乌鳢的生活习性
乌鳢的生活习性
乌鳢是水族中的强者，它平时喜欢栖息于水草茂盛或浑浊的水底，当小鱼、小虾等游近时，它便发起突袭将这些小动物吞掉，一条0.5公斤的黑鱼能一口吞下一条二三两重的草鱼或鲤鱼。黑鱼的生命力很强，在淡水鱼类中居首位。有人做过实验，把黑鱼放在潮湿阴凉的陆地，可活半月之久。因为一般鱼类只能吸进溶解在水中的氧，而黑鱼还能直接吸收空气中的氧，它凭借这一“特异功能”，当久旱无雨，湖水即将干枯时，它能像某些动物冬眠一样，即呈蛰伏状态，这时它尾部朝下把身体坐进泥里，只留嘴巴露在泥面以上，俗称黑鱼“坐橛”或“坐遁”，这就是黑鱼的“旱眠”。这时它处于麻木状态，可持续数周，等再次来水时黑鱼便恢复正常生活。
乌鳢是营底栖性鱼类，通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中，遍布于湖泊、江河、水库、池塘等水域内。时常潜于水底层，以摆动其胸鳍来维持身体平衡。
乌鳢对水体中环境因子的变化适应性强，尤其对缺氧、水温和不良水质有很强的适应能力。当水体缺氧时，它可以不将头露出水面。借助在鳃腔内由第一鳃弓背面的上鳃骨和舌颌骨伸展出的骨片组成的鳃上器，直接呼吸空气中的氧气。因此即使在少水和无水的潮湿地带，也能生存相当长时间。乌鱼的生存水温为0～41℃，最适水温为16～30℃。当春季水温达到8℃以上时，常在水体中上层活动;夏令季节活动于水体的上层;秋季水温下降到6℃以下时，游动缓慢，常潜伏于水深处;冬季水温接近0℃时，则蛰居在水底泥中停食不动。
乌鳢具有很强的跳跃能力。当天气闷热、下雨涨水时，乌鱼往往会跃出水面，沿塘堤岸逃逸;在有流水冲击时也会激起鱼跃而逃跑。若其生活的池塘饵料不足时，亦会向他池转移，转移时其身体似蛇形，缓缓向前移动。
玳瑁生活习性
玳瑁是海洋中较大而凶猛的肉食性动物，经常出没于珊瑚礁中，主要捕食鱼类、虾、蟹和软体动物，也吃海藻。它的活动能力较强，游泳速度较快。玳瑁喜欢在珊瑚礁、大陆架或是长满褐藻的浅滩中觅食。虽然玳瑁是杂食性动物，但最主要的食物是海绵。海绵占据了加勒比玳瑁种群膳食总量的70-95%。
玳瑁只觅食几个特定的海绵物种，如海绵纲(Demospongiae)，特别是星骨海绵目(Astrophorida)、螺旋海绵目(Spirophorida)和韧海绵目(Hadromerida)海绵。除海绵外，玳瑁的食物还包括海藻以及水母和海葵等刺胞动物。也捕食极为危险的水螅纲动物僧帽水母(Physalia physalis)。
玳瑁在捕食这些刺胞动物时会闭上没有保护结构的眼睛，而且诸如僧帽水母这样的剧毒动物的刺细胞并不能透过玳瑁生有鳞甲的头部，这样玳瑁就不会受到威胁。玳瑁有时也会捕食虾蟹和贝类，它们的双颚十分有力，可以咬碎蟹壳甚至是极为坚硬厚实的贝壳，如双壳类贝类。玳瑁的嘴为其捕食珊瑚缝隙中的小虾和乌贼提供了方便，鹰喙般钩曲的嘴可以轻易的将它们钩出。
玳瑁对于其猎物有很强的适应力和抵抗力，它们觅食的一些海绵对于其他生物体来说是剧毒且往往是致命的。此外，玳瑁还会选择一些富含硅质骨针的海绵为食。
蛤蚧生活习性
