苦杏仁的功效与作用 止咳平喘
苦杏仁的功效与作用 止咳平喘
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
北杏仁的功效与作用
说起北杏仁，很多人会想到甘甜可口的杏仁茶。但是用来制作杏仁茶的杏仁并非是北杏仁。很多人都区分不开什么是南杏仁什么是北杏仁，其实杏仁的种值以长江为分界，种在长江以南的叫南杏仁，种植在长江以北的才叫做北杏仁。南杏仁是甜味，也就是我们用来作杏仁茶的一种材料，而北杏仁，我们一般用来药用，下面，我们详细讲解一下北杏仁的作用。
北杏仁在体内含有丰富的苦杏仁苷的，这种物质对人体的呼吸中枢抵制制作，每当人们出现咳嗽，差不多的时候，很多的中医医生都喜欢开这味药物，以求达到镇咳，平喘的作用。其实北杏仁除这了这种作用外，他还很有很多的功效与作用下面，下面我们就来了解一下。
北杏仁的功效与作用
1、镇咳、平喘作用，苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
2、对消化系统的作用，杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、 抗炎、镇痛作用，苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
4、抗肿瘤作用
5、降血糖作用，苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。
6、降血脂作用。
7、美容作用，根据肺合皮毛理论，在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治，配伍食用杏仁，常获捷效。现代研究证明，苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化，润燥护肤，有保护神经末梢血管和组织器官的作用，并可抑杀细菌。此外，被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶，消除色素沉着、雀斑、黑斑等，从而达到美容的效果。
从上面所讲，我们可以了解到，北杏仁确实是一种很好药物，而且他对咳嗽很很好的疗效作用，但是我们也应该要注意，北杏仁是不合适长期单味药使用，所以在使用北杏仁的时候也应该严格按照医嘱来执行。
预防肺癌多吃这五种蔬菜最好 肺癌食疗方
食材：五味子50克，鸭肉或瘦猪肉适量。
做法：把五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。食用时，肉、药、汤俱服。
功效：此方补肺益肾、止咳平喘，适合于肾虚型的肺癌患者。
食材：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。
做法：将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮、捣烂;与粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。
功效：本方具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
食材：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。
做法：将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣;加入适量的冰糖调味后再炖片刻即成，每日1~2次。
功效：本方具有补肺养阴、止咳止血的作用。
杏的营养价值和功效与作用
杏含较多的糖、蛋白质、还含有钙、磷，另含一定的胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P等。
功效作用方面，杏有生津止渴、润肺定喘的功效，可用于治疗热伤津、口渴咽干、肺燥喘咳等。鲜食杏肉可促进胃肠蠕动、开胃生津。杏仁是一味常用于止咳平喘的中药。苦杏仁是一味常用于止咳平喘的中药。苦杏仁经酶水解后产生氢氰酸，对呼吸中枢有镇静作用，可止咳喘，但具有毒性，需注意用法及用量，不能当食品用。杏仁油有降低胆固醇的作用，有利于防治心血管疾病。
杏在宜食方面，患有受风、肺结核、痰咳、水肿等病症者，经常食用大有裨益。杏可生食，也可以用未熟果实加工杏脯、杏干等。未熟果实中含类黄酮较多。类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏干对心脏病患者有一定好处。
杏虽好吃，但不可过多。杏仁有甜、苦之分。其中苦杏仁有毒，需要用凉水浸泡后才能食用。成人吃40～60粒，小孩吃10～20粒，就有中毒的危险。因为所含物质苦杏仁甙，可被酶水解产生氢氰酸和苯甲酸，而过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合，可阻止呼吸酶递送氧，从而使组织细胞窒息，严重者会抑制延髓中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。
止咳平喘的中药有哪些
1、马兜铃
马兜铃为多年生的缠绕性草本植物，其根、茎、果实都称马兜铃，马兜铃有清肺降气、止咳平喘、清肠消痔的功效，其茎称天仙藤有理气、祛湿、活血止痛的功效，其根称青木香有行气止痛、解毒消肿的功效。同时也有强烈致癌物质成分，马兜铃酸可引发“马兜铃酸肾病”的发生。
2、苦杏仁
苦杏仁，别名杏仁，为蔷薇科植物山杏，夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。主治功能有降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥便秘。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种，苦杏仁有毒，千万不要生吃哦。
杏子的营养价值和食用功效作用
杏成熟后为黄色或橘红色，味酸甜或纯甜，又名甜梅，原产中国，长江以北栽培较多。南太平洋上的岛国斐济盛产杏，人们都喜欢吃，该国是世界上独一无二的“无癌之国”，未曾出现死于癌症者，而且居民的寿命都很长，素有“长寿国”之称。据科学家分析，斐济人经常吃杏，可能是他们无癌长寿的主要原因之一。
杏含较多的糖、蛋白质、还含有钙、磷，另含一定的胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P等。
功效作用方面，杏有生津止渴、润肺定喘的功效，可用于治疗热伤津、口渴咽干、肺燥喘咳等。鲜食杏肉可促进胃肠蠕动、开胃生津。杏仁是一味常用于止咳平喘的中药。苦杏仁是一味常用于止咳平喘的中药。苦杏仁经酶水解后产生氢氰酸，对呼吸中枢有镇静作用，可止咳喘，但具有毒性，需注意用法及用量，不能当食品用。杏仁油有降低胆固醇的作用，有利于防治心血管疾病。
杏在宜食方面，患有受风、肺结核、痰咳、水肿等病症者，经常食用大有裨益。杏可生食，也可以用未熟果实加工杏脯、杏干等。未熟果实中含类黄酮较多。类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏干对心脏病患者有一定好处。
杏虽好吃，但不可过多。杏仁有甜、苦之分。其中苦杏仁有毒，需要用凉水浸泡后才能食用。成人吃40～60粒，小孩吃10～20粒，就有中毒的危险。因为所含物质苦杏仁甙，可被酶水解产生氢氰酸和苯甲酸，而过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合，可阻止呼吸酶递送氧，从而使组织细胞窒息，严重者会抑制延髓中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。
女性吃杏仁好吗
女性吃杏仁的好处：
