超碱性体质美人瘦身菜单

超碱性体质美人瘦身菜单

治疗水肿型肥胖

食物疗效：清热解毒，健脾利水，利尿消肿，补虚强体

推荐菜单：红豆汤，红豆饭

红豆外皮所含的植物皂质，能刺激肠壁，改善便秘现象，促进排尿并可将多余的胆固醇各盐分排出体外，所以对于水肿型肥胖有不错的改善效果。面红豆最大的特向就是VB1的含量极为丰富，能维持精神系统运作正常，也是治疗脚气病的最佳食材。

豆浆

营养丰富的黄豆制品

食物疗效：维持自由血液循环，强化呼吸功能，促进细胞活化，延缓早衰老化

营养价值与牛奶不相上下的豆浆，可以说是中国传统的牛奶。黄豆的蛋白质含量丰富，不论质或量都能媲美动物性蛋白质，此外丰富的维他命B群及多种的微量矿物质都比其他壳类，豆类的含量丰富，对于预防贫血，促进细胞的活化及延缓老化等有优质的效果。

牛奶

营养均衡易吸收

食物疗效：滋补养身，保健骨骼，安定精神

牛奶的营养极为均衡，含有许多人体无法自行组成却又不可缺少的必须安基酸，且其营养成份的消化吸收率非常高，能够补给人体充足的营养。对于现代人普遍缺乏钙，维生素A，维生素B等缺点，牛奶正是最好的补充食品。

牡蛎

天然的补血剂

食物疗效：增强体力，强精，补血，稳定情绪

推荐菜单：生鲜牡蛎，牡蛎汤，沙牡蛎

牡蛎又称蚵仔，含有丰富的铁各维生素B1，B2，对贫血的人而言是很好的补血剂。建议你在生吃牡蛎时记得加些柠檬，维生素C有促进空体对铁吸收的效果。

鲑鱼

食物疗效：降低血压，预防慢性病，舒缓紧张情绪

推荐菜单：煎鲑鱼，烟醺鲑鱼，生鲑鱼片

低热量，低胆固醇，高蛋白的鲑鱼，是极优的瘦身食品。此外，鲑鱼还含有丰富的蛋白质，DHA，EPA及多种维生素，矿物质，其鱼油的不饱和脂肪酸含量更为众多鱼类之冠，有力于降血压，防止心脏及心血管疾病，并可全能紧张情绪。

鸡蛋

蛋白质含量总冠军!

食物疗效：改善体质，保护脑血管，减少胆固醇伤害

推荐菜单：茶叶蛋，青菜蛋花汤，三丝卷

鸡蛋当中的蛋白质吸收率颇高，是每天忙乱吃的食物之一。一只蛋纸头含有12克的蛋白质，是蛋白质含量百分之百的完全食品，而且鸡蛋里的脂肪易于乳化和消化吸收，最适合当作病人食物。

多吃碱性食物有什么好处

吃碱性食物的好处：
1、美容养颜
碱性食物具有美容养颜的功效，碱性食物中大都含有矿物质和维生素，可以增强皮肤抵抗力，抑制色素的增加，使皮肤变得白皙，延缓衰老，保证人体正常新陈代谢和血液循环。

2、预防亚健康
很多有亚健康的人都是酸性体质，皆因碱性食物摄入的太少，因此想要摆脱亚健康，就要减少摄入酸性食物，多补充些碱性食物。

3、提升智商
我们的智商与脑液的酸碱度有关，健康人体的体液应呈现微碱性，这样的人精力充沛，智力发育更加良好。而生成碱性体质的最快的方式就是多吃碱性食物，同时养成良好的生活习惯。

4、排毒瘦身
对于肥胖的MM们来说，想要减肥可以多吃些碱性食物，像是蔬菜和水果，它们都属于碱性食物，因为它们含有大量的维生素，可以促进肠道蠕动，加速新陈代谢，排出体内废物，起到排毒瘦身的功效。

什么是碱性体质

了解得知，原来分辨自己是酸性体质还是碱性体质，主要是从人体血液的酸碱性来判断。在正常生理状态下，人体血液的pH值精确保持在7.35-7.45之间，呈现出弱碱性，这是人体细胞完成生理功能的最佳酸碱度，少一分或者多一分都不正常。新生的婴儿，如果身体健康，毫无疑问他的体液基本就是弱碱性的。

