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银耳红枣汤的做法

银耳红枣汤的做法

1将20g银耳放入开水中浸泡20分钟,泡发后取出洗净,并去除黄根,掰成小朵;

2汤锅中倒入适量清水,大火烧开后,转小火放入银耳熬煮30分钟,待汤汁变得黏稠后,放入红枣继续熬煮10分钟,如果有枸杞的话可以同时适当放入几粒枸杞子。

3然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟, 即可!

孕妇吃银耳的做法

1、银耳红枣汤的做法

食材:银耳15克,红枣6个,枸10克,冰糖30克。

做法:

(1)将银耳放入温水,浸泡30分钟,撕成小片。

(2)放入锅内,加水,大火煮开。

(3)加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上2个小时,即可。

功效:银耳红枣汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成,银耳红枣汤气味清润可口,具有活血润燥、洁肤除斑之功,有助于消化面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄,对改善便秘、口渴等也有效果,是一款美容养颜的家庭靓汤。

2、银耳莲子汤的做法

食材:银耳10克,莲子6克,红枣10个。冰糖适量。

做法:

(1)银耳泡发后,除去根部泥沙及杂质,撕成片状;红枣洗净去核,备用。

(2)砂锅加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣、冰糖,先大火烧开,再用小火慢炖。

(3)待银耳煮至熟烂,汤汁粘稠,盛入碗中即可。

功效:银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

吃银耳红枣汤的5大禁忌

任何食物都是不能过量食用的,银耳红枣汤也是如此,中医认为:银耳红枣汤味甘,性平,一般人群皆可适量的食用一些银耳红枣汤,而且银耳红枣汤的营养价值高,在银耳红枣汤中含有丰富的蛋白质、糖分、维生素、氨基酸、微量元素等多种营养成分,食用过多的银耳红枣汤人体无法完全吸收消化,而且多余的营养物质会堆积在肠胃内,食用后可能会引起肠胃不适,长此以往,还可能会导致发胖,

银耳红枣汤一次喝1-2小碗即可。

中医认为:银耳红枣汤味甘、性平,适量的食用银耳红枣汤可以起到润肺生津的功效,而且食用银耳红枣汤还可以改善治疗肺虚引起的虚劳咳嗽、痰中带血等症,但如果是外感风寒引起的咳嗽、咳痰等症食用银耳红枣汤不仅无法起到治疗作用,反而会加重原本的不适症状,所以风寒感冒者不宜食用银耳红枣汤。

银耳红枣汤是家庭生活中常见的汤水,从南方到北方都有食用银耳红枣汤的传统习惯,银耳红枣汤不仅味道好,营养价值也是比较高的,在银耳红枣汤中含有较多的水分以及粗纤维成分,食用银耳红枣汤可以促进肠胃蠕动,起到润肠通便的功效,若是平常有脾胃虚寒、腹泻便溏等症者食用银耳红枣汤后可能会加重原本的泄泻症状,所以建议有脾虚泄泻者不要过多食用银耳红枣汤。

银耳红枣汤是甜味饮食,即使在烹调的过程中不放很多糖,但是由于食材本身含糖量高,吃起来也还是甜味的,一般不建议糖尿病患者食用,否则可能会导致体内的血糖水平升高,不利于血糖的控制,还可能会引发头晕、心悸、眼花等高血糖反应。

银耳红枣汤中含有丰富的膳食纤维,老人和孩子以及消化功能较差者不宜过多食用,或者要将银耳红枣汤完全炖至软烂之后再食用,否则可能会引起消化不良、肠胃不适等反应。

银耳红枣汤的做法

经期能吃银耳红枣汤吗

经期能吃银耳红枣汤。适合女性经期食用的汤水:

1、姜枣红糖水

材料:干姜、大枣、红糖各30克。

作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

2、黑木耳红枣饮

材料:黑木耳30克,红枣20枚。

作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

3、姜汁薏苡仁粥

材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。

作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿。

脑膜炎吃什么好

脑膜炎患者可以使用以下食疗方(以下资料仅供参考,具体请咨询医生)。

银耳红枣粥的做法——脑膜炎食疗

食谱原料:

银耳30 克,红枣10 枚。

制作方法:

