黄皮果怎么吃才止咳
黄皮果怎么吃才止咳
原理:黄皮含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D,酚类,多种氨基酸,黄酮苷等物质,可调畅气机、收敛肺气,减轻平滑肌的痉挛,松弛胸腹肌肉紧张,使呼吸顺畅,没有障碍,起到化痰平喘、止咳的作用。
1、黄皮果酱
做法:
1.清洗黄皮,去掉绒毛和核。
2.将果实对半切开,一半去皮。
3.把带皮果肉打碎成果泥,再加上去皮果肉搅拌均匀。
4.处理好的果肉果泥一起放进锅里,加砂糖熬制即可。
2、蜂蜜泡黄皮
做法:
1.黄皮用盐水浸泡半小时,然后把表明的毛毛慢慢洗干净,晾干。
2.把晾干黄皮用手挤烂放到干净的瓶子,倒蜂蜜进去密封保存。
3.存放十多天就能泡水喝了。
3、黄皮蜜饯
做法:
1.黄皮洗净,去枝去籽。
2.黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明,收汁即可。
4、盐渍黄皮
做法:
1.从枝上剪下黄皮果,用盐水轻轻揉搓,去掉表面灰尘,控干水分。
2.放在蒸锅里大火蒸10分钟左右。
3.看到黄皮已经微微爆开,就可以了。
4.晾凉后,摘下果蒂,轻轻挤出果核。
5.准备干净的玻璃瓶和食用盐。
6.一层黄皮果一层盐,密封保存。
5、黄皮叶煎水
做法:
1.将黄皮的较为新鲜的叶子摘取下来,收集大约30—60克。
2.然后用其煎煮30分钟后,过滤残渣喝水即可。
空腹吃黄皮胃痛怎么办 黄皮果几月份成熟上市
每年6-7月份。
黄皮果生产于我国华南各地,在6-7月是黄皮果成熟的季节,黄皮通常有甜黄皮、酸黄皮,此外还有一种苦味很重的苦黄皮。其营养价值十分高,其具有生津消暑、止咳平喘、开胃消食等多种作用。
黄皮果的功效
1.黄皮果的功效
黄皮果有很好的消痰顺气的侜和,可以平逆镇咳,还可以促进消化,可以消除腹胀,有很好的和津止咳的作用。黄皮果还有很好的利胆作用,可以促进消化,同时黄皮干也可以消除胸腹胀满有很好的生津怕了效。同时黄皮果也可以消障碍,这样就可以让你的呼吸得以顺畅,从而有很好的止咳作用。
2.吃黄皮果的好处
喜欢吃黄皮果的人可能不知道吃黄皮果还是有很多好处的,比如说我们在吃黄皮干的时候要先把黄皮果给清洗干净以后再吃,这样就可以起到降火的作用了,虽然说黄皮干的皮和核都不好吃,很粗,味道也不好,不适合食用,但是这样吃起来降火效果会更好。同时还有很好的生津效果。同时黄皮干还有很好的顺气作用,如果有些人得了疝气的,可以吃黄皮果的皮,哪是很不错的。比煎水服用的效果会更好。
女人多吃黄皮果的好处
任何食物都应对适当的进行摄取,因此,女人最好是适当的食用一些黄皮果,适当的食用黄皮果有如下好处:
黄皮果是一种富含营养的水果,在黄皮果的果肉当中含有的成分能起到松弛胸腹肌肉紧张的作用,适当的食用一些黄皮果后能使呼吸顺畅,能够帮助调节身体以及改善支气管炎症,对于咳嗽、咳痰症状能起到缓解效果,达到化痰止咳的作用。
黄皮果吃起来非常的酸爽,在黄皮果的果肉中富含有机酸成分,食用黄皮果后能促进消化液分泌,从而能增加食欲起到开胃的作用。另外黄皮果中含有微量的苦味物质,适当的食用黄皮果有助于促进胆汁分泌,这样能提升肠胃的消化能力,帮助食物更好的在体内消化吸收。
黄皮果富含维生素,其中维生素C的含量较为丰富,维生素C摄入人体后具有较强的抗氧化性,食用黄皮果后能清除体内有害自由基,增强皮肤的保护能力,并且能淡化皮肤中黑色素,减少皮肤出现色素、暗沉的情况,维持皮肤的光嫩白皙,起到美容养颜的效果。
黄皮果的正确吃法
1、口味甜美的鸡心黄皮多作鲜食,夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
2、熬果酱:去掉黄皮籽,把果肉和果皮打碎搅拌均匀,加冰糖熬果酱。味道好还能止咳。
3、黄皮泡蜂蜜:
1、黄皮洗净,掰成三四块,去核,放到杯子里冲开水,放点蜂蜜或者白糖,一杯至少要放五六个黄皮。
2、黄皮浸蜂蜜有很好的止咳作用。方法是:先将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核,然后浸在纯蜂蜜(冬蜜)里,比例按冲茶的份量,等出味了即可服用。
4、盐腌黄皮果:取新鲜黄皮果洗净晾干,加盐腌制备用。每次用盐腌黄皮果15-30克,清水一碗半煮至一碗,去渣饮用,加入白砂糖适量调味。腌制的黄皮果当做零食吃即可。
