吃茶籽油有什么好处 茶籽油的营养价值
吃茶籽油有什么好处 茶籽油的营养价值
茶籽油有90%的不胞和脂肪酸，甚至高于橄榄油，不胞和脂肪酸被称为「美容酸」，多食用可以润泽皮肤，乌黑头发，更具有减少心血管疾病，降胆固醇的作用；其维生素E，更是橄榄油的2倍；具角鲨烯与黄酮类物质；高抗氧化的活性，是很好的天然自由基清除剂，因此具有很好的抗老化、抗皱效果。
《本草纲目》记载，野山茶油有「明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒」之功效。中国早期云南的妇女早就使用茶籽抹面防干燥并消炎，到如今都是不少美容产品都会萃取。
麻油和香油的区别 麻油可以炒菜吗
一般不用来炒菜。
一般来说，炒菜的时候温度比较高，需要使用烟点较高、耐热性较好的油脂，比较常见的有菜籽油、茶籽油、橄榄油等。
而麻油中含有较多的亚麻酸，其耐热性并不是很好，在高温条件下很容易被破坏，此时会导致麻油营养价值的下降，而且温度越高，加热时间越长，破坏的程度就越重，所以麻油一般是不用来炒菜的，建议可以用来凉拌。
茶油的介绍
术名：油茶籽油
别名：山茶油、茶油
英文名：Camellia oil
油种：木本植物油
科属：山茶科植物
油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。目前，广义上的油茶泛指山茶属中油脂含量高，具有经济栽培价值的种的总称，在中国有10多个种。据统计，全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前2000多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多个省都能种植，目前主要产区在中国的湖南、江西、广西等省(区)，全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。
油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物。油茶籽含油率一般为25～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似，素有“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药，山茶果生长期从开花到成熟，历经冬、春、夏、秋之雨露，尽吸天然养分、日月精华，营养价值极高，是能够与橄榄油相媲美的高档健康食用油。《中国食物结构改革与发展规划纲要》对其大力提倡推广，国际粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士称中国油茶籽油为“世界上最好的食用油”。
吃茶籽油有什么好处 茶籽油的营养成分
茶籽油的主要成分为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸主要有油酸、亚麻酸，组成，并富含丰富的蛋白质和维生素A、E等，而且其不含有有芥酸、胆固醇、黄曲霉素等一般油脂所有的害物质。
宝宝吃什么油好 茶籽油
主要成分：茶籽油的主要成分为山茶籽。山茶籽油是我国传统的木本食用植物油之一，之所以称其为“东方橄榄油”，是因为山茶籽油的油脂组成及营养成分都与橄榄油极其相似。
功能：山茶籽油含有丰富的单不饱和脂肪酸以及独特的生物活性成分角鲨烯、茶多酚等物质，不但可以降低胆固醇，还可以使宝宝提高免疫力，增强胃肠道的消化功能，促进钙的吸收，对生长期的宝宝尤其重要。
吃茶籽油有什么好处 茶籽油怎么食用
煮食、凉拌都适合的油
因为耐高温，烟点高达220度，所以也非常适合在做为煮食油炸的油，减少油烟。
茶籽油也可以直接加入捞面之中，添加独特香气，在台湾生产过后的妇女会食用茶油拌饭或面，有「月子油」之称，更可以增加母乳分泌。
做油泼面用什么油好
茶籽油。
油泼面作为生活中常见的一种面食，其营养价值以及食用价值是很高的，有酸辣味和香辣味的，主要特殊就是面条煮好后，需要淋上热油，这样才可以激发出油泼面的香味，因此做油泼面用什么油是具有讲究的。
正常来说，做油泼面最好是用茶籽油，也就是茶树油，茶树油味道香，无异味，用它做出来的油泼面会更好吃。
但需要注意，做油泼面并没有特定的油种类规定，没有茶籽油，可以使用花生油、玉米油或者猪油进行代替。
茶籽油可以涂湿疹吗 茶籽油外用有什么好处
茶籽油虽然对治疗湿疹没有作用，但茶籽油里的脂肪甘油、山茶甘等成分对人体的肌肤具有滋养和保护作用，多搽茶籽油有美容护肤的功效。如将一毫升桃仁油十滴茶籽油，五滴薰衣草油混合搽于面部。将一毫升桃仁油十滴茶籽油，五滴薰衣草油混合搽于面部对治疗暗疮有很好的效果，在睡前清洗皮肤后，用1-2滴的茶籽油涂匀皮肤，轻轻按摩5-15分钟对淡化妊娠纹十分有效。
茶籽油和橄榄油哪个好 营养价值方面
