经常吃鱼可预防多种疾病
经常吃鱼可预防多种疾病
吃鱼抗忧郁 研究发现,鱼体内有一种特殊的脂肪酸,它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张,平衡情绪等作用。不吃鱼或少吃鱼的人,“开心激素”水平往往较低,美国人不常吃鱼,因而患忧郁症的人就多。
吃鱼防哮喘 新鲜鱼肉中所含的不饱和脂肪酸可阻止或减少人体内炎症介质的产生,而哮喘病的发作正是与炎症介质释放密切相关。此外,不饱和脂肪酸还具有一定的减轻气管炎症的作用,从而有助于预防哮喘病的发生、复发或减轻哮喘病的症状。
吃鱼少痴呆 加拿大科学家通过对患有老年痴呆症患者和健康老人的研究发现,健康老人血液中DHA脂肪酸的成分远高于痴呆症的老人,有痴呆症状者的血液中DHA的含量平均比健康老人少30%~40%。科学家认为,DHA是大脑细胞活动和保持活力必须的营养物质,它有助于改善神经的信息传递,增强思维和记忆能力。因此,老年人多吃鱼,可减少痴呆症的发生。
吃鱼防中风 多吃鱼对心脑血管有保护作用。研究表明,饮食中的蛋白质、含硫氨基酸的成分越高,则高血压的发病率越低。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸,它能影响血压的调节机制,使尿钠排出量增加,从而抑制钠盐对血压的影响,降低高血压的发病率。专家建议,中老年人预防心脑血管病的有效方法之一,就是每天服三四克鱼油。
女性多吃鱼的五大好处
1、孕期吃鱼对胎儿有好处
丹麦科学家发现,经常吃鱼的孕妇出现早产和低体重婴儿几率远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。如果孕期每周吃一次鱼,早产的可能性仅为1。9%,而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7。1%。原因是鱼富含omega—3脂肪酸,其有防止早产和有效增加婴儿出生时体重的作用。
2、减缓少女痛经
丹麦专家发现,每天让有痛经史的少女吃下两克的鱼油,经过三个月之后,这些少女的痛经获得了改善。专家认为,鱼油(包括鱼类)富含的omega—3脂肪酸确对于痛经有缓解作用,痛经少女多摄入这种脂肪酸的方法就是常吃鱼,最好吃深海鲑鱼、鲔鱼等。
3、孕妇常吃鱼能减少抑郁症发生
美国医生研究发现,孕妇在怀孕的第3个月从海鱼中摄取的omega—3越多(指每周吃鱼2至3次),在孕期及分娩后出现抑郁症的可能性越小。科学家解释说,omega—3脂肪酸是大脑的关键“建筑材料”,食物中缺乏omega—3,大脑中一种叫血清素的化学物质也会相应较少,血清素含量少会引起或加重抑郁症。
4、吃鱼能防乳癌
有研究称,日本、韩国、北欧冰岛女性的乳腺癌发生率较低,这与她们经常吃深海鱼类有关。芬兰研究人员发现,鱼类中含有的必需氨基酸和omega—3脂肪酸可抑制癌细胞形成,阻止癌细胞繁殖。如果每周吃两次鱼,可降低乳腺癌的复发率。研究表明,鱼油对乳腺癌和淋巴癌效果较好。防癌可常选择食用沙丁鱼、青鱼、黄鱼、墨鱼等。
5、吃鱼可防心血管疾病
女性多吃含丰富奥米加三(Omega-3)脂肪酸的鱼类,可预防心血管疾病。丹麦专家访问了当地4.9万名、平均30岁女性,追踪期长达8年,评估她们的饮食习惯及身体状况。发现甚少或从不吃鱼的女性,患心脏病风险,比每周都吃鱼的女性高出90%。
平衡饮食可预防疾病
平衡饮食的组成
为了方便策划日常的平衡膳食,许多国家把食物分成几大类型,分类方法因条件不同而有区别。目前,我国根据自己的国情,将食物分成五大类,即平衡膳食应包括的五大类食物:1、谷类(粮谷)及粮谷类制品;2、豆类及豆类制品;3、肉鱼蛋奶类;4、蔬菜类和水果;5、油脂类食品。通常,平衡饮食中的碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例是 5:1.5:1,热能比为碳水化合物占60%~70%,脂肪占20%~25%,蛋白质占10%~15%,满足这些条件的饮食应包括以上五大类食物。
