孕期美白吃什么豆沙山药火烧
孕期美白吃什么豆沙山药火烧
一、美白猪蹄汤
材料:猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量
1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块。
2、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,捞出猪蹄块用水冼干净。
3、锅中放清水,倒入猪蹄,大火炖开后转成中小火,加入葱、姜、八角、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时。
4、汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时,黄豆酥烂后加入红枣、盐,继续用小火炖20-30分钟即可。
功效:猪蹄含有丰富的胶原蛋白,汤中还添加了花生、黄豆、红枣,营养十分丰富,既可以美白,又能增加我皮肤的弹性,花生和红枣更能提升血色和神气。
二、山药豆沙火烧
材料:200克面粉,200克山药粉,5克酵母粉,220克牛奶,红豆沙
1、揉匀发酵。
2、取100克的面团,拍扁包入50克的红豆沙。
3、擀成圆饼。
4、烧热平底锅,涂少量油,放入饼坯。
5、用中小火烙至两面金黄熟透即可。
功效:红豆活血排脓、清热解毒,又有利水退肿的功效,山药,有瘦身、美白丰胸的效果,能够供给人体大量的粘液蛋白,它是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性。
三、南莲饭
材料:南瓜100克,薏仁1两,莲子50克,白米100克,水100毫升
1、莲子、薏仁另用冷水浸泡约4小时至涨发后,沥干水分备用;南瓜去皮、去籽、切丁备用。
2、白米洗净后沥干水分,与做法1的莲子、薏仁及南瓜丁一同放入电锅中。电锅加水后按下开关,蒸至开关跳起,接着再焖十分钟即可食用。
功效:健脾去湿、利水、美白。
上班族经常熬夜者宜喝的四款保健汤
沙苑猪肝汤
材料:鲜猪肝,沙苑子,枸杞子,白菜叶,化猪油,干豆粉,鸡蛋,姜片,料酒,盐,胡椒粉等调味料适量。
做法:1、将猪肝洗净后去筋膜,切成薄片,枸杞子,沙苑子,白菜叶洗净,鸡蛋去黄留清,与干豆粉调成蛋清豆粉。
2、沙苑子用清水煎两次,每次15分钟,猪肝用盐,蛋清,豆粉浆好。
3、锅置在火上,放上猪油,放下肉汤,姜片,料酒,盐,胡椒粉,待汤开时下入肝片,烧至微开时,放上枸杞子,白菜,煮两分钟加上葱花就可以食用了。
提示:此汤有益肾养血,补肝明目,润肤美容的功效。适用于视力减退,眼睛干涩等病症。长时间看书,看电视或者过久会用视力的人常喝此汤能消除眼睛疲劳。
八珍养眼汤
材料:羊肉,鲜藕,山药,黄芪,黄酒,高曲,酒糟,腌菜末,盐等各适量。
做法:1、羊肉,藕,山药洗净后切块加水同煮,加入黄酒,高曲,酒糟和黄芪调制,熟后勾芡。
2、吃的时候加少量的盐,撒上腌菜末。
提示:此汤有大补元阴,益气补虚,健脾益胃的功效。适用于消化不良,身体虚弱的患者服用。山药 温健脾,藕能清热润肺是老少皆宜的健身食品。
清炖牛鞭汤
材料:黄牛鞭,枸杞子,老母鸡肉,当归,生鸡油,花椒,姜,绍酒,盐,葱段,味精等各适量。
做法:1、黄牛鞭用温水浸泡,发涨后去表皮,顺切成两半,用清水多次清洗,放在开水中氽透,捞出后再用冷 水漂洗几次切成一字条。
2、锅置在火上,加适量的清水,下牛鞭,鸡油,当归,改用小火炖至牛鞭熟后,去姜,花椒。
3、牛鞭,枸杞子,盐,汤入锅,继续炖烂,加入味精调味。
提示:此汤有养血明目,补肾益精的功效,枸杞子是一味常用的补肝益肾的中药,中医常用它来治疗腰膝酸软,头晕,健忘等病症。
银杞明目汤
材料:银耳,枸杞子,鸡肝,茉莉花,水豆粉,料酒,姜汁,盐,味精等各适量。
做法:1、将鸡肝洗净,切成薄片,放在碗内,加水豆粉,料酒,姜汁,盐搅拌备用。
2、银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花洗净放在盘中,枸杞子洗净待用。