但人体的酸碱体质不是一成不变的，人体在正常代谢过程中，不断产生酸性物质和碱性物质，也从食物中摄入酸性物质和碱性物质。现代生活中，由于熬夜、饮食不均衡等不良生活习惯，加上恶劣外界环境的影响，大多数原本是碱性体质的人逐渐转变成酸性体质。

研究数据发现，在全国人口中，碱性体质的人所占的比例只有10%左右，更多的人体质都属于弱酸性，即身体状态都大多都处于健康和疾病之间的亚健康。另外，有专家研究后表示，“采用合理的方法改善酸性体质，努力创造体内微碱性环境，是预防各种疾病的关键。”

一日五餐最健康瘦身菜单

从现在开始，拟定属于你自己的健康饮食方案吧。如果长时间坚持这样的饮食，那么不仅你患疾病的几率降低，而且还会比预期寿命延长15年。当然，随之而来的，还有你一直向往的好身材。

其实不用再天天计算你摄入的热量数了，下面，我们就来看看这个融合了中西各地精华的世界上最健康的菜单。

早餐 鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上，再和切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥)，抹一点黄油的烤面包，绿茶。

健康原理：这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E。 各种食物的纤维素含量

两份饮料——绿茶和鲜橘汁，含大量的维生素。

早茶：豆奶

早茶——这是摄入植物性雌激素的极好办法。一大杯豆奶可以帮你摄入30～40mg的植物性雌激素，差不多是日本人摄入量的一半。

植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。它还能通过平衡体内激素来提高你的PMS。

午餐 海鲜或鸡肉，由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉，米饭。

健康原理：海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素，这是很重要的。

晚餐前 红葡萄酒、橄榄 如果饮食中维生素C和维生素E的含量低，你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。

晚餐前——用一点橄榄油调味，因为它富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，减少动脉堵塞的危险。米饭，含有碳水化合物，可以给你提供足够的能量。

喝一点红葡萄酒能保护你的心脏，橄榄能起到开胃的作用。

晚餐 广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶

健康原理：广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是由大豆做的，所以又能提供植物性激素。鲜鱼是大有好处的，它的脂肪含量低而蛋白质含量高。

鱼类因含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。

碱性体质的好处

1、在备孕的时候注意调理碱性体质，一般来说，在大约三个月之后，就会有比较明显的变化，身体有不一样的感觉。

平时呈现出亚健康状态的朋友，可能就会感觉生活非常的压抑，而且每天总会感觉自己特别疲惫，就算工作不是很繁忙也总是想要睡觉，干什么事情都提不起精神，但是当自己碱性体质调理达到一定程度的时候，就会发现自己全身充满力气，而且心态也开始变得更加的乐观。

1、之所以会出现这样的变化，主要的原因就是因为碱性体质调节了我们的亚健康状态，我们生活当中经常所说的亚健康就是在医学当中被判定为酸性体质的身体标准。

如果身体的酸性体质标准越来越明显，这也就代表了身体的疾病就会越来越多，可能刚开始只是感觉身体比较疲惫，而且会出现一些比较小的病痛，时间越来越长就会引发各种严重的疾病，甚至可能还会影响到我们的受孕。

2、调理碱性体质给我们身体带来很多的好处，大的好处肯定就是让我们变得越来越健康，而且身体的代谢和循环也开始出现变化，感觉自己身体由内而外发生了改变，感觉自己特别的轻松和舒适，这就是在备孕过程当中调理碱性体质的目的。

不仅仅是让自己变得更加的健康，同时也得决定生男孩的y精子创造了很好的生存条件，从而可以大程度提高生男孩的概率。

酸性体质好还是碱性体质好

很多人都会问酸性体质好还是碱性体质好，相信通过上述的了解，你心中已经有了一个肯定的答案了。没错，碱性体质会更好一些。

因为，健康人的体质应该呈弱碱性，正常的血液PH值是7.35～7.45之间。在很多人血液的pH值是在7.35以下，身体处于亚健康状态，医学上称为酸性体质，这样就会滋养出很多的疾病，这是因为酸性体质者体内的激素分泌、神经调节及脏器功能都受到一定程度的抑制，并由此诱发出其他疾病。当人体处于正常的弱碱性时，机体免疫力强，生病机会就会减少。所以，人体还是弱碱性体质会更好哦!

