感冒后应该怎样调理饮食
感冒后应该怎样调理饮食
感冒是一种自愈性疾病,多发于各类人群、季节交替时易发病,患者常见的症状为发热、头痛,还可伴随流鼻涕、打喷嚏等症状,有的患者会表现为食欲减退,消化不良等消化系统症状,此时除了要注意多喝水,在患者饮食上也要注意调理。
感冒后的饮食调理事项有以下几个方面,请看具体介绍:
一、饮食注意事项
1、选择易消化食物。选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、饮食不宜太油腻。饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
3、水分供给须充足。保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。
4、防维生素缺失。多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
5、饮食宜少食多餐。饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
二、推荐食疗方法
1、醋熘土豆丝。做法:将切好的土豆丝放入清水中过一遍,去掉其粉质,防止抓锅底,用料与醋熘白菜相同,但不需勾淀粉。
2、白菜萝卜汤。白菜心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次200毫升,一天2次,连服三四天即可治愈。
3、苹果蜂蜜水。苹果5个去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃,加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。
4、姜丝萝卜汤。姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量。每次200毫升,每天1-2次。
5、葱蒜粥。取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。
温馨提示:发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面,菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。
小儿感冒发烧的饮食调理
1、开水:宝宝发热时最需要的是水,多喝水有助于宝宝退热。
2、西瓜汁:夏季宝宝发热,可以饮用西瓜汁,既可以解渴退热,又吸收了瓜汁中的单糖和多种维生素等营养。
3、鲜梨汁:梨中含糖较多,还含钙、磷、铁和维生素。梨具有润肺清心、消痰止咳、解热生津的作用。宝宝发热咳嗽时适合饮梨汁。
4、鲜橘汁:柑橘具有健胃、祛痰、镇咳的功效,且含有维生素c、糖类及矿物质。
5、蔬菜汁:春夏季饮番茄汁,秋冬季用菜汤。新鲜蔬菜中含有大量维生素c、胡萝卜素及矿物质,可补充发热宝宝体内营养素的消耗。
6、牛奶饮:牛奶既可以补充营养素也可以补充水分。
宝宝夏季感冒的饮食调理
对于大人们来说,一旦感冒,睡足觉、喝足水、靠自身的抗病能力就可以恢复。但是对宝宝来说,生病可不能死扛!宝宝一感冒发烧,不仅身体难受,胃口也会受到影响,有的宝宝稍稍进食后即出现腹泻的症状,这是感冒发烧在消化道的表现。那么宝宝感冒胃口差,吃什么好呢?
1、感冒期间,多喝水才是王道!一定要鼓励宝宝多饮开水,补充水分;
2、感冒期间要注意补充维生素A,柿子、胡萝卜等深黄色蔬果含的胡萝卜素;
3、补铁补锌,元气满满!多吃富锌食物,锌在肉类海产品和家禽类食物中含量最丰富,多吃富铁食物,动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等;
4、西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物,富含维生素C,能增强宝宝对病毒的抵抗能力,为减少宝宝的消化道负担,可将水果和蔬菜榨汁饮用。
感冒的饮食调理方
1、银花豆豉粥:金银花9克、淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克、白糖适量,煮粥食用。
2、银花薄荷饮:银花30克、薄荷10克、鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤出加适量白糖温服,并日服3―4次。
3、香菜葱白饮:香菜15克、葱白(带根)3段,并将两者洗净,加水适量后煮沸,再煮5分钟即可。
