脂肪肝是怎么得来的 脂肪肝吃哪些食物好

脂肪肝是怎么得来的 脂肪肝吃哪些食物好

1、瘦牛肉、瘦猪肉、龟肉、鸡肉、兔肉、蛇、牛蛙、河鱼、海参、泥鳅、鲜贝、虾等富會优质蛋白的食物。脂肪肝应多选用含胆碱与泛酸丰富的食物。

2、绿叶蔬菜类,鲜豆类,海带、木耳,菌菇类食物,以及水果如金橘子、苹果、鲜枣、枇杷、山楂、杏、李子、猕猴桃等。

3、燕麦片、米仁、脱脂奶粉，以及富含维生素的食物或服用含维生家、微量元素的药品等,多吃粗粮、杂粮等。

4、具有祛脂功效的食物有:海米、干贝、淡菜、海带、芝麻等含有促进磷脂合成的有效物质，乌龙茶、龙井茶、香菇、马兰、山楂等亦有一定的调脂作用。

脂肪肝是怎么得来的

脂肪肝与多种因素有关，如脂质代谢异常、激索样改变、环境和遗传因索、脂质过氧化损害、免疫反应、缺氧和肝循环障碍等。因肥胖症、药物中毒、糖尿病、妊娠、肝炎病毒或其他病原体感染等都可引起脂肪肝的发生。其临床表现与肝脂肪侵润程度成正比。虽然脂肪肝常被认为是良性病变,但大量资料表明,无论成因如何,均有部分脂肪肝患者可发展为肝纤维化,甚至肝硬化。可以这样说脂肪肝是肝纤维化及肝硬化的前期病变。因此，加强其防治对提高人们的健康具有重大现实意义。

脂肪肝吃什么食物好 脂肪肝是怎么引起的

与代谢有关的脂肪肝成因，最常见的是营养不均衡，由于饮食过度精致，体内热量及脂肪过多，导致肝脏储存过多物质，肥胖或高血脂族群多属此类；其次，长期缺乏必须的维生素、蛋白质等营养素，肝脏无法维持正常新陈代谢而导致脂肪积压；最典型的则是错误的饮食习惯，如过度吃素或减肥，导致身体虚弱、久病不愈，无法进食或吸收，体内营养、热量不足，肝脏功能遭破坏，也会引起脂肪肝。

脂肪肝吃什么食物好

1、绿茶

绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。

2、燕麦

含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。

3、玉米

含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

4、大蒜

含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

5、苹果

含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

6、牛奶

因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

7、洋葱

所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

8、甘薯

能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

脂肪肝吃什么食物好

大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇并阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

苹果：因含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，维持正常的血压。

牛奶：含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

洋葱：所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌的功能，还可降低人体血脂，抵抗动脉硬化;还含有激活纤维蛋白的活性成分，可有效地阻止血管内血栓的形成;所含的前列腺素A，对人体有良好的降血压作用。

燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清总胆固醇、甘油三酯的含量。

脂肪肝吃什么食物好

原料：猪脊骨500克，海带丝200克，精盐、醋、味精、胡椒粉各少许。

做法：海带丝洗净，先蒸一下。将脊骨炖汤，汤开后撇去浮沫，放入海带丝炖烂。然后加入精盐、醋、味精、胡椒粉等调料。食海带饮汤。

功效：适用于脂肪肝患者选食。

原料：麦麸30克，大枣10枚。

做法：麦麸去杂质，放铁锅内，用微火翻炒出香味，趁热研成粗末。一分为二，放入绵纸袋内，封口挂线。大枣洗净，盛进碗内，备用。每次取1袋麦麸、5枚大枣一同放入大茶杯内，沸水冲泡，加盖，焖15分钟即成。每袋可连续冲泡3～5次，最后可将大枣咀嚼咽下。

功效：适用于脂肪肝患者选食。

原料：水发香菇片、笋片各50克，淡菜250克，精盐、味精、五香粉、黄酒、葱花、姜末、植物油、麻油、湿淀粉各适量。

做法：用温水将淡菜洗净，放进碗内，加清汤适量，上屉蒸透，取出。将炒锅置于火上，放油烧至七成热时，加葱花、生姜末煸炒出香味，加适量清汤和水发香菇片、笋片、淡菜，烹入黄酒，用中火烧煮lO分钟。再加精盐、味精、五香粉搅拌均匀，待其入味后，用湿淀粉勾芡，淋上麻油便可食用。佐餐食用。

功效：适用脂肪肝患者选食。

原料：黄精15～30克（或鲜黄精30～60克），大米100克，白糖适量。

做法：先将黄精洗净，切片，放砂锅内，加入适量水，煎汁去渣，药汁和大米同熬成粥，成粥时加白糖适量，拌匀即可食用。

功效：适用脂肪肝患者选食。

脂肪肝吃什么食物好

含有丰富的钾,相对含钠量低,是优质高钾食物。苹果所含的纤维素和有机酸,可促进肠胃蠕动,增加粪便体积,使其易于排出,从而减少人体对胆固醇的吸收,可使机体血胆固醇和肝脏胆固醇含量显着降低,有效预防脂肪肝。

