山药皮弄到手痒怎么办 山药皮弄到手上为什么会痒

山药皮弄到手痒怎么办 山药皮弄到手上为什么会痒

山药中含有的黏性蛋白和生物碱具有一定的刺激性，对于肤质比较敏感的人群而言，生物碱会刺激肌肤导致发痒、红肿的情况出现，甚至改变肌肤渗透压，导致黏液蛋白侵入体内导致过敏痒的情况出现。

切山药后手痒怎么回事

过敏。

山药质地细腻，味道香甜，新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。有很多人在削山药皮或是洗山药的同时都会遇到手痒的问题，这是一种接触性皮炎的现象，通俗的说就是过敏的一种。

吃山药会过敏吗

吃山药过敏怎么才能止痒?山药质地细腻，味道香甜，新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。有很多人在削山药皮或是洗山药的同时都会遇到手痒的问题，这是一种接触性皮炎的现象，通俗的说就是过敏的一种。止痒的办法：

1、先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。

2、也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，就可以缓解痛痒。但要注意安全，不要烧伤皮肤。

3、把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感。

4、用手放入热水泡5分钟，就不痒了。

5、大量水冲洗，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。

6、花露水或风油精弄到水里稀释然后反复的洗也可以缓解。

这种过敏现象不会持续很久的半天或者一天自动就消失了。为避免山药情况，把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。

山药皮弄到手痒怎么办 如何防止山药皮弄到手痒

1、将山药蒸熟。山药中的致敏成分不耐热，将山药蒸熟之后山药中的致敏物质失去了活性，及时接触到皮肤也不会出现过敏的情况。

2、待手套去山药皮。厨房用手套、医用手套、一次性手套等都可以用来佩戴之后去除山药皮，这是一种防止接触过敏源的方法。

山药汁弄到手上痒怎么办才好

过敏治疗给山药剥皮时，出现皮肤刺痒、红肿、刺痛症状在医学上属于一种接触性皮炎。由于不是所有人在接触山药时都有这种症状，因此还可能是一种过敏反应。目前认为，导致这种接触性皮炎的因素是山药皮中含有皂角素或黏液里含的植物碱，常会导致皮肤接触后产生过敏反应，出现瘙痒，甚至红肿。

去除方法：

1、 把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮;

2、准备一锅开水，洗净山药后，直接丢入水中烫煮一下。这样，山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。而且，山药在起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就能轻松地除去外皮。但要注意煮的时间不要过长，而且最好整根煮，不要切开;

过敏治疗：

1、 先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因;

2、 也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，这样能分解渗入手部的皂角素(但要注意安全，不要烧伤皮肤);

3、 把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感。

以上就是小编为大家整理的处理山药汁弄到手上手痒的方法，以及正确处理山药的方法，赶快学起来吧!另外，小编告诉大家山药助消化，有利于脾胃吸收功能，所以要多吃一些，对身体很有益处。大家也可以尝试着多种制作山药的办法。

山药去皮为什么手发痒

山药有一层油脂，大多摸了的人都会有发痒的情况，所以需要尽力避免接触。

生淮山去皮后，表面有一层胶质，这些胶质里含有一些特殊物质，这些物质对一些人是过敏原，会产生过敏反应，主要过敏症状是皮肤痕痒难受，一些严重的情况会出现皮肤红肿。洗山药的时候，不可避免地接触胶质，手痒后，需要根据过敏的原理和症状来处置。

山药皮里含有皂角素，去皮的时候会感觉手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去山药皮，直接信手拈来就削皮。结果有的人把那种滑滑的粘液弄到满手都是，甚至弄到脸上，引起皮肤过敏，脸、手红痒不已。

孕妇初期可以吃山药吗 山药怎么去皮好

给山药去皮引起手痒痒主要是皮肤接触了山药皮切开时溅出的汁液，采用隔离的方法，把手和山药之间用塑料隔离开就能避免这种接触，自然不会出现手痒痒的情况。可采用的隔离方法有：带上厚塑料手套或者一次性的薄塑料手套也行，实在情况特殊没有手套可以直接用保鲜膜或者塑料袋。

