纯净水的作用及好处
纯净水的作用及好处
饮用纯净水对人体的影响：
喝纯净水对人有益吗?人们疑问最多的是纯净水中没有人体需要的矿物质。那么，健康、饮水、矿物质之间存在哪些内在联系?通过对“规定食物推荐量”中人体每日所需矿物质的量与水中矿物质含量进行比较，得出的结论是：人体所需的矿物质，95%以上是通过食物摄取的，而不是通过饮水摄取的，矿物质主要来源于食物，而非饮水。
自然界水体中虽然含有极少量对人体有益的微量元素，同时也含有大量的可溶解性离子(包括对人体有害的重金属离子)、不溶性杂质 、微生物，乃至各种污染物。例如，有一水体，碘的含量达到了每升0.5毫克，与此同时，其离子总量达到了每升2000毫克。那么，为了获得少量的微量元素而喝入大量无用的，甚至于有害的物质是一个值得斟酌的问题。
自然界水中含有的矿物质多为无机矿物质，人所能吸收的矿物质必须是经过转换的有机化合物质，才能被人或动物吸收利用。例如，体内缺少钙，饮用再多的高硬度的水都无济于事，只能从食物或钙片中提取活性钙来补充体内需要的钙。若饮矿物质含量高的水，必然摄入大量不被吸收的无机矿物质，这些无机矿物质将沉积在体内，或通过肝脏、肾脏等排出体外，从而使人体内各器官承受额外的负担。
水在人体中的主要功能是参与新陈代谢，即输送养份，排出废物。形象讲，水是体内的“搬运工” 和“清洁工”。纯净没有任何杂质，是一种不饱和的“饥饿水”，它可将养份快速的送到体内各器官，又可迅速将体内有毒、有害物质带出体外，其代谢速度远大于自来水、矿泉水。显而易见，加快代谢，可促进健康。
有人认为纯净水溶解力强，会将体内的营养物溶解排出体外，使人虚脱。 让我们做一个简单的实验，在手上打上肥皂，然后用自来水冲，一冲即掉，纯净水来冲手上总有一种滑腻的感觉。这表明对于某些物质来说，自来水的溶解力比纯净水还要强。
将纯净水作为饮水长期食用的事例很多。美国几代海军一直在饮用海水为原料的蒸馏水和纯净水，有谁能怀疑他们所具有的强健体格呢?再如，尽人皆知，“龙井的茶，虎跑的水”，即龙井的茶香，虎跑的水好，虎跑的水好在哪里?经检验得知，其离子含量与市售的纯净水几乎相同， 可直接作为汽车电瓶用水。在杭州，每天都有许多人去虎跑提水回家食用，有的已食用几十年 。
总体来说，纯净水是一种可以安全饮用的水，在食物为我们提供了保持健康和营养所需的矿物质的同时，让我们来一起饮用纯净水吧。
孕妇可以喝纯净水吗
纯净水指的是不含杂质的H2O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水。纯净水采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化，不含添加物，可直接饮用。根据纯化方式，纯净水分不同种类，比如，以过滤反渗透方式处理的是过滤水，加热蒸馏处理的是蒸馏水。经反渗透处理的过滤水中含有人体所需的少量微量元素，经高温处理过的蒸馏水则基本不再含有。
很多人选择纯净水作为日常饮品，是出于其安全无菌等特点，但是加工过程也减少了水中对人体有益的一些矿物质和微量元素。
孕妇可以喝纯净水吗?
慎喝。
纯净水经过纯化处理后，钙、镁、钾、钠等人体必需的矿物元素显著减少，且水分子凝聚成线团状，不易被人体细胞吸收，长期大量饮用时，会使人的免疫功能、适应能力和细胞活力降低，对抗病源的抵抗能力降低，对胎儿不利，所以孕妇不宜长期大量喝这类水。
产妇可以喝纯净水吗?