平衡饮食的实施
平衡饮食的实施要有合理的制度作保证。首先,要合理安排每日的餐次及间隔,养成定时进餐的习惯,同时要注意各餐次数量的分配,比较合理的餐次数量分配是:早餐热能占全天总热能量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。放弃早餐不可取,晚餐吃得过饱的危害更大,不仅易导致肥胖,还可能诱发心绞痛和心肌梗塞,对中老年更是大忌。其次,食物的各种营养比例配置要科学、合理、适当,还要有适量的新鲜蔬菜和水果,这样的膳食结构基本上可以达到平衡。另外,平衡饮食还要有良好的饮用习惯才能实现,包括细嚼慢咽、充足睡眠、劳逸结合、情绪愉快、专心进食和良好的卫生条件习惯等。
平衡饮食主要是针对健康人而言,也适用于病人。在疾病状态下,由于机体的需求不同、代谢状态的不同、水电解质状态的不同等,要达到平衡饮食的条件还要针对其特殊性。
老人多吃鱼可预防中风又长寿
幸福的家庭每每相似,长寿的老人大同小异。人怎样才能健康长寿,医药专家有不少说法,但有点是肯定一致的,那便是要经常吃鱼。老年人适当多吃一些鱼,还可以对脑中风起到预防作用。
鱼的浑身都是宝,大家都知道日本是世界上著名的长寿之国,在众多的长寿因素中,有一个十分重要的原因是日本人普遍喜欢吃鱼。因而,医药营养专家认为,鱼是日本人的长寿之友。 小编推荐:排毒长寿法能让你活一百岁
鱼肉中含非常多的优质蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,因而更适合人体所需。医药专家近来的研究结果表明,长期低蛋白饮食,可增加老年人脑中风的发病率,因而老年人适当多吃一些鱼,可以对脑中风起到预防作用。同时,充足的蛋白质还可以减缓人体的衰老进程,对益寿延年有利。
鱼类的不饱和脂肪酸可防治动脉硬化,因而对冠心病和脑栓塞形成、脑出血等严重疾病都有防治作用。尤其是已确诊为动脉硬化的中老年人应把吃鱼当成饮食疗法的一项重要内容,一般情况下,每周吃1-2次为好,有条件的,每1-2天吃一次则更好。
医药专家还提醒鱼还可以提供丰富的矿物质和维他命,鱼鳞、鱼骨、鱼刺中含有非常丰富的钙质,这些经烹饪后都可以吃,以得到丰富的营养,使你健康更长寿。
女人吃鱼的4大好处
孕期吃鱼对胎儿有好处
科学家发现,经常吃鱼的孕妇出现早产和低体重婴儿几率远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。如果孕期每周吃一次鱼,早产的可能性仅为1。9%,而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7。1%。原因是鱼富含omega—3脂肪酸,其有防止早产和有效增加婴儿出生时体重的作用。
减缓少女痛经
专家发现,每天让有痛经史的少女吃下两克的鱼油,经过三个月之后,这些少女的痛经获得了改善。专家认为,鱼油(包括鱼类)富含的omega—3脂肪酸确对于痛经有缓解作用,痛经少女多摄入这种脂肪酸的方法就是常吃鱼,最好吃深海鲑鱼、鲔鱼等。
吃鱼能防乳癌
有研究称,日本、韩国、北欧冰岛女性的乳腺癌发生率较低,这与她们经常吃深海鱼类有关。研究人员发现,鱼类中含有的必需氨基酸和omega—3脂肪酸可抑制癌细胞形成,阻止癌细胞繁殖。如果每周吃两次鱼,可降低乳腺癌的复发率。研究表明,鱼油对乳腺癌和淋巴癌效果较好。防癌可常选择食用沙丁鱼、青鱼、黄鱼、墨鱼等。
吃鱼可防心血管疾病