蛤蚧栖息在山岩或荒野的岩石缝隙、石洞或树洞内，有时也在人们住宅的屋檐、墙壁附近活动。听力较强，但白天视力较差，怕强光刺激，瞳孔经常闭合成一条垂直的狭缝。夜间出来活动和觅食，瞳孔可以扩大4倍，视力增强，灵巧的舌还能伸出口外，偶尔舔掉眼睛表面上的灰尘。
蛤蚧的动作敏捷，爬行的时候头部离开地面，身体后部随着四肢左右交互地扭动前进，脚底的吸附能力很强，能在墙壁上爬行自如。原来认为它的脚下有吸盘，其实其趾端膨大的足垫并不是吸盘，而是在足垫和脚趾下的鳞上密布着一排一排的成束的象绒毛一样微绒毛，如同一只只弯形的小钩，所以能够轻而易举地抓牢物体，可以在墙壁甚至玻璃上爬行，微绒毛顶端的腺体的分泌物也能增强它的吸附力。
主要捕食蝗虫、蟑螂、土鳖、蜻蜓、蛾、蟋蟀等昆虫及幼虫，偶尔也吃其他蜥蜴和小鸟等，咬住东西往往不松嘴。
蛤蚧的尾巴易断，但能再生，这是由于尾椎骨中有一个光滑的关节面，把前后半个尾椎骨连接起来，这个地方的肌肉、皮肤、鳞片都比较薄而松懈，所以在尾巴受到攻击时就可以剧烈地摆动身体，通过尾部肌肉强有力的收缩，造成尾椎骨在关节面处发生断裂，以此来逃避敌害。由于尾巴是以糖原的形式而不是单纯以脂肪的形式贮存能量，而糖原化脂肪更容易释放能量，所以刚断下来的尾巴的神经和肌肉尚未死去，会在地上颤动，可以起到转移天敌视线的作用，因此在民间还流传着蛤蚧的断尾巴会钻到人的耳朵里去的荒谬说法。断尾以后，自残面的伤口很快就会愈合，形成一个尾芽基，经过一段细胞分裂增长时期，然后转入形成鳞片的分化阶段，最后长出一条崭新的再生尾，但与原来的尾巴相比，显得短而粗。不过，蛤蚧只有在迫不得已的时候才会断尾，因为断尾毕竟是它身体上所受的严重损伤，不仅失去了尾巴上储存的脂肪，而且还因此而失去了它在同类中的地位。尤其是在求偶时，尾巴完整的蛤蚧对于失去尾巴的蛤蚧有着极大的优势。
蛤蚧通常在3-11月份活动频繁，12月至翌年1月在岩石缝隙的深处冬眠。
乌鳢的营养价值
吃乌鳢的好处乌鳢的营养价值蛋白质含量较高,达19.5克,脂肪含量较少,含钙量高于其他鱼的含量,还含有多种维生素和无机盐。乌鳢还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。乌鳢肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老年体弱者适宜的食品。乌鳢肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。乌鳢的营养价值很高,对急性肾炎、肺炎、咽喉炎等10多种疾病均有疗效,是食疗和滋补佳品,且乌鳢肉质细嫩,骨刺很少。其营养十分丰富,含大量蛋白质,比鸡肉和牛肉所含蛋白质都高。从营养学角度分析,乌鳢是一种营养全面,肉味鲜美的高级保健食品。乌鳢畅销国内外,售价昂贵,为我国外贸出口的重要水产品之一,在国内市场也是一种紧俏价高食品。吃乌鳢的好处乌鳢有补脾胃,利水气的功效。比较适用于水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等,还比较适用于久病气血亏虚者。