豆角的热量高吗 豆角一次吃多少最好
豆角的热量高吗 豆角一次吃多少最好
建议150克即可。
参考《中国居民膳食指南（2016版）》中推荐的食物摄入量，蔬菜占据膳食宝塔的第二层，每天应摄入400-500克，即1斤左右的量，因此建议豆角每天吃300克左右，再搭配其它蔬菜食用是比较合理的，因此豆角一次吃150克，一天吃两次也就足够了。
豆角热量高吗适合减肥人吗
不高，适合。
豆角的热量并不高，100g的豆角其热量也才34大卡，属于热量很低的蔬菜，从热量方面来说，也是适合减肥人群食用的。
其次就是豆角中也是含有丰富的膳食纤维的，能够给人带来不错的饱腹感，同时也含有丰富的蛋白质、钙等物质，还可以补充营养，是适合减肥人群在减肥期间食用的食物。
但是值得注意的是豆角也不能一概而论就是低热量食物，主要还是根据烹饪方式来决定，若是采用的油脂含量丰富的话，那么其热量也会随着脂肪含量的上升而上升。
这种热量高、脂肪高、盐分高的豆角就不适合减肥人群在减肥期间食用了，会影响减肥的效果。
豆角不能和什么同吃
豆角不适合多吃，多吃豆角会性滞，因此气滞便结者不要吃豆角，以免生腹胀之症。而生活中还有很多食物也有胀气的作用，和豆角一起吃会加重腹胀。 常见的产气食物有：牛奶，土豆，红薯，芋头，豆腐，白薯，香蕉，豆浆等。
豆角中含有丰富的植物蛋白和一定量的不饱和脂肪酸，这是豆角营养价值的主要体现，而很多水果中都含有植物酸，更有些水果是属于寒性的，这些水果和豆角一起吃时不仅仅会降低豆角的营养价值还有可能引起消化不良。 常见的不宜和豆角一起吃的水果有：山竹，橘子，柚子，柿子，猕猴桃等。
豆角蒸多久才能熟
一、豆角要烧熟煮透才能使用，食用生豆角很可能导致食物中毒，蒸豆角一至两斤豆角，正常火力，加盖焖，一般8--10分钟熟透，下面介绍一种蒸豆角的做法。二、蒸豆角的具体做法用料：主料、豆角350克辅料：盐2克、蚝油5克、生抽5克、调味鲜2克、芝麻油5克、辣椒油一勺开始蒸豆角1、备豆角清洗干净2、切段3、用盐抛勺摆碗里4、放进蒸锅5、蒸熟6、蒸好的豆角7、配调汁，碗里放点姜米和蒜米，淋上生抽，蚝油，芝麻油，辣椒油，撒上调味鲜，合成汁8、倒在蒸好的豆角上9、拌匀上桌三、注意事项豆角一定要蒸熟，要蒸软蒸熟透才好吃，生豆角，隔夜的凉拌豆角，不可食用。
长豇豆的腌制方法
1、到市场上购买新鲜的豆角，豆角一定要选用嫩的，否则就不够爽脆。(有豆豆的就是太老了，嘿嘿，人有青春痘就代表年轻，可豆角一但形成了豆粒就证明它已经老了。切记!切记!)