慎喝。
冲奶粉水应该怎么选择
自来水可以用
自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。自来水是最常见的饮用水，合理运用不光能满足人体对水的需要还能提供一些营养物质。将自来水烧开晾至水温到40℃~50℃时，即可用来给宝宝冲调奶粉。
健康小贴士
现在的自来水消毒大都采用氯化法，因为氯气用于给自来水消毒具有消毒效果好、费用较低、几乎没有有害物质的优点，所以被广泛采用。家长如果担心氯气对宝宝的危害，可以在烧开水时，等水开后，将壶盖打开再烧2~3分钟，这样就可以让自来水中的氯气挥发掉。
天然泉水谨慎选择
天然矿泉水是指在特定地质条件下形成，并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水，其含有特殊的化学成分或具有特殊的物理性质。从地下深处自然涌出或经钻井采集，在不改变饮用天然矿泉水的特性和主要成份的条件下进行相应处理，并过滤和除去超标的铁和锰，或加入二氧化碳后灌装上市的商品。
能够提供人体所需的钙、镁、锌等矿物质。天然泉水，可开瓶后将其烧开，晾至适宜温度再给宝宝冲调奶粉，注意要在开瓶后1星期内用完。
健康小贴士
尽管天然矿泉水听上去是健康的代言词，但如今环境的污染已经危及到地下水资源，比如其重金属污染等。还有些市面上所出售的天然矿泉水大多来自自来水包装的，需要慎重选择。因此，在给宝宝选择天然矿泉水作为冲调奶粉时，除了选择值得信赖的企业以外，还应注意查看包装上的信息和天然矿泉水的水质。因为天然的矿泉水是流经岩层的自然水，水质与经处理的矿泉水水质颜色稍微有些差别，选择时应该选没有异常味道的，且不含有浑浊物质和肉眼可见的沉淀矿物质盐。
纯净水不适合长期使用
纯净水指的是不含杂质的水，简称净水或纯水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。过滤纯净水的逆渗透膜虽然去除了水中的细菌杂质，但也把水中的对人体有益的微量元素过滤掉，包括一些有机物、无机盐等，对人体而言，会损失掉一些营养价值。
不管是瓶装纯净水还是桶装纯净水，其水中都不含人体所需的微量元素，包括钙、镁等，由于钙、镁等二价离子与铅的吸收是同一吸收通道，如果长期饮用缺乏钙、镁的纯净水而导致钙、镁等微量元素缺乏，就会给铅的吸收提供更有利的条件，有造成体内铅超标的隐患，影响宝宝智力发育。
健康小贴士
若需要暂时使用纯净水给宝宝冲调奶粉，需要将纯净水烧开后，晾至合适水温再给宝宝冲调奶粉，但不宜长期使用。需要提醒的是，饮水机中的纯净水最好不要用于给宝宝冲调奶粉，因为纯净水长时间存留在饮水机中，可能会受到二次污染。
4矿物质水不能用
所谓饮用矿物质水，是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。是《中华人民共和国饮料通则》(GB10789-2007)中定义的六种包装饮用水之一。一般是以城市自来水为原水，再经过纯净化加工至纯净水后，添加矿物质、杀菌处理后灌装而成。除了能满足人体对水的需要外，还能提供一些矿物质。
纯净水中没有任何矿物质，导致纯净水偏酸性，口感不好，添加矿物质可以调节纯净水的酸碱度至弱碱性，增加其饮用口感。但不适合作为长期的饮用水，过多的矿物质会增加肾脏负担，增加结石的风险，更不适合用于宝宝奶粉的冲调。
健康小贴士
宝宝的肾脏发育还不够完善，不管是冲调奶粉，还是饮用，最好不要给宝宝使用矿物质水。
老人儿童为什么不能喝纯净水
因为，纯净水是经过分离过滤装置的饮用水，一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。儿童和老人身体中钙的需要量30%来自于水，长期喝纯净水的话，这部分钙的来源就没有了;另外食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢，低很多。
长期喝这样的水，不仅不能补充钙、锌等微量元素，体内已有的矿物质反而会被纯净水吸收排出体外。需要注意的是，桶装密封的纯净水，一旦启封与空气接触，24小时后，就开始滋生细菌。因此，把一桶纯净水喝上几周的做法是不可取的。老人为什么不能喝纯净水的道理您明白了吗?