女性多吃含丰富欧米伽三(Omega-3)脂肪酸的鱼类,可预防心血管疾病。专家访问了当地4.9万名、平均30岁女性,追踪期长达8年,评估她们的饮食习惯及身体状况。发现甚少或从不吃鱼的女性,患心脏病风险,比每周都吃鱼的女性高出90%。
鲢鱼有什么营养价值
鲢鱼的营养价值很高,丰富的蛋白质易于人体消化吸收,可利用率高达95%以上,然而脂肪含量却不高,可以很好的避免常吃易胖的困扰。鲢鱼的营养价值还体现在:
1、鲢鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织,对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,对女性美容有不可忽视的作用。
2、鲢鱼还富含蛋白质、氨基酸,对促进智力发育、降低胆固醇、降低血液黏稠度和预防心脑血管疾病具有明显的作用。
3、鲢鱼的体内含有可抑制癌细胞扩散的成分欧咪伽3,因此长期食用鲢鱼对预防癌症大有帮助。
4、鲢鱼还含有维生素A、B1、B2、D、矿物质和多种人体必需的氨基酸。鲢鱼所含有的不饱和脂肪酸和鱼鳞中含有的卵磷脂,可预防动脉硬化,降低血脂,促进血液循环,抑制血小板凝集,减少脑血栓的形成和心肌梗塞,降低胆固醇,具有健脑作用。
鲢鱼是肉质细嫩,头大,刺少,是人们常吃的类别。科学家还发现,一周吃3次鱼,有助于保护皮肤,让皮肤免受太阳光紫外线的损害。长期吃鱼,可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护,使皮肤增白。多吃鱼可以作为一种额外的防晒措施。
吃鱼的美眉更漂亮
据专家介绍,多数鱼类的蛋白质含量可达18-20,高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量,而且易于消化、吸收、利用率高达85-90。鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全,含人体内不能合成的8种必需的氨基酸,且配比均衡。
鱼油中还含有DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸),对于人体大脑的发育,促进智力发展,降低胆固醇和血液粘稠度。
预防心、脑血管疾病有明显的作用。妊娠期妇女和生长发育期的儿童经常吃鱼,可以促进胎儿和儿童脑细胞发育,老年人吃鱼可以预防老年性痴呆症的发病率。
此外,水产品还富含多种维生素、矿物质和微量元素,以及未知生长因素(UGF)等,对于人体的生长、发育、健身、美容、防病都具有十分重要的意义。
实践证明,吃鱼的女士更漂亮,吃鱼的男士更健康,吃鱼的孩童更聪明,吃鱼的老人更长寿。
女性体检可预防疾病侵袭
1、妇科常规检查:包括对外阴、阴道、宫颈以及子宫的大小、形态、位置以及输卵管、卵巢的检查。
2、白带常规的检查:包括霉菌、滴虫、阴道清洁度及细菌性阴道病检查。
3、阴道式B超检查:妇科检查新技术主要用于子宫内膜疾病、宫颈疾病、子宫肌瘤、卵巢肿瘤的诊断以及怀孕早期胚胎发育情况的检查。
4、宫颈刮片检查:宫颈刮片是目前广泛筛查子宫颈癌最简便有效的诊断方法。TCT是较宫颈刮片防癌普查更精确的方法。
5、乳腺检查:乳腺透照电脑近红外线扫描是目前乳腺检查的最新仪器,它是利用近红外线摄像方法来发现许多肉眼看不到病变,便捷,高效,无痛。
6、月经是否正常:如果月经不调,则可能导致不孕,需要调经。而月经过少,怀孕后可能导致流产,也需要调理。
白带常规检查可以了解女性阴道洁净度,筛查女性阴道内是否存在滴虫、霉菌、细菌等微生物。做该检查24小时之前,女性可以清洗外阴但不可清洗阴道,更不可使用洗剂冲洗阴道。
补内脏吃什么比较好 心海鱼
目前的研究公认,吃鱼可预防冠心病和脑卒中,降低心血管疾病死亡风险。目前大多数膳食和心血管病预防指南建议,每周至少吃2次鱼,每次112克,最好是富含脂质的深海鱼。
养生教你正确梳头可预防疾病
