5款春季女性补血美容的汤粥

5款春季女性补血美容的汤粥

一、百合红枣银杏羹

百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片;白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净;百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。有补血养阴，滋润养颜，润肺益气的功效。

二、黄芪红糖粥

黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。此粥有益气补血的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

三、黄芪桂圆粳米粥

原料：党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。

制作：原料洗挣，党参、黄芪切碎先煎取汁。加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加适量白糖即可。

注：煮粥时加入红枣10～15枚。

四、人参大枣汤

人参10克，大枣5枚。人参切片备用。大枣洗净备用。人参放入砂锅中，加清水浸泡半天，加大枣，煮约1小时即成。 本方有大补气血功效。适用于气血亏虚，虚弱劳损者。

五、当归黄芪乌鸡汤

原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

制作：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等

冬季女性补血吃什么

1、十全滋补牛腩

原料：牛腩500克、白萝卜1000克，当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。

做法：

牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3~4小时。待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。

2、当归生姜羊肉汤

原料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。

做法：

羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

3、冬虫夏草炖甲鱼

原料：野生甲鱼1只，冬虫夏草15克，盐、味精适量。

做法：

甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。

4、玉竹烧猪手

原料：猪手2只，玉竹20克，盐、味精、火腿汁、色拉油适量。

做法：

猪手洗净后，用沸水焯一下。锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3~4小时，取出装盘。把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。

5、鸡肝西红柿汤

原料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。

做法：

先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。

6、杂粮花雕煮阿胶

原料：阿胶125克，花雕酒250克，枸杞60~70克，黑芝麻60~70克，核桃仁60~70克，红枣100克，红糖50~60克，陈皮10~15克。

做法：

首先，取出阿胶，用花雕酒浸没，并常搅动防止粘底，泡大约24~30个小时。将枸杞洗干净，稍稍凉干。再把黑芝麻淘洗干净，热锅炒熟，舂碎后备用。将核桃仁舂成碎末。再把红枣去核，切成碎末，待用。陈皮，洗净，切碎末，待用。将准备好的材料混合红糖一起搅拌均匀，加入适量的，用大火煮开后，以小火煲 20 分钟。晾凉后，装入密封容器，放入冰箱保存。早晚各服用一次，一次一大勺。这一共是两周的量。

玫瑰花的4种吃法女人再也不怕衰老

玫瑰花茶

在中医里玫瑰花最明显的作用是理气解郁、调经止痛与活血化瘀，并且玫瑰花性味温和，适合宫寒体弱的女性饮用。如经期前烦躁不安、生闷气，女性更年期情绪不稳，以及宫寒月经不调等都可以喝。

好处：饮用方法最简单，适合各个年龄段的女性，长期饮用还有滋阴美容、解乏、促进睡眠、护肝等作用。但便秘、经血过多人群不宜喝。

玫瑰花粥

玫瑰花5克，金银花10克，甘草与红茶各6克，共同煎汤，取药汁与粳米、冰糖煮粥食用。粳米可养肠胃，玫瑰花中富含维生素A、维生素B，以及多种氨基酸、生物碱等。这款粥有清热解毒、固肠止泻、调经理气的作用。

好处：适合女性补气血、滋阴润燥以及改善肠道不适，同时性味温和适合经期。

玫瑰花汤

1.红豆薏米汤

用赤小豆、薏米仁、红枣与龙眼肉为原料，红豆与薏米仁提前一天浸泡，共同煮汤食用。具有祛湿、美白、健脾以及补血美容的功效。

好处：适合湿气重引起的水肿、湿疹人群食用，以及脸色苍白、血虚、肥胖人群也可食用。

2.玫瑰四物汤

熟地黄、白芍各20克，当归、玫瑰花各10克，川芎5克，若是阴虚爱上火，可以将熟地黄换成生地黄。共同煎汤饮用，可以调理女性月经不调、痛经等。

好处：女性脸上生斑、脸色暗沉、怕冷、痛经、月经量少都可以饮用，同时还可以作为子宫肌瘤、卵巢囊肿的协助药膳。

3.玫瑰素汤

用玫瑰花干、金针菇、鸡腿菇以及草菇为原料，只要将全部食材放入炖盅内，加沸水隔水炖1小时即可调味食用。

好处：现代的一款美容汤，有补血、提高抵抗力、抗衰老、抗氧化以及防便秘的作用。

玫瑰味阿胶糕

在熬制阿胶糕时候可以放入一些玫瑰花干，这样制作出来的阿胶糕具有理气解郁、补血养颜、平衡内分泌、改善体质、防皱纹以及祛黑斑的作用。

好处：抗衰老、丰胸、补血养颜。

所以，玫瑰花不仅可以观赏，还是女性永葆青春不可或缺的美颜佳品。

女性春季饮食养生常识

女性春季养生之道应遵循一日三餐的健康法则

春季多风干燥，气温逐渐回升，人体内火加重。女性春季的一日三餐，应该以汤、粥、羹、汁等中医药膳为重要组成部分，这类饮食自古受到养生学家的重视。它们制作简便、营养丰富、容易消化吸收，特别适合幼儿、女性和身体虚弱的人。如果注意“按时、按点”，在最佳时间选用最合适的汤水，还能锦上添花，化日常饮食为“养生药膳”。

