怎样补维生素a

怎样补维生素a

鸡肝约含 3.4万单位/100g

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡肝;常食用鸡肝会导致杀精，所以鸡肝并不适宜经常食用。

猪肝约含 3.4万单位/100g

猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。

西兰花约含 4000单位/100g

西兰花中含有丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。

菠菜约含 1600单位/100g

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

芒果约含 4400单位/100g

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A原特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。

其余含有维生素A的食物：

黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、牛奶、奶制品、奶油。

注意：水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标。

宝宝需要补充维生素a吗

维生素D的作用已基本得到共识，给宝宝补充维生素D家长们也都能接受，可是，我们的维生素D制剂多是与维生素A在一起的，俗称‘鱼肝油’，有些家长就开始担心维生素A的问题了，有的甚至开始去国外淘来单纯的维生素D而不用维生素A了，而且堂皇之地说：国外都是不补A的。

这对吗?维生素A到底是否用补呢?问维生素A有些什么作用?

维生素A为脂溶性，包括视黄醇、视黄醛、视黄酯、视黄酸等。这里要强调一下‘视黄酸’，作用是促生长，也就是说长骨的生长离不开它，想要长高个，一定不少缺维生素A。除此之外，维生素A的作用还表现在视觉、维护上皮组织、免疫及生殖相关。作用很强大，是不可或缺的重要维生素。^_^问你把维生素A说的如此重要，那为啥国外就不补呢?...答对的，部分国家是不补维生素A的。

2011年WHO的指南中不建议新生儿、1-5月龄婴儿补充维生素A，除非是严重缺乏地区。推荐级别为强烈推荐。原因是人家调查了，维生素A缺乏已得到控制，言外之意就是不缺了，这才不推荐补充了。

那为啥，我们又说要补呢?一方水土养一方人，我们国家也搞过调查，1999年-2000年对14个省28个县的调查结果显示我国为维生素A缺乏中度流行地区。所以说，我们要补。西方人的身高普通高于我们，除种族因素外，维生素A的不足可能也是其中之一。因为维生素A可促进长骨软骨细胞的增殖，促进长骨的拉长，促进生长激素的分泌。所以，为了让宝宝长的更高，不要忽视了维生素A的补充。

孕期补维生素A有益宝宝肺部

营养不良的孕妇在孕期服用维生素A，可让孩子在童年拥有更强健的肺，而且直到九岁後这一有益影响仍很明显。

这项研究对尼泊尔1,371名儿童进行了调查，结果显示，与母亲怀孕期服用安慰剂的对照组孩子相比，孕期服用维生素A者所生孩子的肺活量大约高出3%。

美国约翰霍普金斯大学的柴柯里(William Checkley)博士及同事在《新英格兰医学期刊》上写道：“在营养不良较为普遍的群体中，早早补充维生素A或对肺部健康产生深远影响。”

研究人员也让孕妇补充β-胡萝卜素，但她们的孩子在肺功能测试中并未表现更佳。β-胡萝卜素可以转化为维生素A。

研究人员之所以认为肺功能加强得益于孕期补充维生素A，是因所有受访儿童在出生後都曾定期补充维生素A。

研究人员表示，全球约有1.9亿学龄前儿童及1,900万孕妇缺乏维生素A，这可导致孕期及幼儿肺部发育等健康问题。

哪些人禁止食用维生素

心脏病患者：避免维生素E有研究发现，患有心脏病的人如果大量的补充维生素E，心脏衰竭及发病后住院危险分别会增加13%和20%。此外，过量的补钾也会增加心悸和心律失常危险。

糖尿病患者：别补维生素B3糖尿病患者如果大剂量的补充维生素B3(每天补17毫克或以上)会导致血糖升高。而且补充的剂量越大，造成的血糖问题就越严重。

患有骨质疏松症者：别补维生素A血液中磷水平如果过高，容易导致骨骼钙质流失，加重骨质疏松症危险。专家建议每天补磷不超过250毫克，大剂量补充维生素A与骨骼矿物质密度降低密切相关。