通过对自来水进行特殊工艺的深加工，纯净水去掉了水中的一些有害物质，因而更加“干净”;但是，在加工和反渗透的过程中，也会损失掉许多有益的矿物质和微量元素，比如钙、镁、铁、钠、钾等。而自来水的加工处理方法和纯净水不同，它保证了水中原有矿物质和微量元素的存在。所以，从这个意义上说，自来水比纯净水更“健康”。
日常生活中纯净水并不能完全取代自来水，特别是对于患有骨质疏松症的老人来说，纯净水中缺乏的这部分元素，正是身体需要补充的。尤其是钙，人们对它的摄入，有相当一部分来自自来水，如长期饮用纯净水，身体就注定要“错过”这部分营养。
此外，长期饮用纯净水会导致身体营养失调;大量饮用，还会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力。
自来水虽没有纯净水干净，但只要烧开了，水中原有的有害物质就会被消灭，一般情况下，人们不必过分担心。对于老年人来说，生活中也可以将纯净水和自来水交替饮用。在煮菜、淘米、煮饭和烧汤时，用一般的自来水就行。
不宜将“纯净水”作为通常饮用水大量地长期饮用，婴幼儿及少年儿童尤应慎重。纯净水(或称超纯水、蒸馏水)主要是用反渗透法技术处理制成。
它们大多以城市自来水为水源，在生产过程中清除水中杂质的同时，也过滤掉了水中人体必需的矿物元素。
水生理学专家明确指出，这种人造的纯水对人的细胞来说是个“异物”。纯净水在失去矿物元素以后，它的水结构和功能也发生了相应的变化，水分子过分串联，变成线团化结构，不易通过细胞膜被人体吸收。而且这种超纯水因为不含任何矿物质，就有较强的溶解能力，导致人体细胞内的生命动力元素逆向渗透，向体外流失。所以纯净水非但不适于老人、儿童，壮年人在运动出汗后，体内盐分丧失较多的情况下，也不能大量饮用纯净水。
那么什么样的水适合长期饮用呢?专家表示：我们应当饮用没有污染、没有退化的、符合人体生理需要的天然水。天然的好水应该来自优质的水源、呈弱碱性，富含人体所需的各种矿物质。
不要盲目信赖矿物质水
近年来已经有很多专家和权威机构提示过，人体不宜长期喝纯净水，因为它完全不含矿物质。因而今年夏天，矿物质水特别受百姓欢迎。但营养专家提醒，矿物质水是在纯净水的基础上人工添加矿物质，这种人工矿物质水的pH值多数呈酸性，并不能让水恢复弱碱性的健康态。
现代医学证明：人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。正常人血液pH(酸碱度)应在7.35-7.45左右。水也一样，原始天然的好水大都呈弱碱性，含有钾、钙、钠、镁和偏硅酸等各种对人体有益的天然矿物质，能与人体所需相吻合。但是对矿物质水的测试发现，它的pH值在6.0以下，甚至比纯净水还酸。
水的酸碱度是由水中所含的离子决定的，纯净水去掉了所有矿物质阳离子，所以都偏酸性。而目前矿物质水的生产工艺是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁的酸性矿化液，这些酸性的人工矿化液在水中分解，产生大量氯离子和硫酸根离子，反而使它的酸度更低。加上这种人工分解的钾和镁离子性质并不稳定，因而无法象水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收。
生命起源于水，离不开水。生命是在含有一定矿物质的水环境中起源、进化和生存的，人类在400万年进化过程中，喝的是水“溶液”而不是“溶剂”(纯H2O)，不含矿物质的水是孕育不了生命的——摘自中国权威水营养学专家李复兴教授的著作《水是药还是毒?》
