养生健康

宝宝吃什么海鲜好 牡蛎

宝宝吃什么海鲜好 牡蛎

推荐理由:Ω-3脂肪酸和铁含量相对较高

营养价值:牡蛎中含有糖原,牛磺酸,10种必需的氨基酸,维生素A、B1、B2、D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富,是迄今为止人类所发现的含量最高的海洋物种之一,经常食用非常有利于宝宝的生长发育。

食用方法:可以给宝宝做牡蛎汤。将牡蛎肉用清水洗净,放入沙锅内,加上生姜丝少许,再加适量清水,用中火煨成浓汤,开锅时加少量调料即可。

儿童要注意多吃含锌丰富的食物

1、豆粥

准备:绿豆30g、黑豆30g、红豆30g和大米适量。

做法:大米洗净煮粥后,三种豆类清洗干净后浸泡,大米粥煮好后放入豆类继续熬制,最后加入甜味或咸味即可。

2、香菇豆腐芹菜牡蛎汤

准备:香菇20g、豆腐小半块、芹菜20g、牡蛎50g、大蒜、生姜、调味料适量。

做法:将香菇清洗干净以后切成片状(宝宝月龄小的话要将香菇切成小颗粒状),芹菜清洗干净切碎备用。牡蛎清洗干净入沸水灼熟。豆腐清洗干净切块备用。先把鲜蘑菇放油锅里炒,然后放入水,烧开后放入水豆腐,牡蛎,烧开,如果宝宝吃的话可多煮一会儿,让海蛎熟一点,然后放入芹菜,大蒜,调味,再用地瓜粉勾芡即可。大人吃的话可以加些胡椒粉,味道则更佳。

3、猪肝泥

准备:新鲜猪肝一个,盐、生姜适量。

做法:将猪肝清洗干净后,加入少量油、盐、生姜等腌制20分钟,蒸熟后放入搅拌机绞碎成泥即可食用。

4、牡蛎紫菜汤

准备:新鲜牡蛎100g,紫菜50g,盐、油、生姜适量

做法:牡蛎吐沙干净,然后放入沸水当中灼熟,将肉取出切碎。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。

儿童补锌量为多少?

年年岁岁花相似,岁岁年年补锌量大不同。新生儿到六个月宝宝每日大约需要3mg锌来维持身体所需。7个月到一周岁的宝宝每日需要锌量为5mg 。1岁到10岁的孩子每天需要摄入10mg锌。但由于儿童膳食营养的不均衡,大多数儿童每天只能摄入锌5毫克左右。况且人体吸收能力还有差异。

缺锌吃什么食物补充最快 牡蛎

在众多的海产品中,数牡蛎最为常见,同时也是锌含量比较多的食物。有的孩子对海鲜的好感度比较高,通过牡蛎给宝宝补锌,被接受的概率也是比较高的,但是要注意,若是宝宝会对海鲜过敏,那么千万不可食用,以免造成不必要的麻烦。

哺乳期能不能吃生蚝

哺乳期间是能吃生蚝的。生蚝(牡蛎)的肉,含有丰富的滋养成分,熬油生晒或煮食酥炸味极鲜美,港澳闽粤沿海一带出产甚丰。北方人称为牡蛎,浙江入称为蛎黄。蚝肉白嫩,含蛋白质、动物淀粉质、维生素都极为丰富,所以不仅味美并最是补身珍品兼能“细肌肤,美容颜”及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用。

而生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。牡蛎除含有氨基酸外还含有大量的锌,如果是哺乳期的产妇食用,还能够起到促进宝宝生长发育的作用。同时,生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药,其所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。

但虽然产妇可以吃,也不能过多的吃。牡蛎味咸、涩,性微寒,多吃容易肚子拉肚子等,且部分妈妈对海鲜过敏,因而生蚝虽然好吃,也要多多节制。

宝宝缺锌吃什么好

哪些食物含锌多?

瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜。

·动物性的食物含锌一般比植物性的食物为多得多,而且更易吸收。

·牡蛎的含锌量最高,其它贝壳类海产品含锌也非常丰富,妈妈可以给稍大点的宝宝炖一些海鲜汤,如扇贝、海螺、海蚌什么的。

·动物肝类含锌量也较高,把鸭肝、鸡肝剁碎了,再加上蛋黄制成泥状辅食,则比较适合年龄较小的宝宝进食。

·对于不爱吃荤菜的宝宝来说,一般的蔬菜、水果中同样含有锌,而花生、核桃、粟子等坚果也是“素食”宝宝补充锌元素的最佳选择。

宝宝缺锌吃什么好

瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜。

·动物性的食物含锌一般比植物性的食物为多得多,而且更易吸收。

·牡蛎的含锌量最高,其它贝壳类海产品含锌也非常丰富,妈妈可以给稍大点的宝宝炖一些海鲜汤,如扇贝、海螺、海蚌什么的。

·动物肝类含锌量也较高,把鸭肝、鸡肝剁碎了,再加上蛋黄制成泥状辅食,则比较适合年龄较小的宝宝进食。

·对于不爱吃荤菜的宝宝来说,一般的蔬菜、水果中同样含有锌,而花生、核桃、粟子等坚果也是“素食”宝宝补充锌元素的最佳选择。

缺锌食补吃什么

一、牡蛎、蟹肉

缺锌食补吃什么?海产品是首选。牡蛎、蟹肉等海产品的含锌量是所有食物中最高的,尤其是牡蛎,每100克牡蛎含锌100毫克,位居含锌食物排行之首,而且海产品生活在宽阔的海洋里,受到的污染比较小,无疑是补锌的首选食物。特别提示:一些人对海产品有过敏反应,最好不要吃,年幼的小孩也要谨慎食用。

二、动物肝脏

动物肝脏是人体营养的宝库,它富含优质蛋白、脂肪、维生素及多种微量元素,其中的含锌量也很高,而且易吞食消化,很适合宝宝补锌食用。动物肝脏是解毒器官,含有少量的毒素,吃之前要用水浸泡20分钟以上清洗干净,注意食物的保鲜期,婴幼儿一周吃1、2次就可以了,不宜多吃。

三、红肉、白肉

红色瘦肉中的猪肉、牛肉、羊肉,白肉中的鱼肉、禽肉都含有丰富的微量元素锌。其中,红肉的肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,相对而言比较难消化,而白肉的肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,水分充足,更易于人体消化吸收。这两类食物几乎没有什么饮食禁忌,都是补锌的很好选择。

四、补锌制剂

缺锌的人群一般都会出现厌食偏食挑食的坏习惯,一般的食物补充很难满足缺锌人群对锌的需求量,补锌制剂必不可少,建议服用新稀宝牌锌硒宝,含第三代蛋白锌,活性高,补锌效果好,特别针对改善小孩厌食偏食,一周内即可有显著的效果。

宝宝缺锌吃什么食物

猪肝

1、若是想要给宝宝补锌,猪肝是个不错的选择,毕竟含有的锌元素也是比较多的,不过一周吃一次就好,这样才有更好的效果。另外猪肝中的铁元素,对于预防宝宝患上缺铁性贫血村在一定的功效。

瘦肉

2、在瘦肉中,不仅含有人体需要的锌元素,还含有人体必不可少的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素。因此在平时,可以给宝宝多吃一些瘦肉,在达到补锌的效果的同时,还可以有效地预防营养不良。

牡蛎

3、在众多的海产品中,数牡蛎最为常见,同时也是锌含量比较多的食物。有的孩子对海鲜的好感度比较高,通过牡蛎给宝宝补锌,被接受的概率也是比较高的,但是要注意,若是宝宝会对海鲜过敏,那么千万不可食用,以免造成不必要的麻烦。

胡萝卜

4、胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、以及锌元素,所带有的营养价值是比较高的。父母在炒菜的时候,可以适当的添加一些胡萝卜,一定程度上帮助宝宝补锌。

牛肉

5、牛肉中不但含有大量的蛋白质,还含有丰富的锌元素,通过卤牛肉或者红烧牛肉都是很好的选择,不但口感丰富,还可以很好的补充蛋白质,锌元素和维生素B12。

水果

6、在水果中,若是从锌含量的多少开始划分,那么依次是苹果、枣、梨、草莓,因此可以在家中常准备几种水果,给宝宝食用,以便满足对锌的需求。但是在吃水果时不建议空腹食用,最好是在饭后的1~2个小时之后再吃。