3、将锅放在火上,放入清汤,加入料酒,姜汁,盐和味精,随即下入银耳,鸡肝烧开,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒上即可。
提示:此汤有补肝益肾,明目美颜的功效。
火腿鸽子汤怎么炖最营养
第1步:准备鸽子一只,洗净沥干,剁块泡开水,冲去血水。
第2步:山药去皮洗净切段,带一次性手套处理山药皮,防止过敏。
第3步:鸽子放入砂锅,加足量清水,几片姜,大火烧开,撇去浮沫。
第4步:小火炖半小时,加入山药、火腿,继续小火10分钟,关火时放入枸杞,加盐调味。
第5步:装盘,撒点葱花。
红豆的做法
桂花陈皮红豆沙
食材:红豆200g、糖桂花15ml、冰糖25g、淮山药50g、陈皮一小把
做法:
1、红豆用清水洗净;
2、将700ml水倒入压力锅中,放入红豆、冰糖、和陈皮(如果不喜欢吃陈皮,也可把陈皮放入料包中);
3、炖煮20分钟后关火,取出食材搅拌成红豆沙备用;
4、山药切小丁,放入沸水中焯水1分钟,取出过冷水沥干水分;
5、把糖桂花拌入山药中,将红豆沙盛出装点上桂花山药丁即可。
在这中秋节来临之际,让这美丽的红豆君为我们的餐桌添点色吧!
吃红豆能减肥吗 红豆为什么可以减肥
1、红豆中的维他命B1、B2,蛋白质和矿物质有补血、利尿、消肿的功效。当中的石碱成分还能增加肠胃蠕动,减少便秘。
2、红豆中含有丰富的膳食纤维,进食后可以起到良好的润肠通便,促进排毒的作用,更有助于将体内的盐分和脂肪等废物排出。
1.瘦身红豆冰
【用料】红小豆200g
【做法】
1、红小豆挑去杂质后放在无水无油的平底锅内用最小的火翻炒
2、约15分钟后,有豆香味道飘出来并且颜色变暗后熄火即可
3、稍微冷却后放入粉碎机内打碎成红豆粉,一次取1~2匙,用热水冲泡即可(不要加糖,里面的颗粒也一并吃掉哦)
2.山药红豆糕
【用料】山药200g 红豆100g 白糖40g 装饰水果樱桃若干
【做法】
1、山药隔水蒸熟,蒸至筷子可以戳穿即可,去皮打成山药泥
2、红豆提前泡水12小时,后蒸熟
3、锅内放水烧开下糖熬糖浆,下红豆翻炒,至水干。
4、出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体。
5、将山药泥和处理好的红豆混合
6、使用模具造型,造型装盘,点缀水果即可。
3.红豆薏米汤
【用料】红豆 薏米 红枣 冰糖
【做法】
1、红豆洗净浸泡
2、薏米洗净浸泡。薏米的量稍微少一些,因为薏米量多的话汤汁颜色较浅,也不易收浓。
3、准备适量红枣洗净。
4、红豆与薏米一起放入焖烧锅中,加适量水,摁下时间,4个小时。
5、糖可以先放也可以后放。我差不多在焖烧一个半小时以后放入足量冰糖。大约还剩一个小时时放入红枣。
6、软烂时盛出,就OK了。好吧,就是这么简单,谁都会做的,赶紧试试吧。
4.红豆煎饼
【用料】面粉1杯 红豆沙适量 牛奶1杯 鸡蛋一个
【做法】
1、将和面糊用的原料调匀成面糊。
2、案板上铺上保鲜膜,将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。
3、加热油锅,将面糊倒入形成圆形,用小火慢煎,两面煎熟。
4、将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。
5、将饼皮的四边往内折,形成正方形,两面煎至金黄。
6、将煎好的煎饼起锅切块即可。
5.豆沙冻荔枝
【用料】荔枝12颗 豆沙80克 裱花袋1个
【做法】
1、荔枝剥壳、去核,用长针沿核划一圈,再转一转就可以取出果核。
2、将豆沙装入裱花袋,挤入荔枝里。
3、将荔枝放在不沾容器中,放入冰箱冷冻至硬即可,食用时略回温口感更佳。
脾虚吃什么好
1.红枣小米粥:小儿脾胃虚弱吃什么好?取红枣10个,小米30克,先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄,然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿。