菜籽油和橄榄油的脂肪酸组成与橄榄油十分的相似，所含的维生素种类也大致相同，但茶籽油所有的茶多酚和山茶甙是橄榄油所有着显现的效果不具有的，这种物质对降低胆固醇及其有效。而且茶籽油中所含有的营养成分含量要高于橄榄油，因此茶籽油在食疗效果上要优于橄榄油。
甘油三酯高吃什么油好
茶籽油
甘油三酯高吃茶籽油的好处
茶籽油含有丰富的维生素A和维生素E，具有抗氧化的作用，使用茶籽油加工食物，不但能保留食物原有的新鲜度，而且具有去腥作用。茶籽油中不饱和脂肪酸占比很高，约79%，具有明显的延缓动脉硬化的效果，也能降低血小板积聚，抑制脂肪细胞形成的作用。
茶籽油的其他功效
茶籽油加热后营养成分不会被改变，且不变色，不变味，不会产生有害健康的物质。老年人食用茶籽油可以去火、养颜、明目、黑发、抑制衰老。每天使用10-15毫克茶籽油加3-5毫克蜂蜜，早晚各服用一次，3-5天一疗程，可防治老年便秘。
茶籽油每日适用量
每日10-15克。
花生油
甘油三酯高吃花生油的好处
花生油所含脂肪酸大部分为不饱和脂肪酸，这类不饱和脂肪酸具有降低胆固醇和甘油三酯的作用。据临床研究发现，食用花生油可将肝脏内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，从而降低雪中胆固醇的含量。
花生油的其他功效
花生油中的儿茶素对人体具有很强的抗老化作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食用花生油，有益延缓衰老，防止皮肤皱裂老化。花生油中的胆碱还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
花生油每日适用量
每日15-20克。
橄榄油
甘油三酯高吃橄榄油的好处
橄榄油含有大量不饱和脂肪酸，能和胆固醇结合，使之比较容易被代谢和排泄，减少血中胆固醇的含量，同时降低甘油三酯，因而可以降低患心血管疾患的几率，有益脂肪的代谢。
橄榄油的其他功效
橄榄油中有大量的鲨烯，能清除氧自由基，增强心脏功能。常食用橄榄油能防止钙的流失，还可以预防胆结石、高血压及降血糖等功效。
橄榄油每日适用量
每日10-15克。
芝麻油
甘油三酯高吃芝麻油的好处
芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。容易被人体分解和吸收利用，以促进新陈代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物，降低甘油三酯，改善血液循环。
芝麻油的其他的功效
芝麻油对患有气管炎和肺气肿的患者也有治疗作用。抽烟喝芝麻油可减轻对牙齿和口腔粘膜的损伤。每天早晚半勺芝麻油可治支气管炎和便秘，亦能延缓衰老。
芝麻油每日适用量
每日5克。
玉米油
玉米油富含人体必须的维生素E和不饱和脂肪酸，含量达80%以上。长期适用能降低血胆固醇和甘油三酯及软化动脉血管，预防治疗动脉硬化，心、脑血管疾病，高血脂和脂肪肝。
玉米油的其他功效
玉米油亚油酸的含量高，对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者都有益。
玉米油每日适用量
每日10-15克。吃茶籽油有什么好处
日本人千百年以来的嫩肤护发秘诀就正是椿油（Camellia Seed Oil），也就是我们说的山茶花籽提炼而成的茶籽油。洗头后，抹上少许茶籽油，可以预防头发断裂和脱发。
茶籽油更有「液体黄金」之称，于冲凉后抹身，可增加皮肤弹性，减少过敏痕痒。护手防嘴唇干裂，民间会用茶油来纾缓婴儿尿疹或慢性湿疹等皮肤病。
《岭南草药志》写着治小儿脸部生癣，就用茶籽油涂于患部皮肤，一日数次。
增强皮肤弹性，于孕期就使用其来按摩腹部，可以预防妊娠纹。
《纲目拾遗》中提到，茶籽油有润肠通便、清胃、解毒杀菌，对于便秘问题的人可做到改善。而《福建中草药》更提到治绞肠痧，使用茶籽油2两，配冷开水食用。
各种食用油的优缺点 橄榄油茶籽油
橄榄油含80%以上不饱和脂肪酸，其中70%以上是单不饱和脂肪酸，即油酸。食用富含油酸的油，有利于降血脂、抗血凝、阻止动脉粥样斑块的形成。
橄榄油还含抗氧化物（橄榄多酚、角鲨烯和β-谷固醇），有助于预防心血管病。
茶籽油也属于高油酸型植物油，国产茶籽油性价比更高。
相对大豆油来说，橄榄油和茶籽油的维生素E含量不高。
高级初榨橄榄油（淡绿色且散发橄榄清香）最好用于凉拌或做汤，而一般橄榄油用来炒菜、炖菜均可。
国产茶籽油炒菜、凉拌都行，购买时优先选择压榨产品，质量更好。
哪些人不能吃玉米油 家庭炒菜吃什么油最好
用橄榄油、茶籽油最好。
茶籽油和橄榄油十分类似，均属于高油酸型植物油，两者在营养价值、食疗功能上不分伯仲，都具有预防三高和肥胖，保护心血管系统，有效减少胆囊炎和胆结石的发生等的作用，而且橄榄油适用于炒菜、炖菜，只需控制好温度，不要冒油烟即可，而菜籽油相对耐高温一些，220度高烟点，少油烟，适合用于爆炒和油炸，在价格方面，相比橄榄油，国产茶籽油性价比更高，推荐作为日常饮食选择用油。