山里红的功效与作用

山里红的功效与作用

山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。

山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。

山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。

山里红是什么

山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。

山楂树适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫危害少，花果 鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。莱西大果山楂的果型较大，果实直径可达2.5厘米以上，单果重10克以上。莱西山碴口感绝 佳，酸甜适度，风味独特。闻名遐迩的“青岛糖球会”多以莱西山楂为原料。

一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。

中医认为，山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。

孕妇害喜莫吃山楂!孕妇早期妊娠反应，喜欢选择味道酸的水果，但不要选择山楂，因为山楂有破血散淤的作用，能刺激子宫收缩，可能诱发流产!产后服用可促进子宫复原。

山楂可以美容吗

山楂又名山里果，山里红，蔷薇科山楂属。核果类水果，核质硬， 果肉薄，味微酸涩。在山东、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地，果可生吃或作 果脯果糕;干制后入药，是中国特有的药果兼用树种。山楂具有养颜瘦身的功效，俗称女人的减肥片。山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

现代医学证明，山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压，促进胃肠消化的作用，也可可健脾消积，具有去痘、美容、抗衰老的养颜功效。同时，山楂还含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老 、抗癌的等作用;

一天吃多少个新鲜山楂好

建议一天吃2-3个左右即可。

新鲜山楂又叫红果、山里红等等，新鲜山楂与经过炮制之后的山楂一样，有消食消积的功效，也有软化血管和降低血脂等的功效。另外，新鲜山楂还富含各种有机酸，并且新鲜的山楂水分也很充足，一般建议正常的人每天吃2-3个山楂就可以了。

山楂和山里红的区别

山楂为蔷薇科植物山里红、山楂等的成熟果实。山里红和山楂有相像之处，但不一样。山楂个头通常较山里红更大，果肉淡黄色，鲜有红色，山里红果肉通常为淡红至深紫色。山楂果柄短粗，山里红果柄细长。山楂味道极酸，山里红有酸、甜多个品种。

1、山楂属落叶乔木，生于山坡砂地、河边杂林，北方常有栽培。主产于华北及河南、山东、江苏、安徽等地;山楂果实近球形，直径1至2.5厘米，表面鲜红色至紫红色，有光泽，满布灰白色斑点，顶端有宿存花萼，基部有果柄残痕。商品多为圆形横切片，皱缩不平，厚约2至8毫米。果肉晒太阳，深黄色至浅棕色，切面可见浅黄色果核3至5粒，有的已脱落，质坚硬，气微清香，味酸微甜。

2、山里红与山楂极相似，仅叶片较小，羽裂较深;梨果较小，生于山坡林缘、河岸灌丛，分布于东北及内蒙古、河北、河南、山西、陕西、山东、江苏、浙江等地。山里红果实类球形，直径1至1.5厘米。表面深红色，有小斑点。其余同“山里红”。

山里红的营养价值

山里红又名山楂,它为蔷薇科落叶小乔木，树皮暗灰色，有浅黄色皮孔，，小枝紫褐色，单叶互生或于短枝上簇生，叶片宽卵形，伞房花序，花白色，后期变粉红色，果实球形，熟后深红色，表面具淡色小斑点。花期5-6个月，果期7-10月。山里红果实酸甜可口，能生津止渴，亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。

据测试，每100克山里红中含维生素C达89毫克，仅次于鲜枣和猕猴桃;含钙80毫克，在水果中名列前茅。此外，还含有糖、胡萝卜素蛋白质、苹果酸及各种矿物质。

里红性味甘酸、微温，有开胃消食、化滞消积、活血化瘀，收敛止痢之功效。中医学认为山里红能扩张冠状动脉、舒张血管、增加血流量，可改善心脏活力，兴奋中枢神经系统，具有降血脂、降血压、强心、抗心律不齐等作用。山里红的食疗方法很多，下面介绍两则：

(1)新鲜山里红60克，洗净捣碎，用砂锅煎成浓汁后去渣，加入淘净的粳米100克煮粥，熟后调入10克白砂糖即可食用。具有健脾胃、消积食、散瘀血的功效。

(2)新鲜山里红10颗，洗净捣碎，加白糖30克，煮烂后食用，每天1次，对高血压、高血脂有明显疗效。

山楂的介绍

山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色，果实近球形，红色，味酸甜。我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。品种亦有不同，以个大、肉酸者较佳。

山楂，又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。

《唐本草》中称之为赤爪宝。自元代名医朱丹溪在其著作中描绘山楂的功效后，山楂才被作为药用。

1. 山楂助消化只是促进消化液分泌，并不是通过健脾胃的功能来消化食物的，所以平素脾胃虚弱者不宜食用;

2. 儿童正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，对于牙齿生长不利。所有人食用山楂都不可贪多，而且食用后还要注意及时漱口，以防对牙齿有害;

3. 山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康;

