柳叶鱼的营养价值 补虚养胃
柳叶鱼的营养价值 补虚养胃
柳叶鱼含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁等营养成分，食用可滋补身体，加 上食材用到的鱼肉其肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，熬煮食用和禽畜肉相比，其肉质较鲜嫩，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收， 有利于调养脾胃。
多春鱼的营养价值有哪些
多春鱼的营养价值：
多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
营养成分
热量：91.6大卡
钠：25.13毫克
碳水化合物：18.38克
钾：12.28毫克
蛋白质：3.33克
叶酸：1.15微克
脂肪：0.55克
镁：0.18毫克
维生素B6：0.02毫克
铜：0毫克
钙：0.02毫克
铁：0.01毫克
锌：0毫克
适宜人群：过敏者忌食
食材介绍
多春鱼是原产于日本的深海鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科。多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼，因雌鱼肚中多有鱼卵，因此得名“多春”(中国南方方言如客家话中，“蛋”、“卵”称为“春”)。包括产自日本北海道勇拂郡鹉川町的柳叶鱼(Shishamo)、产自冰岛的毛鳞鱼(capelin)(日本人称之为桦太柳叶鱼)、亦有产自加拿大与美国太平洋岸的油胡瓜鱼(Longfin smelt)或毛鳞鱼。多春鱼体延长，侧扁，长约15 - 23厘米。眼大，鳞片细小。背鳍居中，脂鳍低长，臀鳍位于背鳍后下方。
以上就是对多春鱼的营养价值详细介绍，而且对多春鱼含有的营养成分以上也是有着一些说明，这类鱼含有的营养成分很多，长期吃多春鱼，对身体没有损害，同时对儿童和青少年选择，利于身体成长，在对发育上有着很好的帮助。
燕窝和桃胶哪个好
燕窝营养价值更高
燕窝含蛋白质、燕窝酸等营养成分，有补肺养阴、补虚养胃、滋阴润燥的功效，是传统名贵食品，有“稀世名药”的美称。桃胶又称为桃花泪，是山桃树皮中分泌出来的树脂，主要成分为碳水化合物，桃胶活血益气、通淋、止痢，常用于石淋、血淋、痢疾等症状。从营养价值上来说，燕窝更胜一筹。
经期能吃多春鱼吗
经期能吃多春鱼吗：
可以吃的，但是要适量选择。
多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
营养成分
热量：91.6大卡
钠：25.13毫克
碳水化合物：18.38克
钾：12.28毫克
蛋白质：3.33克
叶酸：1.15微克
脂肪：0.55克
镁：0.18毫克
维生素B6：0.02毫克
铜：0毫克
钙：0.02毫克
铁：0.01毫克
锌：0毫克
多春鱼是原产于日本的深海鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科。多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼，因雌鱼肚中多有鱼卵，因此得名“多春”(中国南方方言如客家话中，“蛋”、“卵”称为“春”)。包括产自日本北海道勇拂郡鹉川町的柳叶鱼(Shishamo)、产自冰岛的毛鳞鱼(capelin)(日本人称之为桦太柳叶鱼)、亦有产自加拿大与美国太平洋岸的油胡瓜鱼(Longfin smelt)或毛鳞鱼。多春鱼体延长，侧扁，长约15 - 23厘米。眼大，鳞片细小。背鳍居中，脂鳍低长，臀鳍位于背鳍后下方。
明太鱼的营养价值 补虚养胃
明太鱼富含蛋白质、多种维生素、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁等营养成分，食用可滋补身体，加上鱼肉其肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，熬煮食用和禽畜肉相比，其肉质较鲜嫩，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收，有利于调养脾胃。
鸡枞菌的营养价值 补虚养血
鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。还有养血润燥功能，对于妇女也很适合。
乌仔鱼的营养价值 补虚养胃
乌仔鱼中蛋白质含量丰富，并且含有不少食用维生素、矿物质，煮汤食用特别滋补身体，加鱼肉其肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，熬煮食用和禽畜肉相比，其肉质较鲜嫩，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收，有利于调养脾胃。
鳝鱼血的营养价值 补虚
鳝鱼血中含有蛋白质成分，蛋白质能够促进人体的发育以及受损细胞的修复和更新，有补虚、促进伤口愈合的功效。
如何鉴别柳叶鱼
挑选到美味的食物能够让食物的营养价值得到保障，其中柳叶是我们最常吃的一种，所以平时在购买的时候一定要挑选好，但是很多人对方法的选择方法不是特别的了解，下面一起看一下什么样的柳叶好!
柳叶鱼形态特征：下颌明显突出于上颌。侧线鳞170～220。背鳍软条10～14，臀鳍鳍条17～24。脂鳍延长而成长方形，长度可达背鳍长之1/2。雄鱼臀鳍稍呈弧形。体侧有二条稜状突带，一条由鳃孔至尾柄，另一条则是由胸鳍至腹鳍，并延长至臀鳍。体背侧暗褐色，腹面银白色。鳃盖上常散布一些黑色小斑点。
上面就是对什么样的柳叶好的介绍，通过了解以后希望对很多喜欢吃柳叶的朋友能够带来一定的帮助，这样就能够买到自己更加可口和美味的食物了，另外在挑选食物的时候一定不能只看外观。
柳叶的营养价值 柳叶的营养成分
柳树叶主要含鞣质、柳酸、水杨糖苷、水杨甙等具有药效的成分，同时也含有膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、矿物质钾、钠、碘、锌、铁等营养成分。