芦笋和虾能一起吃吗 芦笋虾怎么做好吃
芦笋和虾能一起吃吗 芦笋虾怎么做好吃
材料:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末
做法
1.把芦笋洗干净,斜刀切段。
2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。
3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。
4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。
5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。
6.热油锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。
芦笋可以和虾仁一起吃吗
芦笋和虾可以同食,二者同食,具有促进儿童的成长的功效
芦笋含有人体必需的微量元素、维生素和钙,因此非常适合儿童食用。芦笋没有什么特别的禁忌,但不能和西葫芦一起同食,因二者含有嘌呤,会加重肠胃负担,痛风患者不能食用。而吃虾等海鲜注意不要喝啤酒,不能服用维生素C药物等即可。因此,芦笋和虾是能够一起吃的,而芦笋中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中所没有的,因此二者搭配起来营养更全面。
芦笋怎么做好吃呢
芦笋炒肉
材料:芦笋,肉,葱,姜。
做法
1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下。
2.斜着切段,肉切片。
3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓。
芦笋炒虾仁
材料:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末。
做法
1.把芦笋洗干净,斜刀切段。
2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。
3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。
4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。
5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。
6.热油锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。
小诀窍
简单的菜不用太多的调味,吃着才会清爽。
虾怎么吃才能减肥
材料:熟虾仁50g、洋葱1/4个、芦笋8-10根只取头部、牛奶50ml 鸡蛋4个、盐、黑胡椒粉少许、白芝麻、辣椒粉。
做法:
1、虾仁放冷藏(最佳)或常温化冻,洋葱切成细圈,芦笋掰下头部备用。
2、锅内接半锅水,烧开后投入芦笋煮一分钟,捞出备用。
3、鸡蛋磕入容器,添加牛奶,撒少许盐和黑胡椒粉,搅打均匀。
4、煎锅擦干,倒入少许油,烧热后将洋葱入锅,翻炒至洋葱变软;再加入焯过水的芦笋和虾仁,一同翻炒片刻。
5、将芦笋和虾仁在锅底铺好,不要彼此重叠,接着倒入鸡蛋牛奶液,略微晃动锅子,令蛋液铺满锅底。
6、保持最小的火,盖上盖子,慢慢烘烤。直到蛋液表面全部凝固,即可出锅。吃之前可以撒一些白芝麻和辣椒粉,堪称完美。
芦笋的做法
芦笋炒肉
材料:芦笋,肉,葱,姜
做法:
1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下
2.斜着切段,肉切片
3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓.
芦笋炒虾仁
材料:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末
做法:
1.把芦笋洗干净,斜刀切段。
2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。
3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。
4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。
5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。
6.热油锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。
芦笋煎培根
材料:芦笋15根,培根15条,马苏里拉芝士1汤匙,调料:黑胡椒粉少许,牛致,迷迭香等香草碎少许,味精少许
做法:
1、将芦笋洗净后切去根部较老的部分,烧一锅水,水开后加入少许食盐然后放入芦笋焯烫15秒后捞出浸入冰水至凉透,凉透后捞起沥干水分备用
2、取一片培根平铺在案板上,在一头放上3根芦笋,从根部开始缠绕着向上卷起,直至培根全部卷完
3、炒锅内倒入少许食油烧热,轻轻放入卷好的芦笋,小火煎3分钟,中途不时用筷子夹着翻翻面儿,起锅前撒上少许香草碎、黑胡椒粉和味精
4、将煎得7分熟的芦笋夹入盘内放好,在培根上撒上些许芝士,放入烤箱微微烤2分钟使芝士溶化即可
芦笋需要去皮吗 怎样炒芦笋好吃
因人而异。
芦笋的口感是十分清新的,而且其炒法也有很多,常见的有清炒芦笋、芦笋炒虾仁、芦笋炒蘑菇等,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
其中芦笋炒虾仁就是一种十分好吃的搭配,芦笋的口感清新,虾仁的口感脆嫩,因此搭配在一起炒的话不仅营养更加丰富,而且色泽也十分鲜艳,使人食欲大开,因此深受大众的喜爱。
芦笋怎么炒好吃又营养
材料芦笋,肉,葱,姜做法1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下。
