养生健康

水果萝卜怎么吃最好

水果萝卜怎么吃最好

原料

水果萝卜、瘦肉、食盐、辣椒、香油。

做法

1、将水果萝卜洗净去皮,切成丝状;

2、瘦肉洗净,用调味品腌制15分钟;

3、炒锅倒油,油温后,放萝卜丝翻炒;

4、放瘦肉翻炒,加辣椒翻炒,调味即可。

原料

水果萝卜、醋、芝麻、香油、食盐。

做法

1、水果萝卜清洗切段,然后切丝;

2、萝卜丝放入碗中,加盐、醋、香油搅拌均匀;

3、撒上熟芝麻,即可食用。

各种萝卜的养生功效

白萝卜补气促消化。白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。白萝卜吃法较为多样,除了炖肉吃外,还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤,和梨一起榨汁喝也是不错的选择。

青萝卜清热止渴。青萝卜皮翠绿色,埋入土里部分的尾端为玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增。青萝卜所含热量较少,吃后易产生饱胀感,有助于减肥。从中医的角度分析,青萝卜不仅清热舒肝,还能防治痰多、口干舌渴。青萝卜有“水果萝卜”的美称,除直接吃外,还适合切成丝凉拌吃,跟海蜇丝搭配,既爽口又美味。

红心萝卜补铁抗衰老。红心萝卜中富含花青素,不但能给食物提供美丽的颜色,还具有很强的抗氧化性,能够抵抗衰老,增强血管弹性、增进视力,让皮肤更光滑。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口,常用于凉拌或者腌泡菜。需要提醒的是,花青素在酸性条件下稳定,因此做凉菜时最好加点醋。

水萝卜补维C。水萝卜在夏天较多见,其中的维生素C含量较高,是同等重量白萝卜的2倍,青萝卜的3倍。另外水萝卜含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,具有利尿、消食等功效,并且有利于解酒。因为水萝卜维生素C含量高,所以最好直接生吃。

水果萝卜怎么吃

1、将水果萝卜清洗干净,切成块状;

2、将排骨洗净,放入锅中加料酒煮熟;

3、炖锅中加凉水,放萝卜和排骨,炖汤;

4、加调味品,撒上香葱即可。

1、将水果萝卜洗净,去皮;

2、切成小块状,再切成丝;

3、放入碗中,加醋、酱油、香油等搅拌均匀;

4、撒上熟芝麻,即可食用。

水果萝卜好吃吗 吃水果萝卜的禁忌

水果萝卜虽然含多种营养物质,有较高的食用价值,但不适宜多吃,其中含有大量的膳食纤维,过量食用会加重肠胃负担,容易引起身体不适等,一般来说,一次食用150~200克即可。

水果萝卜含有维生素、膳食纤维及锌、铁、锰等成分,营养丰富,但不适宜腹泻的人食用,其性寒凉,还含有大量的膳食纤维,能促进肠胃的蠕动,有通便的功效,腹泻的人食用可能会加重病情。

水果萝卜好吃吗 水果萝卜热量高吗

不高。

水果萝卜含有多种人体所需营养物质,还含有大量的膳食纤维及淀粉酶,可以促进食物的消化,有利于将体内废物排出,其属于热量较低的食物,减肥的人也能食用,而且适量食用能增加饱腹感,减少其他食物的摄入,有助于减肥。

冬天如何吃羊肉不上火

1、中医讲究“热则寒之”的食疗方法,所以吃羊肉宜搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、祛火的作用。比如羊肉配着豆腐和白萝卜吃最好。凉性蔬菜一般还有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

2、做羊肉的时候,最好放点不去皮的生姜,因为姜皮与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时要少用辣椒等温辛燥热的调味品。

3、注意控制食用的量。每餐食用量在50克左右为宜。

4、羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火。

水果萝卜怎么吃 水果萝卜排骨汤

原料

水果萝卜、排骨、油、盐、生姜。

1、将水果萝卜洗净,切成块状;