山药皮中含有对皮肤有刺激性的物质，这种物质对热很敏感，因此，在给山药去皮之前先将山药进行蒸、煮、烤等加热处理，破坏掉山药皮中的刺激成分，再采用常规的去皮方法即可。也不会出现手痒痒的现象。

山药皮弄到手痒怎么办 去皮的山药还会弄到手痒吗

去皮的山药可能还会导致手痒。

山药皮导致手痒是因为山药和山药皮附近的粘液导致的，去皮之后的山药如果粘液没有清洗干净，直接接触肌肤的话，也有可能出现手痒的情况的，因此也是需要注意的。

碰到山药手痒怎么办？

山药是一种健脾的健康食材。可是处理山药皮的时候却很麻烦，山药皮里含有皂角素，去皮的时候会感觉手很黏很滑。很多人都不知道要戴手套去山药皮，直接信手拈来就削皮。

结果有的人把那种滑滑的粘液弄到满手都是，甚至弄到脸上，引起皮肤过敏，脸、手红痒不已。

据了解，山药粘液引起的过敏现象一般不会持续很久，半天或者一天可以自动消失。当然，也可以通过以下方法处理山药粘液引起的过敏：

1、大量水冲洗，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。

2、也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全，不要烧伤皮肤。

3、花露水或风油精弄到水里稀释然后反复的洗也可以缓解。

此外，如果皮肤很痒的话，千万不要到处乱抓，这样会引起别的地方也痒，抓破了手皮，处理起来就更麻烦。瘙痒难耐之时不妨试试把手放在大米里反复地搓，在一定程度上能缓解瘙痒感。

相信大家看到小编上述介绍的关于处理山药的方法后。以后在处理山药皮的时候一定要小心不要，把那些山药的粘液弄到手上，导致皮肤出现过敏的情况。如果皮肤出现瘙痒的话一定要不要乱抓，不要用热水去清洗，过敏的皮肤。这样这样不利于过敏皮肤的自我恢复。

每个人削山药都会痒吗

并不是。

削山药痒的原因是山药皮中含有丰富的皂角素，且粘液中富含植物碱成分，都属于过敏性物质，少数人接触后会引起山药过敏而出现手痒情况，也有一部分人并不会受到影响，另外，出现过敏的症状时间也会有所不同，有的人反应较快，在切的时候就会痒，也有的人切后一段时间才会有反应，最常见的症状是手痒，严重的话还会出现红、重、刺痛等症状。

鸡蛋和山药能一起吃吗 山药和鸡蛋搭配食谱

山药鸡蛋饼

做法：

1、山药洗干净，去皮，切断，放入锅内蒸熟。(山药去皮时最好带上一次性手套，皮弄到手上会很痒)

2、把蒸好的山药用料理机打成山药泥，没有料理机可以直接用勺子捣成泥。(一定要尽量捣碎，不要岛留有块状的，不然影响口感)

3、在装山药泥的碗里加入一个打散的鸡蛋(鸡蛋提前打散，直接打到碗内不太好搅拌)

4、加入适量的面粉，少量玉米淀粉，盐少量。

5、搅拌均匀，热锅下油，加入搅拌好的山药泥。

6、煎至一面金黄，再翻面。出锅后切小块就可以了。

功效：可以促进我们的消化，对我们身体内脾胃的功能非常的友善。

切山药后手痒怎么办 切山药手痒是什么原因

过敏。

山药质地细腻，味道香甜，新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。

有很多人在削山药皮或是洗山药的同时都会遇到手痒的问题，这是一种接触性皮炎的现象，通俗的说就是过敏的一种。

山药怎么去皮

隔离去皮

给山药去皮引起手痒痒主要是皮肤接触了山药皮切开时溅出的汁液，采用隔离的方法，把手和山药之间用塑料隔离开就能避免这种接触，自然不会出现手痒痒的情况。可采用的隔离方法有：带上厚塑料手套或者一次性的薄塑料手套也行，实在情况特殊没有手套可以直接用保鲜膜或者塑料袋。

加热法

山药皮中含有对皮肤有刺激性的物质，这种物质对热很敏感，因此，在给山药去皮之前先将山药进行蒸、煮、烤等加热处理，破坏掉山药皮中的刺激成分，再采用常规的去皮方法即可。也不会出现手痒痒的现象。