芝士能做什么美食
芝士能做什么美食
材料:冷饭一碗、蘑菇5颗、洋葱半个、彩色蔬菜丁小半碗、鸡胸肉半块、青椒半个、芝士两片。
做法:
1、所有食材切丁备用后,鸡肉加胡椒及料酒腌制10分钟。
2、锅中放入少许色拉油,放入所有配料的蔬菜,翻炒至洋葱变透明就可以了。
3、炒制鸡肉丁,用黄油煸炒会让这道芝士焗饭更加香浓美味,如果没有,那用色拉油也是ok的。
4、配菜都准备好之后,将冷饭及所有材料倒入锅中,撒上黑胡椒和适量的盐,翻炒均匀。
5、完成装盒,在上面铺两片芝士,然后微波炉加热5-8分钟,表面微微有点焦黄就可以了。
材料:红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)
做法:
1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟。
3、取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶拌匀。
4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内,表面可撒一些碎芝士。
5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,80℃烤大约20分钟,取出。
主要原料:虾仁、芒果、软芝士、泰国辣酱或中国辣酱
步骤:
1、准备虾仁,芒果切丁,汉堡胚加热。
2、汉堡胚抹上软芝士,放上虾仁、芒果丁,根据个人口味再抹点辣酱。
奶酪吃多了会不会上火 奶酪和芝士有区别吗
奶酪和芝士其实并没有区别，它们是同一种东西，只是叫法不同而已。
乳酪有很多别名的，又名干酪或奶酪，或从英语(cheese)直译作芝士、起士或起司，是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。奶酪的英文是Cheese， 所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。另外，法国人称它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。芝士是很常见的一直美食，大家可以再附近的超市就是，而且一般价格也不会太贵，想吃的朋友可以买一点加工成美味。
用芝士做的美食有哪些 芝士焗火腿
材料：芝士、火腿、黄油适量。
做法：
1.将芝士切成芝士丝，火腿划刀。
2.把锅烧热后，改为中火，放入适量的黄油。
3.黄油融化后，放入火腿，煎至两面金黄捞出。
4.在装有火腿的碗中撒上芝士碎，放入烤箱中加热10-15分钟取出即可食用。
吃芝士有什么好处
奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。
芝士能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。
芝士是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
芝士中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。
吃含有芝士的食物,能大大增加牙齿表层的含钙量,从而抑制龋齿发生。芝士中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用。
什么是芝士
1、芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
2、芝士是Cheese(干酪)的一种音译，在美国有Cheesecake(酪饼-由干酪，蛋和糖等混合后焙制而成)。香港人把Cheese叫做芝士，这就像是美国人把豆腐叫做Toufu一样。在美国的华人很多，美国人又比较随和，就跟着华人叫了。美国文化是强势文化，对待外来文化比较宽容，能够兼容并蓄。
煮鱼用的鱼香是薄荷吗
是的，叫做野薄荷。
煮鱼用的鱼香其实是土薄荷，又叫鱼香草、血香菜、狗肉香、圆叶留兰香。在农村，小溪流边经常会有这种野薄荷，很多 人煮鱼的时候都会采一些，能够去除鱼腥，还能够令鱼香味更加浓郁。而且鱼香草能做美食，其实也能入药使用，有祛风散热、清利头目，利咽喉、理气等用处，对 于一般的感冒风热、咽喉肿痛等都有良效，用途广泛，价值珍贵。
烧鱼可以放薄荷吗 煮鱼用的鱼香是薄荷吗
是的，叫做野薄荷。
煮鱼用的鱼香其实是土薄荷，又叫鱼香草、血香菜、狗肉香、圆叶留兰香。在农村，小溪流边经常会有这种野薄荷，很多人煮鱼的时候都会采一些，能够去除鱼腥，还能够令鱼香味更加浓郁。而且鱼香草能做美食，其实也能入药使用，有祛风散热、清利头目，利咽喉、理气等用处，对于一般的感冒风热、咽喉肿痛等都有良效，用途广泛，价值珍贵。
用芝士做的美食有哪些 芝士蒸馒头
材料：芝士、馒头、黄油。
做法：
1.在锅中放入适量的黄油，使其融化。
2.黄油融化后，放入馒头煎至两面金黄。
3.煎好的馒头整齐的放置在锡纸盒中，撒上适量的芝士碎。
4.处理好的馒头放置在烤箱中烤10-15分钟即可食用。
奶酪和芝士有哪些区别
奶酪和芝士是大家会经常听到的一种食物，但是大家对这两种食物能不能分清楚呢。首先要说的奶酪和芝士不是两种食材，他们都是一种东西，只不过叫法不一样而已。芝士的味道咸中带甜的口感，让人很是喜爱。利用芝士制作菜肴的种类也是非常多的，因为芝士不仅可以增加拉丝的口感，还可以让菜肴的味道更加有层次，让吃紧嘴里的味道更加的浓烈。利用芝士常做的佳肴有芝士焗土豆、芝士焗龙虾等。
芝士是Cheese(干酪)的一种音译,又名奶酪、干酪，也直译作起司，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。 所以，奶酪和芝士本质上是同一种东西，只是翻译的名称不同而已。
奶酪是一种发酵的奶制品，近似固体，通常以牛奶为原料制作，但是也有山羊、绵羊或水牛奶做的奶酪，不同的原料，味道自然不尽相同。奶酪源自于西亚，是一种自古流传下来的美食。到了公元前3世纪，奶酪的制作已经相当成熟。奶酪由于原料、气候、当地喜好、制作方式等的不同，产生出来的奶酪也形态各异，味道也不同。欧洲人尤爱奶酪，仅法国，就有400中以上不同口味的奶酪。