2.莲子山药粥:取莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去皮及心,加山药、粳米及水煮粥食用。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿。
3.沙参麦冬扁豆粥:小儿脾胃虚弱吃什么好?取沙参10克,麦冬10克,扁豆15克,粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。适用于手足心热、便干的脾阴虚小儿。
由上,我们知道了小儿脾胃虚弱吃什么好,相信您可以更好的选择适合您孩子脾胃虚寒症状的食疗方。
火龙果的吃法
火龙果的味道清淡,可以说是很白搭的一种水果,因此用火龙果做沙拉味道会非常不错。你了解火龙果怎么吃才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享5款火龙果的做法和功效。
火龙果的吃法:凉拌山药火龙果
凉拌山药火龙果食材准备
火龙果150克,山药、柿子椒各100克,蒜末10克,精盐3克,白糖适最,芝麻酱45克。
方法步骤
1.将山药去皮、洗净,切成细丝,再放入沸水中焯烫一下,捞出沥干;火龙果去皮,用淡盐水洗净,切成小块;柿子椒洗净,切丝备用。
2.将芝麻酱、白糖、精盐放入容器中调匀,再加入山药丝、火龙果块、柿子椒丝、蒜末拌匀,然后放入冰箱中腌制10分钟,即可取出食用。
火龙果的吃法:火龙果沙拉
火龙果沙拉食材准备
苹果半个,猕猴桃1个,红提10颗,火龙果半个,沙拉酱适量。
方法步骤
1.红提洗净,在淡盐水中泡10分钟,捞起沥干水分,切成两半。
2.苹果洗净,去核,切成块。
3.猕猴桃、火龙果去皮,切成块。
4.把水果块放入盘子里,混合均匀,放入冰箱冰10分钟即可食用。
5.也可加入少量沙拉酱,拌食。
火龙果的吃法:西米火龙果
西米火龙果食材准备
西米50克,火龙果1个,白糖、水淀粉备适量。
方法步骤
1.西米用水泡透,蒸熟。
2.火龙果对半剖开,挖空后,果肉切成小粒。
3.锅烧热,放入水、白糖、西米、火龙果粒一起煮开。
4.用水淀粉勾芡,盛入火龙果外壳即可。
火龙果的吃法:火龙果豆浆
火龙果豆浆食材准备
火龙果一个,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。
方法步骤
1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6-8小时,泡至发软备用;火龙果去皮后洗干净,并切成小碎丁。
2.将浸泡好的黄豆和火龙果一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示火龙果豆浆做好。
3.将打好的火龙果豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖的患者,可用蜂蜜代替。
火龙果的吃法:虾仁炒火龙果
虾仁炒火龙果食材准备
虾仁50克,火龙果1个,彩椒片20克,沙拉酱、炼乳各适量。
方法步骤
1.火龙果切下一个盖子。
2.用勺子将果肉挖出,制成火龙果盏。
3.把火龙果肉切成小块。
4.把虾仁背部切开,挑去虾线。
5.锅中加约600毫升清水烧开,倒入虾仁。
6.再放入彩椒,煮约1分钟。
7.把煮熟的彩椒、虾仁捞出。
8.取干净的碗,放入虾仁、彩椒。
9.再放入火龙果肉。
10.加入沙拉酱、炼乳。
11.将虾仁、彩椒、火龙果肉和沙拉酱、炼乳搅拌均匀。
12.将拌好的材料盛出,装入火龙果中即可。
火龙果的功效
火龙果中所含的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功能。火龙果中的花青素可有效抗氧化、抗自由基、抗衰老,可抑制痴呆症的发生。火龙果 中富含的维生素C有美白皮肤的作用,是女性理想的美容保健果品;火龙果的主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B、维生素C、铁、磷、镁等,且含有丰富 的水溶性膳食纤维,能有效降低血糖。
