养生健康

保养品中的防腐剂有功也有过

保养品中的防腐剂有功也有过

1、防腐剂的功用

防腐剂最主要除了防腐之外也包含抗菌成分,保养品内含有许多营养成分,为了不要让这些营养成分产生细菌,引发保养品变质腐败,在保养品中添加防腐剂,抑制细菌生长与生成,避免化妆品产生变质现象并且维持新鲜度与持效性。

2、保养品中内含的防腐剂有哪些?

防腐剂的种类广泛,分为化学防腐剂、安全性无毒防腐剂与有机防腐剂,最常见到也是最常被讨论的化学防腐剂是苯甲酸酯类(Parabens),还没有完全的医学根据确定苯甲酸酯类会致癌。

因一般保养品容易变质,很难做到完全不含防腐剂,因此为了避免刺激肌肤,在选择商品时,过敏体质建议选择无添加防腐剂产品或天然防腐剂的产品,一般肤质可选择化学性无毒、有机及安全性防腐剂的保养品使用。

3、无菌的定义

无防腐剂产品,最重要是产品本身就无菌,所有产品需无菌过程生产制造,溶剂、瓶子包装也必须要消毒,完成后必须低温运送,或制作成安瓶开封一次使用完毕。

有许多品牌将精华成分制作成面膜,单次使用的特性,可避免在空气接触引发变质的问题,并在过程中严格杀菌,就可以不需要添加防腐剂。

4、避免保养品变质的方法:

如果要减少保养品变质,则是在使用过程小心,使用乳霜时每次用小刮棒蘸取,使用完后清洗干净,避免用手去挖。

保养品最好当季就使用完毕,过季才使用,应当需要有良好的保存方式,若保存不当产品容易变质就很有可能对肌肤造成问题。

5、是每一种防腐剂都不好吗

不一定,防腐剂分成化学及无毒害性的防腐剂,目前卫生署规定保养品内可加入0.1%或1%苯甲酸酯类(Parabens)成分,因此在有效成分之内的保养品是认可的,过多还是对人体造成伤害,但有些人可能还是会对防腐剂过敏。

有些保养品中会添加多种的防腐成分,在规定浓度之下,加入不同比例的化学防腐剂、安全性无毒防腐剂与有机防腐剂,分散单一防腐剂的毒性,减少对人体的伤害。

6、防腐剂的含量与保养品的有效期限有关吗?是越多保存越久吗?

防腐剂多主要是为了保存产品不酸败,选择无添加防腐剂产品,就必须要尽快使用完毕。但是建议敏感肤质尽量选择无防腐产品,假设使用习惯良好,当季使用完毕,不选择量多大罐的产品,就不易变质,医师也建议大家,尽量不选择含苯甲酸酯类 (Parabens)的产品,减少让肌肤产生过敏的机会。

天然食品防腐剂的研究和开发利用

食品防腐剂的分类及作用机理

食品防腐剂是一种能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保藏期的食品添加剂,《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-211)严格规定了可以使用在食品中的防腐剂的种类、质量标准和添加剂量。食品防腐剂按作用分为杀菌剂和抑菌剂,按来源分为化学防腐剂和天然防腐剂两大类。

一般认为,食品防腐剂能使微生物的蛋白质变性,对细胞膜、细胞壁等亚结构产生破坏。由于这些亚结构对菌体而言都是必需的,因此食品防腐剂只要作用于其中的一个亚结构便能达到杀菌或抑菌的目的。

天然食品防腐剂的种类及研究进展

目前,用于食品的天然食品防腐剂大致有从天然植物中获得的直接提取物、从微生物中获得的工程产品、从动物体中获得的物质三大类。大量事实和文献报道证明这些提取物,能有效阻止病原微生物的生长,是理想的天然抑菌防腐材料。

防腐剂吃了会怎么样 防腐剂可以吃吗

防腐剂不能吃。防腐剂的主要作用是抑制微生物的滋生,从而防止产品腐烂变质,使产品的保质期延长。绝大多数防腐剂都是人工合成化学药剂,有些防腐剂还含有微量的毒素,长期过量摄入会人身体健康造成一定的损害。

护肤的你不得不防

护肤品中的保养成分,多半属于天然的有机物质,例如氨基酸、蛋白质、糖类、维生素、植物胶等,无一不是细菌、微生物滋生的优良环境。

护肤品中防腐剂的作用极其重要,防腐剂能够杀死或抑制污染后的微生物的繁殖,起着防止护肤品腐败变质的作用,确保避免在使用时受微生物污染的产品引起感染。

安全的防腐剂成分有哪些?