乌鳢具有健脾消毒的作用。乌鳢味甘,性寒,具有补脾利水、调补阴阳等功能,能活血通络,有助于治疗水肿、疮疖、顽癣、痔疮、筋骨不舒等病症。乌鳢含有蛋白质及多种氨基酸,能养血补虚,健脾利水。脾虚水湿时,表现为面色萎黄、肢体困重、脘腹痞满、口淡不渴、呕恶不适、大便溏薄者,可食用乌鳢。民间常用乌鳢治疗肝硬化腹水等病,癌肿兼见腹水者,亦多配合食用,有助于利水排毒。乌鳢的蛋白质包含人体所需的各类氨基酸,并且含少许脂肪与人体不可少的磷、钙、铁、硒与多类维他命,并且胆固醇含量低,因此,乌鳢是种营养价值很高的保健食物。加上其肉质嫩、易消化、骨刺少,所以很适合于老人、儿童和体质虚弱的人食用。吃乌鳢的最佳时间一年四季均可。乌鳢的选购方法新鲜的优质黑鱼眼睛凸起,澄清并富有光泽,鳃盖紧闭,腮片呈鲜红色,没有粘液。不新鲜的黑鱼摸起来黏黏的、眼球凹陷、浑浊不清。乌鳢的副作用暂不明确。
鱼的生活习性
鱼类体表的色彩是动物世界中最丰富、最艳丽多彩,也是最迷人的色彩的种类远远超过昆虫和鸟类.当您走进鱼类水族馆,那一幅幅绚丽多彩的画面,使人目不暇接,尤其是那些穿梭于珊瑚礁中的热带海洋鱼类,更使人目眩神迷,令人留连忘返.
为了描写热带鱼的美丽颜色,人们不知写过多少文章,有一篇文章记载石斑鱼的颜色时,这样写道：“美丽的洋红底色,到了腹部变成黄色,在体侧散布着很多鲜艳的青色斑点”.而对金眼鲷则描述为：“具有同样鲜艳的底色,加上各种白宝石的光泽,尤其是青色和浅紫色的反射光彩”.“马鮁在郁金的底色上有不规则而暗黑色的花纹,胸鳍和尾鳍呈美丽的橙色,其它的鳍为黄色,胸鳍前面的丝状鳍条是美丽的朱红色”.双锯鱼是一种小型珊瑚礁鱼类,它的体表“底色为鲜明的橙色,头和身上三条阔而青灰色的纵条纹,在各条纹上有黑色或暗青色的边缘,鳍大部分是柠檬色,而有黑色的狭边”.而箱鲀“色彩的鲜艳,花纹的稀奇,可能较任何一种鱼类来得美丽”.
刑湘臣先生在一篇介绍鱼类的色彩的文章中这样写道：“黄鱼(特别是大黄鱼),身披镶有深黄色发光斑点的金色外表;鲜红的真鲷,在它背部两侧嵌着宝石般的翠蓝闪点;生活在热带海洋中的宝石石斑鱼,身穿淡红色的盛装,上面好似嵌满了一颗颗五光十色六角形的宝石;还有那纵带石斑鱼,在其体侧相间排列着三条绿色或两条银灰色的纵带;更引人注目的是那小巧玲珑、妩媚多姿的蝴蝶鱼,有如妙手绘上了难以形容的绚丽的色彩、条纹和花斑,在水中游动时,宛如彩蝶飞舞,姿态动人.
很多种鱼的一般颜色,特别是有条纹、线、点和斑纹的种,在任何个体看上去都是一样的.但有些种类的个体则变异很大,就象前面提到的箱鲀,条纹的排列很少看到有两尾是完全一样的.多数鱼类具有的色彩和斑纹,从外观上看好像是没有什么意思,但是,在生物学家眼里却有着很大的意义.鱼类和其它生物一样,其体色可能具有通讯、隐蔽等诸般生物功能,是生物适应环境的重要手段
几乎所有的鱼类都具有一定的颜色,有些色彩单一,有些则色彩丰富,并形成各种各样的条纹和花斑.生物色具有多方面的生物学意义,普通存在的有隐蔽色(保护色)、警戒色、眼斑、拟态、性别色等生物色现象,这些都是鱼类对环境长期适应的产物,对鱼类的生存和繁衍具有重要的意义.
