性的食品中，含有大量饱和脂肪酸，会吞噬优质蛋白质，影响孩子的身体健康。所以家长在给孩子食用的时候，一定要注意适量。

在生长期的孩子，钙质的补充是很重要的。家长要让孩子饮食均衡，不偏食挑食。此外家长还可以给孩子补充钙片、含钙的药剂等，不要忘了体育的锻炼也很重要哦!

​饭后恶心想吐的原因

原因一：

因为感冒所以身体不适所引发的想吐。如果是胃肠型的感冒就容易引起恶心想吐，也就是是感冒引起的肠胃不适，胃口不好，东西吃少了，胃酸分泌多了，就会感觉恶心，想吐。

原因二：

可能是肠躁症，有的人在吃早餐时也会想吐，但吃完后就会好一点。肠燥症病人的典型表现就是排便的困难，正因如此，积蓄在胃肠道的食物会越来越多，于是患者会感到很难受，觉得恶心，想吐。

为什么豆子可以降低胆固醇呢

卵磷脂是一种好东西，不少保健品都打着它的旗号。卵磷脂可以降低血液中的胆固醇，减少脂肪在血液里的积蓄，从而起到软化血管、调节血脂的作用。豆子里面卵磷脂的含量非常高，所以说，吃豆子就相当于吃了保健品。

此外，豆子里还有一些好东西，如纤维素，它对肠道健康十分有益。此外，它还含有低聚糖。大家知道，“双歧因子”能促进肠道里有益菌的繁殖，而豆子里面的低聚糖就是典型的双歧因子，所以，吃豆子对肠胃是非常有好处的。

豆子里面还含有大量的矿物质，有维持人体酸碱平衡的作用。如果经常吃精白面、精白米，会使体质偏酸，吃豆子就可以使这种状况得到很大的缓解，因为豆子是偏于中性的。因此，如果我们能在主食中用一些豆子来替代部分细粮，那么，对人体健康将十分有益。