无毒具安全性的防腐剂,例如:三梨酸、三梨酸钾,都是防腐剂的一种。它们比较没有毒性,对人体伤害不大。也有纯天然的防腐剂,如维生素E和茶树精油等。维生素E属抗氧化剂,因此能够保持保养品本身不易氧化,也常被使用为是防腐剂的一种。而茶树精油本身就能抑制细菌的增长,是市面上常见的天然防腐剂。

护肤品选择注意事项

1、在选购护肤品时,看清包装上的产品标识是否真实可信,是否是假冒伪劣产品,是不是经过国家认证的。

2、看清楚有没有过敏反映物质在内,有没有能引起毒素反映的物质,这样既可以避免引起皮肤过敏现象的发生,又不至于有毒素毒害自己的皮肤。

3、认清保质期,避免选择色素添加的产品,防止过敏现象。

4、选择新鲜无添加的护肤品,看清产品成分。

如果你因此对防腐剂还是敬而远之,尽量选择一些有机或无防腐剂添加成分的产品来使用。

防腐剂的名词解释

工具书中的解释

1、为防止食品腐败,往往添加化学物质来抑制微生物的增殖,以延长食品的保藏期限。这些化学物质称为防腐剂或保藏剂。在我国食品添加剂使用卫生标准中规定的防腐剂有苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、对羟基苯甲酸酯类、丙酸盐类、脱氢醋酸,还有在食品工业上兼具其他用途的二氧化硫及焦亚硫酸盐类。

2、亦称食品防腐剂(food preservatives), 能抑制食品中微生物繁殖,防止食品腐败。防腐剂的理想条件为:对所有能使食品变质的微生物(酵母、霉菌、细菌)均有效,无毒或毒性极微;无味、无色、无臭、无刺激性,不使食品变化;易使用,具水溶性、耐热性,不易受PH变化的影响。中国目前允许使用并有国家标准的防腐剂有两种。

3、防止乳剂层中的明胶受细菌或霉菌侵蚀的化学物质。一般对乳剂照相性能无不良影响。常用的有苯酚、对氯间甲酚、百里酚、叠氮钠等。可加入乳剂内或加入保护层、中间层内,也可在稳定液浸浴之后进行防腐处理。

4、为了防止药剂受微生物污染而引起霉败变质所添加的防腐药物。又叫抑菌剂。中国药品制作标准对防腐剂的应用有严格的规定,以保证在确保药品质量的同时不会对使用者造成危害。

学术文献中的解释

1、起这样作用的化学物质称为防腐剂。杀菌作用是指杀死一切微生物及其孢子而言。大多数杀菌剂在低浓度下起防腐(抑菌)作用在较高浓度下起杀菌作用。

2、换言之。具有杀菌作用的称杀菌剂,而仅有抑菌作用的物质称为防腐剂。自古以来劳动人民就懂得使用防腐剂物质,如食盐、醋、食糖以及乙醇之类,这些物质由于在正常使用情况下,对人体无害或毒性较小,所以我国目前不作为化学防腐剂加以控制。

3、注入的化学药剂称为防腐剂.通常能够有效地防止木腐菌危害的防腐剂,也能够有效地防止害虫及海生钻孔虫的危害.在进行防腐、防白蚂蚁处理时。所选择的防腐、防白蚂蚁剂应符合下列各项要求:对危害或栖息木材的生物具有毒性。