1、有肾虚、高血压、脱肛、头顶痛的人,可以着重梳头顶部(百会穴)区域。百会穴是全身阳经和督脉阳气交汇处,常梳此处可以疏通经络,提升阳气。
2、有偏头痛、肝胆不适,或气闷、胁肋部胀痛的人,可着重梳头部两侧。头部两侧是胆经、三焦经循行的部位,经常梳一梳能够疏通肝胆气滞,缓解疼痛。
3、体质差、易感冒、容易失眠的人,要着重梳头部正中的督脉和膀胱经区域,即从前额正中央沿头部中线梳到头后枕部,可以前后往复地梳。督脉有“阳脉之海”之称,膀胱经是人体循行路线最长的一条阳经,多梳此部位可以通经络、调气血、振奋阳气,使外邪不易入内,内邪得以祛除。
4、脾胃不好的人,应多梳前发际线。因为胃经经过此部位,在发际线上下一寸左右的部位来回多次梳理,可以有效缓解胃肠不适。
怀孕后注意哪些事项 含汞鱼类
孕妇吃鱼可预防早产,且有助于孩子的智力和视力发展,但要小心大型的金枪鱼、旗鱼、鲭鱼、金枪鱼或是鲨鱼,脂肪内含含有汞的成分,如果孕妇大量食用,可能会影响胎儿大脑成长。如果家中有人会去钓鱼,孕妇可能食用到湖里或河中的鱼,则要小心工业污染源多氯联苯(PCBs),至于养殖鱼容易有抗生素、用药过量等问题,食用时也要小心。
老人常热敷可预防疾病
肚子疼,用热水袋敷一会儿;落枕了,热敷一下脖子……可以说,热敷已成为一种家庭常用的辅助治疗手段。中国中医科学院老年病中心主任李跃华教授说,热敷有提升患部温度,使皮下血管扩张,促进局部血液循环,加快局部组织新陈代谢等作用,利于疾病恢复。它还能提高组织的抗菌、抗炎能力,使炎症消退。还可促进药物吸收,增强药效。如针眼初期、细菌感染性角膜炎、眼挫伤等,通过热敷,可明显减轻疼痛,对白内障、青光眼也有辅助治疗作用。耳病如听力衰退、耳鸣,热敷也可帮忙,它能促进耳部、头部血液循环从而改进听力。头部疾病如高血压头痛、头晕等,热敷可缓解症状。
老人的某些疾病。如眼病、耳病、头部疾病,热敷效果都比较好。常用热敷方法有:湿热敷法,将毛巾在50摄氏度左右的热水中浸湿后拧干,皮肤表面覆盖一层纱布或涂抹凡士林,然后将湿毛巾热敷。干热敷法,常用热水袋。用热水袋装入1/2至2/3的热水,排出其中的空气,拧紧塞子,用布或毛巾包好,放在需要热敷的部位。不过,干热法的穿透力不如湿热法。
热敷眼部,缓解疲劳。可轻闭双眼,将热毛巾敷于眼上,保持呼吸自然,放松心情。但需要经常调换热水,以保持足够温度。熏热敷法,也适用于眼部热敷。可将40摄氏度左右的热水倒入杯内,闭眼将眼部凑在杯口处。热水内放入桑叶、菊花、金银花等清热消炎的中草药,还有清热明目的作用。
热敷小脑,缓解头晕。可将热毛巾放于脑门上5分钟,每天两次,能起到健脑的作用,对暑天老人常见的头晕、高血压等有防治效果。出现头痛的老人还可热敷额头、太阳穴、颈部等位置,每天3-5次每次20-30分钟。
八爪鱼的做法 增强免疫力
八爪鱼中含有不少的动物蛋白,而蛋白质有利于维持自身的免疫机能,也是构成白血球和抗体的主要成分,适量食用八爪鱼可以补充自身所需的蛋白质,可以一定程度上提高身体的免疫能力,可以预防疾病。
春季泡脚可预防疾病
1、泡脚不同于一般的洗脚,必须将脚泡到一定的程度,达到一定的刺激量,才能发挥作用。开始泡脚时,先倒入少量热水,没过足背,水温不要太热,以40℃左右为宜。然后,随水温降低,逐渐添加热水,保持水温,直至双脚变红,全身有热感,微微汗出即可。
2、泡脚时间不宜过长,以15~30分钟为宜。时间太长的话,容易增加心脏负担。
3、心脑血管疾病患者、老年人应格外注意,如果有胸闷、头晕的感觉、应暂时停止泡脚,马上躺在床上休息。
4、中药泡脚最好用木盆或搪瓷盆。铜盆等金属盆容易与中药中的鞣酸发生反应,生成鞣酸铁等有害物质,使药物的疗效大打折扣。
5、泡脚还可以搓搓脚心,其实主要是搓涌泉穴,那样效果会更好,这叫心肾相交,对提高睡眠质量和养生好处非常错。