患胃溃疡者：别补维生素A研究发现，当胃溃疡患者吃治疗胃溃疡药物的同时，如果补充了维生素A，会严重削弱后者的药效。除维生素外，肾病和前列腺癌患者也最好不要补钙。

补品不要随便吃，钙也不要随便补，有研究发现，每天补充500-1000毫克钙的前列腺癌患者，骨骼矿物质流失更严重。健康的运动才是增强骨骼力度的有效方法。

维生素ad怎么补

婴儿缺乏维生素A、D有什么危害?

婴儿微量缺乏维生素A，人们首先注意到的是眼部的症状，然而皮肤却早已经开始变化了，如皮肤干燥、脱屑、毛囊角化能问题。若维生素A摄入不足，小孩对暗适应恢复时间延长，严重时可产生夜盲症。此外，会引起生殖功能衰退、儿童骨骼生长不良及生长发育迟缓，抵抗力下降，还易发生腹泻和呼吸道感染。 患儿缺乏微量维生素D以及佝偻病早期无特异性临床表现，少数患儿可能表现为易激惹、烦躁、哭闹、多汗、枕秃等非特异性神经精神症状，或表现为骨折风险增加和肌肉疼痛等。维生素D缺乏将会导致少儿佝偻病以及诱发其他疾病。

什么年龄段的孩子需要补充维生素A、维生素D，一般需要补到几岁?

微量维生素缺乏早期父母不是能立刻发现，即使宝宝目前并不缺乏维生素，但还应进行适量补充。如果宝宝早产或者偏食，更容易造成维生素A、D缺乏。对于0-1岁的宝宝，每日适宜摄入1500国际单位(IU)的维生素A;1-4岁的宝宝，每日推荐摄入2000国际单位(IU)维生素A为宜;4岁以上儿童，每日推荐摄入2000国际单位(IU)以上的维生素A。而维生素D方面则不同，任何母乳喂养的婴儿，不论是否添加配方奶粉，均每天需补充维生素D400-800IU，一直持续至青少年。

晒太阳能补充维生素A、D吗?

这个不一定。晒太阳能促进体内的胆固醇转化为维生素D，而维生素D有助于促进宝宝对钙的吸收。由于新生儿很少能外出晒太阳，尤其是冬天出生的新生儿晒太阳机会极少，而能在体内合成维生素D的先决条件是皮肤要接受阳光中紫外线的照射，只有这样才能帮助钙的吸收，预防佝偻病的发生。这个就是为什么很多地方的儿童保健工作常规都规定新生儿出生2周后要及时补充维生素D的理由。规定是孩子出生15天后每日补充维生素D400个国际单位。应视宝宝的身体实际情况间歇性地进行补充维生素A、D。

补充维生素AD的方法

关于补充的时间与剂量，一般来说新生儿在出生后2周应预防性补充维生素AD制剂，若要增加补充量，需遵医嘱。在我国，根据《中国国家处方集(儿童版)》，婴幼儿的维生素AD指导剂量为：维生素A 1500-2000国际单位，维生素D 400-800国际单位，每日按照这个剂量补充，是安全、有效的。我国一般建议0-3岁的婴幼儿无论是母乳喂养还是人工喂养或混合喂养，每天均需补充维生素A1500-2000国际单位，维生素D400-800国际单位，而美国等发到国家已将补充年龄延长至青少年。维生素A和维生素D同补效果更好!对于维生素AD是选择一种补充还是两种同补。其实对于宝宝来说，决定着身体是否强壮的骨骼发育和抗病能力的免疫系统，都是需要维生素A与维生素D共同作用，维生素A和维生素D一起补充能够共同完成促进骨骼发育和提高机体免疫功能的作用，在体内产生1+1>2的效果。总之，维生素AD是宝宝健康要素中重要支柱，妈妈们在给宝宝补充时，要讲求科学的方法，这样才能做到事半功倍，让小小的营养元素发挥更大的作用。