5、黄皮鸡汤:按照通常的做法先把鸡汤煮好。取部分鸡汤放入小锅中。加入黄皮,再慢煮一会。加盐调味即可。用黄皮煮肉类的汤,味道很特殊,有黄皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,很适合夏天饮用。
孕妇可以吃黄皮果吗
孕妇可以吃黄皮果吗:
孕妇是可以吃黄皮果的。黄皮主要含黄酮甙、酚类氨基酸,这些成份都对孕妇好处,特别是黄酮类,氨基酸类,能有效补充孕妇的营养。
所以适当吃没影响,吃黄皮能防治感冒,治胃疼以及胎儿运动时的疼能建议您适当吃。
黄皮果的营养价值
众所周知黄皮果营养价值极高,有消食健胃、化痰止咳、预防感冒等功效,而目前暂无任何资料表明孕妇吃黄皮有不良影响,所以孕妇、产妇是可以吃黄皮的,但要适量,不可多吃。
不仅如此,黄皮果也有很好的药用价值,果、叶和种子等都可入药,具有理气健脾、消食健胃、行气止痛等功效,俗有“饥食荔枝,饱食黄皮果”之说。
黄皮果种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。黄皮果作为一种优质的水果,其果实除鲜食外,尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以,在民间黄皮果素有“果中之宝”之称。
黄皮果的食用方法
1、口味甜美的鸡心黄皮多作鲜食,夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
2、熬果酱:去掉黄皮籽,把果肉和果皮打碎搅拌均匀,加冰糖熬果酱。味道好还能止咳。
3、黄皮泡蜂蜜:
1、黄皮洗净,掰成三四块,去核,放到杯子里冲开水,放点蜂蜜或者白糖,一杯至少要放五六个黄皮。
2、黄皮浸蜂蜜有很好的止咳作用。方法是:先将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核,然后浸在纯蜂蜜(冬蜜)里,比例按冲茶的份量,等出味了即可服用。
4、盐腌黄皮果:取新鲜黄皮果洗净晾干,加盐腌制备用。每次用盐腌黄皮果15-30克,清水一碗半煮至一碗,去渣饮用,加入白砂糖适量调味。腌制的黄皮果当做零食吃即可。
5、黄皮鸡汤:按照通常的做法先把鸡汤煮好。取部分鸡汤放入小锅中。加入黄皮,再慢煮一会。加盐调味即可。用黄皮煮肉类的汤,味道很特殊,有黄皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,很适合夏天饮用。
6、黄皮蜜饯:黄皮洗净,切去枝,把籽挤出来。黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明。收汁即可。自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味。
7、偏酸的黄皮可以入菜,最常见的是和肉类相搭配,黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡……烹调时只需用小刀从黄皮根部开一道小口,挤出果核,将肉与果皮一起采用,便成一道开胃好菜。
黄皮果怎么吃
材料:新鲜黄皮果7斤,甘草100g,陈皮50g,蜂蜜10斤
做法:黄皮果买回来后要洗干净,再用剪刀在黄皮果上剪一下把黄皮果的籽给去出来,如果天气好的话就放在高温的天气在阳光下自然的晒到8成干后放到玻璃瓶子中加上甘草,陈皮和蜂蜜浸就可以了。
功效:清热润肺,止咳平喘。
吃黄皮有什么好处 黄皮果的正确做法
黄皮果晶莹剔透,鲜甜多汁,很多人食用时会直接吃。不过除了直接吃,其实黄皮果还有很多特别的吃法。
1、熬果酱。黄皮去籽之后把果皮和果肉一起打碎,放冰糖熬制成果酱,可以生津止咳。
2、黄皮泡蜂蜜。黄皮去掉籽之后掰小块放入干净的容器中,加入蜂蜜,可以存放一段时间,想吃的时候取一点出来泡水喝。
3、盐腌黄皮。新鲜的黄皮果肉加盐腌制备用,想吃时可以取出泡水,加适量白糖,也可以做零食食用。
黄皮果是凉性的吗 黄皮是酸性还是碱性
黄皮是属于碱性食物。
虽然黄皮果吃起来口感带有酸味,但是黄皮果中含有大量的矿物质元素,在经过胃肠消化之后产生的代谢产物是偏向碱性的。所以黄皮果是属于碱性水果。