将纯净水作为饮水，长期地喝就违背了人与自然的关系，违背了人类进化的规律，也违背了科学规律。现在，很多国内外生物医学研究报道，长期饮用纯净水对人体会带来很多生理负面效应。
海藻面膜的功效 海藻面膜补水
材料：天然海藻粉适量，甘油一勺，纯净水适量
做法：将海藻粉和甘油加入纯净水搅拌均匀，用化妆棉或者压缩面膜蘸满面膜粉后敷脸，15分钟后用温水洗干净，每周做两到三次即可。
作用：海藻本来就有超强的补水作用，加上甘油调和敷脸更有助于帮助皮肤维持水油平衡。
给宝宝冲奶粉要用什么水比较好
纯净水多为弱酸性水，长期饮用会破坏人体正常酸碱平衡。中国消费者协会2003年就提出：人体大多适宜喝弱碱性的水，老人、少年、儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为通常饮用水大量长期饮用。
自来水都要通过氯气来杀菌消毒、去除微生物等，而氯是可挥发的，开盖煮沸3分钟，可以挥发掉绝大部分的氯。
除此以外，在冲调奶粉时，我们还要记住千万别直接用沸水冲调。因为高温容易破坏奶粉中热稳定性差的营养成分，比如维生素C、维生素B和益生菌等等。不同品牌奶粉的冲调温度不同，妈妈们在冲调前应先阅读奶粉罐上的温度说明哦。
在冲泡奶粉的时候，宝宝爸妈一定要注意，不同品牌的奶粉它的冲调比例也是不一样，而比例不同很有可能给宝宝带来安全隐患。像再度煮开的水，放置过久的水，家用硬水软化器处理过的水等等的水是不可以用来给宝宝冲奶粉的。同时注意一下添加顺序，卫生等等。
饮用哪种水更有益
纯净水到底有多纯
经纯水处理后的水叫纯净水。在居民家中饮用的各种非天然水较多的是纯净水。那么，纯净水到底有多纯呢?
饮用纯净水是指用符合生活饮用水卫生标准的水作为水源，采用水处理法，如蒸馏法、去离子法、离子交换法或渗透法等去除水中的无机或有机物后，通过臭氧装置进行灭菌，并在百级清洁度的密闭灌装条件下灌装，产品的特点是不含任何添加物。
纯净水的主要质量指标有两个：一是水的纯净程度，以电导率与高锰酸钾值为主要检查指标;二是水的卫生状况，以菌落总数和大肠菌群为主要检查指标。目前，市场上纯净水产品质量主要存在两个问题：一是菌落总数超标，二是理化指标中的电导率和高锰酸钾消耗量不合格。
专家提醒消费者：1、购买纯净水时，要仔细观察水的透明度、看看瓶底有无丝状沉淀，再将瓶子倒过来，看瓶盖是否有渗漏。2、最好选用小瓶装的纯净水，在整体纯净水中小瓶装纯净水合格率较高。当使用大瓶装纯净水时，建议在几天内用完，因为瓶盖打开之后，就会进入环境空气，受到微生物侵袭，所以专家建议是几天之内用完。3、最好选择大厂名牌产品，因设备先进，质量体系健全，产品质量较有保证。
有关专家认为，正常人适当饮用纯净水，有助于人体的微循环，但不宜长期饮用。由于它不仅除去了水中的细菌、病毒、污染物等杂质，也除去了对人体健康有益的微量元素和矿物质，如钙、镁几乎被除净。因此，长期饮用会影响体内电解质酸碱平衡，影响神经、肌肉和多种酶的活动，特别是老人和儿童，如不及时补充营养钙质，容易缺乏营养和患缺钙症。
白开水安全又实惠
