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香蕉冰糖汤这样做

香蕉冰糖汤这样做

香蕉冰糖汤的简介及特色

润肠通便,润肺止咳。大肠燥结,症见便硬难排,或便如羊粪,干结难出,或燥热之咳嗽,咽干口噪,或热病后烦渴欲饮;或习惯性便秘等。

菜系及功效:时尚饮品

香蕉冰糖汤的制作食材:

香蕉5只,冰糖适量,陈皮1片。

香蕉冰糖汤的做法详细步骤

(1)香蕉剥皮,切3段,陈皮浸软,去白。

(2)把香蕉、陈皮放入锅内,加清水适量,文火煮沸15分钟,加冰糖,煮沸至糖溶即成。

春燥宝宝便秘怎么办

1.每日多给孩子饮水,每顿饭都要吃蔬菜,每日吃水果。

2.多让孩子运动,以促进肠蠕动,有利于大便排出。

3.每日按时让孩子大便,以养成按时排便的习惯。

香蕉冰糖粥:取香蕉3条约300克,糯米100克,冰糖100克。将糯米淘洗净,香蕉去皮,切段,两者加适量水煮成稀粥,再加入冰糖化开,让孩子经常食用,可起到润便、补虚的作用。

红薯粥:取红薯500克,大米200克,少量白糖。将红薯洗净切块,与大米一起置锅内,加适量水煮成稠状烂粥,加入白糖,早晚让小儿温热食用。

红枣乌鸡汤这样做

用乌鸡熬汤,在汤里加了红枣。都是补的东西。乌鸡不用开水焯烫,这样可以保留住鲜味。做汤前多泡泡乌鸡,尽可能的将血水泡出。

食材

主料 乌鸡1/2只 红枣10颗

配料 盐适量 黄酒适量 姜片适量

方法/步骤

乌鸡用清水浸泡30分钟,泡出血水。洗净备用。

电压力锅中放入乌鸡,放入适量清水。

放入红枣。

放入姜片。

放入适量黄酒。

6放入盐适量。

关上阀门,旋钮旋至煲汤,30分钟后即成。

肛门息肉偏方 香蕉冰糖

偏方:香蕉2根,冰糖适量。

方法:香蕉去皮和冰糖一起放入大碗,加少许开水,上笼蒸1小时即成。

功效:此偏方有清肺润肠的作用。

香蕉和冰糖一起蒸能止咳吗 香蕉炖冰糖的做法

香蕉炖冰糖

原料

香蕉,冰糖,水适量。

做法

1、将香蕉洗净剥皮,切成小段;

2、将香蕉、冰糖放入锅中炖熟;

3、搅拌均匀,即可食用。

幼儿常便秘吃哪些食物好

孩子便秘是父母都很焦急、苦恼的事情。便秘的主要表现是大便干燥,有时呈羊粪球状,落到地上叮当响;有的是排便困难,时有肛门被撑破情况。因此要纠正便秘,饮食方面需注意以下几点:

①每日多给孩子饮水,每顿饭都要吃蔬菜,每日吃水果。

②多让孩子运动,以促进肠蠕动,有利于大便排出。

③每日按时让孩子大便,以养成按时排便的习惯。这些方面全做到了,却仍然不能解决便秘问题,不妨可作两种粥,让孩子食用,看其效果如何。

第一种是:香蕉冰糖粥

香蕉冰糖粥:取香蕉3条约300克,糯米100克,冰糖100克。将糯米淘洗净,香蕉去皮,切段,两者加适量水煮成稀粥,再加入冰糖化开,让孩子经常食用,可起到润便,补虚的作用。

第二种是:红薯粥

红薯粥:取红薯500克,大米200克,少量白糖。将红薯洗净切块,与大米一起置锅内,加适量水煮成稠状烂粥,加入白糖,早晚让小儿温热食用,因为冷后再吃易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃、通大便的作用。

香蕉蒸熟吃有什么功效 香蕉怎么蒸

材料:香蕉、冰糖

步骤:

1、香蕉去皮,和冰糖一起装盘中。

2、整盘放入装水的电磁炉中,加盖,中火定时蒸10分钟。

3、十分钟后,取出可吃。

材料:香蕉、冰糖、枸杞

步骤:

1、枸杞放水里浸泡十分钟,去除细沙后洗净待用。

2、香蕉剥皮摆盘。

3、放入冰糖。

4、锅内水烧开后,放入香蕉。

5、上锅蒸十分钟。

6、出锅摆上枸杞装饰。

孕妇排骨汤这样做才营养

孕妇排骨汤可补钙

准妈妈以普通食物为主的膳食习惯,每日钙的摄取量仅为400—700mg,难以达到供给标准。而孕妇缺钙的危害是十分严重的。一是会引起母体小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压,产后牙齿松动、骨盆疼痛、关节疼痛等;二是会影响到胎儿的健康,导致胎儿牙齿、骨骼发育不完全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妇提供钙质,适合做孕妇排骨汤。孕妇排骨汤的做法很简单,下面为大家介绍具体做法:

孕妇排骨汤的做法

主料:白萝卜一大根、小排骨

配料:姜片,八角,葱,料酒少许

制作方法:

1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。

2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。

3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟

4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。

5、再20分后,放盐。

孕妇排骨汤的注意事项

1、褒汤时,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。

2、放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。

鸡汤这样做最营养美味

鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。现在大家经济状况好了,所以不管外出就餐还是自家设宴,总是喜欢来个鸡汤。但是你知道鸡汤如何炖最营养美味么?有没有人不适合喝鸡汤呢?