山药怎么吃补肾最好
1、土鸡炖山药。
做法很简单:鲜山药2000克,鲜鸡块1000克,葱2根切段,姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许;将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后倒入山药段并加辅料,再用微火烧20分钟即可。这样在一饱口福的美好中,让肾虚大爷见鬼去,实在是值得提倡的好法子。
2、山药沙拉
这是一道凉菜,生津止渴、健胃消食、滋补肠胃,同时还有抗衰老的作用。将山药和苹果去皮后切小方丁,放入冷水中浸泡半小时。然后捞出,沥干水分,盛放盘中,加适量沙拉酱拌匀就可以吃了。爽脆可口,香甜美味。而且用这种方法,可以最大限度地保留山药和苹果中的营养。
3、大葱板栗烧山药
这是一道热菜,营养丰富,口感极佳。山药清淡,板栗甘甜,葱香浓郁,金黄鲜香。先将山药去皮洗净,切滚刀块;板栗洗净,煮熟,取出栗肉备用。锅置火上,倒适量的油烧热,放入山药煎至两面金黄后盛出;余油倒掉,不再使用。洗净锅,倒适量的油烧热,放入板栗和山药,加入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、糖,加入适量清水,大火煮开转小火炖至山药入味。收干汤汁,撒上香葱末即可。
4、山药羊肉汤
这是一道炖品,益气补虚,温中暖下,开胃健力,适宜于深秋时节的进补。羊肉切块,放沸水中氽水。随后,将去皮切片的山药与羊肉一起放入锅中,加入适量清水,投入生姜、葱段、胡椒粉、料酒,大火烧沸,撇去浮沫后,转小火炖至羊肉酥烂即可。
山药减肥食谱
(1)山药赤豆粥
原料:山药50克,赤小豆30克,精盐少许。
制法:将赤小豆淘干净,煮至半熟,放入洗净的山药(去皮切片)煮至粥熟,晨起作早餐食用。亦可加50克白米同煮。
(2)蛋黄山药粥
原料:山药50克,蛋黄三枚(熟),白米20克
制法:将山药洗净切成片,白米淘洗入锅中,煮米做粥至半熟入山药片同煮,至烂熟,加入鸡蛋黄即可食用。作早餐或晚餐食用。
(3)白扁豆山药粥
原料:鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量。
制法:将白米、白扁豆以水淘洗干净,鲜山药洗净,去皮、切片,水沸将米、白扁豆入锅,半熟时加入山药片,煮至烂熟即成,加少量白糖作早餐食用。
(4)桂花薯蓣粥
原料:薯蓣100克,薏苡仁20克,桂花适量。
制法:先煮薏苡仁做粥如常法,薯蓣洗净,切片,后入锅中,粥烂熟放入桂花。早晨食用,亦可加少许白糖。
(5)皮蛋山药泥
原料:松花蛋2个,鲜山药250克,精盐、味精、姜末、色拉油各适量。
制法:山药洗净,蒸熟拍成泥,松花蛋去皮,刀切四瓣备用。炒锅上旺火,注入色拉油,烧至五成热时入山药泥、姜末、松花蛋翻炒,加精盐、味精稍炒片刻即出锅。
(6)三品粥
原料:生山药100克,生薏米60克,柿饼霜20克。
制法:洗净山药,薏米捣成粗渣,入锅中加适量水煮至烂熟,将柿饼霜切碎,调入粥中融化,作早餐食用。
(7)薯蓣桂元粥
原料:山药200克,桂元20克,荔枝肉5克,白糖少许。
制法:将山药洗净后,切为薄片与桂元肉、荔枝肉同煮做粥,粥成加白糖调匀即可食用。
(8)拔丝瓤山药
原料:山药300克,豆沙馅60克,白糖、面粉少许,色拉油500克。
制法:
①山药洗净,切为长3厘米的段,用开水焯一下捞出,控去水分,用竹签从切面挖一个洞,将豆沙馅填入洞里,与山药洞平开,用干粉按一下,逐个装满豆沙备用。
②炒锅上火,注入色拉油,油烧至六成热时入山药煎炸至金黄色时捞出,控去油分。
③炒锅留底油,撒入白糖,当糖炒至呈鸡血红色泡时便可倒入山药段,使所有的山药沾满糖汁,将平盘抹一层薄油,将山药段放入盘内,与凉开水同上桌。