孕妈妈补钙要慎吃
孕妈妈补钙要慎吃
1.有涩味的蔬菜——草酸
怀孕后,孕妈妈一般都会开始注意多吃蔬菜水果,但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸(比如菠菜、苋菜、竹笋),而草酸在肠道中会与钙结合,形成不能溶解的沉淀物,从而影响钙的吸收。
因此,建议孕妈妈吃蔬菜、水果不要过量,每天吃500-750克即可,尤其注意避开有涩味的蔬菜,如果一旦要吃,也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
2.大米面粉——植酸
大米和面粉都含有植酸,而植酸会在消化道中与摄入的钙结合,产生不能被人体吸收的植酸钙镁盐,这样会影响钙的吸收率。
因此,建议孕妈妈I食用大米和面粉时多做一件事。在做米饭时,可以先将大米用适量温水浸泡半小时,这样米中的大部分植酸就能被植酸酶分解;而面粉发酵后也能分泌出植酸酶,从而消耗掉面粉中的植酸。因此建议孕妈妈选择吃蒸馒头等需要发酵的面食,这样可以避免植酸影响钙的吸收。
3.可乐、咖啡、汉堡包——磷酸
可乐、汽水等碳酸饮料、和咖啡、汉堡包、比萨饼、炸薯条、动物肝脏等食物含有磷,而这会影响人体内的钙磷比例。因为正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,如果孕妈妈大量食用含磷的食物,会使钙磷比例变化,如果钙磷比例达到1∶10~20,过多的磷就会把体内的钙“赶”出体外,从而影响补钙。
4.高盐食物——钠
过多的盐分会影响身体对钙的吸收,还可能导致体内骨骼中原有钙的流失。这是因为盐中含有钠,人体内多余的钠会经由肾脏排除体外,肾脏在排出钠时需要消耗钙,研究显示,我们的身体每排泄1000mg的钠,就会损耗26mg的钙。如果孕妈妈经常吃高盐食物,摄入钠过多,就会影响体内钙的吸收,因此建议孕妈妈饮食应以清淡为主。
5.油脂类食物——脂肪酸
有的准妈妈在孕期会因为口味改变嗜吃油脂类丰富的食物,但脂肪在体内会分解成脂肪酸,而脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道会与钙形成难溶物质,从而使钙的吸收率降低。因此,孕妈妈一定要合理安排饮食,不要吃太多过于油腻的东西。
孕四个月不能吃什么 不宜过量补钙
孕妈妈缺钙可诱发小腿抽筋或手足抽筋,胎宝宝也容易得先天性佝偻病和缺钙抽搐。但是如果孕妈妈补钙过量,胎宝宝可能患高血钙症,不利于胎宝宝发育且有损胎宝宝颜面美观。
一般来说,孕妈妈在孕早期每日需钙量为800毫克,孕中后期,增到1000~1200毫克。孕妈妈不一定需要特别补充钙,只要从日常的鱼、肉、蛋、奶等食物中合理摄取即可。
孕妇可以吃虾吗
虾口味鲜美,营养丰富,可以制作多种佳肴。虾类富含蛋白质,同时虾也是孕妈妈补钙、补碘的首选食物,所以孕妈妈是可以吃虾的。前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应,如果对虾等海鲜产品过敏,则不适宜吃虾。
孕妈妈的补钙策略
补钙理由
从第5个孕月起,胎儿牙齿开始钙化,恒牙牙胚开始发生,建造骨骼也需大量的钙。因此,孕妈咪对钙的需求量很大,每天应摄取1000-1200毫克钙。如果发生缺钙,除了常感腰酸、腿痛、手脚发麻、腿抽筋外,婴儿在出生后牙齿容易坏掉,严重时导致先天性佝偻病。并且,孕妈妈易发妊娠高血压综合症,引发母婴不良结局。
补钙策略
1、晒太阳
每天有意安排自己多晒太阳,特别是冬春季怀孕的妈咪。这样,会使身体摄取充足的VD,让胎儿的骨骼和牙齿发育得更结实,消除先天佝偻病和龋齿的因素。要记住这是必须做的事,其他方法无法替代,如果在晒太阳时做一些适度运动将会效果更好。
2、食补
它是一条最为可靠、有效的补钙途径。从第5个孕月起,孕妈咪必须每天喝250毫升的牛奶、配方奶或酸奶,同时在饮食上注意摄取富钙食物,如球形干酪(6球)、豆腐(半块、100克左右)、鸡蛋(1-2只)、煮小虾(5大匙)、煮沙丁鱼(10条、中等大小)、小鲱鱼干(2大匙)及适量海带或海白菜等,使摄钙量至少达到800毫克。
3、补钙剂
不足部分可考虑从钙剂中补充。第4个孕月后在医生指导下每天服用钙剂,特别是有缺钙症状的孕妈咪,直至第9个孕月。以肠道吸收率高、服用方便、价格低廉的钙剂为好,如钙尔奇-D。钙尔奇-D有两种制剂,一种是钙尔奇-D600片剂,含有600毫克钙和125国际单位VD;另一种是钙尔奇-D300咀嚼片,含有300毫克钙和60国际单位VD。如果选用钙尔奇-D600片,在每天晚餐后服用1粒;若是选用钙尔奇-D300咀嚼片,每天早餐和晚餐后分别服用1粒。
孕妈妈补钙提案