随着我国工农业生产和城市的发展，工业废水和污水的排放量日益增加，使本来可以直接饮用的天然水也不能直接饮用。专家认为，目前饮用水水处理基本要求应该是：1、天然水;2、无污染或污染极轻;3、经过分离膜处理;4、经过臭氧消毒。据笔者了解，当前国内较大的生产厂家生产的饮用水工艺流程，大都是采用高新技术膜分离技术，与通常的水处理法制取的纯净水相比，其优点明显，在常温下操作，没有变相转变，能耗少，分离效率高，操作简单，并且用反渗透、超滤法能够除去胶体、有机物等，然后再经臭氧消毒。这种处理后的天然水，除去水中的有机物质和细菌，保留了水中的微量元素，具有了原天然水的风味，这种水是值得推荐的饮用水。
矿泉水和纯净水有什么区别呢
“每次买矿泉水，售货员总会递来一瓶纯净水。”昨天，郑州市民赵先生打来热线电话诉“苦”。
读者：“买矿泉水，售货员总给纯净水”
“昨天，我在郑州纬四路一家小商店要求买一瓶矿泉水，售货员却递过来一瓶纯净水。”郑州市民赵先生打来健康热线说。他还表示，像这样的情况，不止一次地发生。
随后，记者到郑州经五路一家小商店买水。当提出买一瓶矿泉水时，售货员随手取出一瓶纯净水。
当记者要求换矿泉水时，售货员则反问：“这不是矿泉水，是啥?”
之后，记者又分别到郑州纬一路上、经六路上的5家商店买矿泉水，售货员取出的都是纯净水，只有一家售货员在记者提出疑问后，重新给换成了矿泉水。
记者在采访中发现，很多市民对矿泉水和纯净水的概念很模糊。
专家：“矿泉水与纯净水有区别”
专家说：“纯净水是把水中各种元素最大限度地去除，只保留水分子，在去除有害物质的同时，也去除了有益的物质。而矿泉水则是从地下深处自然涌出或经人工加工的水，富含人体所必需的微量元素和矿物质等。从营养学上讲，饮用矿泉水对人体健康有一定的促进作用。”
专家表示，纯净水可以直接饮用，也可以加热饮用，水本身不会有太大变化。而矿泉水饮用时一般不建议加热。矿泉水含有钙、镁等微量元素，有一定的硬度，常温下呈离子状态，如果煮沸，所含的钙、镁等易生成水垢，不利于人体吸取。
矿泉水比纯净水有益
肥皂水区分矿泉水和纯净水
生活中，如何区分矿泉水和纯净水呢?“很多瓶装水的瓶子上都有矿泉水或纯净水的明显标志，很好区分。”
专家表示，除此之外，用肥皂水也可测试出两种水的区别。
专家介绍说，取纯净水和矿泉水分别盛在容器中，然后加入相同的肥皂水，摇晃、震荡后，泡沫多的就是纯净水，泡沫少而且有浮渣产生的是矿泉水。
专家解释说，因为矿泉水是天然水，其中含有大量可溶性钙、镁化合物，可以与肥皂水中的不饱和脂肪酸反应生成不溶物，使肥皂不起泡，而且产生浮渣。
纯净水基本上是蒸馏水，没有什么营养，长期饮用容易降低人体自身的免疫力。饮用矿泉水相对要好些，可以补充膳食中钙、锌等营养素的不足，对于增强机体免疫功能有一定的作用。日常生活中只要达到膳食平衡，不管饮用何种水，也不会出现微量元素缺乏。
纯净水的介绍
纯净水指的是不含杂质的H₂O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。
市场上出售的太空水，蒸馏水均为纯净水。
三种水不能冲奶粉
1、矿泉水：影响幼儿消化功能
近来有一个这样的新闻：一位妈妈一直用矿泉水给宝宝冲奶粉，结果有一天，她发现1岁的孩子突然血尿了。去医院一查，被告知与常给宝宝喝矿泉水有关。
对此，医生指出，矿泉水不能长期饮用，尤其是婴幼儿。矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的，其含量和比例并不适合婴儿，宝宝如果长期大量饮用，会增加肾脏负担。婴儿的肾脏本来就尚未发育完善，严重的话会造成血尿的出现，加大患肾结石的风险。