鱼在水下四处游动,其主要目的就是觅食,因为这是它们赖以生存的唯一手段,鱼又是变温动物,它的体温随着水温变化而变化,所以说不同季节的水温变化都很大程度上限制了鱼的活动范围.
鱼在不同季节有不同的活动范围,就是在一天里它有活动地点也在不时变更,这里面有食物、水温变化带来的影响,同时人为干扰也不容忽视,因为有些人水域钓鱼人多、旅游的人也多,鱼在此环境生存,抗钓本能增强.同时也变得异常警觉
鸡的生活习性
抗寒力差。初出壳的雏鸡，体温比成年鸡低3℃，要10天后才能达到正常体温，加上雏鸡绒毛短而稀，不能御寒，所以对环境的适应能力不强，必须依靠人工保温，雏鸡才能正常生长发育。1-30天的雏鸡都要保温，并放在清洁卫生的环境中饲养。
30天以上的小鸡，羽毛基本上长满长齐，可以不用保温。 体温高，发育快。一般鸡的体温在40.8-41.5℃之间，所以必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养，另外鸡的消化道短，新陈代谢旺盛，生长发育快，因此要喂给营养充足，易消化的饲料才能满足需要。 抵抗力弱。特别是雏鸡，很容易受到有害微生物的侵袭。
因此，除做好环境的清洁卫生外，还要做好预防工作。如鸡舍严禁外人进出，环境和笼具要消毒，各种鸡都要定期注射各种预防针。 易惊群。鸡胆小，特别是雏鸡很容易惊群，轻者拥挤，生长发育受阻，重者相互践踏引起伤残和死亡。因此，要在安静的地方养鸡。粗暴的管理，突来的噪音，狗猫闯入，扑捉等都能导致鸡群骚乱、影响生长。
怕潮湿。鸡宜在干爽通风的环境中生长，如果环境潮湿，一些病原菌和霉菌易于生长繁殖。如果鸡舍内潮湿，鸡粪会发酵产生有毒气体，使鸡容易得病。
河豚生活习性
洄游
每年3月由外海游至江河口的咸淡水区域产卵。唯有暗色东方鲀(Fugu obscurus ,英文名：Obscure puffer)一种成群溯河进入淡水，5～6月在江河中有产卵;怀卵量一般在4～5万粒间。秋季水温下降，开始降河，和其它种类一样游向深海区，12月初返回深海区越冬。当年出生的幼鱼在江河或通江的湖泊中生活，到翌年春才回到海里，在海里长大至性成熟后再复进入江河产卵。进入长江的河鲀于4～6月，在中游江段或洞庭湖、鄱阳湖中产卵。
食性
河鲀的食性杂，以鱼、虾、蟹、贝壳类为食，亦食昆虫幼虫、枝角类、桡足类以及高等植物的叶片和丝状藻类。在生殖洄游期间一般很少摄食。
自卫
河鲀的体型浑圆，主要依靠胸鳍推进。这样的体型
虽然可以灵活旋转，速度却不快，是个容易猎取的目标。因此，河鲀演化出了迥异于一般鱼类的自卫机制。河鲀受到威胁时，能够快速地将水或空气吸入极具弹性的胃中，在短时间内膨胀成数倍大小，吓退掠食者。棘鲀科的刺河鲀身上甚至带有刺，膨胀时全身的刺便会竖起，令掠食者难以吞食。
生活习性
栖息地一般喜欢选择在泥泞的河流，河口沼泽和红树林，喜欢居位於盐度较低的河口。和该属的其他物种不同，在海水退潮时不返回大海。
成年圆尾鲎，多见于深水，而幼鲎多见于潮间带浅水区。潮间带沙滩和泥滩是它们的繁殖地。雌性的马蹄蟹会于水涨时到沙泥滩产卵，每只雌性每次约产下二千枚卵。 但由于圆尾鲎在野外的存活率偏低，在一万只幼鲎中，大约只有1到2只可存活10到15年。主要以沙虫、小蟹、蚝和贻贝的双壳类动物为食。
