吃巧克力有哪些好处和坏处啊
吃巧克力有哪些好处和坏处啊
吃巧克力的误解 误解之一：吃巧克力会长胖 事实：这是关于巧克力最不科学的误解。每个人都应该知道，每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少，便会一天天地长胖。每1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂产生，仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况，现代科技已能够生产“健美巧克力”(即无糖巧克力)。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音，因为它不会构成摄入糖分的危险，同时又保留了巧克力的原始美味。 营养专家敬告：人体每天需要摄入一定量的脂肪和糖分来维持身体各部位的正常功能，特别是提供能量，帮助身体吸收重要的营养素和维持脑部功能正常运作。 资料来源：比利时CALLEBAUT公司——世界上最大的巧克力原料制造商之一 误解之二：巧克力是没有营养的糖类食品 事实：巧克力其实是极具营养价值的糖类食品，巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白质，人体每天所需的15%维生素B2，9%钙，7%铁，9%磷，6%镁和8%铜，更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。 如果您的子女特别爱吃糖果，巧克力将是非常明智的选择，因为它绝对较其他糖类食品更具有营养价值，又能满足儿童馋嘴的要求。
吃巧克力要注意什么
巧克力由来已久，巧克力确实是人们经常喜欢吃的一种食物。巧克力中的可可豆成分，能提高免疫力，有利于心脏健康。虽然巧克力好处多，但我们却不知道吃巧克力要注意什么才能发挥好它最好的一面。那么我们吃巧克力该注意什么?
1不要在饭前吃巧克力，因为巧克力容易引起饱腹感。尤其是少年儿童，容易打乱他们正餐的时间，那就很容易阻碍他们身体身体发育。所以建议在吃饭前不要吃巧克力。
2睡眠之前不要吃巧克力，因为巧克力本身含咖啡因等兴奋成分，对于提神很有帮助。但是睡前吃容易造成失眠等症状，而且会有饱腹感更加难以入睡。
3吃巧克力要有一个度，因为过量的吃巧克力会影响胃肠蠕动。大量的吃巧克力，由于巧克力成分中脂肪占多数，如果大量的吃会影响维生素的吸收。而且会造成血管里面的血脂含量高，所以吃巧克力要注意好不能大量的食用。
注意事项：吃巧克力是人们经常做的事情，但是我们也要科学的食用巧克力才能保持一个好的身心。
相克巧克力
巧克力
相克巧克力+牛奶：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象
搭配暂无
禁忌人群
儿童不宜吃巧克力，糖尿病患者应少吃巧克力。有心口痛的人要忌食巧克力。
适宜人群
一般人群均可食用巧克力。
经期能否吃巧克力
对经期能否吃巧克力呢，女性在经期的时候，在饮食上都是要合理搭配，对一些生冷的时候都是要减少选择，同样对一些刺激性大的食物也是要少吃，那能不能吃巧克力呢?
经期能否吃巧克力：
月经期间能吃巧克力的原因：
巧克力含有丰富的氨基酸，当女性生理期来的时候，会特别需要生长的荷尔蒙来把营养物质变成肌肉，巧克力含有丰富氨基酸，就能刺激生长荷尔蒙的分泌，所以生理期时，要选择不含糖的纯巧克力!如此一来不但吃巧克力不会发胖，还能帮助消除脂肪。
月经期疼痛吃巧克力有何帮助：
其实月经期与巧克力没有多大关系，当然不管是经期还是非经期，或别的食物的使用都是应适量的。其实吃巧克力和缓解疼痛没有多大的关系，吃巧克力只能让你感觉镇定一点，或许你喝红糖水更能缓解轻微的疼痛。更多事实证明巧克力适用于月经来临前几天，所出现的情绪不稳、焦虑郁闷的经前症候群，因此会有月经期间可以多吃些巧克力这样的说法。
还有另外一种说法就是月经期最好别吃巧克力：因为巧克力会使情绪失控。巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖，除了会发胖之外，也会增加对维他命B的需求。同时，糖会消耗身体内维他命B与矿物质，并使人更爱吃糖类食物。进食高糖类的甜食，不但无法改善经期不适症状，反而可能因为血糖不稳定，影响体内荷尔蒙的平衡，加重不舒服的感觉。
吃巧克力有啥好处
1. 巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋;
2. 巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑;
3. 吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用;
4. 巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血;
5. 巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效;
6. 巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的;
7. 有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。
其实巧克力的作用还很多的，巧克力还有止痛的作用，尤其是对女孩子。很灵的哦!当然还是分人啦，什么都不是对每个人的。
巧克力还有减肥的作用哦!很惊讶吗?呵呵，你是不是要问巧克力怎么可能减肥呢?它不是增肥的食物吗?巧克力吃多了当然就变成增肥的食物啦!可是吃少量的巧克力是有助于减肥的。不相信的话可以试试哦!当然还是那句话，不一定适用于所有的人。
巧克力是防止心脏病的天然卫士
巧克力含有丰富的多源苯酚复合物，这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。
心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL(低浓度脂蛋白)在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。
营养学家已证明在水果，蔬菜，红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物。
草莓堪称水果之中含抗氧化物之最，然而，巧克力的抗氧化物含量比草莓还高出八倍。
50克(一两)巧克力与150克(三两)上等红酒所含抗氧化物基本一致。
月经期间能吃巧克力吗
月经期间可以吃巧克力吗
女性在经期可以适当吃一些巧克力，有助使血液中的抗氧化物成分明显增加。减轻女性在经期间不适。女性在经期是可以适当的吃一些巧克力的，巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加。
并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂 。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。所以在经期适当吃一些巧克力是有所好处，但也不能多吃，吃多了对身体不好。
但巧克力属于高热量食品，虽然生理期间可以吃巧克力，但多吃囤积的热量会超标。如果一次吃得太多的巧克力，可能会因巧克力中的大量单糖进入体內，刺激胰岛素大量分泌，使血糖瞬间下降，而有刺激食欲的作用。
经期吃巧克力注意事项
巧克力属于高热量食品，能够较快补充人体所需能量。巧克力蛋白质含量相对不高，但脂肪含量较高。巧克力最好的吃法是切成碎块，少量慢食，容易满足，也容易产生饱意。
专家指出，巧克力有一定的缓解痛经的作用，可以适当吃一些，但是不要过量，以免带来肥胖等副作用。巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂 。这些苯酚物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。
巧克力含有儿茶酚胺，可使女性在经期加重经期烦躁和乳房疼痛，所以经期可以吃巧克力，但要适量。特别是患有月经期综合征的女性，建议还是少吃巧克力。
女性朋友们，在月经期间到底可不可以吃巧克力?正如本篇文章上面所介绍的，其实也可以适量的吃一点，巧克力增加血液中的抗氧化物的含量。可是吃巧克力也有很多注意事项，本篇文章具体介绍了经期吃巧克力的注意事项，希望帮助有痛经的朋友们!
