吃菠菜的小贴士

吃菠菜的小贴士

许多女孩都不喜欢吃菠菜，其实菠菜含有丰富的铁质、维生素C和维生素A，而铁质是改善贫血的法宝，所以喜欢漂亮的女孩一定要多吃菠菜，猪肝里也有很多铁质，但是如果吃了太多的猪肝，会过量地摄取维生素A，而且热量也很高，不仅对皮肤不好，对身体也不好。菠菜中还富含抗氧化剂，如维生素E和硒元素，这些也是抵抗衰老、美白肌肤的重要元素。

吃菠菜小贴士：

1. 养成吃菠菜的习惯，最好使之成为一年四季经常不断的菜品。菠菜加上水果、干果和其它蔬菜，做成爽口的沙拉，一道既好吃又好做的菜品。

2. 菠菜中的铁质不容易被身体吸收，但如果同时摄取动物性蛋白质和维生素C，就可以加速铁质的吸收。建议吃菠菜的时候，最好与肉、鱼、鸡蛋和奇异果同吃。

3. 吃菠菜要同时避免饮茶，因为茶叶中的丹宁酸会妨碍铁质的吸收。

4. 买菠菜时要选择叶片呈深绿色，根部呈嫩嫩的粉红色的，才是质量最棒的菠菜。

5. 菠菜不宜长期保存，买回家即使放在冰箱中也不应超过3天，否则其叶酸等主要营养成分就会流失。

白菜的小贴士

1. 切白菜时，宜顺丝切，这样白菜易熟。

2. 烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法，以避免招牌营养素的大量损失。

3. 腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素，食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。

4. 大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。

5. 白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，甚至有生命危险，所以腐烂的大白菜一定不能食用。

宝宝吃菠菜的禁忌 菠菜和豆腐到底能不能一起吃

可以一起吃。

菠菜中含有一定量的草酸，而豆腐中的钙质比较多，二者食用之后有可能会形成草酸钙从而在胃内沉积，引发不适症状，但这个问题只需在吃菠菜时提前焯一下水，就能减少菠菜里的草酸含量，降低了草酸钙的生成，这样就提高了豆腐中钙的利用率，因此菠菜和豆腐是可以一起吃的。

而且除了菠菜，像草酸含量比较高油菜、小白菜、苋菜等，建议吃前都要水焯一下，以避免体内钙及其他矿物质的流失。

野苋菜的小贴士

在夏季食用红苋菜对于清热解毒，治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用。

治痢疾：鲜野苋根一至二两，水煎服。

治肝热目赤：野苋种子一两，水煎服。

治乳痈：鲜野苋根一至二两，鸭蛋一个，水煎服;另用鲜野苋叶和冷饭捣烂外敷。

治痔疮肿痛：鲜野苋根一至二两，猪大肠一段，水煎，饭前服。

治蛇头疔：鲜野苋叶和食盐捣烂敷患处。

治毒蛇咬伤：鲜野苋全草一至二两，捣烂绞汁服;或鲜全草一两，杨梅鲜树皮三钱，水煎调泻盐三钱服。

小孩子舌头起泡怎么回事

舌头上起疱疹，是口腔炎。孩子一定是感觉到疼痛，特别是吃饭，吃奶时，食物腌渍疱疹，疼痛更加明显。如果你的孩子没有其他症状，建议先买一只口腔炎喷雾剂，或者西瓜霜喷雾剂，一天三次，对患处喷药物。三四天会见效的。

舌头上起疱疹，主要是由肠胃热引起的，或是消化不良引起的，宝宝的情况最好继续观察，在治疗期间避免上火，多饮水，保持大便通畅，严重时，是可以口服一些清热的药物治疗观察，宝宝和缺乏微量元素也是有关系的，宝宝多吃一些维生素的食物观察，或是口服维生素的药物治疗。

小贴士：建议每天最晚10点30分之前要上床睡觉，并保证有8小时的睡眠时间。不吃刺激性的辛辣食物，如麻辣火锅、麻辣烫等，多吃绿叶菜(如油菜、菠菜、小白菜)和水果(猕猴桃、西瓜等)，补充充足的维生素C。

菠菜根怎么做好吃

由于菠菜根中含有草酸，所以在食用前，建议将菠菜根放入沸水中焯烫几分钟，再进食。如果不去掉草酸，不仅会影响人体吸收其它食物中的钙，还会降低营养价值，影响入口的口感。

菠菜根粥

原料：鸡内金12克，鲜菠菜根250克，大米适量。

做法：将菠菜根洗净后切碎，加水适量和鸡内金煎煮0.5小时，再加入大米，煮成粥即可。

功效：止渴润燥，利五脏。

菠菜根雪梨汤

原料：百部15克，百合，菠菜根各30克，雪梨1个。

做法：将雪梨去皮和核，切小块，菠菜根洗净切段，百部，百合用水冲洗一下，将以上四种材料放在砂锅中，加水适量，煮40分钟即可。

功效：神经润燥，补血养虚。

菠菜根口蘑汤

原料：菠菜根50克，口蘑15克，盐适量。

做法：菠菜根洗净切碎，口蘑洗净后切片一起放入锅中加知量清汤煮至根熟磨软加，最后加盐入碗中即可食用。

功效：清热消炎，降血糖，调节身体代谢平衡，适合于糖尿病患者。

小贴士：菠菜根是红色的，自古菠菜有红嘴绿鹦哥，吃菠菜忌去根部，菠菜根作为为数不多的蔬菜，食疗作用颇高，建议吃菠菜留根，此外要烹饪前建议用水焯烫一下，去除菠菜中的草酸。

