板栗可以和虾一起吃吗 怎么一起吃板栗和虾
板栗可以和虾一起吃吗 怎么一起吃板栗和虾
食材:鲜虾500g,板栗200g,蒜薹200g,洋葱1个。
辅料:姜1块,盐1茶匙,蚝油1汤匙,鸡精1/2茶匙,豆豉酱50g
1、将板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用;
2、热锅倒入适量食用油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味;
3、倒入虾翻炒均匀;
4、再放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟;
5、放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精即可。
板栗和虾能一起吃吗 板栗和虾一起吃的好处
板栗中含较多的碳水化合物,和虾一起食用,可以提供与人体较多热能,还有益气健脾、厚补胃肠的功效,可以治疗吐血、腰脚软弱、便血等症状。
板栗含有丰富的维生素c,虾含有蛋白质、维生素、氨基酸等,和板栗一起食用,可以提高机体免疫力,还有补脑益智、抗衰防老的作用。
板栗、虾含有多种营养物质,除了可以补充营养之外,还有美容养颜的功效,其中含有多种维生素,如维生素C有抗氧化、抗自由基的作用,能够抑制酪氨酸酶的形成,有美白淡斑的功效。
海参和栗子能一起吃吗 海参和栗子怎样一起吃
海参煮栗子
原料
板栗、虾米、香菇、海参、辣椒、生姜、大蒜。
做法
1、将海参洗净切片,放入锅中焯水,捞出;
2、海参放入碗中,加生抽、料酒、耗油、生粉和少量水腌制;
3、锅中热油,放蒜头、辣椒、葱爆香,放虾米、香菇翻炒;
4、放海参翻炒,加盐和味精调味,放入砂锅;
5、热油,放入蒜头,放入板栗焦炒,加适量生抽、耗油;
6、待板栗熟时放入砂锅中,和海参搅拌均匀,放入花生酱中火煮,即可。
板栗和虾能一起吃吗
能适量食用
板栗又称为栗子、毛栗,含有脂肪、淀粉、蛋白质及钙、磷、铁等微量元素,尤其富含维生素C、维生素B1、维生素B6。虾营养价值极高,富含锌、碘和硒等,能提高免疫力,增强性功能。
板栗和虾在食物性质上没有冲突,可以一起吃,但要注意用量,以免造成不适。
佝偻病吃什么
1、 虾皮豆腐
功能:补肾固齿,开胃化痰,调和脾胃,清热生津。
主治:小儿佝偻病,出牙、行走等发育均迟于正常儿。
处方:虾皮20克,豆腐50克,盐少许。
制作:虾皮洗净,豆腐沸水烫过捞出切小块。虾皮入锅,加水半碗煮沸,再将豆腐块入锅,共煮沸10分钟即可。
服法:吃豆腐喝汤,吃时放少许盐和麻油调味。佐餐或单独服食,1天1剂,可连服数天。
2、 清炖二骨汤
功能:补虚益肾,补充钙质。
主治:小儿软骨病,出齿不齐,发育缓慢,头颅畸形。
处方:猪骨头250克,乌鱼骨250克,盐少许。
制作:猪骨、乌龟骨洗净,砸碎,加清水适量炖至汤呈白色粘稠时,加盐少许调味。弃渣饮汤。
服法:每日饮汤1—2次。经常食用。
3、栗子糕
功能:补肾益气壮骨。
主治:肾气亏损:身体瘦弱,面色不华,出牙、坐立、行走等发育均迟,骨骼畸形明显,可见头颅方大,鸡胸,驼背,腹大如蛙及下肢弯曲,舌淡苔少,脉迟无力。
处方:生板栗500克,白糖250克。
制作:先将板栗加水煮半小时,待凉,剥去皮,放在碗内再蒸40分钟,趁热用勺将板栗压拌成碎泥,加入白糖搅匀,再把栗泥填平成饼状,摆在盘中即成色味俱佳的食品。
服法:可供患儿经常服用。
立冬吃什么传统食物
吃甘蔗、炒香饭
俗语云:“立冬食蔗不会齿痛”的说法。
人们认为,立冬日吃甘蔗,既能保护牙齿,又有滋补的功能;而用莲子、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜做成的香饭,广受沿海地区人民欢迎。
吃饺子
谚语云:“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。饺子源于“交子之时”之说,立冬是秋与冬相交的日子,过年是两岁相交,故“交子”之时的饺子不能不吃。
立冬时节,市场上新鲜的瓜果很少,人们贮藏夏天的瓜果,将其放在窗台上,经过长时间的糖化,用做饺子馅,其滋味与鲜楼瓜和大白菜都有不同,拌上醋和蒜,味道更好。
早上空腹能吃板栗吗 吃板栗有什么注意事项
板栗生吃难消化,熟食容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,因此吃的时候应该注意适量,熟板栗一次吃七个到十个就差不多够了;如果有变质的板栗一定要扔掉,不能食用,以免中毒;由于板栗的糖分过高,糖尿病人吃吃板栗进补的时候尤其要注意适量,以免影响血糖稳定。
板栗和虾一起吃的好处 板栗和虾吃多少合适
