夏天吃什么清热解毒 小米绿豆粥
夏天吃什么清热解毒 小米绿豆粥
小米、大米、绿豆各适量。绿豆泡好,放入锅中,加清水用旺火煮经沸,再放米粒,用小火焖烧40分钟左右,煮至绿豆酥烂,米粒开花,粥汤稠浓即成。
作用:小米滋阴养血,健脾益胃,绿豆清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。
薏米绿豆粥的食疗功效
1、绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
2、薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用。
3、薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
4、薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用。
5、薏米绿豆粥有健脾,渗湿,止泻。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,增强免疫力和抗炎作用。
绿豆粥有什么作用 绿豆粥能消暑吗
绿豆是寒性,热天和能起到清热解暑的功效,喝绿豆粥不但可以解暑,还清热解毒、排毒,经常吃绿豆粥还能起到养颜的作用呢。夏天喝绿豆粥是个很好的选择,可以把熬好的绿豆粥放在冰箱里冰一冰,有营养还很解渴!
绿豆薏米减肥吗
薏米绿豆粥可以减肥,因为薏米绿豆粥直接食用可充饥,清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。而薏米有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用,因此薏米绿豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
薏米绿豆粥做法:以15克大米,15克绿豆,15克薏米为原料。
1. 将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;
2. 将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;
3. 加入薏米同煮至豆熟米烂;
4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
经期可以喝绿豆汤吗
《本草纲目》:“绿豆,消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。”
绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。如果只想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可。如此熬出来的汤,颜色碧绿,清澈诱人。如果是为了清热解毒,最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用甚强。
经期不适合饮用绿豆汤
经期女性的身体正处于失血状态,体质偏差,再吃寒凉食品,容易伤害脾胃,甚至导致痛经。
另外,不少人喜欢把做好的绿豆汤放进冰箱里,喝时取出,口感冰爽。其实,绿豆汤不宜喝冰镇的,否则会造成脾胃失衡、腹泻。
脾胃虚弱的人不一定非得选择喝绿豆汤,可以选择吃绿豆粥。绿豆粥的做法是:将大米或小米和绿豆同时下锅加水熬煮成粥,大米、小米对脾胃有滋补作用。
薏米绿豆粥的功效
薏米绿豆粥的功效
一、美白
薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
二、健脾
薏米绿豆粥有健脾,渗湿,止泻。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,增强免疫力和抗炎作用。
三、利水消肿
薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用。
四、清热解毒
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
五、降血压血糖
薏米绿豆粥有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用。
宝宝胃火大吃什么败火
1、淡竹叶
先把10g淡竹叶放入沸水中用大火煮3min,然后放入辅料5g砂仁、10g藿香煮5min即可。口服或含漱,早晚各一次。清胃泻火、芳香化浊。
2、西瓜皮
将新鲜干净的西瓜皮外皮削去,留红色果肉与偏白部分,切成细丝,稍微放点盐,拌一拌即可。清泻胃火、生津消渴。
3、蔬果汁
以榨汁机榨取西瓜汁150ml、梨汁80ml、白菜汁50ml,混合后凉饮。
4、小米绿豆粥
绿豆20g,清水煮50min后,加入小米50g,待小米煮烂后即好,凉饮。清热解毒、消暑止渴、清心泻火,能清心胃之火。
春季养生食谱有哪些 猪肝绿豆粥
材料:新鲜猪肝75克,大米100克,绿豆50克。
做法:猪肝切成薄片。将猪肝与大米、绿豆同煮成粥,调味后即成猪肝绿豆粥。
功效:猪肝能补肝护肝,养血抗癌;绿豆能止渴利尿,清热解毒,润肤抗衰。二者和大米一起煮粥食用,可补肝养血,清热解毒,美容润肤,特别适用于春季肝气不足导致的面色蜡黄等症状。
经期上火怎么办 喝绿豆粥去胃火
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
绿豆粥功效:绿豆粥含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
特点:绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。
这些食物对熬夜的上班族好
绿豆
频繁又劳累的加班,不仅容易身体疲劳还让人上火,小小的绿豆它既能降火,又能促进人体内毒物的排泄。
中医也表明绿豆可解百毒,熬夜后身体的毒素还未排出,用绿豆熬碗粥一定是最佳选择。
小米绿豆粥
用这清热解毒、利尿明目的绿豆,搭上健脾胃、补虚损的小米,熬成一锅清新香浓的粥,酷夏就要来临了,这一碗清暑开胃的小米绿豆粥,一定适合您!
食材
绿豆、小米、水。
制作方法
a.相同量的小米和绿豆,洗净滤干。
b.炖锅中加水煮开,倒入洗好的小米、绿豆。
c.加了食材的水再次煮开后,转为小火,再煮40-50分钟,至粥粘稠即可。
小贴士
a.绿豆忌用铁锅煮。
因为绿豆中含有的元素单宁,在高温条件下遇铁生成黑色的单宁铁,喝了以后会对人体有害。
胃热吃什么食物好 小米绿豆粥
适量的小米、大米、绿豆。清洗干净后,先煮绿豆,再加入小米与大米,煮至米粒和绿豆,都呈丰满开花。
作用:清热解毒、消暑止渴,是去胃火的佳品。
小米绿豆粥的功效 排毒养颜
小米绿豆粥有一定的清热解毒作用,适量食用能促进体内毒素的排出,绿豆含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸,有抗衰老的作用,而小米富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素A、维生素C及矿物质等,维生素C能促进胶原蛋白的合成,还能减少皮肤色素沉着,因此经常食用绿豆小米粥能减轻皱纹、淡化色斑。
三伏天吃冰的会怎么样 吃绿豆
绿豆是杂粮的一种,味道清新可口,营养价值高,夏天一般服饮绿豆汤、绿豆粥、绿豆汁,中医认为:绿豆性寒、味甘,三伏天食用绿豆有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。若是因三伏天日晒导致皮肤瘙痒或出现红疹,吃清凉的绿豆可缓解症状,因此,三伏天也适合吃绿豆。
夏天喝什么粥最解暑 薏米绿豆粥
材料:薏米50克,绿豆20克,薄荷5克,白糖适量。
做法:薄荷轻煎取汁,再煮薏米、绿豆,粥成后加入薄荷汁再煮两沸,加白糖即可食用。
功效:清热利湿,疏肝利胆。绿豆粥最明显的功效就是,可消暑解毒,清热除烦。夏天暑热难耐,或容易上火的人,可常喝绿豆粥。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。