2、选用一个淹制的容器，最好选用一些专门淹制咸菜的瓦罐，如果没有也可以找一个大一点的玻璃缸。切记要点：容器一定要清洗干净，不得有沾碰任何油类。否则，淹制的东西会很容易坏。
3、将豆角清洗干净，放在太阳底下晒一个半到两个小时左右至到干爽柔软。
4、将整理好的豆角放到容器内，并用食盐、花椒、大蒜淹两个小时左右(花椒及大蒜各大约50克)(食盐比平时做菜咸五倍左右的分量即可)。然后倒上洗米剩下的水，直至将豆角完全淹没为止。
5、将装好了豆角的容器用盖子密封好，并将容器放到阴凉的地方。存放大约5-7天左右即可。(容器一定要密封好，否则，漏气的坛子做出来的豆角会容易发臭。)
豆角不能和什么同吃
豆角不适合多吃，多吃豆角会性滞，因此气滞便结者不要吃豆角，以免生腹胀之症。而生活中还有很多食物也有胀气的作用，和豆角一起吃会加重腹胀。 常见的产气食物有：牛奶，土豆，红薯，芋头，豆腐，白薯，香蕉，豆浆等。
豆角中含有丰富的植物蛋白和一定量的不饱和脂肪酸，这是豆角营养价值的主要体现，而很多水果中都含有植物酸，更有些水果是属于寒性的，这些水果和豆角一起吃时不仅仅会降低豆角的营养价值还有可能引起消化不良。
减肥期间吃豆角会胖吗
一般不会。
豆角是一种低脂肪、低热量、高纤维的蔬菜，在减肥期间正常进食豆角，一般是不会造成体重增加的，而且豆角反而能起到一定的辅助减重的效果。
不过要注意的是，虽然吃豆角不会一起发胖，但是在烹饪豆角的时候，添加过多的油、盐、糖等调料的话，那么吃豆角还是会有发胖风险的，因此减肥时吃豆角以及其它食物时不宜口味过重，以免影响减肥效果。
豆角可以和香蕉一起吃吗 吃豆角有什么禁忌
生豆角含有一种有毒蛋白叫凝集素，有的豆角还含有“皂苷”物质，食用后会引起中毒，而且一般在2-4小时发作，中毒表现一般为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，但是这两种毒素在高温中可被破坏，因此豆角一定要彻底煮熟才能吃。
豆角如果放置时间过长的话，可能出现变味、腐烂、发霉等变质现象，这样的豆角是不能继续吃的，其中含有细菌毒素，食用后也会对健康造成危害。
任何食物吃的时候都不能过量食用，豆角也不例外，日常饮食应均衡丰富，否则对健康不利，如果一次吃过多的豆角，容易造成消化不利、腹胀、腹痛等身体不适的情况。
豆角热量是多少
34大卡。
豆角属于一种常见的蔬菜，其中的脂肪和碳水化合物含量都比较低，所以它的热量并不高，每100克豆角之中只含有34大卡左右的热量，比大多数是的热量都要低，属于热量较低的蔬菜，一般适量食用豆角并不会长胖。
减肥期间可以吃豆角吗 豆角减肥餐的做法
1.准备300克左右的豆角，适量生姜，先将豆角洗净，然后撕掉两边的筋，豆角切成小段。
2.用盐水浸泡10分钟，泡完稍微冲洗一下，生姜切片，和豆角一起下入有冷水的锅里煮。
3.煮开后倒一点点油和少量盐，再加盖焖煮几分钟，直至豆角熟透就可以吃了。
豆角在减肥时候食用应当少油少盐少其它配料，这样能避免吃豆角的时候额外摄入多余的热量，导致减肥效果不理想。
炒长豆角用焯水吗
不需要焯水。
长豆角不同于其他蔬菜，夹生食用的话可能会引起一些毒性反应，所以食用豆角一定要足够熟，但是不建议用焯水来让豆角变熟，因为焯水后的豆角会失去脆爽的口感，颜色也发黄难看。
而且未焯水的豆角更好入味，担心炒不熟的可以先将其油炸后在煸炒，由于豆角的粗细、水量及各家火力情况的不同，这个时间也不是有所不同的，炒制之前也最好用手掰开豆角，这样也会比刀切的入味。
豆角减肥还是增肥
适量食用可以减肥。
豆角味甘咸性平，其中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，其中纤维素可以促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物的代谢，有利于人体减肥。
加上豆角热量比较低，适量吃根本不需要担心发胖，所以生活中适量吃豆角是可以起到减肥作用的，适宜减肥中的人群吃。