1、镇咳、平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、 抗炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
杏仁不仅口感好，还有这么多的防病美容功效，女性在平时的时候可以适当吃一点，尤其女性在经期，用杏仁做材料做成粥或者营养汤，不仅养颜瘦身，还能有助于消化，增加经期的营养摄入，补充足够的能量，提高抗病能力，一举多得，因此是非常好的健康食品。
杏仁的营养价值是什么
1、促进皮肤血液循环。
杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
2、润肺。
甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
3、降低胆固醇。
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4、抗炎、镇痛。
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛与其他物质生成的物质有安神、镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
5、镇咳、平喘。
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
6、抗肿瘤。
杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。
苦杏仁的功效与作用
【产地分布】生于山坡、丘陵地，可耐瘦土。分布于河北、山西、陕西等地。
【采收加工】夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。
【药材性状】扁心形，长1~1.9厘米，宽0.8~1.5厘米，厚0.5~0.8厘米。表面黄棕色至深棕色，一端尖，另一端钝圆，肥厚，左右不对称。尖端一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多数棕色脉纹。种皮薄，子叶2，乳白色，富油性。无臭，味苦。
【性味归经】性微温，味苦。归肺经、大肠经。
【功效与作用】降气、止咳平喘、润肠通便。属化痰止咳平喘药下属分类的止咳平喘药。
【临床应用】用量4.5~9克，水煎服，生品入煎剂宜后下。用治咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘。具有镇咳平喘、保肝、抗肿瘤作用。
【主要成分】含苦杏仁苷、脂肪油、苦杏仁酶、苦杏仁苷酶、樱叶酶、雌酮、α-雌二醇、链甾醇等。
【使用禁忌】内服不宜过量，以免中毒。
杏仁的药用价值
杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。甜杏仁有着丰富的营养价值,是市场上非常名贵的干果,它是可以生吃直接食用的。
1、营养价值:
甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维,还含有钙、镁、锌、铁等矿物质,容易被人体吸收,夏季食用,不但可以美容养颜,还有减肥功效。
苦杏仁可以被用来入药,苦杏仁含有苦杏仁甙,可被胃酸水解,产生剧毒物质,一般作药用。中药很早就开始使用杏仁治疗平时的疾病。杏仁中含有的苦杏仁甙成分不仅能止咳平喘,还具有抗击肿瘤的巨大作用,是对医药学上的一大贡献。 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2、主治疾病:
(1)、镇咳、平喘作用:用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降,且兼疏利开通之性,降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘,为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。
(2)、对消化系统的作用:杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。
(3)、抗炎、镇痛作用:苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。
(4)、抗肿瘤作用
(5)、降血糖作用:苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。
(6)、降血脂作用
(7)、美容作用
(8)、用于肠燥便秘
3、用法用量:
煎服,3~10克,宜打碎先煎。
食用杏仁的功效
1、镇咳、平喘作用
用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降，且兼疏利开通之性，降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘，为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘，配伍麻黄、甘草，以散风寒，宣肺平喘，即三拗汤。风热咳嗽，配伍桑叶，菊花，以散风热，宣肺止咳，如桑菊饮。燥热咳嗽，配伍桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤。肺热咳喘，配伍石膏等以清肺泄热，宣肺平喘，如麻杏石甘汤。
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、消炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
4、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
5、降血脂作用
临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。
杏仁的功效与作用
杏仁粉的功效与作用
1、镇咳、平喘作用
用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降，且兼疏利开通之性，降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘，为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘，配伍麻黄、甘草，以散风寒，宣肺平喘，即三拗汤。风热咳嗽，配伍桑叶，菊花，以散风热，宣肺止咳，如桑菊饮。燥热咳嗽，配伍桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤。肺热咳喘，配伍石膏等以清肺泄热，宣肺平喘，如麻杏石甘汤。
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、消炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
4、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
5、降血脂作用
临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。
苦杏仁和郁李仁的差别
苦杏仁啬薇科植物山杏，及同属，西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子;郁李仁为啬薇科植物欧李、郁李或长柄扁桃的千燥成熟种仁。苦杏仁属止咳平喘药，具有降气止咳平喘、润肠通便的功效;
郁李仁属润下药，具有润燥、滑肠、下气、利水的功效。
哮喘吃什么中成药 止咳定喘丸散热平喘
止咳定喘丸由麻黄，生石膏，苦杏仁和甘草组成。
方中以麻黄辛温宣肺定喘，生石膏辛寒清泻肺热；辅助以苦杏仁温降泻肺气，助麻黄止咳平喘；甘草可调和药性，且可镇咳，所以该药有宣泻肺热，止咳平喘的功效。