吃什么补维生素a最快 橘子

橘子是许多人都十分喜欢吃的一种生果，并且通过研讨发现，橘子中所富含的维生素c含量反常的丰厚。专家指出，橘子中所富含的维生素c含量超出咱们的想象，只是是一个橘子就简直满意人体每天所需的维生素c量，由此可见橘子中维生素的含量。

可是橘子的营养价值可不只是只要这些，在研讨中还发现，橘子富含大约170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，并且这些大多数营养物质都是天然抗氧化剂。常常食用不只能够弥补维生素，一起还具有抗衰老的成效。因此在含维生素c的食物有哪些这个疑问上，橘子也是其间之一。

身体缺营养的症状 怎么自己看缺什么营养

1、头发发黄、发焦，缺蛋白质;

2、头发疏稀无光，补蛋白质和维生素A;

3、防止白发，补叶酸，泛酸，对氨基苯甲酸;

4、经常掉头发，补卵磷脂;

5、头发开叉，补维生素E;

6、起头皮屑，补硒、维生素B2;

7、头痛，补B族，维生素C、维生素E;

8、脑中风，补维生素C、维生素E;

9、头晕，补锰;

10、防止白发，谢顶，补生物素;

11、青春痘，补维生素E，维生素A;

1、眼球发黄，肝脏不好，补维生素E;

2、眼睛发红有血丝，除睡眠不好，心脏病，高血压，补鱼油，卵磷脂;

3、白眼球发蓝的人贫血，补铁;

4、眼睛不好，有眼屎，流泪，肝不好，补充抗氧化剂(维生素C、维生素 E、胡萝卜素A);

5、夜盲，结膜上皮角化，补维生素A;

6、眼结膜充血，畏光，补B2;

7、预防白内障，补维生素C，维生素B2，胡萝卜素;

8、预防近视眼，补钙镁片;

9、眼袋、黑眼圈，补维生素E，蛋白质透明脂酸钠;

1、耳尖有竖纹，心脏供血不足，补维生素E;

2、耳鸣的人，肾不好，补维生素E、维生素C;

3、耳朵发红，末梢微循环有问题，补B族维生素;

4、耳朵痒，补维生素E;

1、鼻炎，补B族维生素和维生素C;

2、鼻子尖发红(酒糟鼻)，补B族维生素;

3、鼻梁有横纹，心脏供血不足，补维生素E;

4、鼻窦炎，补维生素C、维生素A;

5、鼻出血，补维生素C;

1、口干舌燥，预防口角炎，补B族维生素;

2、舌头发红，补B族维生素;

3、牙龈水肿出血，补维生素C;

4、舌头水肿，猩红舌，地图舌，补B族维生素;

5、咬舌子，说话不利索，补B族维生素;

6、龋齿，睡觉叩牙，补钙镁;

7、口腔严重溃疡，补蛋白质或B族维生素;

8、舌尖发红，草莓舌，补B族维生素;

9、嘴唇发紫，供血不足，微循环不好，补维生素E;

10、口臭，补维生素B、维生素A;

11、风火牙痛，补维生素C;

1、手指关节发红，微循环不好，补胡萝卜素A，蛋白质;

2、手指尖中间发黑，补B族维生素、铁;

3、手指甲有竖纹，补蛋白质粉;

4、手指甲有横纹，补蛋白质，铁;

5、手指甲软，补卵磷脂;

6、手指关节肥大，补钙镁片;

7、手指关节发红，补维生素C;

8、手上长茧，缺蛋白质;

9、手指甲凹陷上翘，补铁;

10、手指甲有白点，补锌;

11、手脚冰凉，微循环不好，补B族维生素，维生素E;

12、手指甲易断，补铁;

13、指甲上有白带，补蛋白质、叶酸和维生素C;