4、豆腐豆豉葱白汤:豆腐250克切块、淡豆豉12克洗净,二者与15克葱白段一起放人沙锅,加水煮开后改用文火炖5分钟,趁热顿服。
感冒了饮食方面如何调理
我们一旦得了感冒了就要注意,首先饮食清淡、少油腻,然后要注意吃容易消化的,然后食量不要大的,要少吃,只要满足了营养就可以。
还有呢,可以选一些能够增进你食欲的这些饮食,然后就要多饮水,适量的,其实我们就是多饮一些温白开水就可以。因为这个水它就有清热的这个作用,而且中医说给邪气出路,通过利尿把热,西医说的病毒,我们就可以排出去了。
适量的多吃新鲜应季的蔬菜和水果,那么你比如说苹果、葡萄、猕猴桃、西红柿,橙子、橘子等等都不错,适量的多吃一些绿叶的蔬菜。
比如说感冒之后,可能我们逐渐的胃口起来了,那么这时候你不要觉得胃口很好了,我要把失去的补回来,这样就暴饮暴食,这时候胃肠还需要有一个适应的过程,那么要逐渐过渡到正常的饮食。这时候呢,可以选一些比如说粥、面片汤、半流食之类的东西,还要注意不要造成,我们中医说有一种叫食复,就是由于饮食不合适,病情又反复了,所以还是要注意饮食的食量和品种。
感冒怎样进行饮食调理
(1)食宜稀烂、清淡:感冒患者往往脾胃功能受到影响,因此宜食易于消化吸收的稀烂、清淡食物,如应多吃些稀饭、烂面、蛋汤、藕粉、杏仁粉等,以减轻脾胃负担,
(2)多食蔬菜、水果:应酌情选用蔬菜、水果,如生姜、葱白、香菜为发散风寒常用之物;油菜、苋菜、菠菜等宜于风热之证;茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜等为清热利湿佳品;发热退后,则宜多食西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等,以益气生津。
(3)不宜乱用补品:感冒后油腻、鱼、肉等荤腥之品以不用或少用为好,若虑其体弱,需适当补充营养,可食用蛋类、乳制品等。
(4)少食多餐 宝宝感冒后,妈妈不要强求宝宝进食,这会导致宝宝胃肠负担过重。妈妈可以增加宝宝进食次数,不要强求宝宝每次都吃得很饱。
(5).适量补水
感冒后的宝宝身体内部的水分流失较多,因此妈妈要注意及时、适当的为宝宝补充水分。妈妈不要一次让宝宝补充大量的水分,可以分多次补充水分。妈妈给宝宝准备的水温度不要太高,水温在30℃—36℃之间。
冬季孕妇感冒的饮食调理
1、核桃羊肉粥
材料:桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克、葱、姜、盐
做法:先将羊肉洗净,切细,将羊肾剖开,去筋膜,切细;再取大米煮沸,放入羊肉和羊肾,煮至粥熟;根据个人口味加入适量葱、姜、盐等调味品即可食用。
功效:具有温补肾阳的作用,适合阳虚怕冷的孕妇食用。
2、鲫鱼猪血粥
材料:鲜鲫鱼1条、猪血100克、红枣10枚、枸杞子5克、小米40~50克、红糖15克
做法:先将鲫鱼去鳞、剖腹、洗净,把切碎的生姜、大葱连同食盐一起塞入鱼腹中;在锅中倒入适量植物油,烧至七成热后放鱼,用中火煎至鱼表皮略黄,再加入开水适量,煮10~15分钟,捞出鱼加作料当菜吃;然后将红枣、小米和枸杞子洗净,加入鱼汤中煮,等粥熟后加入红糖及洗净、切碎的猪血,再煮5分钟即可食用。
功效:具有温阳、益气、养血的作用,特别适合冬季怕冷,且存在贫血的孕妇感冒食用。
3、当归生姜羊肉汤
材料:当归20克、生姜30克、羊肉500克
做法:将当归和生姜洗净,切片备用,当归要用水浸软;羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用;把当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂,加入食盐等调味品食用。
功效:具有益气补血、温中祛寒的作用,适合阳虚、血虚体质的孕妇感冒期间食用。
感冒期饮食调理妙招
感冒期饮食调理妙招:
1、多吃豆腐,少喝牛奶
感冒时选择高品质的蛋白质能增加身体修复能力。高品质的蛋白质包括豆腐、豆浆、蛋类和深海鱼等。但牛奶容易生痰,有些人的乳糖耐受性低,也容易拉肚子,不建议以牛奶作为摄取蛋白质的来源。
2、多喝浓汤,少喝清汤
感冒时应该以最少量、浓缩的饮食获取最高热量,如浓汤所含的热量及营养素就比清汤多。或者在豆腐和稀饭上撒点肉松和海苔,蒸蛋时加些香菇丁和肉末。这些都是在少份量食物中增加热量和营养素的方法。
3、用果汁代替新鲜水果
