养生健康

赤小豆莲子怎么做 做法步骤

赤小豆莲子怎么做 做法步骤

1、将赤小豆、薏米、莲子、百合洗净,用清水泡1小时。

2、锅中放水,加入全部材料,烧开10分钟后,转小火加盖焖1小时。

3、加入冰糖,煮20分钟后,再焖20分钟即可食用。

胆汁性肝硬化吃什么好

【饮食护理要点】饮食以低盐低脂、清淡、易消化、高维生素、少渣食物为原则。禁食辛辣、生冷煎炸、粗糙硬固之品,进食时需细嚼慢咽;高血氨时禁用高蛋白食品;出现腹水时给低盐或无盐饮食,并限制水的摄入;吐血者,暂禁饮食。

1,气滞湿阻 宜食疏肝理气,运脾利湿之品,如萝卜、山药、柑橘、薏仁粥、玫瑰花茶等。食疗方:胡桃山药粥(胡桃肉、山药、小米、大米)。

2,湿热蕴结 宜食清热利湿,攻下逐水之品,如菠菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、赤小豆、雪梨等。食疗方:五豆粥(扁豆、黄豆、赤小豆、黑豆、大豆、莲子肉、大米);泥鳅豆腐汤。

3,肝脾血瘀 宜食活血化瘀。行气利水之品,如木耳、洋葱、桃仁、山楂、茯苓、陈皮、当归等,可用葱、姜、桂皮等作调料。食疗方:桃仁粥。

4,肝肾阴虚宜食滋养肝肾,凉血化瘀之品,如番茄、梨、藕、草莓、牛奶等。食疗方:黑豆首乌复肝散(黑豆、藕粉、干首乌、干地黄等)。

吃什么可以美白淡斑 淡斑粥膳:八宝甜蜜粥

原料:香粳米200克,大红枣10枚,赤小豆、莲子各20克,生山药30克,白扁豆15 克,薏苡仁、芡实各10 克。

做法:取一个干净沙锅,将除粳米外的原料倒入其中,加水至沙锅2/3处,大火煮沸后改小火煎煮45分钟,再加粳米同煮至粥熟飘香,依个人口味调入冰糖适量,即成。

用法:早晚各服1碗,长期食用效果佳。

功效:八宝甜蜜粥具有补中益气、健脾除湿的功效。

赤小豆莲藕煲猪骨汤怎么做 做法步骤

1、赤小豆洗净沥干备用。

2、莲藕去皮洗净,切块。

3、陈皮用水浸软,刮瓤洗净备用。

4、猪骨洗净,放进沸水中煮约5分钟,去掉血水,沥干备用。

5、按下「汤」键后选择「老火汤」程序,然后按指示将所有材料和水放入电饭煲中。烹调时间设定为2小时,然后按「烹调」开始煮。

6、程序完成后加入盐调味即可。

产后脾虚引起泄泻的食疗方案

(1)栗子糯米粥

栗子30克,大枣10枚,糯米100克。先将栗子洗净,研成粗末。糯米、大枣洗净,用温开水浸泡l小时,同入锅中,用大火煮沸后,加入栗子,再用小火慢熬90分钟。每日1次,连服1月。

(2)山药粥

山药30克,粳米100克,白糖适量。将山药洗净切成薄片,粳米淘洗干净,加适量水,用大火煮沸,改小火煮90分钟成粥,加入适量白糖调匀即可食用。

(3)山药扁豆薏苡粥

淮山药50克,扁豆50克,薏苡仁100克,白糖20克。将淮山药、扁豆、薏苡仁共研成细粉,放入沙锅,加水适量,煮成稀羹。羹成后趁热加入白糖,拌匀即可食用。

(4)健脾八宝粥

大枣10枚,山药10克,薏苡仁15克,白扁豆15克,莲子肉15克,赤小豆15克,糯米150克,白糖20克。大枣、山药、薏苡仁、白扁豆、莲子肉、赤小豆洗净后加水浸泡2小时,放入锅中,用小火煮l小时。再加入淘洗干净的糯米,加水煮成稀粥,调入白糖即可食用。

赤小豆莲子汤的做法 食材

主料:赤小豆50克

其他食材:莲子20克,薏米20克,百合10克。

体内寒气重吃什么食物

1、白扁豆龙骨汤

白扁豆、莲子用清水浸泡半小时,红枣洗净备用,生姜切片,葱洗净后切葱节备用;猪骨洗净后冷水下锅,水沸后,捞出猪骨洗去浮沫,将血水倒掉;将焯过的龙骨放入砂锅中,倒入适量清水,放入泡好白扁豆、莲子和红枣,放入葱和姜,大火烧开后,转小火煲2小时左右关火,出锅前调入少量食盐调味即可盛出食用。

作用:白扁豆味甘、性微温,归脾、胃经,它的果实(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、叶均可人药,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒的功效,主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带下等病。

赤小豆洗净,提前一晚浸泡,鲫鱼宰杀洗净后在鱼身上抹上少许食盐和料酒腌渍,生姜切片备用;开小火,平底锅放少许植物油,撒上盐和姜片烹香(撒上少许盐不会粘破鱼皮),放入鲫鱼煎至两面金黄,期间加入蒜瓣一同煎香;煎鱼的同时,把赤小豆放入砂锅,大火烧开,把煎好的鲫鱼放入烧滚的赤小豆水中,继续开大火煮沸;转小火,小火慢煲40分钟以上(炖煮期间不要翻动鲫鱼,鱼肉细嫩很容易散碎),撒入黑胡椒粉,最后根据自己的口味撒入少许食盐调味即可盛出,在鱼身上放上香菜装饰即可食用。