183;酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
制法:牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
补钙奥秘
酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为孕妈妈的生活增添色彩。
183;鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。
制法:鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶。
补钙奥秘
豆腐是补钙高手,鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。
183;奶汁烩生菜
原料:生菜、西兰花、牛奶、上汤。
制法:把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。
孕妇补钙的最佳时间 补钙并非越多越好
孕妈妈过度补钙,会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎宝宝头颅过硬。这样一来,宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,过硬的头颅也会也会使产程延长,宝宝健康受到威胁。因此补钙要科学,千万不要盲目过于补钙。
孕妇补钙窍门准妈妈知多少
在给孕妈妈补钙的时候,准妈妈需要多了解以下小窍门,例如:少量多次补钙效果好、选择最佳的补钙时间、骨头汤不是最好补钙方式、补钙同时适量补充维生素D、补钙并非越多越好。
1、少量多次补钙效果好
这样比一次大量补钙吸收效果好。在吃钙片的时候,可以选择剂量小的钙片,每天分两次或三次口服。同样500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,补钙效果要优于1次全部喝掉。
2、选择最佳的补钙时间
钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
3、骨头汤不是最好补钙方式
用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,因此,用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外,肉骨头汤中脂肪量很高,喝汤的同时也摄入了脂肪,孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式哦。
4、补钙同时适量补充维生素D
维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收。除了服用维生素D外,也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。而服用过量反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。
5、补钙并非越多越好
孕妈咪过度补钙,会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎宝宝头颅过硬。这样一来,宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,过硬的头颅也会也会使产程延长,宝宝健康受到威胁。因此补钙要科学,千万不要盲目过于补钙。
孕妈妈补钙提案
酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
制法:牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固
补钙奥秘
酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为孕妈妈的生活增添色彩。
鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。
制法:鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶。
补钙奥秘
豆腐是补钙高手,鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。
奶汁烩生菜
原料:生菜、西兰花、牛奶、上汤。
制法:把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。
补钙奥秘