2.斜着切段,肉切片。
3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓。
材料芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末。
做法:
1.把芦笋洗干净,斜刀切段。
2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。
3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。
4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。
5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。
6.热油锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。
莲雾吃起来有点涩 莲雾怎么吃
材料:莲雾、芝麻、花生、瓜子仁、蜂蜜。
做法:
1、炒香的芝麻、花生、瓜子仁等等坚果,个大的碾碎。
2、将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎。
3、加蜂蜜搅拌均匀。
4、用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上。
5、同莲雾一起吃。
材料:莲雾、芝麻、花生、炼乳。
做法:
1、用芝麻、花生混合,加炼乳适量,搅拌均匀。
2、涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。
材料:莲雾、苦瓜、西洋芹、冰水、芦笋、虾仁、沙拉酱。
做法:
1、苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;
2、芦笋、虾仁烫熟备用;
3、莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;
4、放人处理好的材料,淋上沙拉酱即可。
芦笋和虾仁能一起吃吗
芦笋和虾仁能一起吃吗芦笋和虾可以同食
芦笋含有人体必需的微量元素、维生素和钙,因此非常适合儿童食用。芦笋没有什么特别的禁忌,但不能和西葫芦一起同食,因二者含有嘌呤,会加重肠胃负担,痛风患者不能食用。而吃虾等海鲜注意不要喝啤酒,不能服用维生素C药物等即可。因此,芦笋和虾是能够一起吃的,而芦笋中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中所没有的,因此二者搭配起来营养更全面。
芦笋虾仁怎么做好吃材料:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末
做法
1.把芦笋洗干净,斜刀切段。
2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。
3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。
4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。
5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。
6.热油锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。
芦笋不能和什么一起吃芦笋与阿司匹林相克
两者对胃都有刺激作用,同食对胃有损害。
芦笋与氨茶碱相克
同食会加快氨茶碱的排泄,降低药效。
芦笋与白霉素相克
如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。
芦笋与丹参相克
酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。
吃芦笋的好处芦笋是一种常见蔬菜,富含多种营养物质,在多种疾病的预防和治疗中发挥良好的药理效应。芦笋中的甾体皂苷是其生物活性的主要表现物质,现从芦笋中分离出的皂苷单体有19种。被报道的几种皂苷单体在肿瘤预防和治疗方面的作用,所以经常吃芦笋有一定的预防各种肿瘤的作用。
保护血管又降脂
实验证明,用高脂饲料饲喂昆明小鼠造成高脂血症,同时加喂定量的市售芦笋罐头制品,观察芦笋对动物实验性高脂血症的影响。结果表明芦笋可以抑制血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有一定治疗作用。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当。所以经常食用芦笋也可以预防高脂血症和心脑血管疾病。
清口解腻又减肥
随着天气日益见暖,开始减衣服了,但是很多MM由于冬天吃的多动的少,避免不了身上的肉肉有长出来了。除了适量的运动,可以在晚餐上做一道芦笋减肥晚餐,这道食材配上各种杂粮粥,作为减肥晚餐效果很不错。
虾仁的做法
芦笋炒虾仁的做法
芦笋含有丰富的叶酸,约5根芦笋就有100多微克叶酸,同时还含有类胡萝卜素、硒,可以保护血管心脏的健康。
用料:
芦笋适量、鲜虾200克、盐少许。
做法:
1、将芦笋洗干净,切成段。
2、鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,加盐略腌。
3、起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。
4、加入芦笋翻炒至熟,下少许盐调味即可。
小贴士:
1、芦笋所含的叶酸很容易被破坏,不宜煮太久,还是绿色的时候就要起锅取出。
2、新鲜的芦笋更佳,冷冻过的芦笋在味道上口感稍弱。
功效:芦笋含有丰富的叶酸,约5根芦笋就有100多微克,同时还含有类胡萝卜素、硒,可以保护血管心脏的健康。