作用:鲫鱼搭配赤小豆炖煮汤品,能够达到强强联合的效果,更有助于排出体内积存的湿邪,预防湿邪带来的脾胃运化不佳、食欲不振、消化不良等一系列症状。

夏天如何预防宝宝中暑 注意饮食

大暑天要多吃蔬菜、水果、鸡肉、鱼肉等容易消化的食物。凉茶、三豆汤(黑豆、赤小豆、绿豆)、莲子、荷叶、冬瓜等有降暑功效。含钾丰富的水果如香蕉、橘子、橙子、苹果等也是暑天不错的选择。

湿热体质的饮食调养

调养方式

饮食清淡,多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助热的食物。应戒除烟酒。不要熬夜、不要过于劳累。盛夏暑湿较重的季节,减少户外活动。

尽量避免辛辣燥烈、大热大补的食物,如辣椒、生姜、大葱、大蒜、韭菜等;对于狗肉、牛肉、羊肉、酒等温热食品和饮品,以及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热食物,应尽量少食和少饮;少吃甜食,忌吃饴糖、石榴、大枣、柚子,限制食盐的摄入,否则会加重湿热。湿热之性酒最大,且酒能留湿,所以要少喝酒。

五谷调养

对于湿热体质的人来说,应该选择吃一些荞麦、山药、薏苡仁、绿豆、白扁豆、赤小豆、绿豆、莲子等。绿豆、赤小豆、薏苡仁除了利水排湿以外,还有清热解毒作用。

绿豆又叫青小豆,因其颜色青绿而得名。由于它营养丰富,用途较多不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。所以绿豆是湿热体质的人饮食养生上好食品。在《本草纲目》中有一个扁鹊三豆饮:绿豆、赤小豆、黑豆各15克,甘草3克。加水煎煮,至豆极熟,食豆饮汤,分2次用。

这个清热利湿解毒的作用比较强,比较适合于湿热体质偏于湿热内蕴,表现为湿疹、湿疮、痤疮的人。还有绿豆银花汤。用绿豆100克,加水煮至豆熟后,放入金银花(纱布包)20克,一同煮沸。以汤色碧绿而不浑浊为佳。去金银花,食豆饮汤。绿豆、金银花合用,气味清香适口,又能清热祛湿除烦,对于湿热体质性格表现过于急躁的人也比较适合。

如果热偏盛的话,晚上睡眠是不好的,可以适当地用一些山药、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、绿豆、莲子等做粥。既可以健脾利湿,又可以养心退热安神。如果热偏盛,晚上睡眠不好,可以适当用莲、绿豆来做粥,可以既安神,又利水。

蔬菜的选择

可以选择的素菜还是比较多的,凡是具有清热除湿功效的蔬菜都可以选用,比如:苦瓜、冬瓜、丝瓜。其中最对症的应该算是苦瓜,因为苦瓜味苦性凉,具有清热解毒健脾燥湿的作用,苦瓜含有非常丰富的纤维素,可将肠道的有毒物质排出体外,从而发挥排毒养颜的作用。因为湿热体质的人体内是湿和热纠缠在一块,时间一长就会生毒。所以说苦瓜是最适合湿热体质的蔬菜。

赤小豆山药汤怎么做 做法步骤

1.山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、赤小豆均洗净;

2.用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;

3.锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、赤小豆一起放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时左右,煮至烂熟;

4.加入冰糖下入汤内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。

赤小豆莲子汤的做法 功效

健脾胃、增强体质。

什么人不适合吃黑米 黑米怎么煮好吃

材料:黑米、赤小豆、莲子、花生、桂花、红枣、冰糖、红糖。

做法:

1、黑米洗净,浸泡一晚备用。

2、红枣洗净、红豆洗净,浸泡1小时。

3、莲子去芯洗净;花生洗净、沥干备用。

4、锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加适量水,盖盖大火煮沸。

5、煮沸后换小火揭盖煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。

6、最后加入桂花、冰糖,拌匀均匀,续煮5-6分钟左右即可。

带状疱疹食疗治疗方法 莲子赤豆茯苓羹

食材:莲子、赤小豆、茯苓各30克,蜂蜜20克。

做法:先将莲子、赤小豆、茯苓分别拣杂洗净。将茯苓晒干或焙干,研成细末。莲子放入温开水中浸泡片刻,去皮及芯,与淘净的赤小豆同放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改移小火煮至莲子、赤小豆熟烂如泥,边搅拌边调入茯苓细末,直至成羹,离火,趁温热加入蜂蜜,拌匀即成。早晚两次分服。

功效:对脾湿型带状疱疹有一定的辅助作用。

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怎么消除体内的湿气呢

但针对不同症状的人,可适当一些加减法。体质偏寒的人,可加点温补的食物,如桂圆、大枣等;失眠者,可加一些莲子、百合;女性朋友痛经,可把薏米去掉,熬点赤小豆汤,加上一些姜片、大枣、红糖,可以缓解疼痛。关节疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,可在薏米赤小豆汤中加一些桂圆。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,振奋心阳、温补心气,使人精神饱满、中气十足。年轻人容易出现烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致,用薏米赤小豆汤洗脸有奇效,或在薏米赤小豆

一天喝多少 自制红豆薏米粉怎么

1、将赤小豆和薏米挑选一下,去除坏果、烂果和沙子。 2、将赤小豆和薏米分开浸泡2个小时左右,沥干水分。 3、在小锅中加入赤小豆,小火搅拌至赤小豆变色即可。 4、将薏米倒入锅中,继续小火搅拌,直到有香味,外表发黄即可。 5、待薏米和赤小豆晾凉之后,放在一起打磨成粉末状。 6、过小筛子,将红豆薏米粉装入可以密封的罐子里即可。 7、若想加芡实,也可重复上述浸泡、炒香的步骤,然后打磨成粉混匀。

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