牛油果切开后能放多长时间
牛油果切开后能放多长时间
牛油果切开后的保存时间要根据其切开后的状态、保存方法等具体分析。
1、切开后还是生的。如果牛油果切开后还是生的，那么在常温下可以保存1-2天左右，而在冰箱中冷藏保存的话可以放置2-3天。
2、切开后是熟的。如果牛油果切开后已经熟了，那么此时的果肉暴露在空气中比生的牛油果更容易被氧化，在常温下放置2个小时以后就不好吃了，建议立即食用。
牛油果切开能过夜吗
今天吃了半个牛油果，剩下的一部分切开还没吃，牛油果切开能过夜吗？
不熟的牛油果切开了怎么办
牛油果如果切开没熟，可以在切开的牛油果上洒上柠檬或青柠檬汁，要注意避免切开的果肉直接暴露在空气中，否则容易坏掉。
还可以将牛油果放入牛皮纸口袋封住口进行催熟，或是将牛油果用保鲜膜包裹起来，放入冰箱中催熟。
要注意牛油果切开之后，尽量在两天左右吃完，避免变质。
牛油果变黑了还能吃吗 牛油果怎么吃好吃
材料：牛油果、豌豆、玉米、西兰花、黄瓜、番茄、沙拉酱。
做法：
1、将牛油果切成正方形的小颗粒。
2、加入豌豆、玉米、西兰花、黄瓜、番茄。
3、加入沙拉酱。
4、搅拌均匀即可。
材料：面包、牛油果。
做法：
1、将新鲜牛油果切开。
2、用小勺子将牛油果果肉舀出来。
3、均匀的涂抹在面包上。
4、盖住。
5、食用。
材料：牛油果、酸奶。
做法：
1、牛油果切成小块状。
2、倒入搅拌机。
3、倒入酸奶。
4、搅拌均匀。
5、倒出。
6、加入蜂蜜调味。
梨和牛油果可以一起吃吗 吃牛油果要注意什么
存放时间过长的牛油果，表皮很容易会出现老化的黑色纤维，这是一种不可食纤维，食用不利于肠胃健康，不过其他的果肉部分是可以食用的。
建议将牛油果切开之后尽量食用，因为牛油果切开后，容易在空气便会被氧化变黑，这种变黑的果子不建议食用。
切开的牛油果怎么保存
牛油果切开后，果肉与空气接触，容易氧化变黑，因此不可以长久存放，如果切开的牛油果吃不完，可以在牛油果的表面涂上新鲜的柠檬汁，然后装入保鲜袋中放到冰箱冷藏，这样可以保存1~3天，若放入冰箱冷冻，则可以存放更久。
切开的牛油果很容易受细菌及微生物的污染，不适宜长期保存，如果有大量切开的牛油果，建议将牛油果切片晒干，制作成牛油果干，这样可以延长牛油果的保存期。
牛油果切开太生怎么办
牛油果切开后发现太生可以直接吃也可将牛油果催熟后再食用。
在牛油果切开的表面涂上柠檬汁，然后用保鲜膜或者保鲜袋密封起来放在常温下，过一两天即可食用；也可将牛油果放进微波炉或是烤箱加热催熟。
切开的牛油果能放多久 切开的牛油果变色了还能吃吗
牛油果切开后，容易与空气接触，发生氧化反应，出现变色的情况，一般来说，如果牛油果只是表面出现了变色的情况，并且没有异味、变软流汁等变质现象的话，那么将表面变色的部分切除掉就可以了。
如果切开后的牛油果，大部分果肉颜色已经变了，并且伴有奇怪的味道，那么这样的牛油果不建议继续食用，以免出现腹痛、拉肚子的情况。
鱼和牛油果能一起吃吗 牛油果和什么一起吃最好
原料
牛油果、苹果、鲜奶、水。
做法
1、苹果洗净，去皮切成丁；
2、牛油果切开，取果肉切成小块备用；
3、将牛油果和苹果放入果汁机内，加入鲜奶和水；
4、榨汁完成后，倒入杯中，即可。
材料
牛油果1个，鸡蛋3只，盐适量，香油少许，鱼子酱少许。
做法
1、牛油果切开，取出果肉切块；
2、取一大碗，打入鸡蛋，加入盐，把鸡蛋打散；
3、再加入温水，一边加水一边搅动；
4、然后加入牛油果，上蒸锅蒸15分钟左右；
5、出锅淋上香油，摆上少许鱼子酱，即可。
切开的牛油果怎样保存
1、冰箱保存
牛油果切开后，果肉与空气接触，容易氧化变黑，因此不可以长久存放，如果切开的牛油果吃不完，可以在牛油果的表面涂上新鲜的柠檬汁，然后装入保鲜袋中放到冰箱冷藏，这样可以保存1~3天，若放入冰箱冷冻，则可以存放更久。
2、制成果干
切开的牛油果很容易受细菌及微生物的污染，不适宜长期保存，如果有大量切开的牛油果，建议将牛油果切片晒干，制作成牛油果干，这样可以延长牛油果的保存期。
牛油果吃法技巧
直接食用：牛油果去皮去核，切成小块，直接食用。
涂在面包片上做成三明治：将牛油果对半切开之后，用勺子挖出果肉均匀涂抹在面包片上，加入午餐肉、生菜及番茄酱等做成三明治。
蘸芥末酱油：选取较生的牛油果，切成小片装盘，蘸芥末酱油吃，会吃出三文鱼的味道。
