榴莲放冰箱冷冻一年还能吃吗 冷冻的榴莲可以用烤箱烤吗

榴莲放冰箱冷冻一年还能吃吗 冷冻的榴莲可以用烤箱烤吗

不建议直接烤。

如果是刚刚从冰箱里面拿出来的冷冻榴莲，那么是不建议直接用烤箱烤的，不然不仅会影响到榴莲的口感，而且还会导致营养成分的流失，一般需要解冻至室温之后再烤，在此期间可以先将烤箱预热。

然后将解冻好的榴莲放入到锡纸盒中，在榴莲的表面刷一层薄薄的食用油，最后将锡纸盒放入烤箱，200℃烤制15-20分钟左右就可以了。

榴莲放冰箱冷藏还是冷冻

短期适宜冷藏，长期适宜冷冻。

吃不完的榴莲最好放入冰箱低温保存，一般放在冷藏室保鲜的话，要保留榴莲的外壳，这样可以更好的避免细菌滋生，防止榴莲味道的损失，但保存时间不如冷冻长，只能放3天左右，而将榴莲肉一块块剥出来，然后放在保鲜盒内冷冻的话，可以存储3个月之久。

冷藏鲜甜软糯保留原味，冷冻软棉冰凉似有冰激凌口感。

放冰箱冷藏的榴莲虽然存放时间没有冷冻榴莲那么长，但可以保留榴莲原本的软糯味道，适合喜欢吃榴莲原味的人存放；而部分人喜欢吃冻榴莲那种先硬后软爽滑的冰激凌口感，可将榴莲放入冷冻室保存，食用口感也别具风味。

榴莲甜得发苦能吃吗 榴莲不甜怎么补救

加热或冷冻后调味食用。

榴莲味道不够甜，可以通过微波炉加热烤熟，让榴莲的甜味上升，因为温度较高的情况下，人舌尖感受到的甜味更明显，这就是为什么平时吃热的绿豆沙要比冷藏后更甜的原因；若是加热后的榴莲还不够甜，那就适当加入一些蜂蜜或果酱增加调味。

另外把不甜榴莲肉放入冰箱冷冻层3小时后，让其变硬后加入蜂蜜、水果、果酱、炼乳等较为甘甜的食物一起打成冰沙，冰凉甘甜的降暑美味就诞生了，赶紧试试吧。

榴莲肉长毛了还能吃吗 榴莲肉怎么保存

放冰箱保存。

如果还是放在榴莲外壳里面的榴莲肉，那么用保鲜袋包裹好，将其放入冰箱冷藏可以保存7天，若是已经剥好的榴莲果肉，没有外壳的保护，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏只能放2—3天左右。

将榴莲肉冷冻起来据说有吃冰激凌的口感，但想达到这种风味，最好选择优质成熟度较高的榴莲肉冷冻为宜，而且这也是保存鲜榴莲肉最长久的方式。只需将剥好的榴莲肉放入密封性好的保鲜碗中，然后置于冰箱冷冻层保存，维持温度在零下18度的环境下，放1—3个月没问题，但最好还是尽快吃掉，因为随着冷冻的时长，榴莲的营养以及口感都会大大下降。

榴莲发苦吃了有没有事 榴莲可以放冰箱保鲜吗

可以。

如果榴莲暂时不吃，需要放一下或者隔日再吃的话，可以将榴莲放入冰箱冷藏保存起来，不过，为了避免串味，榴莲放入冰箱冷藏最好是将榴莲用保鲜膜包裹住后再放入冰箱保存，若是需要较长时间的保存的话，还是要将榴莲放入冰箱冷冻保存起来，保鲜层只能放1天左右，放入冷冻层保质期会更长一些，更有利于榴莲的保存。