婴儿吃芝麻好吗 黑芝麻怎么做给宝宝吃

原料：黑芝麻100克、糯米粉50克、白糖适量

做法：

1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉。

2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末。

3、糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛。

4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀。

5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可。

小贴士：黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的食疗作用，这是一道很简单的补钙食谱，适合6个月以上的宝宝食用。

材料：山药100g、黑芝麻粉适量 做法：1、山药洗净，去皮切成块。2、加入适量的水，放到电饭煲中煮熟，然后用搅拌机打成糊再加入黑芝麻粉搅拌均匀即可。

小贴士：山药的营养价值高，和黑芝麻一起做成米糊，口感细腻，适合8个月以上的宝宝食用。

材料：黑芝麻、粳米100克、燕麦适量、蜂蜜1匙

做法：1、黑芝麻淘净晒干，炒熟研细。2、将黑芝麻粉和适量燕麦投入煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。

小贴士：芝麻有补肾滋阴之功，燕麦片有养胃益气之效，适合10个月以上宝宝食用。

材料：牛奶两袋、面粉适量、黑芝麻粉

做法：1、黑芝麻磨成粉，备用，用温热的牛奶冲开酵母粉，加入面粉，发面两小时左右。2、取出面团，揉匀称，挤出气泡，将面团切成两半，给其中一半面团里加入黑芝麻粉，揉匀。3、分别切下相同量的白面和芝麻面，用擀面杖擀成条状，两片叠放，卷起。4、上锅烧开水，蒸半小时左右即可。

小贴士：这款小馒头奶香味足，含钙丰富，很适合一岁以上宝宝食用。

黑芝麻菠菜酪食材：鸡蛋2个、菠菜150克、玉米淀粉10克、盐适量、黑芝麻10克、油适量

做法：1、菠菜一片片择洗干净，放在开水中烫一下。2、捞出后在凉水中过凉沥干水分，再将菠菜切碎。3、玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀。4、碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。 小贴士：菠菜含铁丰富，而黑芝麻是补钙佳品，两者搭配，营养丰富，适合2岁以上宝宝食用。

材料：鸡蛋、白米饭、黑芝麻酱

做法：1、将鸡蛋加入少许水打散后煎成蛋皮待用，将热呼呼的白饭加入黑芝麻酱拌匀。2、将芝麻拌饭放置于蛋皮上。3、蛋皮将芝麻拌饭完全包覆，淋上喜爱的酱汁，就是可口美味的黑芝麻蛋包饭了。

小贴士：芝麻含丰富亚麻油酸、花青素、蛋白质、膳食纤维，益于人体吸收，芝麻浓郁的香气会让宝宝食欲大增，适合2岁半以上宝宝。

鹅肝怎么做给宝宝吃

原料：鹅肝、大米、菠菜、食盐、白糖 做法：

1、高压锅先将大米煮熟，约10分钟。菠菜、鹅肝切丁。

2、开锅盖加适量食盐、白糖，将菠菜杆、鹅肝一起倒入锅中，约煮一分钟，搅匀。

3、最后放菠菜叶微煮，即可。 小贴士：鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。和菠菜一起煮食，很适合6到12个月的宝宝补铁哦。 鹅肝怎么做给宝宝吃：鹅肝丝瓜汤 原料：100g鹅肝、100g丝瓜、20g香菜、油、盐适量 做法：

1 、丝瓜洗净，切片，鹅肝，洗净，切片，香菜去蒂，洗净待用。 2、热锅冷油，爆香姜蒜，放入鹅肝，炒变色，放入丝瓜，翻炒1分钟。

3、加两碗清水，烧开，放入盐，鸡精，香菜叶，起锅。 小贴士：鹅肝丝瓜汤是一道美食，主料为鹅肝中含有维生素A，可以促进宝宝的正常生长，同时还能保护眼睛，有助于宝宝的视力发育。适合一岁以上的宝宝食用。 鹅肝怎么做给宝宝吃：凉拌鹅肝 原料：300g卤鹅肝、50g香菜、2朵西兰花、香油、卤汁、炒香白芝麻 做法：

1、卤鹅肝切片摆盘，卤鹅肝的汁加入香油，炒香的白芝麻拌匀。

2、香菜洗净切段，放碟边配着;浇上卤汁，把西兰花焯熟，放中间即可。 小贴士：鹅肝和西兰花搭配一起，颜色清爽好看，营养丰富，适合2岁以上宝宝食用。

便秘可以吃菠菜吗

在治疗疾病的时候，一定要选择适当的食疗方法，这样对疾病的改善，才会有很好的帮助，很多人都不是很确切了解，什么样的疾病可以吃什么。小编就来为您解答便秘人群到底可以吃菠菜吗。

养生专家认为菠菜本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此菠菜的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。综上所述便秘人群不可以吃 菠菜等寒凉性食物。

白内障患者有遗传吗

一位眼科工作多年，治愈过很多白内障患者的老医生告诉我，白内障是会遗传的.白内障的发病因素主要是年龄因素占38%，遗传因素占48%，其它因素合计只占14%。

所以根据上面的描述，相信大家都知道了，白内障是会遗传的，但是患者也可以通过自己的努力，尽量预防孩子遗传上白内障的可能性。

下面小编就给大家讲一下预防白内障遗传的小贴士：

1、孕妇多吃菠菜甘蓝：美国哈佛大学医学院研究发现，常吃富含叶黄素和玉米黄质食物(如菠菜、甘蓝等)的人相对于其他人，更不容易患白内障。

2、女性打算要孩子之前，夫妻双方都摄入足够的维生素C：人眼中维生素C的含量大约比血液中高出30倍，但随着年龄的增长，营养吸收功能与代谢机能逐渐衰退，晶状体营养不良，维生素C含量明显下降，久而久之引起晶状体变性，导致白内障的发生。所以要预防白内障遗传，应多吃新鲜蔬菜水果，摄入足够的维生素C。