1、板栗的用量15~25克为宜。
2、虾的用量75~100克为宜。
板栗含有较多的淀粉,不易消化,不建议多吃,据中国居民膳食指南推荐,每人每日应食用25~35克大豆及坚果类,因此板栗一次吃15~25克即可。虾属于高蛋白食物,中国营养学会建议,每天吃虾在75-100克为宜。
板栗和牛奶可以一起吃吗 板栗可以怎么吃
材料
鲜虾500g,板栗200g,洋葱1个,姜1块,盐1茶匙,豆豉酱50g。
做法
1、板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用;
2、锅里放油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味;
3、倒入虾翻炒均匀;
4、放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟;
5、放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精即可。
材料
板栗300克,土鸡半只,姜切丝,料酒,沙姜粉,蚝油,盐适量。
做法
1、土鸡斩块,加料酒、沙姜粉、盐腌2小时;
2、板栗去掉薄膜,切半;
3、烧热锅中的油,下姜丝爆香;
4、下鸡块翻炒片刻,倒入板栗翻炒几下;
5、加200毫升开水,加盖中小火焖烧10分钟。
板栗是发物吗 板栗怎么吃较好
板栗有很多种吃法,可以直接鲜食,也可以风干食用,还可以煮熟或蒸熟食用,同时板栗还能炖汤,做甜品,炖菜,做成板栗泥等各种吃法。
食材:鲜虾500g,板栗200g,蒜薹200g,洋葱1个。
辅料:姜1块,盐1茶匙,蚝油1汤匙,鸡精1/2茶匙,豆豉酱50g
1、将板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用;
2、热锅倒入适量食用油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味;
3、倒入虾翻炒均匀;
4、再放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟;
5、放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精即可。
食材:板栗300g 排骨500g 胡萝卜100g
辅料:姜适量小葱适量精盐适量
做法:
1、板栗剥好,胡萝卜切滚刀块。
2、排骨泡一泡,洗去血水。
3、排骨温水入锅。焯水后用温水洗净。
4、焯水后的排骨,另起锅,热水下锅。
5、加入姜和葱,大火烧开后炖5分钟。
6、炖约20分钟后,加入板栗和胡萝卜,烧开,再转小火炖至熟透即可。
7、炖好的汤,加盐调味即可。
寒露吃什么水果 板栗
寒露到了,又是吃板栗的季节。
脾虚肾虚的人不妨吃吃板栗,板栗的维生素C含量必番茄还要高而且板栗中的矿物质也非常的多,比苹果、雪梨等普通的水果含量要高出很多。有补肾健脾的功效。
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸可以防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
1、板栗不宜多吃。生吃不易消化,熟吃易容易积食。
2、便秘者忌吃。板栗有安肠止泻作用,容易加重便秘症状。
坚果入菜好吃又补身
节日里,人们都喜欢吃板栗、松子、腰果、核桃等坚果。坚果类食品营养丰富、味道鲜美,能提供给人体热量,有御寒、保健等诸多功效。下面就介绍三款坚果菜的做法。
松仁凤尾虾
原料:虾仁400克,松仁50克,鸡蛋1个,面粉、盐、鸡精少许,油适量。
做法:将鸡蛋和面粉调成浆,加入盐、鸡精搅拌均匀,放入虾仁裹好浆,倒入油锅中炸至金黄色,然后裹上松仁即可食用。
板栗烧鸭
原料:鸭子1只,板栗100克,花生油适量,姜片、葱段、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精少许。
做法:将鸭子去内脏、头、脚,剁成块儿并洗净。板栗去壳、去膜。将锅置旺火上,倒入花生油,放入姜片和葱段炒出香味儿,然后放入鸭块儿,加酱油、料酒、白糖烧15分钟,放入板栗,加入适量的水继续烧30分钟,待鸭肉熟烂,板栗浓香时,加入盐和鸡精调味儿出锅即可。
西芹腰果炒肉丁
原料:西芹300克,腰果100克,猪瘦肉丁200克,酱油、料酒、五香粉、盐、鸡精、淀粉少许,油适量。
做法:锅中倒入油,放入腰果慢慢加热,至腰果呈金黄色时,捞出沥干油待用。将猪肉丁裹上一层淀粉,倒入油锅中滑散,加酱油、五香粉、料酒略炒片刻,再倒入西芹大火快炒,最后加盐、鸡精调味儿,倒入腰果翻炒几下出锅即可。