怎样将酸性体质转为碱性体质

一、养成良好的生活习惯，不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一点防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。

二、养成良好的生活习惯，戒烟限酒。吸烟，世界卫生组织预言，假若人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3;其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，很容易引起酸性体质。

三、有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度困倦。可见压力是重要的癌症诱因，中医认为压力引起过劳体虚从而造成免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，引起体内酸性物质的沉积;压力也可引起精神紧张造成气滞血淤、毒火内陷等。

四、加强体育锻炼，增强体质，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。

五、生活要规律，生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。

六、不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃点绿色有机食品，要防止病从口入。

超碱点体质美人的瘦身菜单

红豆-治疗水肿型肥胖

食物疗效:清热解毒、健脾利水、利尿消肿、补虚强体推荐菜单 红豆汤、红豆饭红豆外皮所含的植物皂质，能刺激肠壁、改善便秘现象、促进排尿并可将多余的胆固醇和盐分排出体外，所以对于水肿型肥胖有不错的改善效果。而红豆最大的特徵就是维生素B1的含量极为丰富，能维持精神系统运作正常，也是治疗脚气病的最佳食材。

豆浆-营养丰富的黄豆制品

食物疗效:维持血液循环、强化呼吸功能、促进细胞活化、延缓早衰老化营养价值与牛奶不相上下的豆浆，可以说是中国传统的牛奶。

黄豆的蛋白质含量丰富，不论质或量都能媲美动物性蛋白质，此外丰富的维他命B群及多种的微量矿物质都比其他谷类、豆类的含量丰富，对于预防贫血、促进细胞的活化及延缓老化等有优质的效果。

牛奶-营养均衡易吸收

食物疗效:滋补养身、保健骨骼、安定精神牛奶的营养极为均衡，含有许多人体无法自行组成却又不可缺少的必须胺基酸，且其营养成分的消化吸收率非常高，能够补给人体充足的营养。对于现代人普遍缺乏钙、维生素A、维生素B等缺点，牛奶正是最好的补充食品。

牡蛎-天然的补血剂

食物疗效:增强体力、强精、补血、稳定情绪推荐菜单:生鲜牡蛎、牡蛎汤、炒牡蛎牡蛎又称蚵仔，含有丰富的铁和维生素B1、B2，对贫血的人而言是很好的补血剂。建议你~，在生吃牡蛎时记得加些柠檬，维生素C有促进人体对铁吸收的效果。

鲑鱼-优质营养的鱼类代表

食物疗效:降低血压、预防慢性病、舒缓紧张情绪推荐菜单:煎鲑鱼、烟燻鲑鱼、生鲑鱼片低热量、低胆固醇、高蛋白的鲑鱼，是极优的瘦身食品。

此外，鲑鱼还含有丰富的蛋白质、DHA、EPA及多种维生素、矿物质，其鱼油的不饱和脂肪酸含量更为众多鱼类之冠，有助于降血压、防止心脏及心血管疾病，并可舒缓紧张情绪。

鸡蛋-蛋白质含量总冠军!

食物疗效:改善体质、保护脑血管、减少胆固醇伤害推荐菜单:茶叶蛋、青菜蛋花汤、三丝捲鸡蛋当中的蛋白质吸收率颇高，是每天必吃的食物之一。

一颗蛋约含有12公克的蛋白质，是所有食物中蛋白质含量最高的，是蛋白质含量百分之百的完全食品，而且鸡蛋里的脂肪易于乳化和消化吸收，最适合当作病人食物。

多吃碱性水果有什么好处

1、 瘦身排毒

蔬菜和水果都属于碱性食物，这些食物中含有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动、加速新陈代谢，使身体更易吸收营养，同时带出身体里的废物，起到排毒瘦身的作用。