哪些人不宜食用巧克力
副作用
巧克力没有副作用。
禁忌人群
儿童不宜吃巧克力，糖尿病患者应少吃巧克力。有心口痛的人要忌食巧克力。
通过对哪些人不适合吃巧克力的介绍了解以后，我们知道饮食也是有一定禁忌的，平时在吃巧克力的时候一定要特别的重视，另外我们想要身体健康饮食上也要有一定的规律性。
经期能否吃巧克力
经期能否吃巧克力：
月经期间能吃巧克力的原因：
巧克力含有丰富的氨基酸，当女性生理期来的时候，会特别需要生长的荷尔蒙来把营养物质变成肌肉，巧克力含有丰富氨基酸，就能刺激生长荷尔蒙的分泌，所以生理期时，要选择不含糖的纯巧克力!如此一来不但吃巧克力不会发胖，还能帮助消除脂肪。
月经期疼痛吃巧克力有何帮助：
其实月经期与巧克力没有多大关系，当然不管是经期还是非经期，或别的食物的使用都是应适量的。其实吃巧克力和缓解疼痛没有多大的关系，吃巧克力只能让你感觉镇定一点，或许你喝红糖水更能缓解轻微的疼痛。更多事实证明巧克力适用于月经来临前几天，所出现的情绪不稳、焦虑郁闷的经前症候群，因此会有月经期间可以多吃些巧克力这样的说法。
还有另外一种说法就是月经期最好别吃巧克力：因为巧克力会使情绪失控。巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖，除了会发胖之外，也会增加对维他命B的需求。同时，糖会消耗身体内维他命B与矿物质，并使人更爱吃糖类食物。进食高糖类的甜食，不但无法改善经期不适症状，反而可能因为血糖不稳定，影响体内荷尔蒙的平衡，加重不舒服的感觉。
巧克力可令女性骨质疏松
妇女原本就因为巧克力可能会使她们肥胖而对吃巧克力有所顾忌。现在，坏消息陆续传来──经常吃巧克力有可能会导致弱骨和骨质疏松。
妇女原本就因为巧克力可能会使她们肥胖而对吃巧克力有所顾忌。现在，坏消息陆续传来──经常吃巧克力有可能会导致弱骨和骨质疏松。而这意味着增加骨折的机会。澳洲西澳大学学者在《美国临床营养学杂志》上报告，他们观察了一千多名70至85岁女性在进食巧克力数星期后的骨质情况后发现，每天吃巧克力的妇女，其骨密度不如每周吃不足一次的妇女。
研究负责人乔纳森.霍德格森说：“可可粉和巧克力被宣传对心血管功能有很多好处。但实际上，吃巧克力对其他器官系统的影响却没人研究过。”他补充说：“这项研究对防止骨质疏松导致的骨折可能有深远意义。”经调查发现，每天吃巧克力的妇女髋骨、颈骨、胫骨和脚后跟骨的骨密度较低。研究者相信，原因可能是巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯会减少钙的吸纳量，糖则与钙的代谢有关。而钙又会对维持健康的骨质起到重要的作用。
孕妇可以吃白巧克力吗
巧克力是大家在平时都会吃的吧，尤其是女性朋友都很爱吃巧克力，我们在吃巧克力的时候会不会感觉像恋爱的感觉一样，很甜蜜呢，那么孕妇可以吃白巧克力吗，我们来看看下面的介绍。
孕妇是可以吃白巧克力的，而且白巧克力中不含可可粉，也就没有咖啡因，比较适合孕妇，食用白巧克力有以下好处：
1、白巧克力的热量、糖分很高，可以快速的补充人体所需的能量;
2、吃白巧克力可以让人愉悦，缓解抑郁情绪;
3、白巧克力是一种抗氧化食品，可延迟衰老。