14、指甲又干又脆，补维生素A和钙镁;

15、灰指甲，(真菌感染)补双歧杆菌和乳酸杆菌;

1、身上有小红圈、点是风湿，补维生素C，钙镁;

2、冬天皮肤发痒，夏天不痒，说明胆固醇高，缺铁，补鱼油和铁片;

3、皮肤干燥，毛囊角化，补维生素A;

4、皮下出血，补维生素C;

5、水肿，补蛋白质，维生素B6;

6、祛除老年斑，补维生素A、E、C;

7、皱纹增多，补水、胶原蛋白;

8、脸色发红、有血丝，心脏不好，补维生素B;

9、皮炎，赖皮病，补锌、维生素A;

10、脚气，补B族维生素;

11、浑身瘙痒，缺锰，补钙镁片;

12、预防粉刺、雀斑，补B族维生素;

13、皮炎，补维生素B2;

14、扁平疣，补维生素E，维生素A;

15、伤疤，补维生素E;

16、伤口不愈合，补维生素E;

1、腰酸背痛，补钙镁片;

2、甲状腺肥大的人，补B族维生素;

3、糖尿病，补纤维素，蛋白质，B族维生素;

4、减肥，补纤维素，B族维生素，VC;

5、便秘，补VB、C，纤维素;

6、思想压力大，补VC、VE、B族维生素;

7、预防感冒，补VA、VC、VD;

8、增加记忆力，补B族维生素、VC、E;

9、预防癌症，VC、VE 、VA;

10、骨质疏松，易骨折，补VD，VC、钙镁;

11、腹泻，补B族维生素，VK;

12、胃炎、胃溃疡、胃下垂、胃切除，补蛋白质，钙镁;

13、抽筋，补钙镁;

14、睡觉打呼噜，补大蒜素;

15、防止未老先衰，补VB13，硒;

16、痔疮，补VB6;

17、关节炎，补VC，VE;

18、静脉曲张，补VE，类黄酮;

19、脂肪肝，补蛋白质粉，B族维生素;

20、下楼腿痛，补蛋白质和钙镁。

5类人忌补维生素

1、糖尿病

避开维生素B3。糖尿病患者大量补充维生素B3(男女每天分别超过17毫克和13毫克)会导致血糖升高，补充剂量越大，造成的血糖问题就越严重。

2、心脏病

别补维生素E和钾。加拿大麦克马斯特大学一项为期7年、涉及1万名心脏病患者的大规模研究发现，心脏病患者大剂量补充维生素E(每天400国际单位，相当于363毫克)，心脏衰竭及发病后住院危险分别会增加13%和20%。过量补钾(每天超过3500毫克)会增加心悸和心律失常危险。

3、骨质疏松症

避免维生素A和磷。血液中磷水平过高(补剂超过1000毫克/天)会导致骨骼钙质流失，加重骨质疏松症危险。英国健康指南建议每天补磷不超过250毫克。大剂量补充维生素A与骨骼矿物质密度降低密切相关。每天补充维生素A超过1.5毫克，骨质密度降低危险增加6%-14%。目前男女维生素A日推荐量分别为0.7毫克和0.6毫克。

4、胃溃疡

避开维生素A。研究发现，补充维生素A的同时服用治疗胃溃疡药物，会严重削弱后者的药效。

5、牛皮癣

避免维生素A。牛皮癣常规药物类视黄醇是维生素A的衍生物，进入体内后会储存在肝脏内，过量服用(男性每天超过0.7毫克，女性每天超过0.6毫克)会在体内产生毒素，导致结膜炎、脱发和皮肤病恶化。

胡萝卜补充维生素A

胡萝卜补充维生素A的妙方! 维生素A的缺乏会引起宝宝一系列的疾病，妈妈们都很注重为宝宝补充维生素A。但并不是每种方法都是可行的。

你知道怎样有效而安全地为宝宝补充维生素A吗? 胡萝卜素是脂溶性物质，必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化。经油炒过的胡萝卜，人体对其营养的吸收率可达70%。但是，有很多宝宝不喜欢胡萝卜的味道，再放入其他的配菜同炒，这样不但使胡萝卜的气味减轻了，又保留了全部的营养。