2、 美容养颜

皮肤松弛和皱纹的产生，是爱美人士的大敌。皮肤的美丽、健康与否与所吃的食物是分不开的，食物的质量和酸碱度会对容颜产生影响。

碱性食物是被认为有美容作用的食物。因为所有的碱性食物中富含矿物质和维生素，矿物质中的钙能强化皮肤，增强皮肤的抵抗力，消除过敏;维生素C、E有很强的抗氧化性，抑制色素的增加，使皮肤白皙，并能延缓衰老。同时多吃碱性食物可以避免血液向酸性方面转化，维持人体健康的弱碱性环境，保证人体正常的新陈代谢和血液循环。

3、 预防三高

我们都知道，三高是高血压、高血脂、高血糖这三项指标超过正常标准。三高是一种“富贵病”，是由于长期的饮食习惯就是大鱼大肉的吃而引起的。因此，医生们在用药物治疗三高患者的同时，也经常告诫他们平时不要吃过于油腻的高脂肪、高热量、高糖分的食物如五花肉、蹄髈、烤鸭等，而要多吃杂粮、蔬菜、和水果，不要吃过于精致的食物和经过再次加工的食物如白面包、腌制食品等。这是因为这些医生禁食的食品全都是酸性食品，而水果、蔬菜和杂粮都属于碱性食物。

4、 提升智商

研究证明，人的智商与脑液的酸碱度与有关系。健康人体的体液(主要为血液)应呈微碱性(PH值约为7.3-7.5)，这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收和利用，并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态，这个状态的人精力更加充沛，智力发育也更加良好。而生成碱性体质的最快的方式就是多吃碱性食物，同时养成良好的生活习惯。

碱性食品含有较多的钙、纳、镁、铁、锌等金属微量元素，这些微量元素均有促进生长发育的作用。缺乏，会引起生长发育的停滞;补充，可以加速生长发育和体重的增长，增强体质。而酸性食品则含有较多的磷、氯、硫等元素，摄入过多的酸性食品会使得血液变得粘稠，流动缓慢，从而减缓新陈代谢，造成大脑缺氧，四肢冰冷等。

5、 预防亚健康

亚健康状态的人群普遍都是酸性体质，而造成酸性体质最直接的原因就是摄入了过多的酸性食品，而碱性食品摄入不足，无法与多余的酸性物质中和，造成体内酸碱失衡，偏向酸性，从而导致了酸性体质的产生。因此，从直接原因入手，减少酸性食品的摄入，增多碱性食品的摄入是最根本的解决办法。

最好的碱性食物莫过于海带。素有碱性之王美誉的海带，含有丰富的钙，可防治人体缺钙;海带中的碘也极为丰富，碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患;海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，起到排毒的作用;肥胖者食用海带，既可减少饥饿感，又能从中吸取多种氨基酸和无机盐，是很理想的饱腹剂;还有大量钾、钴、氟等微量元素和各种人体所需的胡萝卜素、核黄素及维生素、蛋白质、氨基酸、藻胶酸和甘露醇等，都是对人体极为有益的物质。

什么是碱性体质

科学研究发现，人类的体质可以分为两种，一种是酸性体质，另一种是碱性体质。那么，什么是碱性体质?

了解得知，原来分辨自己是酸性体质还是碱性体质，主要是从人体血液的酸碱性来判断。在正常生理状态下，人体血液的pH值精确保持在7.35-7.45之间，呈现出弱碱性，这是人体细胞完成生理功能的佳酸碱度，少一分或者多一分都不正常。新生的婴儿，如果身体健康，毫无疑问他的体液基本就是弱碱性的。

但人体的酸碱体质不是一成不变的，人体在正常代谢过程中，不断产生酸性物质和碱性物质，也从食物中摄入酸性物质和碱性物质。现代生活中，由于熬夜、饮食不均衡等不良生活习惯，加上恶劣外界环境的影响，大多数原本是碱性体质的人逐渐转变成酸性体质。

研究数据发现，在全国人口中，碱性体质的人所占的比例只有10%左右，更多的人体质都属于弱酸性，即身体状态都大多都处于健康和疾病之间的亚健康。另外，有专家研究后表示，“采用合理的方法改善酸性体质，努力创造体内微碱性环境，是预防各种疾病的关键。”

