生姜汤怎么做
生姜汤怎么做
准备在冬季给家人熬姜汤,最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎,一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分,用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏,或在常温下放进蔬菜筐里,都是保存的好方法。如果表面干燥,皮稍微厚点儿,去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分,在熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口,颜色鲜艳、柔软,外形饱满的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。不过,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用。中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
姜汤怎么熬
1、大枣姜汤
做法:用大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。
功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用;生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
2、红糖姜汤
做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。
功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
3、可乐姜汤
做法:准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。
功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
4、小葱老姜汤
做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可饮用。
功效:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。
想要在冬天健康不生病,在日常养生中就常备姜汤吧。
怎么煮姜汤治感冒
治疗感冒的姜汤做法很简单,可以把生姜切成片,然后剁成碎末,放入水里面,然后进行煮沸,之后放入红糖就成了姜糖水。
红糖姜汤可以起到温里散寒的作用,能够促进机体的新陈代谢,有助于感冒的功能恢复。
生姜汤女性朋友的养生佳品
生姜,是我们都非常熟悉的食材,生姜的吃法有很多,可以熬汤比如生姜汤。生姜汤的功效与作用很多,是女性朋友们非常好的养生食品。那么,生姜汤都有哪些功效与作用呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
功效与作用
“家备生姜,小病不慌”等,其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。要健康,常备姜汤吧。但是,不同的姜汤功效却不甚相同。
一、红糖姜汤
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
二、大枣姜汤
大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
三、绿茶姜汤
鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。
四、可乐姜汤
有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
五、盐醋姜汤
盛夏不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾浸热姜汤敷于四肢酸痛处。
生姜汤怎么做
红糖葱姜汤
[原料]红糖20克,老姜4片,葱白3段,水适量。
[做法]
1、砂锅内加入老姜和水,上火煮10分钟。
2、加入红糖、葱白小火再煮5分钟。
3、去掉姜葱后服用。
[特点]
汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。姜的作用我们上文已经提到,另外两种原料,葱白有发汗解表、解毒散结的功效,红糖有补血散寒、祛瘀的功效,和姜配合起来,效果颇佳。姜汤喝完后最好躺在床上盖好被子捂一下,让身体发汗,如此,风寒感冒就会随着汗出而愈。当然,出完汗要记得尽快擦干身体哦。
姜汤减肥法
蜂蜜姜汤做法:
1、约十公克的姜磨成糊状。
2、把姜糊放入玻璃杯里。
3、注入滚烫的热开水。
4、加入一匙蜂蜜,拌匀后饮用。
5、男女老少都适合饮用。
连续喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次),据书本记载的见证:
1、身体变温暖,手脚冰冷的“怕冷症”体质明显改善。
2、体重可减轻约十公斤。
3、皮肤变得细嫩。
4、去掉多余赘肉,腰围变细。
5、坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。
姜汤减肥效果:喝过以后,肚子里暖呼呼的,很热的感觉。手脚也会跟着发热。生姜是暖性的。大家都知道吧,能够加速胃的消化动力.从而起到消耗脂肪的作用。
风寒感冒姜汤做法 红糖姜汤
材料:生姜10片、红糖适量、清水。
做法:将生姜放入锅中煮沸,加入清水煮沸,大约5分钟后,放入红糖,搅拌融化后,即可服用。
功效:生姜驱寒,红糖养血活血,所以生姜红糖水适合风寒感冒或是雨后胃寒。
风寒感冒姜汤做法 可乐姜汤
材料:生姜5-10片,可乐一小瓶。
做法:将生姜放入锅中,倒入可乐,一起煮沸,直至姜味浓烈,即可服用。
功效:姜能祛风散寒,增强发汗,用上可乐,味道更好,可用于风寒感冒的防治。
姜汤喝多了有什么坏处 影响激素水平
适量喝姜汤能缓解孕妇呕吐,多吃生姜就有可能影响胎儿的性激素水平,不利于胎儿的生长发育。同理生姜熬制的姜汤孕妇也不能喝太多并且姜汤不能过浓。因此孕妇不能过多吃姜喝姜汤。
治感冒的姜汤怎么做
治感冒的姜汤怎么做?
现代药理研究认为,生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用;其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。治感冒姜汤的做法 姜汤怎么熬才能治疗感冒?