4. 牙齿怕酸的人可以食用山楂糕等山楂制品。

中医帮你轻松远离高血压

1、小苏打洗脚治高血压

某人以前血压经常处在高压160、低压90的位置，吃各类降压药多种，治疗效果不大，后经一老者介绍一方法：

用小苏打洗脚，把水浇开，放入二三勺苏打，等水温能放下脚时开始洗，每次20-30分钟，我洗了三次很是见效，至今已有20年了，一直未犯。

2、山里红生地治高血压

一患高血压两年之久，高压一百八十四、低压九十左右，无法工作。后食用了一个偏方，谁知吃了一副就好了。

其方法是：精选山里红三斤、生地一两、白糖适量。山里红洗净去子放不锈钢锅内煮烂，放入白糖，煮熟凉後放冰箱储藏。每天不计时食用，就像吃零食。轻者一副重者三副。

3、我国民间常用鬼针草治疗高血压，疗效显著

鬼针草，又名一把针、粘身草、刺针草、盲肠草等，为菊科一年生草本植物，性温，味苦，无毒。现代药理证明，鬼针草含黄酮甙、皂甙、鞣质、多元酚、香豆素、苦味素、碘、胆碱、氨基酸、维生素等成份，对调节人体血压具有良好的功效。

具体方法为，每日用干鬼针草30克，加水2000毫升，水煎后代茶一日内服完，连续服用八九天见效或血压恢复正常，并且能长期保持血压稳定。

鬼针草的独特之处在于患高血压的病人服药后血压能降至正常，血压偏低的人可使血压回升，血压正常的人没有变化，它确实是防治高血压，脑血栓和冠心病的特效药物。

4、治初期高血压一方

香蕉皮3个煮水泡脚，20-30分钟，水凉再加热水，连续三天，血压降至正常。

治疗心脑血管偏方

偏方集锦一、心脑血管篇 (一)、高血压

1、治高血压偏方。A、买白矾面5斤，做一个枕头形状，患者每天枕半个小时。高血压严重的可适当增加一些时间。枕几天检测一次血压，以免降得太快。

(献方人说他的婆婆得高血压40多年，枕一个星期就好了。)

药理：一些中医用白矾治疗高血压症。而有些高血压患者，经常伴有血脂高。降低血脂，让血管通畅，则对降低血压也有功效。

提示：偏方治病要因人而宜。高血压患者，在初期使用偏方时，也要坚持用药，以免对身体造成不别要的伤害。

高血压患者，在性生活上要注意以下几点：

劳动过后不宜进行;酒后，不宜进行;若有头晕、胸闷等不适状况，应停止房事，及时就医。

B、精选山里红3斤，生地1两，白糖适量。将山里红洗净去籽，与生地一起放在不锈钢锅里煮烂，然后加入适量白糖煮熟。晾凉后放在冰箱内储存。每天不计时服用。以上为一付。轻者一付见效，重者需3付。

(有人用此法治疗好了高血压，十几年没复发。)

药理：山里红是治疗高血压的良药。中医学认为，山里红能扩张冠状动脉、舒张血管、增加血流量，可改善心脏活力，兴奋中枢神经系统，具有降脂、降血压、强心、抗心律不齐等作用。生地清热生津。两药都对治疗高血压有一定作用。

提示：生地可煎汁后与山里红混合，放在锅里煮。服此方时，先不能停降压药。

2、五味菊花汤：菊花、山楂、葛根、决明子、芹菜。煎汤喝，减压降压、降脂、明目、养心、补肝肾，餐前半小时饮用。

3、治高血压头痛。当归5克，川芎3克，白芷5克，羌活5克，防风5克，菊花2克，蔓荆子5克，麦冬5克，独活5克，黄芩5克(酒炒过)，细辛3克，甘草2克。水煎服，日1—2剂，5天为一个疗程。

4、治高血压。葛根、丹参等比例研成面，混匀装瓶，每天早饭前、晚饭后各服一汤勺(调羹勺)。(献方人用此方半个月治好了高血压，还能降血脂。)

5、降血脂。将紫色元葱一头掰成瓣后，搅成汁。血脂高的患者，每天喝一头元葱搅成的汁，可降血脂。一周就能见到明显的效果。

6、降血压。将3两芹菜去叶，搅成汁。每天喝3两芹菜汁，饭前、饭后均可。

7、治高血脂症。金橘2枚洗净压扁，山楂30克(干品15克)去核切片,放保温杯中，加沸水冲泡加盖闷三五分钟后代茶饮。

8、治高血压。将三朵木耳放在米醋里泡，待木耳发起来后，在晚上睡觉前，将木耳吃掉(醋不用喝)。坚持10—20天，血压就会稳定在正常值。

药理：醋，可以软化血管。木耳，清道夫，可清除血管壁杂物。血管畅通了，血压也就回复正常了。