榴莲可以整个放冰箱吗 榴莲放冰箱冷藏还是冷冻好吃

视具体情况而定。

短期适宜冷藏，长期适宜冷冻。

吃不完的榴莲最好放入冰箱低温保存，一般放在冷藏室保鲜的话，要保留榴莲的外壳，这样可以更好的避免细菌滋生，防止榴莲味道的损失，但保存时间不如冷冻长，只能放3天左右，而将榴莲肉一块块剥出来，然后放在保鲜盒内冷冻的话，可以存储3个月之久。

冷藏鲜甜软糯保留原味，冷冻软棉冰凉似有冰激凌口感。

放冰箱冷藏的榴莲虽然存放时间没有冷冻榴莲那么长，但可以保留榴莲原本的软糯味道，适合喜欢吃榴莲原味的人存放；而部分人喜欢吃冻榴莲那种先硬后软爽滑的冰激凌口感，可将榴莲放入冷冻室保存，食用口感也别具风味。

冰冻榴莲怎么做好吃

1.准备好一个榴莲，切了榴莲，把一半肉剥出来，准备好保险膜，榴莲放在保鲜膜上，榴莲用保鲜膜包裹好，放入保险盒，然后放入冰箱冷冻4-5个小时，去掉保鲜膜即可。

2.把榴莲去皮，把榴莲穿签，给榴莲串套袋，冷冻二十四小时，脱袋，注意，榴莲一定要套袋，不套袋会黏在冷冻室上。

3.从超市买一个剥好的榴莲回来，一时半会儿吃不完，就可以冰冻着慢慢吃(如果整个放进冷冻，要吃的时候解冻麻烦，二来也吃不完一整个)。用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘，全部摆好盘后，放进冰箱冷冻着，想吃的时候拿一粒含嘴里。冰镇过的榴莲更好吃，没有刚买回来那么甜腻，口感像冰淇淋。榴莲冷冻后一掰就取下来了，很方便，而且入口即化，不用担心解冻的问题。

4.榴莲冰冻营养是不会流失的哦!一般来说,水果冷藏是不会破坏营养成份的,加热的话是会使一些营养成份发生变化,转化成其它的成份.放入冰箱前一定要密封好以免窜味。

开了的榴莲怎么保存

可以将榴莲用保鲜膜包起来，然后放入冰箱保存起来。

1、如果隔天吃的话，可以将榴莲放入冰箱冷藏保存起来，第二天吃的时候，口感冰冰凉凉，非常的清爽、可口。

2、如果打算过两天再吃的话，可以将榴莲用保鲜袋装起来，放入冰箱冷冻保存起来，冰箱冷冻层的温度比较低，将榴莲放入冰箱冷冻层保存的话，可以最大程度的延长榴莲的可食用期限。

榴莲吃不完放冰箱可以保存多久

根据冰箱储存的不同而时间不同。

一般情况下吃不完的榴莲放冰箱冷藏，最好是将榴莲果肉放在保鲜盒或者保鲜袋里面，避免榴莲与其他食物串味，由于冷藏温度的限制，一般榴莲能在冰箱冷藏保存3-4天左右，若是过程中出现酸味或者酒味等情况，则说明已变质，此时不建议再食用。

冷冻条件下的温度比冷藏要低，一般将榴莲用保鲜盒或保鲜袋装好之后放入冰箱冷冻层，一般建议冷冻1-2个月为好，因为冷冻的时间越久，榴莲的口感就越差。

榴莲肉常温下保存多久 榴莲肉可以冷冻保存吗

榴莲肉可以冷冻保存。

榴莲肉取出后若想长时间保存，是可以放在冰箱冷冻室内冷冻保存的，将榴莲果肉分别用保鲜袋密封好即可放入冰箱即可，冷冻保存不仅能延长榴莲的保存时间，可以取出解冻了再吃，直接吃冷冻的榴莲也别有一番风味。

榴莲放冰箱冰冻一个月了还能吃吗

榴莲放冰箱冰冻一个月没有变质的话还能吃。

榴莲不但可以放冰箱冷藏保存，其实还可以冷冻保存的。将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。一般冷冻一个月为好，保存时间长口感会变差。虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道，但是冷冻之后会更好吃，因为冷冻的榴莲更凉爽刺激，而且会有一种雪糕的奶香味，味道极好。

