燕窝是燕子的口水吗 燕窝是燕子的窝吗

燕窝是燕子的口水吗 燕窝是燕子的窝吗

是的。

燕窝其实就是燕子的窝，也就是巢穴，日常陆地上所见到的燕子，大都以干草、碎木片、树皮来筑巢，其中没有什么食用价值，但海燕也就是金丝燕所筑的巢，是为哺育幼燕所筑，是用其津液所筑，含有一定的营养价值。

这在明代李时珍所撰的本草纲目中也有论述：燕临卵育子时，并律液呕出，蚕丝结为小窝。久之，与小雏燕鼓翼而飞，海人依时拾之，故曰燕窝。

为什么外国人不吃燕窝 出于保护动物的考虑

国外很多外国人都是非常文明的，对于我们身边生存的小动物，他们都是非常爱护，非常尊重的。燕窝其实就是燕子的窝，是他们生存的地方，如果外国人也爱吃燕窝，会促进更多的人来取燕窝，这样就有更多的小燕子会失去自己的家。

外国人不吃燕窝的原因

从燕窝的形成来看，燕窝其实就是燕子用分泌的唾液再混合羽毛、枝叶等所筑成的巢穴，而人们吃的时候等于吃的就是燕子经过消化液排出的物质，通俗的说就是燕子的口水，因此很多外国人想着吃燕子的口水就无法下咽，不想吃燕窝了。

大部分外国人认为燕窝含有的营养成分主要是糖类、蛋白质、有机酸、游离氨基酸、唾液酸等，虽食用后具有滋阴、润燥和补中益气等功效，但其售价较为昂贵，同时吃燕窝所达到的滋补效果较为缓慢，相对比吃其他食物，其营养和价值相差甚远，日常生活中注意膳食均衡，没有必要刻意食用燕窝滋补。

外国人很多信仰基督教的，在旧约圣经中有规定，食腐肉或杂食的鸟类、有翅膀的爬行动物及无鳞的鱼类等都是禁止食用的，而燕窝是用金丝燕的口水筑成的鸟巢，因此也是不能吃的。

在大部分欧美国家，很多地区都没有吃燕窝的饮食习惯，它们不仅不吃燕窝，就是鸡爪、猪肺、皮蛋、鲫鱼等很多我国常见的食物，在它们国家都是不吃的。

燕窝是不是燕子的口水 燕窝的种类有哪些

主要有三种，分别是官燕、毛燕以及草燕。

官燕始于明朝，在官场之间燕窝也是一种名贵的官场赠礼，品质极佳，数量较少，是燕窝中的商品，一般市面上的屋燕盏及洞燕盏都可归类为官燕类；可分为血燕盏、金丝燕盏、白燕盏。

毛燕是洞燕的一种，原产地有泰国、印尼以及马来西亚的沙巴及砂劳越，毛燕基本上可分成两大类:淡水燕及咸水燕。

草燕一般指的是野生的燕子，环境适应力强，习惯叼取草丝并吐出本身的唾液来筑巢，以草碎及唾液凝结后所成的燕巢。

燕窝含雌激素吗

1、燕窝含雌激素吗

燕窝不含任何对人体有害的激素。

激素为“由特定细胞分泌的对靶细胞的物质代谢或生理功能起调控作用的一类微量有机分子”,它对肌体的代谢、生长、发育、繁殖、性别、性欲和性活动等起重要的调节作用,任何生物的正常生命行为,都离不开适量的激素。燕窝含雌激素吗

如果按照严格意义来讲,每日三餐的肉食,里面都不可避免的存在微量的动物激素。

燕窝是金丝燕在孵卵前由雄雌金丝燕共同吐筑的,据此可以断言,燕窝中不应该含有性激素(至少不是大家理解的导致性早熟的雌性激素)。另外从生理角度分析,即便是燕窝中含有某种激素,这种激素绝对不是性激素,而是含量极微的内源激素,其含量水平,考虑到金丝燕的体重,以及金丝燕的卵生特性,完全可以忽略不计。

2、燕窝营养价值真的那么高吗

燕窝中含有蛋白质、碳水化合物、少量矿物质,蛋白质是燕窝的主要营养成分。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的粘蛋白(换句话说,也就是燕子的口水),其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸,而人体需要8种必需氨基酸,13种条件性必需氨基酸。也就是说,燕窝蛋白质的营养价值在数量上,而不在质量上,但通常人们“偶尔为之”的食用量在数量上来说微不足道。燕窝在蛋白质方面的营养价值,还不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。

燕窝是燕子的口水吗

燕窝不全是燕子的口水。

燕窝中有金丝燕吃了苔藓、海藻、昆虫、银鱼等物的消化物，还有它们的羽毛以及唾液（也就是口水），这些物质在空气中凝结成固体就形成了所见到的燕窝最初始的形态，然后再经过人们的摘取、提炼、挑拣、包装，最后出售给广大民众。

外国人不吃燕窝是怎么回事 觉得燕窝并没有传说中那么神奇

在中国，燕窝是非常神奇的，很多女性都会吃燕窝来保养自己，尤其是现代的一些阔太太和流量明星。但是，在外国人看来，这种东西并没有那么有营养，不过是燕子的口水而已。但是，其实，这是外国人对燕窝的误解，中国人吃了那么多年的燕窝，可不是白吃的。

外国人不吃燕窝是怎么回事 信仰的不同

外国人很多都是有自己的宗教信仰的，就像很多中国人信奉佛教一样。在外国，很多宗教中都有规定，不可以吃鸟类或者爬行动物的肉，燕窝是燕子的巢穴，对于忠诚的教徒来说，也是不可以吃的。