4、狭义上则把具有抑制微生物作用的物质均称为防腐剂.在酸性条件下细菌不易繁殖。在供氧不足的情况下霉菌受到抑制所以在酸性软料中引起败坏的主要微生物是酵母。

5、甘油单月桂酸酯的抗菌机理探讨具有杀死或抑制微生物生长与繁殖作用的物质称为防腐剂。理想的食品防腐剂必须具备抑菌效果好,抗菌谱广,毒性低,稳定性好,无色,无臭,无刺激性,无腐蚀性,能在食品中均匀分布,不与食品发生化学反应,价格低廉,使用方便等性能。

6、因为用于一般外眼感染的滴眼剂由于是多剂量包装,故均加有抑菌剂(或称为防腐剂)。因此尽管其适应症中有用于术后感染,也不宜使用。

美白保养品也可能引起皮肤炎

除了染发剂有导致头皮红肿发痒等伤害的风险外,皮肤科医师发现,美白、清洁等保养品使用不当的话,也会造成过敏接触性皮肤炎,爱美女性一定要小心使用。

一般化妆品、保养品若含合法成分且合理使用,多不会有问题。但若使用不明来路的产品,或短时间内大量使用,就难免会擦出一堆毛病来。

化妆品保养品造成的皮肤伤害,以刺激及过敏为主。张教授表示,乳化剂及界面活性剂是导致皮肤刺激的常见因子,至于香料、防腐剂及染发剂则会引发皮肤过敏。患者通常会出现类似湿疹的症状,比如皮肤红肿、会痒、脱皮、起水泡及渗出水液等。

在常见的化妆品或保养品中,张教授发现乳液导致过敏的机率最高,且和使用频率及体质有关。部分对防腐剂过敏的人,也许只使用一、两次,就满脸红肿刺痛。至于指甲油、防晒乳液及卸睫毛膏,也会引发少数人的不适。

小心使用美白及清洁保养品,因为美白产品用久了,会刺激黑色素从基底层掉到真皮层,导致皮肤变黑。使用美白产品时,他认为最好使用两、三个月后,休息一个月,好让皮肤把表皮层代谢掉。面对琳琅满目的化妆品及保养品,建议消费者一定要购买标示清楚,且有卫生署许可证字号的产品。

化妆品防腐剂不是洪水猛兽

很多人都觉得既然防腐剂或多或少对人体还是有负面影响,干脆就不要用好了,但事实上无论是食品还是化妆品防腐剂是离不开的。

防腐剂顾名思义,作用就是防腐的,阻止物品腐坏的,是可以阻止微生物生长的物质。防腐剂包含抗菌成分,而食品和化妆品里都含有营养成分,例如氨基酸、蛋白质、糖类、维生素、植物胶等,无一不是细菌和微生物滋生的温床。为了不让这些营养成分产生细菌,引发变质腐败,所以要添加防腐剂。通过抑制细菌生长与生成,可以避免化妆品产生变质现象并且维持新鲜度与持效性。

防腐剂种类繁多 部分存在安全隐忧

防腐剂跟多数添加剂一样,只是一个统称,具体说来有很多种类,一般划分为化学防腐剂、安全性无毒防腐剂和有机防腐剂。

化妆品领域比较常用的几十种化学防腐剂,最常见到也是最常被讨论的化学防腐剂是苯甲酸酯类(Parabens),其余还有三氯新、咪唑烷基脲、异噻唑啉酮、国产凯松-CG、布罗波尔等等。

在这些化学防腐剂里有几种是被认为有安全隐忧的,例如DMDMH类被担心会释放甲醛;卡松系列因为含氯被认为可能对某些肤质有刺激;布罗波尔类,被认为可能导致致癌物质亚硝胺的形成;还有苯甲酸酯防腐剂类被认为可能影响女性雌激素;还有三氯新已被证实是对环境有负面影响的原料。