专家还表示，矿泉水由于本身矿物质含量比较多，且复杂，磷酸盐、磷酸钙过多，婴儿肠胃消化功能还不健全，若长期用矿泉水冲调奶粉，会引起宝宝消化不良或便秘，还会阻碍牛奶的营养吸收。另外，宝宝饮用含钠高的矿泉水，对脑部发育也会造成影响。
2、纯净水：影响营养吸收
一些家庭将桶装的纯净水作为长期饮用水，并且用纯净水来给宝宝冲泡奶粉。但专家指出，纯净水不但没有任何微量元素，在排出体外时，还会把体内的部分有益矿物质和微量元素带走。长期饮用纯净水会减少宝宝对矿物质的吸收和一些有益元素的摄入，比如氟。而自来水中适量的氟化物能降低婴幼儿的龋齿率。
3、以下4种水也不能用来冲奶粉
除了矿泉水和纯净水不适合长期给宝宝冲奶粉饮用以外，以下4中水也不能用来冲奶粉：
1)再度煮沸的水。重复煮开或反复煮开的水，其硝酸盐及亚硝酸盐的浓度较高，这是水分蒸发浓缩所致。
2)长时间放置或回流的水。放置时间很长(超过12～24小时)的保温瓶(壶)中的水，或滚水壶剩下的水，容易被细菌污染，且硝酸盐向亚硝酸盐转化增加。
3)家用硬水软化器处理过的水。该种设备在去除水中钙、镁等离子的原理多是用盐(钠)来置换，以至于水中钠(盐)过多，不利于婴儿肾脏。
4)家用滤水器过滤出来的水。因为不能及时清洗及检测，滤水器很可能藏有大量细菌，致使水被污染。
什么是纯净水
什么是纯净水纯净水是符合生活饮用卫生标准的水为原料，通过电渗析法、离子交换、蒸馏法及其它加工方法制成的密封在容易中不含任何添加物的水之源。
什么是矿泉水矿泉水是从地下深处自然涌出的火经过人工揭露的、未受到污染的地下矿水;一般来说矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素火二氧化碳气体;在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。
桶装水是纯净水还是矿泉水大多数的桶装水属于纯净水，矿泉水的桶装水比较少，因为矿泉水的保质期、配送的要求更高，所以基本只能从产地配送。另外，桶装水属于纯净水或矿泉水也要根据桶装水的品牌而定。
长期喝桶装水会缺少微量元素吗人体从饮水中所获得的重量元素只占极少量，日常生活中只要达到膳食平衡，不管饮用的是何种桶装水，一般不会出现微量元素缺乏。
矿泉水和纯净水哪个好纯净水一般通过多道程序过滤而成，一般来说加热饮用比较好;如果是矿泉水一般不建议加热饮用，因为矿泉水中含有钙、镁等微量元素，如果煮沸，所含的钙、镁容易生成水垢。一般来说喝矿泉水相对好一些，这样可以补充膳食中的钙、锌、镁等营养的不足，对于增强机体免疫功能有一定的作用。
喝纯净水的危害
现在，越来越多的纯净水进入了千家万户，一些人甚至完全用纯净水来代替自来水，但这对老人和儿童来说，可不是什么好事。
因为，纯净水是经过分离过滤装置的饮用水，一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。儿童和老人身体中钙的需要量30%来自于水，长期喝纯净水的话，这部分钙的来源就没有了;另外食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢，低很多。
长期喝这样的水，不仅不能补充钙、锌等微量元素，体内已有的矿物质反而会被纯净水吸收排出体外。需要注意的是，桶装密封的纯净水，一旦启封与空气接触，24小时后，就开始滋生细菌。因此，把一桶纯净水喝上几周的做法是不可取的。老人为什么不能喝纯净水的道理您明白了吗?