流质食物能减少肠胃消化负担。因此,感冒时应该以果汁代替新鲜水果,虽然果汁缺少膳食纤维,但能降低肠胃负担。猕猴桃汁、橙汁等果汁都含有丰富的维生素C,且酸酸甜甜的味道能够刺激食欲、有利于去除口中的苦涩味。
感冒患者的饮食调理
豉椒酱的食疗价值
风寒感冒、怕冷发热、寒热头痛、腹痛、胸膈满闷和心中烦躁者宜食用。
黄酒的食疗价值
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
薰衣草的食疗价值
薰衣草在罗马时代就已是相当普遍的香草,因其功效最多,被称为“香草之后”。自古就广泛使用于医疗上,茎和叶都可入药,有健胃、发汗、止痛之功效,是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。
1、止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。
2、和胃:中和胃酸,缓解胃痛。
姜的食疗价值
一 生姜
生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。吃生姜可以美容。
生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。
生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。
生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效。
二 干姜
能温里散寒,温肺化痰。用于脘腹冷痛,呕吐腹泻;肺寒久咳气喘,痰多清稀。可与人参、五味子等配伍。可煮粥,煎汤等。一般多与其它香料合用。
1、对中枢神经的作用干姜浸剂对小鼠自发运动有抑制倾向, 能延长环己巴比妥的睡眠时间。干姜浸剂与半夏浸剂同用对中枢神经的作用较单用为强,对小鼠的自发运动有显著的抑制作用,并显著延长环己巴比妥的睡眠时间,提示二者有协同作用。姜的多种成分都有中枢抑制、加强镇静催眠和对抗中枢兴奋药的作用。
2、对心血管系统的作用干姜浸剂及干姜浸剂与半夏浸剂合用时均可使离体心脏自主运动增强。干姜浸剂 0。25g/kg给大鼠静脉注射,先出现一过性升压作用,然后出现降压作用,并能增强心房自主活动。
胃肠型感冒如何饮食调理
少食的程度如何控制,应以保证全身能量供应作为前提。这就有饮食的质量问题.感冒的病人提倡多进食清淡、易消化的食物,比如米粥、面条等,避免吃煎炸、油腻食物。有的人甚至提出“禁食疗法”,即感冒以后停止进食,只喝汤水,有时会收到意想不到的效果。当然这种方法不是每人都适用,对平时体质壮实、感冒较轻的病人可以一试。请别忘了要有足够的能量贮备,否则就会事与愿违。
吃蔬果因蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用人们都知道进食容易消化的流质饮食,如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等,也知道应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。但人们不知道的是,红色的食物富含胡萝卜素,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等,对感冒的痊愈也非常有帮助。
着重说说感冒应忌哪些食物。这一方面与服药有关,也就是药后忌口。另一方面要注意与病情的关系。感冒初期,如果是感受的风寒之邪,正服解表散寒药时,则当禁食生冷、油腻,如果是温热之邪,初期正在清解阶段,亦当忌食生冷,一旦热邪不去,留壮热,继而口渴、烦躁、大便秘结,此时反需水果相助,可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等,切忌过食生冷、油腻之品。
在选择不同的药物和食物时,最好请医生诊断或自行判断自己得的是哪种感冒类型:虽然大多数感冒都是由病毒引起的,但不能都因这个原因,一味的可一种药去吃,例如抗病毒,短疗程的快克胶囊。因为不同感冒表现的症状都不一样,例如风寒感冒(这是冬天常有的,而且麻烦的)表现为发烧怕冷、头痛、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等;风热感冒表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等;表里两感型的症状为高烧、头痛眩晕、四肢酸痛、咽喉肿痛、大便干燥等;胃肠型感冒的症状是发烧、恶心、头痛、四肢倦怠等。