没开口的榴莲要放几天才能熟 吃不完的榴莲放冷藏还是冷冻

都可以。

榴莲个头较大，所以即使是吃不完也能继续存放，只是在常温下存放时间并不长，很容易就会滋生细菌和微生物，进而导致榴莲变质。

所以吃不完的榴莲通常会放在冰箱中保存，冰箱的低温环境可以延常榴莲的保存时间，而放进冰箱冷藏或冷冻都是可以的，只是冷冻后的榴莲口感会有所不同，如果想要体验不同口感的话可以将冷冻榴莲果肉冷冻，但也要注意不要冷冻太长时间，不然榴莲的营养价值会有所降低。

榴莲肉硬能吃吗 榴莲肉硬怎么办

1、冰箱冷冻：将硬的榴莲置于冰箱冷冻层冻成榴莲棒冰，经过冰镇后的榴莲甜度会有所上升，而且吃起来脆脆的，别有一种风味。

2、做成甜品：也可以将硬的榴莲肉加入一些芝士，或者是加到披萨里面，经过烤箱烘烤后的榴莲会变软一些，再加上芝士的加持，味道会更加好一点。

死肉榴莲怎么补救

死肉榴莲味道寡淡不甜、质地脆硬，口感不好吃，也无法通过后熟变甜变软，建议采取以下方法进行补救口感：

将硬的榴莲置于冰箱冷冻层冻成榴莲棒冰，然后放入榨汁机里打成榴莲冰沙，再淋上炼乳或酸奶调味，搭配一些冰激凌球、坚果燕麦片碎、芒果、火龙果等水果一起吃，非常好吃，而且经过冰镇后的榴莲甜度会有所上升，口感吃起来脆凉冰爽，夏天吃别有一种风味。

也可以将硬的榴莲肉加入一些芝士，或者是加到披萨里面，经过烤箱烘烤后的榴莲会变软一些，再加上芝士的加持，味道会更加好一点。

直接将死肉榴莲肉切片，然后淋上少许蜂蜜或拌上适量白糖，提升调味，脆甜的口感也还不错，喜欢吃酸辣的，可以洒点酸辣粉也是比较有风味的吃法。

榴莲肉怎么做好吃

1、榴莲酸奶冰淇淋

材料：榴莲100克，酸奶200ml，淡奶油100ml，蜂蜜10ml，浓缩柠檬汁10ml，糖50克

做法

1.榴莲取肉用打蛋器搅烂，加酸奶。

2.加淡奶油，加蜂蜜，加浓缩柠檬汁，全部混合后冷冻4小时。

3.将冻好的榴莲冰激凌取出，可以在上面撒上坚果碎等食物，非常好吃。

2、榴莲飘香鸡

材料：鸡半只约300克（切成块状），榴莲（肉）若干颗，蒜头2-3颗，酱油少许。

做法

1.起锅，放入油，将蒜头放入锅里翻炒。

2.等到有蒜香味的时候，将鸡块放入锅中，大火翻炒。

3.适当放入少许水、酱油3茶匙，慢火焖20分钟。

4.等到鸡肉基本熟透以后，放入榴莲，翻炒几次，盖上锅盖慢火2分钟，即可上碟。

3、榴莲酥

材料：榴莲，起酥片，蛋液，芝麻，盐，糖。

做法

1.榴莲去掉外皮后，去掉核，加入盐和糖，放置几个小时，以去除多余水分，并把它充分搅均匀没有颗粒。

2.冷冻的起酥片室温解冻，取一个酥皮放入适量的榴莲，叠起来，用模具压出圆形边，用小刀在接口处划上几刀，以便烘烤时候不会膨胀开。（注意不要去摸起酥皮边，会让起酥皮无法膨胀）

3.最后表面涂上蛋液，撒上芝麻，就可以送进烤箱，温度220度烤15分钟。（温度仅供参考）