通过对自来水进行特殊工艺的深加工，纯净水去掉了水中的一些有害物质，因而更加“干净”;但是，在加工和反渗透的过程中，也会损失掉许多有益的矿物质和微量元素，比如钙、镁、铁、钠、钾等。而自来水的加工处理方法和纯净水不同，它保证了水中原有矿物质和微量元素的存在。所以，从这个意义上说，自来水比纯净水更“健康”。
日常生活中纯净水并不能完全取代自来水，特别是对于患有骨质疏松症的老人来说，纯净水中缺乏的这部分元素，正是身体需要补充的。尤其是钙，人们对它的摄入，有相当一部分来自自来水，如长期饮用纯净水，身体就注定要“错过”这部分营养。
此外，长期饮用纯净水会导致身体营养失调;大量饮用，还会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力。
自来水虽没有纯净水干净，但只要烧开了，水中原有的有害物质就会被消灭，一般情况下，人们不必过分担心。对于老年人来说，生活中也可以将纯净水和自来水交替饮用。在煮菜、淘米、煮饭和烧汤时，用一般的自来水就行。
不宜将“纯净水”作为通常饮用水大量地长期饮用，婴幼儿及少年儿童尤应慎重。纯净水(或称超纯水、蒸馏水)主要是用反渗透法技术处理制成。
它们大多以城市自来水为水源，在生产过程中清除水中杂质的同时，也过滤掉了水中人体必需的矿物元素。
水生理学专家明确指出，这种人造的纯水对人的细胞来说是个“异物”。纯净水在失去矿物元素以后，它的水结构和功能也发生了相应的变化，水分子过分串联，变成线团化结构，不易通过细胞膜被人体吸收。而且这种超纯水因为不含任何矿物质，就有较强的溶解能力，导致人体细胞内的生命动力元素逆向渗透，向体外流失。所以纯净水非但不适于老人、儿童，壮年人在运动出汗后，体内盐分丧失较多的情况下，也不能大量饮用纯净水。
那么什么样的水适合长期饮用呢?专家表示：我们应当饮用没有污染、没有退化的、符合人体生理需要的天然水。天然的好水应该来自优质的水源、呈弱碱性，富含人体所需的各种矿物质。
不要盲目信赖矿物质水
近年来已经有很多专家和权威机构提示过，人体不宜长期喝纯净水，因为它完全不含矿物质。因而今年夏天，矿物质水特别受百姓欢迎。但营养专家提醒，矿物质水是在纯净水的基础上人工添加矿物质，这种人工矿物质水的pH值多数呈酸性，并不能让水恢复弱碱性的健康态。
现代医学证明：人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。正常人血液pH(酸碱度)应在7.35-7.45左右。水也一样，原始天然的好水大都呈弱碱性，含有钾、钙、钠、镁和偏硅酸等各种对人体有益的天然矿物质，能与人体所需相吻合。但是对矿物质水的测试发现，它的pH值在6.0以下，甚至比纯净水还酸。
水的酸碱度是由水中所含的离子决定的，纯净水去掉了所有矿物质阳离子，所以都偏酸性。而目前矿物质水的生产工艺是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁的酸性矿化液，这些酸性的人工矿化液在水中分解，产生大量氯离子和硫酸根离子，反而使它的酸度更低。加上这种人工分解的钾和镁离子性质并不稳定，因而无法象水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收。
生命起源于水，离不开水。生命是在含有一定矿物质的水环境中起源、进化和生存的，人类在400万年进化过程中，喝的是水“溶液”而不是“溶剂”(纯H2O)，不含矿物质的水是孕育不了生命的——摘自中国权威水营养学专家李复兴教授的著作《水是药还是毒?》
将纯净水作为饮水，长期地喝就违背了人与自然的关系，违背了人类进化的规律，也违背了科学规律。现在，很多国内外生物医学研究报道，长期饮用纯净水对人体会带来很多生理负面效应。