可能很多人认为,做鸡汤要单纯点好,把鸡肉放进水锅里煮,就可以了,无非再加一些调料和盐。殊不知,煮鸡汤是很有讲究的,如果一些步骤颠倒或者错误,往往煮成的鸡汤淡而无味,且会流失一些营养元素。熬鸡汤要注意几点:

(1)宰活鸡吃冻鸡

买活鸡自然不用说了,主要是为了保证肉味的鲜美。

但鲜鸡买回来之后,应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻煮汤。这么做,跟排酸肉的原理是相同的。动物骤然被杀时,体内会自然释放出多种毒素;并且新杀的鸡体温比较适宜细菌繁殖,这时冷冻,既能杀菌,又能让鸡肉从“僵直期”自然过渡到“成熟期”,这样的鸡肉肉质才是最好的,做出来的汤味道才会更鲜美。

(2)必需的步骤:飞水

营养学研究表明,任何肉类在炖汤之前,都应该将主料在开水里面煮一下,这样不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁肉类的过程,可以使炖出的汤清凉而不浑浊,鲜香而无异味,这个过程叫做飞水。

飞水也是有技巧的,如果是冷水煮肉,从冷水到煮沸,肉的营养就会严重流失。最适宜在温水时下锅,然后煮七到八分钟,在煮的过程中,适时地翻动肉块。当然,开水下锅也可以,煮三到五分钟即可。

(3)炖汤开始,水生火热

飞水完毕后,要立刻用冷水冲凉肉块,再放人锅炖汤。

因为炖汤最适宜冷水下锅,随着水温的慢慢升高,原料会充分释放出营养,与水同温的原料更能煮出好味道。

(4)控制火候炖汤的关键

炖汤主要是为了饮其汤,其次再食其肉,所以我们不提倡用高压锅炖汤,因为营养物质需小火长时间慢慢加热才能出来,而用高压锅熬制的时间短,不能达到应有的效果。因此熬制鸡汤应该用砂锅,先大火10分钟烧开后再转小火,烧开的程度应该掌握在似开非开的状态,因为砂锅的保温功能强,如果完全沸腾后再调小火,它的后续沸腾就会对汤品的“鲜”造成损失。

在熬汤的过程中,尽量不要揭盖,揭盖容易“跑气”,这样汤就没了原汁原味。

(5)放调味品的学问

熬鸡汤的时候,放调味品的顺序是有讲究的,不然做出来的鸡汤就会逊色很多。

有人喜欢在煮鸡汤开始时就把所有的调料放进去,这是不科学的。因为在做鸡汤时,如果过早地放入盐,就会使鸡肉中的蛋白质凝固,汤的营养程度和鲜美程度就会大打折扣,容易出现汤味淡、肉不烂的结果。

那么,何时才可以放调味品呢?盐和其他调味品应该在汤快要熬好的时候放进去,放盐后不要搅拌,那样会留下一股生盐味。放盐后,再转大火10分钟,中途不要揭盖,这样出来的鸡汤味会更浓。

(6)这些人不要喝鸡汤

虽然鸡汤是滋补的佳品,但并不是所有人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤中所含的营养物质,是从鸡油、鸡肉、鸡骨和鸡皮中溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐,而且鸡汤中的油大多属于饱和脂肪酸。

如果你是高血脂病人、消化道溃疡病人、肾功能较弱的病人或胃溃疡病人,都尽量不要喝鸡汤,喝鸡汤不但会加重你的身体负担,还会加重你的病情。

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秋季美容养颜银耳汤

第一款,枸杞银耳汤 所需材料:二十克白木耳、十五克枸杞和一大匙冰糖。制作方法: 首先把白木耳洗干净,然后用水泡软,再将它们撕成小朵,同样把枸杞洗干净放着备用。接着就把所有材料一起放入锅中并加入两到三杯水炖煮大约二十到三十分钟,最后再加入冰糖煮至糖融化就行了。 第二款,银耳莲子汤 所需材料:准备两百克白木耳,三十克干莲子和一百克冰糖。制作方法:首先把银耳泡水后去杂洗干净,同时把莲子洗干净备用。接着将水和冰糖等所有材料一起倒入砂锅内,用大火烧开后再改成小火炖,一直炖到白木耳和莲子软糯就可食用了。 第三款,薏米

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小儿便秘食疗方

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香蕉可以怎么吃

原料:香蕉2只,冰糖适量。 做法:香蕉去皮放入盘中,加冰糖适量,隔水蒸透。 功效:这道甜品具有清热润燥,润肠通便的功效。适用于虚弱病人的便秘。 原料:香蕉200克,土豆50克,草莓40克,蜂蜜20克。 做法:香蕉去皮,用汤匙捣碎。土豆洗净,去皮,移入锅中蒸至熟软。土豆取出压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与土豆泥合用,摆上草莓,淋上蜂蜜即可。 功效:具有清热去火、促进消化的功效。 原料:绿豆60克,香蕉2根。 做法:将香蕉外皮反复洗净,除柄蒂后连香蕉切碎,放入家用果汁机中快速搅打,过滤取其汁,放入杯中,备用。绿

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