鲎的脱壳是由头胸部的周缘裂开，而新的旧体才由其间隙跑出来。刚脱皮的甲壳非常柔软，这甲壳要恢复到原来的硬度，也需要相当的日子，几乎令人怀疑它是否会恢复到原来的坚硬度。鲎由于生长速度慢，所以是一种不大能长大的动物，至今仍不明白确定几年才能生长成成体。大概认为雄的脱15次皮，而在第13年成成体;雌的脱16次皮，于第14年成成体。
黑鱼身体很滑怎么宰杀 黑鱼有什么功效和作用
1、胸闷、胃胀： 取10cm大小个体的乌鳢1000 g,去内脏、洗净、焙干， 研成末。 睡前用黄酒送服，每次10——15g。
2、肺结核、体虚： 取乌鳢500 g,去内脏、洗净， 加生姜3片，红枣3枚，水1000g,煎煮成为400g。每周服2——3次，分早、晚两次服用。
3、补脾开胃： 取鲜活乌鳢l条， 宰净， 切成5cm见方的鱼块，用开水煮透， 取出后撕去鱼块上的白膜。将炒勺放油炒透，倒入蒜泥及其它调料(黄酒、酱油、白糖、豆腐乳、葱白各适量)，炒出味，倒入鱼块，放汤，锅开后移小火煨30min,待汤汁浓稠时，放味精、香油，即成蒜泥腐乳乌鱼，食用。
4、肾形水肿去湿利尿： 取乌鳢500g ,去内脏、洗净。将炒锅放豆油， 烧热，投入乌鱼稍煎，待鱼头煎至焦黄色， 放入适量葱白、鲜姜，加水炖煮至鱼肉熟，放入事先洗净的冬瓜块500g ,至冬瓜烂熟即可。取冬瓜乌鱼汤服用。
5、顽固性浮肿： 取乌鱼1条，宰净，取大蒜瓣25g塞入鱼腹中，将赤豆50g填满鱼腹空隙，用食用棉皮将鱼身包裹，用棉线缚紧，置清水中浸泡至内外湿透，放入热火灰中煨熟， 成为赤豆煨乌鱼，食用。
6、肠痔下血：取乌鳢1条， 重约300——400 g,加大蒜子、白芨适量， 煮成汤后服用。
7、抽搐麻木： 将乌鳢头骨焙干， 取15g,加苍术15 g,胡椒15 g,木耳15 g,共研粉末。用黄酒送下，每日1服，每次10g。
8、催乳补血，产后体虚：取乌鳢1条，去内脏;洗净放入调料，隔水清蒸，供产妇常食用。
9、一切风疮(包括顽癣疥癞)： 取乌鳢1条，宰净， 填入苍耳叶;另以苍耳放入锅底， 上面放鱼， 倒入少量的水，用文火煨熟，去掉皮骨。淡食，勿加盐酱。疗效显着。
手术后黑鱼汤的做法 黑鱼是什么鱼
黑鱼，学名乌鳢，是鳢科、鳢属鱼类，又有：乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼等别称，乌鱼性情凶猛，是肉食性鱼类，黑鱼肉质鲜美、营养价值高，是一种深受消费者喜爱的经济鱼类，我国食用乌鳢历史悠久，其早在二千年前就被《神农本草经》列为虫鱼上品。
乌鳢的简介
乌鳢，亦称黑鱼，体呈乌黑色，由背至腹颜色逐渐变浅，圆鳞。冬眠时钻到稀泥里。温暖的季节，乌鳢在水中活动一段时间后，往往需要将头部露出水面，借以辅助呼吸。
乌鳢肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高，因而在国内外市场深受欢迎，是人们喜爱的上乘菜肴。
乌鳢对外界环境要求不严格，生活适应能力较强，即使在溶氧不足的水域中仍能生存。同时在养殖上要求不高，生长迅速，运输方便，近年来随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要，乌鳢渐成为特种养殖品种一族，乌鱼的养殖技术已开始引起人们的关注和重视。