烤牛油果：牛油果切半，去核，打一个鸡蛋，撒上盐和黑胡椒粉放进烤箱烤5分钟，即可食用。
牛油果奶昔：牛油果切半，挖出果肉和酸奶一起放入搅拌机做成奶昔，是小孩和年轻人比较喜欢的一种吃法。
注意事项
牛油果切开之后要马上食用，不然会很容易氧化变黄。
牛油果切开太生怎么办
1.牛油果切开后发现太生可以直接吃也可将牛油果催熟后再食用。催熟办法：在牛油果切开的表面涂上柠檬汁，然后用保鲜膜或者保鲜袋密封起来放在常温下，过一两天即可食用；也可将牛油果放进微波炉或是烤箱加热催熟。
2.牛油果切开以后太生，可以对它做进一步加工处理，把它的果核，果皮全部消掉以后，把得到的牛油果果肉切成块状，然后再准备适量的火腿丁和胡萝卜丁，已经还过定，再准备一百米饭和两个鸡蛋，按平时做蛋炒饭的步骤，把它们一起做成牛油果炒饭，滋味特别好。
牛油果真的好吃吗
首先回答一下问题：牛油果可以做的很好吃。
牛油果是一种富含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质的水果，钠、钾、镁、钙等含量也很高。常吃牛油果好处非常多，可以降低胆固醇、降血脂 、保护心血管、肝脏 、子宫 ，还可以改善发质，同时对眼睛也很有好处。由于它是一种消化速度缓慢的食物，当在饮食中增加牛油果对减肥会有所帮助，所以健身减肥者的食物中牛油果出现频率相对更高一些。
既然好处这么多，应该如何挑选牛油果呢？挑选牛肉果的时候轻轻按一下外壳，既不能过软也不能过硬，软硬适中稍微可以按动是最适合食用的状态。熟透的果肉是应该是淡黄绿色，吃起来口感柔软、绵密、滑腻，很像乳酪，本身几乎没有什么味道。牛油果切开之后要尽快食用，否则很快就会氧化变黑。但通常一顿吃一个还是蛮辛苦的，所以涂抹点柠檬汁包上保鲜膜放冰箱里保存还是必要的。
吃牛油果好处这么多餐桌上却并不常见，我想和牛油果的味道有关系——寡淡无味，滑腻的质地却很容易让人觉得腻。怎么样能做好牛油果，让他成为你膳食中营养又美味的那一部分呢？和大家分享几个我的做法吧。
（风格差异巨大因为拍摄时间跨度很大，我自己看着也难受，求不吐槽╥﹏╥）
一、牛油果太阳蛋
1、牛油果切开去核，取半只打入一个鹌鹑蛋（鸡蛋太大了，我对网上流传的各种牛油果焗鸡蛋持怀疑态度……）；
2、撒上海盐和现磨黑胡椒，烤箱180度上下火15分钟即可，具体时间要根据自家烤箱的性子来，注意观察。
二、鲜虾牛油果色拉
1、牛油果切开去核，切成小片；
2、鲜虾数只煮熟剥壳备用；西柚剥去筋膜数瓣备用；
3、摆盘。随便摆摆或者凹个造型都可以，反正红配绿还是很萌的~
4、浇上酱汁，比如蛋黄酱之类，我这个用的酸奶……
三、牛油果三明治
1、牛油果切开去核，将果肉挖出并压成粗泥，可保留部分果肉小块；
2、根据个人喜好调味儿，喜好咸口的加海盐黑胡椒，喜好甜口的加白糖柠檬汁，搅拌均匀；
3、将牛油果酱料抹在吐司上并压实，切开即可。
四、牛油果可颂
1、牛油果切开去核，切成小片；
2、用齿刀将牛角包对半切但不要切断；
3、将牛油果片塞在牛角包里，根据喜好加入火腿培根煎蛋，就做成可颂三明治咯
五、色拉色拉还是色拉
1、牛油果切开去核，切成小块或者薄片；
2、根据个人口味选择其他配料，苦菊生菜芝麻菜啦，坚果啦，水果啦，鸡蛋啦，培根火腿大虾啦，做成色拉。
六、牛油果蘸一切
1、牛油果切开去核，切成小块或者薄片；
2、蘸酱油、蘸白糖、蘸巧克力酱……
七、牛油果奶昔
牛油果+牛奶
牛油果+牛奶+香蕉（or苹果or梨等其他水果）
这个我还没做过，所以这一部分没图待补充~
牛油果真的是好东西！！口感细腻绵密营养非常丰富~虽然有人吐槽他没啥味道吃起来很寡淡，但是正是因为如此他才变化得出特别多的做法呀~
牛油果切开可以放多久
牛油果切开后可放1~2天。
牛油果含有很多的不饱和脂肪酸，在空气中容易被氧化变黑，因此，牛油果在切开之后需要尽快的食用，要是熟了的牛油果在切开之后可用在切面上涂抹一层柠檬汁，然后用保鲜膜包紧放在冰箱中，可保存1~2天。
牛油果切开能过夜吗 牛油果切开太生怎么办
牛油果没有熟是可以吃的，只是果肉较硬，并且带有生腥气及苦涩味，虽然口感较差，但是可以和蜂蜜、牛奶等食物搭配食用，建议做成奶昔或者烤熟后再吃。
切开后的牛油果没有熟，可以将两半牛油果重新合上，再用保鲜膜固定，放到冰箱冷藏。如果是未切开的牛油果太生，可以和香蕉、苹果等水果一起存放，在常温中保存即可。