早：补水

女性应该遵循中医的一句名言，“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。早上起床后喝杯白开水或淡盐水，可补充夜间身体流失的水分，帮助“唤醒”身体。

对于女性白领群体来说，一般上午脑力劳动比较多，早饭时可以喝一杯牛奶， 增强肠蠕动，满足人体的钙和蛋白质等营养需要。

午：喝汤

中午喝一些汤，对女性不仅能起到保健作用，还可使胃内食物充分贴近胃壁，滋养胃部，并增强饱腹感，避免进食过多，这对肥胖或希望减肥的女性来说大有裨益。适合女性的好汤品主要有萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤。

晚：煮粥

中医认为，粥能补益阴液、生发胃津、健脾胃、补虚损、最宜养人。晚上喝粥，既能补充一天耗损的元气，又容易消化吸收。

明代医学家李时珍在《本草纲目》中一书中称赞粥“极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。粥对女性在春季多风回暖，干燥困乏的季节，当属首选养生食品，如果熬粥的过程中加入一些山药，百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材，每日晚间食用一些药膳粥品，可以起到很好的美容保健功效。

女人补血养颜汤粥

女人补血美食各式各样，有干果补血的，有蔬菜水果补血的，有药品补血的，有粥汤补血的，今天我就说一说粥汤补血，粥汤不仅能补血，还能身体各个器官都有好处，不仅暖胃，还能驱寒，下面小编就给大家详细介绍一下补血饮食。

春季补血养颜汤粥一：燕窝冰糖粥

[制法]取燕窝3克，粳米100克，冰糖适量，共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮，其美容效果更好。

[功效]：有润泽皮肤、补血养颜之功效。

春季补血养颜汤粥二：黄芪红糖粥

[制法]黄芪、红糖各30克，粳米100克，陈皮6克。将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量煎煮，去渣取汁;将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成，佐餐食。

[功效]：红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中健脾、缓肝气、补血、破淤之功效;黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦，性温，有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

春季补血养颜汤粥三：枸杞芡实麻雀汤

[用料]麻雀2只，芡实20克，枸杞子20克，油盐适量。

[制法]麻雀剖开之后去掉内脏和爪备用;枸杞子和芡实洗净后一起放进麻雀的腹内，将麻雀放进炖盅内，加适量的开水，用文火隔水炖1个小时，放调味料后即可饮用。

[功效]健脾开胃。

春季补血养颜汤粥四：五味子人参猪脑汤

[用料]猪脑1副，人参5克，麦冬20克，五味子5克，枸杞子20克，生姜适量，油盐适量。

[制法]将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别洗净，一起放进炖盅内，加适量的开水，炖盅加盖后用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。

温馨提示:以上就是4款春季补血养颜汤粥，让女人越吃越水灵，越吃越年轻，女性可以每天喝一碗，对女性都是非常有好处的，女人要想气色红润，就要经常补血。

春季女性补血的八个盲点

盲点1：蔬菜水果无益补铁

许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。

盲点2：咖啡与茶多喝无妨

对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足矣。

盲点3：吃素更健康

一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。

盲点4：贫血好转就停服铁剂

贫血者根据医生指示，服用铁剂，看到贫血情况改善或稳定后，即停止服用，这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。

盲点5：红糖能补血

民间一直流行红糖水可以补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而专家指出，红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。专家表示，红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原”等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分。

盲点6：鸡蛋牛奶对贫血者多补益

牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。蛋黄补铁好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质，会抑制身体吸收铁质。因此，父母常给孩子吃的这两种食品，虽营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。

盲点7：常吃红枣就不贫血

许多女性想不明白，为什么隔三差五就吃些红枣红豆来补气养血，却还贫血呢?其实，红枣、红豆的补血效果不如动物肝脏、动物全血、畜肉类来得好。不管是红豆、红枣，还是花生米，其目的都是为了通过补铁，来防止缺铁性贫血。但铁分为两种，即血红素铁和非血红素铁，前者主要来自动物肝脏、动物全血、畜肉类等，吸收率高达20-30%左右;后者主要来自红豆、红枣这些植物类食物或乳制品，但吸收率低，才3%～5%。此外，动物肝脏还是叶酸等的重要来源，这对防止因叶酸、维生素B12缺乏引起的巨幼红细胞类贫血也有效果。

