柿子有黑斑是怎么回事
柿子有黑斑是怎么回事
柿子有黑斑主要是如下两种情况导致：
1、柿子有黑斑较为常见，在柿子的生长过程中，如果表皮受到了损伤，长大之后，柿子皮上就会有一些黑斑，这种情况的话，是可以继续进行食用的。
2、有些柿子有黑斑是柿子放久了导致的，柿子是一种新鲜水果，放久了表面会被氧化变黑，如果没有变质的话可以继续食用，柿子有黑斑的同时还出现了腐烂或者变质情况则不宜继续食用。
柿子有黑斑还能吃吗 脆柿子里面果肉是黑的
不是，脆柿子果肉一般为橙黄色、橙红色、黄色等比较鲜艳的颜色，不会是黑色的。
脆柿子是柿子新品种，因口感脆爽得名，脆柿子果肉也是和常规的柿子一样，是偏向橙色、黄色的，如果买到了脆柿子里面果肉是黑色的，考虑是买到了坏的柿子。
山药排骨汤的禁忌人群 山药煮熟有黑斑可以吃吗
山药煮熟有黑斑是可以吃的。
因为山药有强的抗氧化作用，极易与氧气接触变黑，所以煮熟的山药会见到黑斑，但是人体食用之后并没有什么大碍，不想食用的话就可以吃的把黑色部分咬掉即可，平时烹饪可以用以下方法防止变黑：
1、用塑料刀、竹刀等切山药，因为金属刀会与山药发生氧化而变黑。
2、切好后将山药泡在滴了柠檬、醋等酸性水中，或者泡在淡盐水中也可以防止山药氧化变黑。
柿子怎么选
未成熟的柿子不要买。
选购柿子要注意果皮要光滑、没有黑褐色斑点,没有蛀痕,并用手掂一掂，较重者保有一定的新鲜度。外表呈橙黄色至红色;颜色鲜艳，果形饱满，个大，表面光滑,无黑斑，无伤痕，无裂开现象。有果味的清香,味道偏甜。劣质的柿子，果皮发青,有黑褐色斑点，蛀孔或裂痕，果形干瘪,果实变硬发涩或软烂。
芒果表面有黑斑削了还能吃吗
视情况而定。
如果芒果长黑斑是因为运输或储存的过程中受到了挤压或者碰撞导致的，并且果肉用来没有黑斑的现象的话，那将长有黑斑的表皮削掉后还是可以继续食用的。
但如果芒果长黑斑是因为放置时间较长，并且长期放置在高温环境下，导致芒果滋生细菌和霉菌的话，即使将芒果表皮削掉，其果肉可能也受到了影响，此时就不建议再食用了，以免对身体造成影响。
柿子有黑斑还能吃吗 柿子籽黑了能吃吗
视具体情况而定。
1、如果是无籽的柿子，在其果肉中，可能会出现没有彻底无籽化的种皮，一般为黑色的，这是可以继续食用的情况。
2、如果是变质导致的柿子籽变黑，那么，不建议继续食用这样的柿子。
什么蔬菜不能生吃 长斑的红薯
红薯长斑是受到了黑斑病菌的污染，使表面出现黑褐色斑块。黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇，会使番薯变硬、发苦，所产生的毒素对人体肝脏影响很大。这种毒素即使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏。故无论是生吃或熟吃有黑斑病的番薯，都可能引起中毒。其症状为胃部不适、恶心、食欲减退，严重的有呕吐、头昏、四肢乏力麻木等中毒表现。
芒果有黑斑是什么原因
1.可能芒果在运输的过程中受到挤压，或者是在储存的时候经过了冷冻，导致芒果细胞受到破坏所引起的芒果出现黑色的斑点。
2.因为芒果中含有大量的糖分，芒果果皮受到破坏之后，糖分就会流出来，经过氧化风干之后就会形成小黑点。
3.还有可能是芒果有可能被空虫咬了，也有可能在采摘的过程中受到了磕磕碰碰，都会造成黑斑的情况。
怎么避免吃红薯烧心 吃红薯的注意事项
1、不宜食用有黑斑的红薯，有黑斑的红薯黑斑病毒不易被高温破坏与杀灭，容易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状。
2、不宜和柿子同时食用红薯的主要成分是淀粉，进食以后会产生大量果酸，如果与柿子同时食用，果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用，形成胃结石。如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
3、红薯要适量。红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。
牛油果怎么挑选才甜
最好别选黑绿色的。
虽然可以马上吃，但是坏的机率也挺大的，买绿一点的回来自己催熟，常温和苹果放一起，两三天就熟了。买的时候可以按按头那，很软一般就坏了。用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。
脆柿子放久了里面有黑点能吃吗
视具体情况而定，若是没有变质的话，是可以继续食用的。
脆柿子放久了里面有黑点成因比较多，若保存的脆柿子闻起来没有腐烂后的异味，只有脆柿子本身留下的种皮，或是因为脆柿子被过度催熟、氧化导致的果肉变黑，这种情况导致的脆柿子有黑点是可以继续食用的。
如果脆柿子里面有黑点是因为脆柿子发生了变质，因为变质、腐烂导致脆柿子果肉变黑，这种情况下就不要继续食用了，这种脆柿子已经受到了细菌的污染，在脆柿子的果肉里面携带了大量地有害物质，不能继续吃。