当然，在宝宝刚开始接触辅食时尝试一下胡萝卜也是不错的选择。眼睛更明亮 人眼部接受弱光刺激的感光细胞要以维生素A为营养，摄入维生素A能避免得夜盲症。皮肤更光泽 维生素A常被人们称为美容维生素，它能让宝宝的皮肤更光泽、细腻，避免宝宝生疮长疥的可能。提高免疫力 维生素A能帮助宝宝减少呼吸道和消化感染的机率，同时，增加宝宝对铁的吸收、利用，避免缺铁性贫血，提高免疫力。

温馨提示：过量生食胡萝卜会引发胡箩卜素血症，即手掌、足掌皮肤变黄。同样，过量进食西红柿、柑橘，也会使皮肤变为橙黄色。胡箩卜饕餮大餐奶油胡箩卜泥原料：胡箩卜、黄油适量做法：1、将胡箩卜洗干净，切成小块上屉蒸透2、将蒸透后的胡箩卜碾成泥状加入黄油并搅拌均匀即可提示：香甜的奶油胡箩卜泥特别适合生病的宝宝，营养又美味。胡箩卜白米香粥原料：胡箩卜一根、白米粥一小碗做法：1、将胡箩卜清洗干净，去皮煮熟2、将蒸熟的胡箩卜和白米粥一起压成泥状，也可用果汁机打成泥状即可。

胡箩卜面糊原料：胡箩卜一根、白面条一小碗做法：1、面条煮烂后，用汤匙将其切成小段;胡箩卜切丝，加水煮至颜色变浅，取出汤汁2、把胡箩卜汁与面条糊搅合在一起，拌匀即可。胡箩卜蛋粥原料：胡箩卜半根、鸡蛋一个、白米50克、清水适量、盐少许做法：1、把胡箩卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起用文火慢煮2、粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐即可提示：如果事先用植物油炒一下胡箩卜，再放在粥里煮会更有营养。

宝宝补维生素食谱

土豆烧牛肉

原料：牛腱子肉170克、土豆2只，八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖适量。

制作方法

洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放入沸水中汆烫去血水和异味，捞起沥干水待用。

土豆去皮洗净，切块后放入清水中浸泡;姜切片，葱切段。

烧热3汤匙油，爆香姜片和葱段，放入牛肉块拌炒几下，加入1汤匙料酒，以大火翻炒2分钟。

将牛肉倒入砂锅中，注入2碗清水，加入3汤匙金标生抽王、1汤匙料酒、八角和桂皮拌匀，加盖大火煮沸改小火炖煮45分钟。

倒入土豆块，与牛肉一同搅匀，加盖以小火再炖25分钟。

开大火收汁，待锅内汤汁呈浓稠状，加入1/5汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和1/6汤匙白糖调味，即可出锅。

鸡蛋玉米羹

原料：罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。

制作方法

鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉;

炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅;

倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。

蟹棒小油菜

原料：蟹棒200克、油菜100克、盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。

制作方法

蟹棒洗净，沥干水分，切块;葱、姜分别洗净，切成末;油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。

锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。

再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

吃什么补维生素A最快 胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A，只要在氧化酶的作用下就可以转换，而我们人类的肝里就有这种氧化酶。

胡萝卜含有丰富的维生素，具有润滑、强健肌肤的作用，其能够通过轻微而持续发汗的作用，刺激皮肤的新陈代谢，促进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，非常适合皮肤干燥粗糙者食用以改善肤质。

更为难得的是，胡萝卜对眼部肌肤也有很好的针对性滋润帮助，因此，胡萝卜也是黑眼圈患者摆脱熊猫眼的绝佳食物。