将银耳和红枣炖服,每日1 次。

健康提示:

对于脑炎恢复期的患儿,要帮助他们增强自我照顾的能力和信心,协助患儿继续进行主动锻炼,更好康复。

核桃红枣汤的做法——脑膜炎食疗

制作方法:

将银耳和红枣炖服,每日1 次。

健康提示:

对于脑炎恢复期的患儿,要帮助他们增强自我照顾的能力和信心,协助患儿继续进行主动锻炼,更好康复。

莲花粳米粥的做法——脑膜炎食疗

食谱原料:

莲花10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。

银耳红枣粥的做法——脑膜炎食疗

制作方法:

1. 莲花阴干,研末备用。

2.先将粳米煮作粥,将熟时放入花末,蜂蜜调匀,空腹食用。

健康提示:

脑膜炎最好不要吃糖,避免吃精制糖,含大量淀粉,能量堆积,使大脑氧化快。

核桃红枣汤的做法——脑膜炎食疗

食谱原料:

核桃仁100 克,红枣12 枚,冰糖适量。

绿豆薄荷汤的做法——猩红热食疗

制作方法:

将核桃仁和红枣加冰糖炖服,每日 1 剂,直至痊愈。

健康提示:

苹果、猕猴桃、香蕉、酸奶:每天午饭前一小时食用以增加维生素C的摄入。

茅庐石膏汤的做法——结核性脑膜炎食疗

食谱原料:

茅根30克,芦根30克,生石膏30克,生甘草5克。

制作方法:

将以上中药共加水煮30分钟,待温度适合后给宝宝引用。每日一次。

健康提示:

1、使用范围:脑膜炎高热的宝宝。

2、本食疗主治结核性脑膜炎等疾病。

瓜蒌陈皮茅根汤的做法——结核性脑膜炎食疗

食谱原料:

瓜蒌皮15克,陈皮5克,茅根30克。

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黄芪大肠汤的做法——肛门直肠畸形食疗

制作方法:

将以上中药共加水煮20分钟,待温度适合后给宝宝引用。每日一次。

健康提示:

1、使用范围:脑膜炎并痰多的宝宝。

2、本食疗主治结核性脑膜炎等疾病。

银耳红枣汤吃了胀气怎么回事 银耳红枣汤吃了会上火不

适量食用不会。

银耳性质平和,红枣性质温和,从中医角度来说,银耳红枣汤的性质是偏中和微温,在适量的前提下,食用银耳红枣汤并不会引起上火,过量食用银耳红枣汤不仅有可能出现上火的情况,还有可能会出现腹泻等问题,建议在日常生活中不要过多的食用银耳红枣汤。

银耳红枣汤的做法

材料:银耳半朵、红枣15颗,枸杞20克,冰糖适量。

做法:

1、先用冷水将银耳完全泡发,去蒂,然后撕成小块备用。

2、红枣洗净去核,枸杞洗净备用。

3、砂锅中放入足量清水,放入银耳、红枣、枸杞。

4、先用大火煮沸,然后转小火慢熬2-3小时直至银耳熬成胶状。

5、最后放入适量冰糖调味,搅拌至溶化,关火,盛出食用即可。

吃银耳红枣汤的5大禁忌

1、忌多食

任何食物都是不能过量食用的,银耳红枣汤也是如此,中医认为:银耳红枣汤味甘,性平,一般人群皆可适量的食用一些银耳红枣汤,而且银耳红枣汤的营养价值高,在银耳红枣汤中含有丰富的蛋白质、糖分、维生素、氨基酸、微量元素等多种营养成分,食用过多的银耳红枣汤人体无法完全吸收消化,而且多余的营养物质会堆积在肠胃内,食用后可能会引起肠胃不适,长此以往,还可能会导致发胖,

建议

银耳红枣汤一次喝1-2小碗即可。

2、风寒感冒者忌食

中医认为:银耳红枣汤味甘、性平,适量的食用银耳红枣汤可以起到润肺生津的功效,而且食用银耳红枣汤还可以改善治疗肺虚引起的虚劳咳嗽、痰中带血等症,但如果是外感风寒引起的咳嗽、咳痰等症食用银耳红枣汤不仅无法起到治疗作用,反而会加重原本的不适症状,所以风寒感冒者不宜食用银耳红枣汤。

