补血吃什么食物最好 动物的血

补血吃什么食物最好 动物的血

像猪血，在潮汕地区是颇有威名，猪血枸杞汤也是相当不错选择。另外，建议多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这样既能补铁，又足摄入新鲜的蔬果。水果可以补充水分，还有补铁的作用，其中的叶酸也能和血红蛋白结合，避免贫血状态恶化。

贫血吃什么 动物性食物补血

以血补血一种都缓解贫血的最好方法，贫血严重可在生活中有选择性的主动吃一些动物血，动物血液中铁元素含量很高，对促进自身的血红蛋白合成十分有益，补血效果也很好。

可食用的动物血有：猪血，鸡血，鸭血等。

动物类食物中肝脏的铁元素含量极高，适合做补血食物食用，动物肝脏中的铁多为2价铁离子，吸收效果好，补血效果也很明显。

富含铁的动物肝脏有：鸡肝，猪肝，牛羊肝脏等。

很多动物的肉也含有大量的铁元素，尤其以红肉为主，白肉的铁元素含量相对较低，但是动物肉中多含有脂肪，因此，吃动物肉补血最好是吃瘦肉，减少脂肪的摄入，提高补血造血效果。

常见的补血红肉：猪瘦肉，牛肉，羊肉，狗肉等。

补血吃什么食物最好 蔬果

吃水果蔬菜也能补血？相信很多朋友都表示疑惑，事实上，新鲜的含有维生素C的果蔬也有一定的补血作用，这是因为维生素C可以帮助铁的转化以及利用，而铁则是造血的主要催化素，所以补血也需要多吃些新鲜的蔬果。

什么食物补铁效果最好 动物血液

很多动物如鸡，鸭，猪的血液中铁的利用率为12%，将这些动物血液通过清洁处理之后加工成血豆腐食用，对于预防缺铁性贫血有一定的功效。

吃什么食物最补铁 动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，将动物血液加工成血豆腐，供给集体托。动物血液，这对于预防儿童、老人缺铁性贫血，倒是一个价廉方便的食品。

补血吃什么食物最好 红枣

枣是中国的传统滋补品，民间相传有“天天吃三枣，一辈子不见老”、“五谷加小枣，胜似灵芝草”之说。中医认为枣可以养血、益气。从营养价值上来说，不同种类的枣之间，营养差别并不大。一方面，枣的营养丰富，尤其是维生素C含量非常高，是橘子的13倍，苹果、香蕉的60～80倍，被人们称为“活维生素C丸”。

补血吃什么食物最好 红肉

常见的猪肉、羊肉以及牛肉等都属于红肉的范围，那么为何吃红肉可以达到补血的效果呢？专家认为，红肉之所以可以补血是因为它们含铁量比较高，而且这些铁也容易被人体吸收，想要补血不如多吃点红肉吧。

补血吃什么食物最好 动物的肝脏

动物肝脏中的血红素铁比较多，相比一些植物，动物中的铁元素更容易被人体吸收。每周可以食用两次，每次食用的量也不用太多。

吃什么动物的血补血最好呢

对此，专家认为，吃动物血不仅可补血，还可补铁。动物血有猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血、鹿血等，它们富含蛋白质、锌、铁、维生素B2以及食用价值较高的三价铁等营养成分，很容易被人体消化吸收，从而起到补血、补铁的功效。

没有经过任何加工的动物血最好

很多人认为动物血不干净，其实，没有经过任何加工的动物血才是物美价廉的好食品。炖一盅鸭血汤，放点沙参、玉竹、银耳，可起到祛湿、生津、补水的功效;猪血加芥菜叶、葱花、黄酒，具有清凉降火、补水的功效。每周1次，效果更佳。

各种动物血 无太大区别

至于各种动物血的营养价值，其实没有太大区别。鸭血和猪血性偏凉，具有清热解毒、润肠通便的功效;鸡血和牛血性偏平，不温不热、不寒不凉。

除了鹿血价格比较贵以外，其他动物血，如猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血等，市面上都可以买到，不妨多吃一点来补补身子。

贫血吃什么

贫血首先要多补铁

重度贫血吃什么食物补血?补血要多吃红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等含铁高的动物性食物，它们含的是“血红素铁”是二价铁，更容易被人体吸收，补铁效果要比植物性食物含的“非血红素铁”好得多，像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。

补充维C促进铁吸收

重度贫血吃什么食物补血?黑木耳、葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、红枣、黑豆具有益气补铁补血的功效，可以常吃可以预防贫血。此外，每天要摄食适量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料(叶酸、维生素B12)，其中的维生素C还能促进人体对铁的吸收，如泥猴桃、鲜橙、柠檬饭后喝一杯可以促进铁吸收。

多吃高蛋白质的食物

蛋白质是血红蛋白不可缺少的造血原料，含蛋白质丰富的牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等，这些食物补充蛋白质有良好的效果。但要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。

重度贫血吃什么食物补血最快

膳食补铁的吸收率一般为10%左右，补铁效果因人而异，食补不良或贫血严重的人可以补充铁剂服用铁，之缘片，补铁补血更快速，一般一个月贫血就会好转。贫血期间要少喝茶，因茶中含有30%以上的鞣酸，会妨碍到肠黏膜对铁离子的吸收。