蔬菜

7、多吃些蔬菜,也有助于宝宝补充锌元素,如豆类、玉米、大白菜等等。而且在平时还可以多吃一些豆浆,可以帮助宝宝消化,另外多吃些小米粥也能起到养胃安神的效果。

两岁宝宝养胃食谱有哪些

两岁宝宝养胃食谱

1、牛奶粥

备好500克牛奶和100克的大米。将大米清洗干净,加上适量的水用大火来煮开,之后改成小火来煮成粥,并且加牛奶加到粥里面搅匀。接着连续用小火来熬上40-50分钟,之后可以给加上一些盐和糖,就可以给宝宝服用。

2、土豆饼

备好土豆和鸡蛋各准备两个,并且适量的面粉。之后将土豆清洗干净切成细丝,并且把鸡蛋打散,加上一些青菜、青蒜和面粉,接着加上一些水来调成糊状,再加上一些五香粉和盐。往锅里面加上适量的油,微热之后将糊糊放进锅里面调成圆形,用小火来慢慢的煎,直到双面都煎成了黄色就可以起锅来给宝宝食用。

3、牡蛎肉海带汤

备好100克新鲜的牡蛎肉和50克的海带以及适量的调味品。用清水将牡蛎清洗干净,用生姜丝和料酒以及油来翻炒一下,再倒入海带,加上适量的清水,用中火来煮上二十分钟。接着加上调味品,等到汤温了的时候就看直接喝汤吃肉。就牡蛎肉来说,里面含有很多的锌和磷以及蛋白质,可以给宝宝的胃带来很多的好处。

牡蛎和生蚝的区别

其实牡蛎就是生蚝。吃了这么多年的牡蛎,到今天才造它叫生蚝?弄清楚就好了,可别闹笑话了呢。

不仅准妈能吃牡蛎,小宝宝吃牡蛎也是极好的呢,牡蛎的肉质鲜美,有种吃完还想吃的感觉。周末做上一道美味的牡蛎菜肴,家里小宝的小眼珠可能直勾勾的看着人家牡蛎呢,应该不会推开饭碗了哦。

想要吃到最原汁原味的牡蛎,清蒸自然是最好的方法哦,蒸的时候调好酱汁,数十分钟过去之后,就能享受美味的牡蛎了。也可以用来煮汤,搭配一些蔬菜,或者是其它肉类,味道也是极其鲜美的。

宝宝吃什么海鲜聪明 牡蛎

推荐理由:Ω-3脂肪酸和铁含量相对较高

营养价值:

1、1份85克的养殖牡蛎含有超过300毫克的Ω-3脂肪酸和约为1/3日推荐量的铁。

2、牡蛎中含有糖原,牛磺酸,10种必需的氨基酸,维生素A、B1、B2、D,无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等,其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富,是迄今为止人类所发现的含量最高的海洋物种之一,经常食用非常有利于宝宝的生长发育。

食用方法:可以给宝宝做牡蛎汤。将牡蛎肉用清水洗净,放入沙锅内,加上生姜丝少许,再加适量清水,用中火煨成浓汤,开锅时加少量调料即可。

宝宝补锌补钙的食物 宝宝补锌补钙食谱

原料:鸡肝适量或猪肝1块

制作方法:

1、将肝放入锅中,倒上水没过肝。

2、放花椒、盐,煮至熟。

3、每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃。

营养:鲜香美味,补锌,提高宝宝免疫力。

原料:鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜,调料适量

制作方法:

1、牡蛎最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。

2、鲜牡蛎肉洗净,切小片。

3、紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。

4、取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

营养:牡蛎是含锌量最高的食物,且还含有多种人体需要的元素能起到保护肝脏的作用,牡蛎还能促进生长或发育,适合幼儿补锌。

原料:新鲜山药50克,黑芝麻(炒熟)50克。

制作方法:

1、将山药削皮,切小块,放在干净的碗里,放在锅里蒸熟。

2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。

3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。

4、将黑芝麻粉加到山药泥里,搅拌均匀,即可。

营养:芝麻里含有丰富的钙质,山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加,是缺钙宝宝的理想美食。

原料:鸡蛋、豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制作方法:

1、鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;

2、下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

营养:鸡蛋、豆腐含有丰富的钙质及蛋白质,吃起来又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的小宝宝吃。

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