碱性体质好还是酸性体质好

碱性体质好还是酸性体质好这是不少人感兴趣的话题。大家都知道酸碱平衡是人体重要的平衡因素，对身体健康和各个器官的正常运行都起着重要作用。而研究发现，健康人的体质应该呈弱碱性，即PH值应该在7.35～7.45之间。有医学专家研究后表示，努力创造体内微碱性环境是预防各种疾病的关键，并认为人体的酸性化是“百病之源”。从这里我们可以得出结论，弱碱性体质比酸性体质好。

当人体体液处于正常的弱碱性时，机体的免疫力强，生病机会少。但与此相比，酸性体质的人则容易患多种疾病，表现为新陈代谢缓慢、易疲劳、情绪不稳定、肥胖、记忆力减退等等。如果长期处于酸性体质不加以改善成弱碱性体质，那么女性皮肤会容易变衰老，儿童容易出现发育不良、注意力不集中情况，而老年人则容易引发糖尿病、心血管疾病等等。临床实验发现，85%以上的高血压、高血脂、癌症患者，他们的体质都是酸性体质，这是因为酸性体质者体内的激素分泌、神经调节及脏器功能都受到一定程度的抑制，并由此诱发出其他疾病。

因此，保持碱性体质对我们的健康有重要的作用，大家必须养成健康的饮食和作息习惯，保持心情愉悦，多做运动充足。饮食上少吃肥肉、油炸类不健康食物。

酸性体质和碱性体质哪个好呢

健康人的血液是呈弱碱性的，大概pH值是7.35到7.45之间，一般初生婴儿也都属弱碱性体液，但随着体外环境污染及体内不正常生活及饮食习惯，使我们的体质逐渐转为酸性。“酸性体质”者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘等，到医院检查不出什么毛病，如不注意改善，继续发展就会形成疾病，而85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。因此，医学专家提出：人体的酸性化是“百病之源”。而根据统计，国内70%的人具有酸性体质。患者此时就可以使用下列方法改善体质。

1、少喝酸性水，如纯净水、可乐等，他们不利于健康;

2、减少酸性食物的摄入量。但遗憾的是，美味的食物几乎都是酸性的，比如肉类、海鲜、美酒以及甜点等。

3、白米饭是若酸性食物，以此为主食的中国人，如果没有摄取相当量的碱性食物，就容易变成酸性体质。

4、含钙丰富的食品属于碱性食品，含磷丰富的食品则是酸性食品。

5、常见的酸性食品包括：蛋黄、奶酪、加有白糖的西式糕点、柿子、乌鱼子、火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、白米、花生、酒、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。

6、增加碱性食物的摄入量。比如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等，虽然这类食物对于“无肉不欢”的人们来说，多半引不起食欲，但它们却是对身体有益的食物。我们再次强调，并不是吃上去有酸味的东西就是酸性食物，诸如柠檬、食醋等，其实，这些东西正是典型的碱性食物。

怎么辨别碱性体质和酸性体质

酸性体质

健康人的血液是呈弱碱性的，大概 pH 值是 7。35 到 7。45 之间，一般初生婴儿也都属弱碱性体液，但随着体外环境污染及体内不正常生活及饮食习惯，使我们的体质逐渐转为酸性。“酸性体质”者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘等，到医院检查不出什么毛病，如不注意改善，继续发展就会形成疾病，而 85 %的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。因此，医学专家提出：人体的酸性化是“百病之源”。而根据统计，国内 70% 的人具有酸性体质。

碱性体质，是健康体质。

自测：你属于酸性体质or碱性体质?

1、是否免疫力低下，容易生病?

2、经常夜里睡眠不好，晨起后又头晕脑涨?

3、情绪不稳定，容易发怒?

4、经常食欲不振?

5、经常腰腿酸痛，全身乏力?

6、是否一上车就想睡觉?

7、一年四季都容易手脚冰凉?

8、是否皮肤粗糙，易患皮肤病?

9、常出现便秘、口臭现象?

10、是否经常神经衰弱、记忆力下降?