2、排骨洗净,放入锅中焯水;

3、炖锅中加适量水,放入排骨、萝卜炖熟;

4、开盖加油、盐、生姜等,转用小火炖煮15分钟。

不同的萝卜各有功效

1、红心萝卜补铁抗衰老红心萝卜中富含花青素,不但能给食物提供美丽的颜色,还具有很强的抗氧化性,能够抵抗衰老,增强血管弹性、增进视力,让皮肤更光滑。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口,常用于凉拌或者腌泡菜。需要提醒的是,花青素在酸性条件下稳定,因此做凉菜时最好加点醋。

2、白萝卜补气促消化白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。白萝卜吃法较为多样,除了炖肉吃外,还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤,和梨一起榨汁喝也是不错的选择。

3、青萝卜清热止渴青萝卜皮翠绿色,埋入土里部分的尾端为玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增。青萝卜所含热量较少,吃后易产生饱胀感,有助于减肥。从中医的角度分析,青萝卜不仅清热舒肝,还能防治痰多、口干舌渴。青萝卜有“水果萝卜”的美称,除直接吃外,还适合切成丝凉拌吃,跟海蜇丝搭配,既爽口又美味。

4、水萝卜补维C水萝卜在夏天较多见,其中的维生素C含量较高,是同等重量白萝卜的2倍,青萝卜的3倍。另外水萝卜含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,具有利尿、消食等功效,并且有利于解酒。因为水萝卜维生素C含量高,所以最好直接生吃。

水果萝卜怎么吃最好

水果萝卜炒肉

原料

水果萝卜、瘦肉、食盐、辣椒、香油。

做法

1、将水果萝卜洗净去皮,切成丝状;

2、瘦肉洗净,用调味品腌制15分钟;

3、炒锅倒油,油温后,放萝卜丝翻炒;

4、放瘦肉翻炒,加辣椒翻炒,调味即可。

水果萝卜怎么吃 水果萝卜炒虾仁

原料

水果萝卜、虾仁、食盐、辣椒、香油。

做法

1、将水果萝卜洗净,去皮切丝;

2、辣椒洗净切段,虾仁用水冲洗干净备用;

3、炒锅热油,放入萝卜丝,翻炒均匀;

4、加虾仁,继续翻炒,加食盐调味即可。

水果萝卜吃多少合适

水果萝卜含有丰富的营养物质,但也不宜过量食用,其中含有大量的膳食纤维,吃多了容易引起肠胃不适,而且水果萝卜中含有多种微量元素,吃多了可能会影响其他营养成分的吸收,一般来说,一次吃150~200克即可,对于肠胃较差的人来说,更要合理控制用量,并且不宜生食,以免导致身体不适。

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水果萝卜含多种营养物质,尤其富含维生素、膳食纤维及矿物质,果肉细腻甘甜、清爽多汁,可以生食,也可以炒食、炖汤和凉拌,有多种多样的法。但是水果萝卜中纤维素含量较高,因此胃肠道消化功能较差的人,不适宜生,以免导致肠胃不适。

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水果萝卜又称为沙窝张家萝卜,质地翠绿,含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,有较高的营养价值,我国安徽、山东、河北等地有种植多个品种,目前栽培面积较大及品质优良的品种有天津卫青萝卜、山东潍县萝卜、江苏如皋萝卜等,水果萝卜可以生食,也可以炒食、凉拌、腌制、炖汤等,有多种多样的法。

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萝卜有哪些种类 各种萝卜不同的功效

从营养学角度讲,萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用;其木质素能刺激机体免疫力;萝卜的辣味来自芥子油,可刺激肠蠕动。萝卜含有大量维生素C,白萝卜可化痰。 01白萝卜补气促消化 白萝卜生促消化,因为其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。 白萝卜熟能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着,效果更佳。 白萝卜法较为多样,除了炖肉外,还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤,和梨一起榨汁喝也是不错的选择。 02青萝卜清热止渴 青萝卜皮翠绿色,埋入土里部分的尾端为玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