补血吃什么食物最好 花生

花生是全世界公认的健康食品，在我国被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。因为花生红衣能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用。同时，花生还有生发、乌发的效果。

补血吃什么食物最好 白芍

具有补气益血、美白润肤的功效，适于气血虚寒导致的皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑和色素沉着等。中医认为人的皮肤悦泽与否和脏腑功能有密切关系，如果脏腑病变，气血小和则皮肤粗糙，面部生斑。因此，白芍和白术等配合，可以调和气血、调理五脏，从而美白祛斑。

小孩补血吃什么好

小孩补血吃什么好?越来越多家长意识到这个问题的重要性，怎么科学的给孩子补血，让孩子茁壮健康的成长?小孩为什么容易贫血?小孩吃什么补血好?关于这些值得家长们去研究却还没找到答案的问题，下面就听新稀宝育婴专家怎么解说吧!

小孩为什么都容易贫血呢?我们先来弄清楚“贫血”，我们常说的贫血，其中有90%以上是指缺铁性贫血，而小孩缺铁性贫血主要的原因是铁的摄入减少，一两岁的孩子母亲单纯母乳喂养(乳类含铁少，或乳母素食)，或未及时添加辅食，引起的铁、叶酸、维生素B12摄入不足，导致营养性贫血。另外孩子食物搭配不合理，长期挑食厌食营养铁质摄入减少，特别是小孩生长过快，体内的营养供给不足导致的缺铁性贫血。另外慢性腹泻、反复感染等疾病导致铁吸收障碍或铁丢失等。

缺铁性贫血对小孩的影响很大，不但会降低孩子免疫力，还会影响孩子身体和智力的发育，那么小孩补血吃什么好呢?孩子补血关键在于补铁，注意铁元素的补充。

小孩补铁补血的食物：动物肝脏

肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝为17.9 毫克，牛肝为8.8 毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。

小孩补铁补血的食物：瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢。

小孩补铁补血的食物：动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。幼机构，这对于治疗小孩缺铁性贫血，是一个价廉方便的食品。

小孩补铁补血的食物：黄豆及其制品

黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位，已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克，人体吸收率为 7%，远较米、面中的铁吸收率为高。

小孩补铁补血的食物：黑木耳

每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适。

一般患有缺铁性贫血的小孩身体免疫力低下，进而会影响到胃口，所以一般的补铁补血食物对于小孩来说可能达不到理想的效果，小孩吃什么补血好，最好的办法就是一次到位，小编建议家长给孩子选择孩子可以接受且又安全的补血铁剂，如今市场上给孩子补血的口碑较好的铁剂有体恒健牌铁之缘片，其口感极好，有香香的蛋卷味，孩子易于接受，且还呵护孩子稚嫩的肠胃，安全无刺激，是家长给小孩补铁补血的好选择。

小孩补血吃什么好?相信家长们都知道应该怎么做了，记得平时留意你家的小孩有没有贫血，注意给小孩补血，让孩子真正做到健康的成长，营养、关爱一样不缺。

贫血吃什么好 动物血

鸡血、鸭血、猪血等动物血液是补铁佳品，这些食物都含有人体必需的矿物质元素，含铁量也极其丰富，经常食用既能防止缺铁性贫血，还能为身体补充营养。

吃血并不是都可以补血

都说“吃哪补哪，以形补形”，吃血能不能补血?从营养学的角度来分析，是肯定回答：能!但这里的“补血”的概念不同于中医，主要针对的是“缺铁性贫血”，即因为缺铁造成血红蛋白减少，进而引发的贫血症状。当缺铁性贫血时，通过饮食或医学干预增加铁剂的方法等，都能有效补充铁质，加快血红蛋白的制造速度，缓解缺铁性贫血症状。

1在动物血液中，一般常作为食材的有猪血、鸡血和鸭血，这些动物血液中也含有丰富的铁质，经常进食动物血液，也能够有效缓解缺铁性贫血症状，达到西医中所说的“补血”效果。但对于是否能缓解中医中的“血虚”症状，达到中医中的“补血”概念，则并无明确的说法，中医更考虑以党参、阿胶、何首乌等来补血。

2既然吃血可以辅助治疗缺铁性贫血，那么几种常吃的动物血中有没有补铁效果的高下之分呢?根据下图的数据能发现：如果光从补铁的角度来看，猪血的含铁量最低，鸡血、鸭血的含铁量分别是猪血的3倍和近4倍，与猪肝含铁量差不多。也就是说，如果单纯考虑通过吃血补铁来“补血”，选择禽类血比猪血更好。

3肥胖者或者想要减肥的人群应当考虑选择能量较低的血如鸡血;如果是老年人或血脂较高的人群，应当考虑脂肪和胆固醇含量低的血如猪血;如果是青少年或儿童补铁，则应当尽可能选择含铁量和胆固醇、蛋白质含量较高的血如鸭血。

4动物血的吃法多种多样，可以炒食、煮汤或火锅甚至凉拌，但吃血时首先应当考虑的一点是——安全。将食物烹饪熟的过程就是一个将食物从不安全过度到安全的过程，尽管烹饪的过程中营养素会有或多或少的流失，但生吃食物，尤其是生吃动物血从卫生上来说具有较大的健康隐患，因此不推荐将动物血凉拌生食，最好做熟了以后再吃。