姜汤种类有红糖姜汤,可乐姜汤,生姜红糖水,大枣姜汤。
主料:姜20克,枣(干)15克
辅料:赤砂糖50克
制作方法
将红糖、煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。
可乐和大枣姜汤,方法同上。
注意事项
姜汤早上喝的效果比较好。
蜂蜜姜汤的产品种类
富硒蜂蜜姜汤材料
富硒蜂蜜姜汤材料:恩施凤头姜、蜂蜜
1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时; 2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却。
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
富硒蜂蜜姜汤做法
降速溶富硒姜茶倒入杯中,充入温水。
【名称】希为康富硒蜂蜜姜茶
【配料】蔗糖、可溶性淀粉、生姜速溶粉、食用糊精、蜂蜜
【使用方法】将小袋姜汤倒入杯中,加入80-120ml开水,即可饮用(本品允许有少量沉淀)
【产品标准】NT/T1323-2007
【食品生产许可证号】QS4200 0601 0212
【保质期】12个月
【净含量】250g(10g×25)
【存储方式】密封、干燥、阴凉处保存
【产地】湖北恩施
姜汤治感冒吗
姜汤对风寒初期发汗好用
1、 初起感冒:葱白(连须)、生姜片5钱、水一碗煎开、加适量红糖乘热一次服下(葱姜不需服下),并马上睡觉,出汗即愈。
2、 多日感冒:白天用法同第一条,另外,要在晚上睡觉前,用大蒜头捣成糊状,敷两足心(涌泉穴,每足心敷黄豆粒大即可) 用布包好,次日晨揭去,连用2-3天即愈。
红枣姜汤做法
用料:干姜、红枣各30克。
制法用法:上2味入锅加水煮沸,再用文火煮40min左右,加入红糖30克,再煮沸,饮汤食枣。
功效及适应症:治感冒。
治感冒姜汤的做法
姜汤种类有红糖姜汤,可乐姜汤,生姜红糖水,大枣姜汤。
下面介绍一下红糖姜汤的做法。
红糖姜汤是一种以生姜和红糖为原料的饮品,具有温经养血活血功
方法
制作材料
主料:姜20克,枣(干)15克[1]
辅料:赤砂糖50克
制作方法
将红糖、煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。
可乐和大枣姜汤,方法同上。
注意事项
姜汤早上喝的效果比较好。
蜂蜜姜汤减肥效果屡被好评
一、蜂蜜姜汤:皮肤细嫩、腰围变细
蜂蜜姜汤连续喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次), 见证奇迹:1.身体变温暖,手脚冰冷的怕冷症体质明显改善。
2.体重可减轻约十公斤。
3.皮肤变得细嫩。
4.去掉多余赘肉,腰围变细。
5.坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。
蜂蜜姜汤做法:1.约十克的姜磨成糊状。2.把姜糊放入玻璃杯里。3.注入滚烫的热开水。4.加入一匙蜂蜜,拌匀后饮用。5.男女老少都适合饮用。
二、蜂蜜的减肥吃法
1、恢复疲劳,尤其是熬夜后在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。用法:中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的积食蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
姜汤做法
红糖姜汤
[原料]红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。
[制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。
红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。
小葱老姜汤
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根
[制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
[特点] 羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒
[所含营养]小葱老姜汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
可乐姜汤
可乐煮姜这种“中西结合”的产物在民间非常流行。姜是辛温食物,能发汗解表、驱风散寒,但是纯姜汤十分辛辣,口感不佳。而可乐味甜,两者中和,口感适合普罗大众。
当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤,对于治疗感冒都有不错的效果。但需注意的是,它只适用于风寒型感冒。 感冒有风寒、风热之分,并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒,人体本来已经感受了风热,或者寒邪入里化热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。
那么感冒了如何区分风寒、风热感冒呢?首先要看病因,如果是受了风寒,则患者会感觉全身怕冷,流涕,且舌苔淡白,此种类型可选择喝姜汤;而风热患者往往会有发热症状,喉咙痛、流黄涕、大便干结。此类病人建议选用辛凉的药物泡水喝,如菊花、金银花、板蓝根等冲水喝,或者吃些银翘解毒颗粒等中成药,对症施治。
各种可乐姜汤(17张)
1、这道汤里面用到的姜,最好是老姜,老姜虽说最辛辣,可是活血祛寒的功效也最强;
2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品,不过自己做的话也很简单,煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好,咬起来会更滑Q更有弹性;
3、调味时用红糖风味独具,散寒活血、暖胃健脾的功效更好。
啤酒姜汤
1、啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入锅里,用小火。
2、煮开后,稍微放凉后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。
蜂蜜不能马上放进去,不然蜂蜜的营养会流失。等到放凉或者变温后再加入蜂蜜。姜片不可以加得太多,不然姜味太浓郁会影响口感。枸杞也可以煮开后再加,但是要加盖焖一会儿。[5]
绿茶姜汤
做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。
特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。
蜂蜜姜汤
做法1:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml[6]
1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
蜂蜜姜汤做法
因为蜂蜜姜汤非常的营养健康,而且不管男女老少都可以饮用,所以说更要蜂蜜姜汤做法,让这个营养健康保健的食物为我们的健康保驾护航。所以喜欢养生的你,一定不要错过了。当然最为关键的是其实制作健康,健康有保证。
原材料
蜂蜜、果汁机、姜
2制作过程
编1、约十克的姜磨成糊状[1]。(果汁机或用刀剁)
2、把姜糊放入玻璃杯里。
3、先生姜注入开水。
4、放温后加入一匙蜂蜜,拌匀后饮用。
5、男女老少都适合饮用。
3功效说明
喝两个月(每天早晨及入浴前各喝一次),据书本记载的见证:
1、身体变温暖,手脚冰冷的『怕冷症』体质明显改善。
2、体重可减轻约十公斤。
3、皮肤变得细嫩。
4、去掉多余赘肉,腰围变细。
5、坚持饮用生姜蜂蜜水一年以上,脸部和手背等处的老年斑就会明显改善,或消失,或程度不同地缩小,或颜色变浅,而且不会有继续生长的迹象。
姜对身体很有益处,姜用超市中常见的就可以了,蜂蜜可以用洋槐花蜂蜜,这个蜂蜜味道比较好,营养价值也很高。可以有效缓解女人气血不足。