当然也有一些被普遍认为安全性比较高的防腐剂,例如三梨酸、三梨酸钾等。此外还有一些纯天然防腐剂,如维生素E和茶树精油等。

过量防腐剂被认为危险 高敏感肌肤容易受损

目前化妆品防腐剂对人体的损伤还在进一步的研究和探讨中,一些皮肤科医生认为防腐剂只是比较容易造成肌肤过敏的情形而已,但也有人指出接触过量或者不恰当的防腐剂会令人的表皮细胞发育不成熟,结构松散,以致表皮层变薄,容易受外界刺激,防御力下降;还会损伤细胞DNA,令皮肤渐渐失去弹性,从而松弛产生细纹。还有研究说,受防腐剂损害的皮肤细胞会不断缺陷繁殖,让肤质越来越差。

科学适当使用化妆品 减少防腐剂危害

虽然现在不断有研究者向“无防腐剂化妆品”发起挑战,但从技术实现和普及上讲依然有困难。那么,在不大可能完全规避防腐剂的情况下,正确使用化妆品就是最好的自我保护了。

一般说来,获得国家安全认证的化妆品中添加少量防腐剂不会对皮肤造成过度伤害。但是依然有两个注意事项,一是在皮肤的敏感时期尽量少用化妆品,或者使用配方比较单一的,以降低防腐剂带来的刺激;第二是有些女性喜欢混搭化妆品,其实如果尽量选择同品牌产品,那么里面的防腐剂也多数都是相同的,可以减少复配防腐剂带来的刺激

青团的保质期是多长时间

一般在3-4天左右。

青团一般是在清明节前后一段时间吃的,通常都是自制的,是没有添加任何的防腐剂的,因此保质期也会比较段,一般做好之后,只能保存3-4天左右的时间。

但市场也有贩卖的青团,这种青团保质期会相对长一些,因为添加了食品防腐剂等,可以保存15-30天左右。

防腐剂的使用状况

抑制物质腐败的药剂。即对以腐败物质为代谢底物的微生物的生长具有持续的抑制作用。重要的是它能在不同情况下抑制最易发生的腐败作用,特别是在一般灭菌作用不充分时仍具有持续性的效果。对纤维和木材的防腐用矿油、煤焦油、丹宁,对生物标本用甲醛、升汞、甲苯、对羟基苯甲酸丁酯、硝基糠腙衍生物或香脂类树脂。在食品中使用防腐剂受到限制,因此多靠干燥、腌制等一些物理的方法。特殊的防腐剂有乙酸等有机酸、以油酸脂为成分的植物油、芥子等特殊的精油成分。对于生物体的局部(如人体表面或消化道),可以根据具体条件采用各种防腐剂(如碘仿、水杨酸苯酯、苯胺染料或吖啶类色素等)。

食品防腐剂对人体健康究竟有无危害呢?中国只批准了32种允许使用的食品防腐剂,且都为低毒、安全性较高的品种。它们在被批准使用前都经过了大量的科学实验,有动物饲养和毒性毒理试验和鉴定,已证实对人体不会产生任何急性、亚急性或慢性危害。只要食品生产厂商所使用的食品防腐剂品种、数量和范围,严格控制在国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)规定的范围之内,是绝对不会对人体健康造成损害的,人们大可放心食用。比如,在市场上所见到的食品通常会添加山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂,这两种应用最广泛的防腐剂被人体摄入后,一般会随尿排泄,并不会在人体内蓄积。

当然,食品防腐剂也是一把"双刃剑",也有可能给人们的健康带来一定的麻烦。在我国,食品生产中使用的防腐剂绝大多数都是人工合成的,使用不当会有一定的副作用;有些防腐剂甚至含有微量毒素,长期过量摄入会对人体健康造成一定的损害。广泛使用的食品防腐剂苯甲酸为例,国际上对其使用一直存有争议。比如,因为已有苯甲酸及其钠盐蕴积中毒的报道,欧共体儿童保护集团认为它不宜用于儿童食品中,日本也对它的使用做出了严格限制。即使是作为国际上公认的安全防腐剂之一山梨酸和山梨酸钾,过量摄入也会影响人体新陈代谢的平衡。

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