3、脾虚泄泻者忌食

银耳红枣汤是家庭生活中常见的汤水,从南方到北方都有食用银耳红枣汤的传统习惯,银耳红枣汤不仅味道好,营养价值也是比较高的,在银耳红枣汤中含有较多的水分以及粗纤维成分,食用银耳红枣汤可以促进肠胃蠕动,起到润肠通便的功效,若是平常有脾胃虚寒、腹泻便溏等症者食用银耳红枣汤后可能会加重原本的泄泻症状,所以建议有脾虚泄泻者不要过多食用银耳红枣汤。

4、糖尿病患者忌食

银耳红枣汤是甜味饮食,即使在烹调的过程中不放很多糖,但是由于食材本身含糖量高,吃起来也还是甜味的,一般不建议糖尿病患者食用,否则可能会导致体内的血糖水平升高,不利于血糖的控制,还可能会引发头晕、心悸、眼花等高血糖反应。

5、消化不良人群忌食

银耳红枣汤中含有丰富的膳食纤维,老人和孩子以及消化功能较差者不宜过多食用,或者要将银耳红枣汤完全炖至软烂之后再食用,否则可能会引起消化不良、肠胃不适等反应。

银耳红枣汤的做法

银耳红枣汤的做法一

材料:银耳、红枣、冰糖。

做法:1、待银耳充分泡发之后,去除根蒂,撕成小朵,用清水洗干净;

2、锅中倒水,放入银耳,大火煮开,然后转小火焖至银耳熟烂;

3、期间注意要时不时揭锅,避免水溢出来;

4、在银耳快熟的时候放入红枣,继续煮约10分钟,下冰糖;

5、带冰糖完全溶解之后,就可以盛出放凉了。

银耳红枣汤的做法二

材料:银耳、红枣、木瓜、冰糖。

做法:1、木瓜去皮之后切成块;

2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵;

3、红枣提前泡一会清洗干净;

4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内;

5、大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。

银耳红枣汤做法三

材料:银耳、红枣、莲子、黄芪、冰糖。

做法:1、银耳泡发,撕去黄梗部分,洗干净撕成小朵;

2、红枣、莲子、黄芪分别洗净;

3、把所有材料放进锅里加满水;

4、入蒸锅隔水炖2小时,出锅前加蜂蜜冰糖即可。

一碗银耳红枣汤做得是否好吃,与食材的准备跟烹饪的时长是有很大关系的,文中小编也给大家介绍了银耳红枣汤的做法,希望能对你起到帮助。

银耳红枣汤的做法

做法一

1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。

2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。

3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。

4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

做法二

1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片;

2、放入锅内,加水,大火煮开;

3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可;

做法三

选用金黄色一级品银耳一朵

将银耳用清水浸泡1个小时左右

去除背面较硬的部分

用手或者工具把银耳弄成小碎片

将银耳放入炖锅,并加入适量的清水,大火烧开

用小火慢炖2小时,加入适量红枣和冰糖,继续慢炖1~2小时

关火焖一段时间,出锅

糯糯的,甜甜的银耳

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银耳红枣汤能补血补气吗 银耳红枣汤适合小孩吗

适合2岁以上的小孩。 一般来说,银耳红枣汤的营养丰富,易于人体消化吸收,是一种老少皆宜的食物,但对于年龄过小的小孩子,胃肠功能还未发育完善,食用食物的时候比较容易出现呛咳、不消化等不适,而银耳红枣汤的口感润滑,富含胶质,更容易出现以上状况,所以银耳红枣汤更适合2岁以上,胃肠功能比较好的小孩子吃。

银耳红枣汤上火吗

不会。 适量吃一点银耳红枣汤是不会上火的,因为银耳具有较好的滋阴润燥作用,很多人在炖银耳红枣汤的时候还会加入一些冰糖,而冰糖也具有滋阴下火的效果,所以银耳红枣汤非常适合阴虚内热、肝火肝肾等人群食用。