与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合孕妈妈的胃口。
银鱼豆芽
原料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。
制法:银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟;炒锅加底油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。
补钙奥秘
银鱼和黄豆芽都是钙质很好的来源,而且,也无需担心这样的补钙菜肴会有太多的脂肪,对孕妈妈的体重造成负担。
准妈妈补血要谨慎
贫血,为妊娠常见的并发症,其中以营养性缺铁性贫血为主。妊娠后期,贫血患病率可高达40%。贫血对孕妇以及胎儿均有不良影响。
那么,补血是不是就是简单地补铁呢?回答:当然不是。
正常人补铁过度将会造成铁元素沉着,血粘度增高,可引起一系列并发症,还容易引起中毒。
孕妇补血更应谨慎,应先到医院检查血色素是否正常,再判断是否需要补血。每个孕妇在怀孕期间都应该接受三次贫血检查,第一次是在被诊断怀孕时;第二次在五、六个月时;另外,在生产前两周左右,再做最后一次检查。
孕妇如需补血,应在医生指导下进行。如果盲目补铁,只会导致铁中毒,严重影响胎儿和孕妇的身体健康。孕妇补血更应注重营养的全面补充,采用安全有效的补血方法,比如补充具有黄芪、当归等成份的补血产品。实践证明,通过调整和改善孕妇的不合理的膳食结构,保证供给充足的热能和蛋白质,提供充分的铁、维生素C,就能有效地预防和纠正孕妇贫血,其效果优于药物治疗。
有助于准妈妈入睡的饮食窍门
将一汤匙醋倒入一杯冷开水中,睡前喝下,可以催眠且睡得香甜。莲子、龙眼、百合配粟米(小米)熬粥,可催眠。将一汤匙莴笋浆液倒入一杯冷开水中,睡前喝下有镇静安神的作用,精神紧张时用更有效,能起到较好的催眠作用。睡前1小时吃苹果、喝牛奶可以助眠,不过记得吃完、喝完要漱口。将鲜橘皮放入不封口的小袋中,放在枕边,果皮散发的香味可助安眠。洋葱的香味有助眠作用。把洋葱捣烂,装入瓶子中,临睡前放在枕边闻闻,很快就可以入睡。
虾仁酿豆腐材料:豆腐100克,虾仁50克,彩椒丝少许,香油少许。做法:将豆腐洗净后,切成一寸(约3厘米)见方的方块,挖去中央部分,将虾仁洗净剁成泥,一放入豆腐中央挖空的位置。将豆腐虾仁放入蒸锅中蒸10分钟;蒸熟后,淋少量香油,最后撒上彩椒丝装饰即可。推荐理由:准妈妈补钙要继续进行,这款虾仁酿豆腐,同时含有维生素D和钙质,是准妈妈补钙的好食品。
幸福的第五个月准妈妈饮食指导
从第五个月起,孕妈妈的基础代谢率增加,需要比平时更多的营养。孕妈妈的食欲增加,所以体重会上升得很明显,如果每周体重的增加在350克左右,则属于正常范围。
钙与鱼肝油:本月孕妈妈应注意补钙,还要加服鱼肝油,但有些孕妈妈补钙心切,而大量服鱼肝油,这是一种极不妥当的做法, 因为过多服用鱼肝油,会使胎宝宝骨骼发育异常,造成许多不良后果。还要补充维生素D以促进钙的吸收。长期在室内工作,缺乏晒太阳机会的孕妈妈尤其要注意补钙。
动物肝脏:这个月还要多吃动物内脏,包括肾、肝、心、肚等,它们不仅含有丰富的优质蛋白质.而且还含有丰富的维生素和矿物质。本月,孕妈妈对维生素、矿物质、微量元素等需求明显增加,为此.孕妈妈至少每周一次选食一定量的动物内脏。
宜吃的几种零食:红枣、板栗、花生、瓜子。
此外,绿豆是孕妈妈理想的食品,是孕妈妈补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。
细节提醒
由于食欲增加,孕妈妈的进食会逐渐增多,有时会出现胃中胀满,此时可服用1-2片酵母片,以增强消化功能,也可分每天4-5次吃饭,既补充相关营养,也可改善因吃得太多而胃胀的感觉。
从什么时候开始补钙好
补钙要从备孕期开始
很多人都知道孕期要补钙,一般医生建议从孕3-4月开始补钙,但如果孕前就缺钙的话从怀孕后才开始补钙其实已经晚了。
之所以要备孕就是要把身体调理到最佳的孕育状态,保证各种营养的充足与均衡,这才能为受孕和胚胎的发育奠定良好的基础。
所以最好在怀孕前就进行身体检查,检查一下自己是否缺钙,如果不缺钙可以维持正常的饮食,如果发现缺钙要科学地进行补钙了。
补钙最晚不要超过20周
这个阶段是胎儿骨骼发育最迅速的时期,胎儿对钙的需求量增大,如果孕妈妈缺钙有可能会造成胎儿骨骼发育畸形。血钙含量低还会影响神经对肌肉的控制,出现抽筋等情况。所以孕妈妈补钙最好不要晚于20周。
补钙要补到什么时候?
有人认为最后两个月补钙会导致分娩困难,其实这是个误读,孕晚期是胎儿骨骼、牙齿钙化的最后时期,孕妈妈需要的钙含量增加到每日1200-1500毫克,所以更加需要补钙。一般建议补钙要持续到哺乳期结束。