如果你的情况符合以上问题中的数量的一半以上，说明你属于酸性体质，容易诱发多种疾病，应在日常饮食中有意识的多摄取碱性食物，并在生活习惯上加以改变，以平衡身体内的酸碱指数，达到理想状态。

如何预防酸性体制

把身体"碱"回来

早睡

晚上 1:00以后不睡觉，人体的代谢作用由内分泌燃烧，用内分泌燃烧产生的毒素会很多，会使体质变酸，通常熬夜的人得慢性疾病的机率比抽烟或喝酒的人都来得高。所以每天尽量在12:00以前睡觉，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次为限!

运动

多吃碱性食物

日常生活中要尽量多吃碱性食物。

碱性食物比如海带，白萝卜，豆腐，红豆，大豆，苹果，洋葱，芥兰，番茄，菠菜，香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西。人们通常都会认为吃酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会流口水的葡萄，草莓，柠檬等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

因为水果含有的有机酸在体内会氧化为二氧化碳和水，不会生成酸性代谢产物，而且蔬菜，水果中的钾离子等碱性物质，能中和酸性物质，维护身体达到平衡。

多喝水

如果你主要的饮水是白开水，那么这个小窍门兴许对你有用:我们总是习惯把水烧开的时候先不关火，让水再烧一会。这是对的，但要注意在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右，让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉，而且烧开的水最好当天喝不要隔夜。

一天三餐中，早餐占了70分，午餐0分，晚餐30分。可见早餐最重要，但许多学生普遍不吃早餐， 一早空着肚子，体内没有动力，会自动使用甲状腺，副甲状腺，下脑垂体等腺体，去燃烧组织，造成腺体亢进，体质变酸，长期将导致慢性病。

凡是晚上8:00再进食就称做宵夜。吃宵夜隔天会疲倦，爬不起床，睡觉时，处于休息状态，因此食物留在肠子里会变酸，发酵，产生毒素伤害身体。

少运动，整天坐着，又刻意选择一些精致的食物来食用。然而，缺乏纤维素，会导 致肠子功能变差，这样，我们所吃的食物变成了毒素，使体质变酸，慢性病也开始了。

减肥食物让你苗条永驻

1、茼蒿

茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有益于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有益加快肠道中的废物排出，排清宿便，达到通腑利肠的目的。

此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中含有N种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。

力荐瘦身菜单：蒸茼蒿、鸡肉茼蒿汤

2、土豆

土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2 ～ 2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠功效，还有脂类代谢功效，能帮助胆固醇代谢。土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有N种维生素，其中维生素C的含量比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

一年四季都可吃土豆，且不必担心脂肪过剩，它只含有0.1%的脂肪。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损保健。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是健康功能，都非常好。即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它都比较全面地具备了。

力荐瘦身菜单：番茄土豆丝、凉拌土豆丝

碱性体质好还是酸性体质好

碱性体质好还是酸性体质好这是不少人感兴趣的话题。大家都知道酸碱平衡是人体重要的平衡因素，对身体健康和各个器官的正常运行都起着重要作用。而研究发现，健康人的体质应该呈弱碱性，即PH值应该在7.35～7.45之间。有医学专家研究后表示，努力创造体内微碱性环境是预防各种疾病的关键，并认为人体的酸性化是“百病之源”。从这里我们可以得出结论，弱碱性体质比酸性体质好。

当人体体液处于正常的弱碱性时，机体的免疫力强，生病机会少。但与此相比，酸性体质的人则容易患多种疾病，表现为新陈代谢缓慢、易疲劳、情绪不稳定、肥胖、记忆力减退等等。如果长期处于酸性体质不加以改善成弱碱性体质，那么女性皮肤会容易变衰老，儿童容易出现发育不良、注意力不集中情况，而老年人则容易引发糖尿病、心血管疾病等等。临床实验发现，85%以上的高血压、高血脂、癌症患者，他们的体质都是酸性体质，这是因为酸性体质者体内的激素分泌、神经调节及脏器功能都受到一定程度的抑制，并由此诱发出其他疾病。

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因此，保持碱性体质对我们的健康有重要的作用，大家必须养成健康的饮食和作息习惯，保持心情愉悦，多做运动充足。饮食上少吃肥肉、油炸类不健康食物。