银耳红枣汤加冰糖好还是红糖好

建议加冰糖。 在制作银耳红枣汤的时候,调味料从红糖和冰糖中选的话,一般还是建议放冰糖。因为红糖本身的味道就比较辛了,加入到银耳红枣汤中的话,可能会对其味道造成一定的影响,所以一般不放红糖。 而放冰糖的话,不仅可以增加银耳红枣汤的甜味,还不会破坏银耳本身的味道,效果比红糖会更好,所以一般是比较适宜的。

银耳红枣汤隔夜再加热能吃吗

如果保存得当的话,可以隔夜后加热食用。 银耳红枣汤不是操作很简单的一道汤水,日常生活中熬煮银耳红枣汤的时候都会适当的多做一些,如果家里面的人口不是很多的话,就很容易会出现剩下的情况,如果将其用保鲜膜密封后放在冰箱冷藏保存的话,可以适当的延长银耳红枣汤的可食用期限。

银耳红枣汤冰糖放多少

10-15g左右。 一般炖一盅银耳红枣汤放10-15g左右的冰糖即可,并且能让提升银耳红枣汤的口感,同时还能增加其粘稠度,另外加冰糖炖出来的银耳红枣汤食用之后能起到更好的生津止渴、滋阴润肺效果。 但如果是喜欢吃口感甜一点的银耳汤的话,在炖汤的时候可以适量多放一点冰糖,具体情况还建议根据个人情况而定。

银耳红枣汤会胖吗

适量食用不容易胖。 虽然银耳红枣汤的糖分含量一般较高,但是相比米饭面条等主食,其总的热量却不算高,一般100克银耳制成的银耳红枣汤的热量只有84大卡左右,所以适量食用的话是不容易导致发胖的。 只要控制好不要在晚上睡觉之前大量食用,使银耳红枣汤中的糖分和蛋白质等累积在体内转化成脂肪,一般都不会使人发胖。

银耳红枣汤的5大禁忌什么时候喝

不宜过量吃 银耳红枣汤主要是由银耳和红枣制成的,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等成分物质,适量食用可以为人体补充充足的养分,对人体的健康具有好处,但任何食物吃过了都是不好的,银耳红枣汤也是,食用过量不容易被消化,很容易加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。 风寒感冒者不宜吃 银耳红枣汤味甘性平,具有较好一定润肺生津的作用,对于肺虚引起的虚劳咳嗽、痰中带血等症状具有一定治疗作用。 但如果是外感风寒引起的咳嗽、咳痰等症食用银耳红枣汤不仅无法起到治疗作用,反而会加重其病情,对他们

银耳红枣汤隔夜能吃吗

保存得当的话可以吃。 银耳红枣汤味道可口,营养价值也是比较高的,在日常生活中,食用银耳红枣汤一般不是只煮一点点,而是一次性煮很多,如果人口少,或者家里人不喜欢吃的话,就会容易剩下,这时候可以将银耳红枣汤用保鲜膜包裹住碗口,然后放在冰箱里面冷藏保存起来,这样可以最大程度的延长银耳红枣汤的可食用期限。

银耳红枣汤吃多了会怎么样 银耳红枣汤小孩子可以喝吗

可以。 小孩子是可以喝银耳红枣汤的,银耳红枣汤当中的含有丰富的维生素D、多糖以及、钙、硒、铁等多种营养成分,这些营养成分对小孩子的生长发育起到非常好的促进作用。但是小孩子的消化功能发育还不是很完善,而银耳红枣汤当中含有大量的胶质成分,食用之后不是很好被消化,所以在给小孩子吃银耳红枣汤之前要尽量炖软烂一些。

银耳红枣汤月经期间可以喝吗

月经期可以喝银耳红枣汤。 1、银耳红枣汤的主要原材料是银耳,在银耳中富含胶原蛋白及大量的维生素和矿物质,适量的食用一些银耳红枣汤具有健脾养胃,美容养颜,提神补脑的作用,同时,银耳富含膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,经期容易出现便秘的女性尤为适宜食用银耳红枣汤。 2、经期食用银耳红枣汤还有利于补充体内铁元素,预防经期贫血,能够补气血。 3、经期时,在银耳红枣汤中加入红糖,还可以促进经血的排出,缓解因经血排出不畅而导致的腹痛。