葡萄有降低肝脏胆固醇含量的作用。葡萄对增强人体体质和促进消化功能也有作用。葡萄除供鲜食外,还可作为茶、粥、羹、菜肴等食谱的原料。

维生素C的含量较丰富,含钾量也很高,为优质高钾食物。山楂有显着的降低血胆同醇、甘油三酯作用,并对防治动脉硬化有重要意义。山楂的降脂作用是脂质的清除,适宜脂肪肝患者经常食用。

新鲜的柑橘中含多种氨基酸、维生素,不仅有助于人体的新陈代谢,而且还可有效提高肝脏解毒、促进脂肪代谢。

西红柿又名番茄,对脂肪肝、高脂血症或兼有高血压、冠心病见咽干舌燥、胃热口苦、肝阴不足、目昏眼干者,具有清热解毒、凉血平肝、生津止渴、健胃消食作用。

蘑菇性平,味甘,含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐。可调节免疫功能,帮助脂肪肝患者去脂,使炎症修复。

海藻性寒味咸,含大量碘、藻酸、维生素、氨基酸和去脂成分。常吃海藻,具有软坚化痰散结作用,对防治脂肪肝、保肝抗纤均有良好辅助功效。

脂肪肝吃什么食物好

绿茶中含有大量的茶多酚的物质，具有很好的抗氧化的作用，可以作用于肝脏组织中的过氧化脂质，促进其降低，还能促进血液中总胆固醇、三酰甘油的含量降低，对脂肪肝有一定的防治作用。

燕麦中纤维素含量较高，食用可以减慢食物消化吸收的速度，防止热量短时间内蓄积，降低肝糖原的合成速度；并且燕麦中含有丰富的亚油酸，可以促进肝脏中饱和脂肪的分解代谢；还含有丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。

大蒜中含硫化物丰富，比如大蒜素，硫化丙烯等含量丰富，可以促进血液中胆固醇的分解，有降血脂的作用，可以在一定程度上缓解脂肪肝。

牛奶营养丰富，其中含有较多的钙离子，可以抑制胆固醇的吸收，而牛奶中的甲基戊二酸可以作用于胆固醇合成酶，有抑制其活性的作用，可减少人体内胆固醇的吸收，对脂肪肝有帮助。

洋葱中含有的烯丙二硫化物和硫氨基酸，可以促进胆固醇的代谢，具有降低血脂的作用，适合有脂肪肝的人群食用。

脂肪肝吃什么食物好

山楂、制何首乌、雪莲果、 燕麦 、玉米 、海带 、黑芝麻、黑木耳、大蒜 、苹果、牛奶 、洋葱 、甘薯 ，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等

1.脂肪肝吃什么花茶?

1). 红花山楂橘皮茶：红花10g，山楂50g，橘皮12g，水煎取汁，每日1剂，分数次当茶饮。

2). 荷叶山楂丹参茶：荷叶、山楂丹参10g，每日泡茶饮，数次多饮。

3). 金归揸橘茶：郁金、当归各12g，山楂、橘皮各25g，加水同煎取汁代茶饮，每日1剂，分2-3次内服。

4). 金香茶：郁金、香橘皮、木香各10g，加水适量，煎取药汁代茶饮，每日1剂，每早中晚3次服。

5). 三花茶：玫瑰花、代代花、茉莉花各20g，加水煎取药汁，或沸水冲泡代茶饮，每日1剂。

2.脂肪肝吃什么花草药膳?

1).金钱草砂仁鱼：金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。

2).鱼脑粉：鱼脑(或鱼子)适量。将鱼脑或鱼子焙黄研细末。温开水冲服，每次服3～5克。适用于脂肪肝。

3).脊骨海带汤：海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下;将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。

4).玉米须冬葵子赤豆汤：玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。分2次饮服，吃豆，饮汤。

5).白术枣：白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。

6).黄芝泽香饮：黄精、灵芝各15克，陈皮、香附子各10克，泽泻6克。将以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次饮服。

7).当归郁金楂橘饮：当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。

8).红花山楂橘皮饮：红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。

9).黄芪郁金灵芝饮：黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。

脂肪肝是怎么得来的 脂肪肝如何预防

进行体育锻炼，持之以恒，可以使肥胖者慢慢地消耗掉多余的脂肪，达到一个理想的体重，即使是不肥胖的人，常常锻炼身体，也会减少发生肥胖的可能性。运动健身，大家可以根据自己身体的实际状况选择适宜的运动项目。要从小运动量开始，循序渐进，逐步达到适当的运动量。如长跑、快走、上下楼梯、骑自行车、体操、游泳、打乒乓球等强度小、节奏慢的有氧运动，至于运动强度是多少，要按照自己的情况保证微微出汗，轻微疲劳，心跳达每分钟120次左右即可。

我们提出“总量控制，结构调整”，为自己制定合理的膳食标准，依照较为理想体重标准来计算摄入的膳食量。对高热量的食物要尽量控制摄入，以把自己的体重控制在一个理想状态为目标，要做到能量消耗高于能量摄入。

良好的心态，对生活、对工作、对人的自身都有着不可估量的作用。经常情绪化、焦虑、紧张、易怒，可能造成脏腑功能紊乱，气、血、津液运行受到阻滞，对身体大大不利，所以一定要保持好心情，让自己平静、淡然，这也有利于痰淤废物的代谢清除。不暴怒，少气恼，生活规律，注意劳逸结合等也是相当重要的。

根据自己的身体状态，定期到医院检查身体，提高自我身体保健意识，可预防或减少发病率。