所以，贫血的女性每天要保证动物肝脏等含铁丰富食物的摄入，并避免同时摄入菠菜等含草酸高的食物，以防降低铁的吸收率，但可以配合吃点含维生素C丰富的食物，如各种柑橘。

盲点8：保健品可代替贫血治疗

专家提醒，补血保健品不能代替贫血治疗。贫血是—种症状，而不是独立的疾病。在治疗时必须明确是否缺铁性贫血，市售的各种补血保健品，虽然含有一定量的铁，对缺铁性贫血有辅助疗效，但因为铁含量低，并不能代替正规补铁。

中医补肝养血之道有哪些

一、经期女性：补血养气调出好颜色

春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常，容易使人体免疫力和防御功能下降。而月经期女性，也正处于自己抵抗力最低的时期，加之情绪上容易波动、烦躁和焦虑，所以开春以后，许多女性来例假时，会受到来自子宫和输卵管收缩带来的刺激，从而诱发或加重痛经。由于经期耗血量大，女性这几天必须在饮食上注意补血养气。

中医饮食调理：

1、月经频繁、经血量多，甚至引起贫血的女性，可选择蛋白质含量较高食物，如鸡蛋、瘦肉(牛、羊、猪等)、豆类等。

2、如经期食欲不好，厌油腻，可用红枣、桂圆加红糖做成红枣桂圆汤饮用，或用红枣炖银耳，可以起到健脾补血的功效。

3、猪肝味甘，性平，含有丰富的铁和维生素，春天女性适当吃些猪肝可以补肝养血。

4、春季女性在经期前后，应多摄入一些钙、镁、锌和铁，可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。

5、经期女性忌食刺激性食物，如辣椒、生葱、生蒜、胡椒、烈性酒等。

补气血的食疗方

1、北芪党参炖羊肉

材料：羊腿肉500克，北芪、党参、姜片各25克，黑枣10颗。

做法：羊腿肉切成五大块，放入沸水锅焯一下，捞起用清水冲一下，放入炖器，生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核，与北芪、党参同入炖器内，加沸水250克，加盖隔水文火炖1小时，食用时用精盐调味即可。

功效：羊肉温补，北芪、党参有补气血，驱风寒，畅血流之功效，是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品。

2、银耳雪梨炖瘦肉汤

材料：银耳，雪梨，瘦肉，蜜枣。

做法：将瘦肉洗净，沸水略煮后切;再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。

功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心。这也是一道冬季女人美容汤。

3、黄豆煮猪排骨

材料：猪排500克，黄豆一把，大枣10枚，通草20克，生姜片、盐等各适量。

做法：首先将猪排骨头洗净，剁成块，黄豆、大枣、生姜洗净，通草洗净用纱布包好，做成药包。在锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。用文火煮2小时，拿掉药包，加盐调味就可以了。

功效：这道菜有益气、养血、通络的功效，适用于气血虚弱的女性，同时还可以增加女性皮肤的弹性。

4、黑糯米补血粥

材料：黑糯米，桂圆，红枣，山药，红糖适量。

做法：桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入适量红塘。

功效：黑糯米可补肾，桂圆、红枣可补血，山药可健脾益气，此粥是一款益气养血的佳品，适合冬季女性养生食用。

自制春季女性美容养生粥

胡桃粥

取5个胡桃仁捣碎，与100克粳米一同煮成粥，并加入少量红糖搅拌均匀，于早晚食用。

宋代《海上名方》中记载此粥可通过补充骨质益肺健脾，充盛气血、润燥生津、润泽肌肤、乌须白发、形体健美。因此，经常食用胡桃粥，可达到滋润肌肤的目的，并有排石之能，但需注意的是大便溏薄者不适宜食用。

酥蜜粥

把50克粳米与适量清水一同煮成粥，当粥煮熟后，加入20克酥油、5克蜂蜜，再稍煮片刻即可食用，于早晚食用。

酥油是非常不错的滋补品，以白羊酥为最上乘。在《本草纲目》记载到“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。”由脏腑功能失调导致的消瘦、皮肤枯槁、津伤血虚，阴虚损必发劳热，而热更会消耗津。酥油与蜂蜜搭配食用，不但可以起到滋润肌肤，还可用于消渴、阴虚发热等症。

莲子能和红枣一起煮吗

能一起煮。

莲子性平、味甘涩，能补肾固精、止带、安神，适用于遗精、带下、白浊等症状。红枣是大家熟悉不过的药材，很多人都知道红枣有补血的功效，其含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质，经常食用能改善面色萎黄、气色暗沉的现象，是女性补血美容的佳品。

莲子和红枣在日常生活中较为常见，两者都含有丰富的营养物质，没有配伍禁忌，一起食用还能增强补肾、养血、安神的药效，所以能一起煮。