阿胶并非所有人都可以吃

阿胶并非所有人都可以吃

爱上火的人

比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。

有伤口的人

阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。

体内有淤血的人

肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等。

体内湿邪重的人

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。

脾虚者

即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。

假阿胶不补反伤身如何选阿胶

主料为阿胶的“固元膏”如今很火，连带着阿胶走俏市场。然而专家提醒，吃阿胶不能盲目，要视个人身体状况而定。

全国名医理事会副会长苗吉文介绍，阿胶可以补血滋阴、润燥止血，但不良商家用马、骡、猪或旧皮、杂皮加工成伪劣阿胶，不仅没有保健作用，还对身体有害。所以在挑选阿胶时要采取“一看二掰三闻”的方法。一是看外观，真品阿胶是棕褐色或棕黑色，形状平整，表面光滑有光泽，对光看时边缘是半透明的;假阿胶通常是乌黑色，没有光泽，表面不平滑甚至有凹洞;二是用手掰，真品阿胶质地脆硬，掰时不会弯曲，容易断裂，断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断，断后黏腻、可黏合，断面有时有小孔;三是闻气味，真品阿胶有轻微豆油香味，感觉清香微甜，假阿胶则有浓郁的腥臭味。

此外还有一个小窍门，把阿胶砸碎后放入杯中加一些开水，然后盖上盖子放置几分钟后打开，正品的液体清澈，假阿胶则浑浊甚至是乳液状。

专家提醒，一定要去正规药店购买阿胶并保留购买凭据，在服用前听从医师指导，因为阿胶属药食同源药品，并非人人适宜，患有感冒、咳嗽等病症或是正在腹泻、处于生理期时，应停服阿胶，脾胃虚弱的人也不适合，尤其是消化不良、肠胃不适的人。此外，因为阿胶主要是滋补阴虚，所以如果身体有内热，也不要服用阿胶，以免上火加重内热。

​老人可以服用阿胶吗？

1、老年人随着年龄不断增长,牙口越来越不好,味蕾萎缩,胃肠功能也慢慢退化了,营养物质消化吸收率变差,很容易贫血。另外,老年人的红骨髓逐渐减少,导致造血机能下降,也是造成贫血的一个主要原因。要想有效治疗贫血,科学的食疗食补最重要。也许有些人会选择多吃点大枣或是菠菜,其实被称为“补血圣药”的阿胶在改善贫血方面更突出。

2、阿胶自古以来就是改善贫血的良方,在《伤寒论》、《金匮要略》中,应用阿胶治疗贫血的成方就有12个,主要取其滋阴补血之功,用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、尿血便血等症。现代医学研究表明,阿胶能促进红细胞与血红蛋白的生成,有显着的抗贫血、止血作用,还能有效改善体内钙的平衡,促进体内钙的吸收,使血清钙增高。

3、中老年人吃阿胶也很好。中老年人容易打瞌睡,西医认为是大脑供氧不足,中医认为是精力不足,吃阿胶能改善。

4、阿胶被誉为“妇科圣药”,但其实阿胶不但女性可以服用,男性及血虚者同样可以服用。阿胶味甘、性平,归肺、肝、肾经,擅长补血止血、滋阴润燥,用于血虚、面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等不适。

5、尽管阿胶是滋补上品,但阿胶并非所有人都适合服用。阿胶味厚、滋腻,易碍脾生湿,所以脾胃虚寒者慎用,易影响消化系统或使有胃肠疾患者雪上加霜,出现胃脘满闷疼痛、腹胀腹痛、便秘等消化不良症状。而体内湿邪较重的人群也应慎用。此外,由于阿胶滋腻,在感冒、咳嗽等外感疾病期间应停服阿胶。

孕妇贫血可以吃阿胶吗 孕妇什么时期可以吃阿胶

孕妇在会怀孕中期的时候可以食用阿胶。

孕早期女性不宜食用熬制过后性质温热的阿胶，并且阿胶具有活血的作用，孕早期食用对宝宝不利，同时孕晚期食用阿胶可以会导致宫缩，出现身体的不适，因此室友怀孕中期适合食用阿胶。

阿胶的吃法及禁忌 一天中吃阿胶的最佳时间

建议早上或者中午吃比较好。

严格意义上来说，阿胶并没有特定的食用时间规定，一天中任何时间都是可以吃的，但由于阿胶比较滋腻，晚上吃可能会不容易消化，因此对于人体来说，建议在早上或者中午适当吃一些阿胶是最好的。

阿胶拉丝的好还是不拉丝的好 阿胶糕拉丝的好还是不拉丝的好

一般情况下，因为阿胶糕是以阿胶为主要原料进行制作的，而阿胶中含有丰富的胶质，所以制作出来的阿胶糕会有拉丝的情况。

但阿胶是一种较为贵重的食品，有些黑心的商家会用造价技术来做出拉丝的阿胶，并且外关和真的阿胶糕没有什么区别，但实际上阿胶的含量极低甚至没有，所以引起阿胶拉丝的原因很多，并不能通过拉丝来判断阿胶糕好还是不好。

高血压能吃阿胶吗 高血压可以吃阿胶

阿胶性甘平，有补血止血、滋阴润燥的功效，对与血压的影响作用不大。一般单纯性的高血压血压患者可以服用阿胶，并且在服用的时候可以与黄芪同用，由于换气有降血压的作用，这样吃阿胶既可以补气血，又可以降血压。

小寒节气吃什么食物养生

小寒是部分地区一年中最冷的时段，因此在这个时候通过食物来获取热量补充体能是很有必要的，但进补并非吃大量的滋补品就可以了，滋补也有补气、补血、补阴、补阳的类别，需要根据自身情况来进行合理搭配。

气虚体质人群可适当吃些红参、红枣、白术、北芪、淮山、五味子等补气，血虚体质人群则可以吃当归、熟地、阿胶等食材养生，阴虚体质人群可吃些沙参、麦冬、鸭肉、银耳等食材滋阴，阳虚体质人群可用羊肉、鹿茸、杜仲、肉苁蓉等补阳，阴虚阳盛体质宜用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实等食材。