洗碗怎么洗才干净 洗碗顺序很重要
洗碗怎么洗才干净 洗碗顺序很重要
洗碗顺序很重要,把碗碟残渣倒掉后,先洗杯子或碟子等玻璃碗具,再洗筷子勺子和油少的饭碗或汤碗,最后再洗有油的盘子。
洗碗怎么洗 洗碗要注意这些细节
用过的碗筷不要放在洗碗池中泡太久,4小时以内要洗干净。
因为,人体肠道传播疾病的微生物,像沙门氏菌、变形杆菌等,很容易附着在用过的碗周围。你在用水泡碗时,碗里留有的丰富油脂为细菌的繁殖提供了良好的营养。4个小时以后细菌开始以几何级数快速繁殖。
想象一下,你在耍的同时,细菌也在水槽里欢乐地繁殖着,如果消毒不彻底,这些细菌,特别是致病菌还会被吃到肚里,如果免疫力低下,就会出现肠道系统的感染了。
这样洗碗,让碗筷“更脏”!
一
饭后把碗摞在一起
吃完饭后要给碗盘分类,没油的和有油的分开放,先洗没油的,后洗有油的。
此外,盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开,洗碗布也要分开。先洗盛熟食的碗,后洗装生肉的碗。
二
洗什么餐具都用洗洁精
事实上,盛粥、凉菜一类的碗盘,风干前用水一冲就干净了。
如果碗筷上油污很重,可以在洗前用纸擦掉油,再用热水清洗。如果油污很重,还可用碱面加热水来洗,但碱伤皮肤,建议戴手套。
三
洗洁精不稀释
有人经常抱怨碗总是滑滑的洗不净,这多是因为洗洁精没冲净,会给人体健康带来不良影响。洗碗前,建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释,每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。
四
碗筷不控水晾干就收起
碗筷洗后宜控水晾干,不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈,洗后应该用厨房用纸吸干水分。
此外,还要注意,洗碗后务必把水池和周边的台面刷干净。否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。
木制餐具
在使用后,应立即用冷水浸湿的海绵或纸巾擦拭。清洗的时候不要将其放置水中久泡,也不能放入洗碗机中清洗。
清洁完毕后,可以涂抹一点植物油进行保养,也可以用一片柠檬擦拭表面来驱除异味。
金属餐具铁锅
炒完菜立刻洗锅,趁锅底还有点热,加温水进去,油污很容易就洗掉了。需要注意的是,对不粘锅来说,不要马上用大量冷水冲热锅,因为热胀冷缩容易损伤其表面涂层。
洗完以后一定要用干净的软布抹去上面的水分,及时擦干。
还应注意做菜顺序,减少洗洁精的使用机会。比如先炒油多的菜,这样做后面的菜或熬汤时,就不需要重新刷洗或再加很多的油了;需要红烧、炖、卤的菜,应该放在最后做,以免锅变得黏腻,增加洗涤次数。
对于洗洁精,很多人会担心洗不干净残留,下面,小康妹儿就教大家,这些安全又环保的“天然洗洁精”。
自制环保洗洁精
1.用小苏打洗碗、去油污、除臭效果都很好;
2.淘米水、煮面汤别急着倒掉,它们是天然的洗洁精,可直接用来洗碗;
3.过了质保期的面粉不要扔掉,用来洗碗再好不过。
洗碗前倒一点点面粉在洗碗水里,面粉可吸附油脂,这样洗起碗来就不会油腻腻。
如果碗太油腻,还可以把面粉直接倒在碗上,油脂被吸走后再把面粉清洗干净就可以了。
3.柚子皮天然洗洁精
制作过程
吃完的柚子皮千万别扔。加上清水和碱,就能变成实用的纯天然洗洁精。省钱、安全又环保,你也赶紧试试吧!
洗洁精刷碗对人体有害吗 不放洗洁精可以洗碗吗
可以。
虽然说洗洁精是专门用来洗碗的,具有比较好的去污能力,但是并不是只有洗洁精才能洗碗,最简单直接的一种方法就是用热水洗碗,因为热水的温度比较高,可以帮助软化碗中油脂以及脏东西,可以很好的将碗洗干净,其次也可以使用淘米水或者小苏打等来洗碗。
洗碗怎么洗才干净 洗涤剂要适量
不是洗涤剂越多就越能将污渍清洗干净。洗涤剂用量过多,不仅伤手,而且还易造成洗涤剂残留在碗碟中。另外,碗碟用洗涤剂洗净后,要记得在流动的水下用手再将碗碟擦洗一遍。
怎么洗碗不伤手 洗米水洗碗
洗米水有杀菌的功效,在煮饭之时将洗米水用盆装起来,洗碗的时候用这些洗米水洗,洗米水去油污能力强,用洗米水将碗清洗一遍后,再用清水清洗即可。
如何正确选择洗碗布
洗碗布,致病菌的“培养基”
洗碗布我们每天都在用,但是很多人忽视了一个问题,那就是人们只顾着用洗碗布清洗碗筷,可是对这块布本身的清洁却并不在意。事实上,洗碗布如果不洗干净的话,就会成为细菌繁殖最好的“培养基”,油污会促使霉菌繁殖,而菜屑、肉末等,易促使金黄色葡萄球菌,变形杆菌等大量繁殖,一块洗碗布上往往有亿万计的细菌,可以使人感染上常见的十几种疾病。所以,洗碗布的清洗非常重要。专家建议一般每三个月就应当换一次洗碗布。尤其是在夏季时,洗碗布的更换频率应更高些。洗碗布要定期消毒,每次用后要晾晒在通风、干燥的地方。另外,洗碗布一定要“专布专用”。最好多准备几块抹布,把洗碗、洗锅、擦灶台、擦油烟机和清洁餐桌桌面的分开使用。
各类洗碗布的利弊:
纯棉类:卫生防疫专家表示,纯棉手感好,但吸水后易膨胀。如果清洗后不及时拧干,纯棉洗碗布易滋生细菌,而变得黏糊糊的。另外,纯棉洗碗布永久了后,容易变脆、变硬,清洁效果也会大打折扣。
纤维类:植物纤维的亲水性、排油性、吸水透气性,都比木质纤维洗碗布要弱,但木质纤维的售价会较高。
化纤类:化纤类洗碗布虽难洗,但稳定性较高,不易滋生细菌,如今,很多洗车行也使用这种化纤类的洗碗布,效果不错。
天然丝瓜络:丝瓜络的韧性很好,吸污的能力也很强。丝瓜络的植物纤维呈网状,能方便地带走油污,但清洗丝瓜络时较费劲。
钢丝球:来自厨房里的“肠胃杀手”。在厨房里用钢丝球清洁时,千万要慎重、仔细。因钢丝很容易脱落,不慎误食后导致胃肠出血,尤其以小孩为主。大人或吃下钢丝后不会有太大的反应,但是小孩子的胃肠娇嫩很容易被刮伤,所以使用钢丝球时一定要小心。
怎么洗碗干净
人体肠道传播疾病的微生物,像沙门氏菌、变形杆菌等,很容易附着在用过的碗周围。你在用水泡碗时,碗里留有的丰富油脂为细菌的繁殖提供了良好的营养。4个小时以后细菌开始以几何级数快速繁殖。
想象一下,你在耍的同时,细菌也在水槽里欢乐地繁殖着,如果消毒不彻底,这些细菌,特别是致病菌还会被吃到肚里,如果免疫力低下,就会出现肠道系统的感染了。
1.饭后把碗摞在一起
吃完饭后要给碗盘分类,没油的和有油的分开放,先洗没油的,后洗有油的。此外,盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开,洗碗布也要分开。先洗盛熟食的碗,后洗装生肉的碗。
2.洗什么餐具都用洗洁精
事实上,盛粥、凉菜一类的碗盘,风干前用水一冲就干净了。如果碗筷上油污很重,可以在洗前用纸擦掉油,再用热水清洗。如果油污很重,还可用碱面加热水来洗,但碱伤皮肤,建议戴手套。
3.洗洁精不稀释
有人经常抱怨碗总是滑滑的洗不净,这多是因为洗洁精没冲净,会给人体健康带来不良影响。洗碗前,建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释,每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。
4.碗筷不控水晾干就收起
碗筷洗后宜控水晾干,不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈,洗后应该用厨房用纸吸干水分。另外还要注意,洗碗后务必把水池和周边的台面刷干净,否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。
在使用后,应立即用冷水浸湿的海绵或纸巾擦拭。清洗的时候不要将其放置水中久泡,也不能放入洗碗机中清洗。清洁完毕后,可以涂抹一点植物油进行保养,也可以用一片柠檬擦拭表面来驱除异味。
炒完菜立刻洗锅,趁锅底还有点热,加温水进去,油污很容易就洗掉了。需要注意的是,对不粘锅来说,不要马上用大量冷水冲热锅,因为热胀冷缩容易损伤其表面涂层。洗完以后一定要用干净的软布抹去上面的水分,及时擦干。
减少洗洁精的使用机会。比如先炒油多的菜,这样做后面的菜或熬汤时,就不需要重新刷洗或再加很多的油了;需要红烧、炖、卤的菜,应该放在最后做,以免锅变得黏腻,增加洗涤次数。
对于洗洁精,很多人会担心洗不干净残留,接下来就给大家介绍一些安全又环保的“天然洗洁精”。
1.小苏打
用小苏打洗碗、去油污、除臭效果都很好。
2.淘米水、煮面汤
淘米水、煮面汤别急着倒掉,它们是天然的洗洁精,可直接用来洗碗。
3.过期面粉
过了质保期的面粉不要扔掉,用来洗碗再好不过。洗碗前倒一点点面粉在洗碗水里,面粉可吸附油脂,这样洗起碗来就不会油腻腻。如果碗太油腻,还可以把面粉直接倒在碗上,油脂被吸走后再把面粉清洗干净就可以了。
4.柚子皮
吃完的柚子皮千万别扔。加上清水和碱,就能变成实用的纯天然洗洁精。省钱、安全又环保,你也赶紧试试吧!制作过程看这里↓
洗洁精洗碗要冲洗几遍
洗到没有泡沫为止。
洗洁精洗碗洗几次没有具体的要求,洗到没有泡沫即可,洗不干净用盘子盛东西会有洗洁精的味道。最后冲洗的时候保证用的干净刷碗布或手接触到碗的所有面摩擦过,洗碗不要用盆浸泡,换水捞出总是会有残留一部分洗洁精残留的,最好是刷完碗后用干布擦干再收起。
洗碗时这点做不对,只会越洗越脏! 洗洁精不稀释
洗碗前,最好将洗洁精倒入碗中,加水稀释起泡后,再用稀释的清洁剂洗碗。洗洁精使用过量,会带来健康隐患。