凉拌莲雾怎么做 做法步骤
凉拌莲雾怎么做 做法步骤
1.莲雾2个洗净,切小块。
2.加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。
孕期咳嗽试试这三款食疗方
冰糖雪梨
冰糖雪梨这个家喻户晓的止咳妙方能流传那么广,自有它的道理。大部分人喝完后会觉得喉咙得到滋润,咳得也没有那么厉害了。
♦食材
雪梨1个、冰糖2小颗。
♦制作方法
步骤1:雪梨沿上部三分之一处削开,做成盖子。
步骤2:用勺子挖空中间梨心,在梨心中间中间放入冰糖。
步骤3:盖上雪梨盖子,用牙签封口。
步骤4:将雪梨放入较深的容器中。
步骤5:隔水用中火蒸30分钟即可。
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蜂蜜柠香莲雾汁
食用蜂蜜能降低咳嗽的频率,而莲雾也被认为是润肺止咳的水果。试着把柠檬、蜂蜜、莲雾做成果汁,喝完你的喉咙会舒服很多。
♦食材
莲雾7个、柠檬1/4个、蜂蜜2茶匙、凉开水适量。
♦制作方法
步骤1:将莲雾搓洗干净。
步骤2:对半切开去掉籽,切成小块备用。
步骤3:将莲雾放入搅拌机中,挤入少许柠檬。
步骤4:倒入适量凉开水,搅打成果汁。
步骤5:将果汁倒出,调入蜂蜜,拌匀即可。
生梨百合
除了做成冰糖雪梨,梨子和百合一起炖汤效果也不错,两者都是润肺止咳的食材。
♦食材
梨子1个、鲜百合15克、冰糖5克。
♦制作方法
步骤1:将百合洗干净,然后掰成小片。
步骤2:将鸭梨洗干净,然后去皮去核,切成块。
步骤3:将梨子块和百合放入锅中,加入约600毫升的水。用大火将水煮沸之后,换成小火接着煮10分钟。
步骤4:然后放入冰糖,等到冰糖融化关火。
步骤5:将生梨百合汤盛入碗中即可。
孕期咳嗽怎么办 孕妇咳嗽的原因 孕妇咳嗽吃什么好
孕妇咳嗽怎么办
通常大多数孕妇咳嗽的现象都是由于感冒引起的,因为孕妇的免疫力有所下降,所以孕妇咳嗽是常见的一种现象。此时孕妇不能擅自用药,因为有些药物可能会对胎儿不利。可以采取一些物理、食疗的方法来治疗感冒。
1、感冒初起喉头又痒又痛时,立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次,10次左右即可见效。
2、喝鸡汤可减轻感冒时的鼻塞、流涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好效果。在鸡汤中加一些胡椒、生姜等调味品,或下面条吃,都可治感冒。
3、在保温茶杯内倒入42℃左右的热水,患感冒者将口、鼻部置入茶杯口内,不断吸入热蒸气,一日三次。
4、孕妇咳嗽时,可以将一只鸡蛋打匀,加入少量白砂糖及生姜汁,用半杯开水冲服,2-3次即可止咳。
5、如果孕妇感冒较重,有高烧的症状,此时除了一般的处理方法外,要尽快的控制住体温,可以用物理降温的方法,比如在额头、颈部放置冰块等。
6、如果感冒症状较轻,此时孕妈们最安全有效的方法就是多喝白开水、注意休息,同时也要保证营养的供给,这样能增加身体的免疫力,从而对抗感冒。如果感冒比较严重的话,最好及时的就医,千万不能自行用药。
凉拌章鱼怎么做 做法步骤
1.锅内放水烧开。
2.将八爪鱼放入水中焯熟。
3.切好葱丝、姜丝备用。
4.放入葱丝、姜丝、花椒油、醋、鸡精搅拌均匀。
5.最后撒上少量香油搅拌均匀即可食用。
莲雾的正确吃法技巧
吃法一:蜂蜜坚果莲雾
炒香的芝麻,花生,瓜子仁等等坚果,个大的碾碎,在将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎,加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上,同莲雾一起吃。蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,莲雾淡淡清香和冰凉的水分,交汇在一起,很享受。
吃法二:莲雾芝麻糊
用王致和的芝麻花生混合酱一小勺,加炼乳适量,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香,冰凉,甜润。
吃法三:牛奶莲雾汁
莲雾含有多种维生案和矿物质元素,牛奶中脂肪球颗粒小,呈高皮乳化状态,易于消化吸收,而且胆固醇含量少,两者同时食用能增加人体免疫抗病能力。
吃法四:莲雾黄瓜
莲雾2个洗净,切片,在盐水中浸泡,与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。
吃法五:凉拌莲雾
莲雾2个洗净,切小块,加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。此菜开胃助消化。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。
凉拌菠菜的做法步骤
凉拌菠菜的材料
凉拌菠菜的主要材料就是五百克菠菜和二百克的花生米。然后配料就是常用的盐、鸡精和生抽以及醋和葱。如果条件的话,最好准备三毫升左右的橄榄油,如果没可以用香油代替。
凉拌菠菜的做法步骤
1、把菠菜去掉根部和黄叶,然后用清水洗净。
2、把洗净后的菠菜放入锅中的沸水内焯一分钟左右,然后捞出去除水份。
3、把二百克花生米用油炸熟,然后晾凉,再用擀面杖把花生米加工成粉末状备用。
4、把葱切成细小的葱花备用。
5、把焯好的菠菜放在盘子中,然后加入适量的盐和鸡精,以及生抽和醋、葱花等调味料,再用筷子把盘中的菜品调匀。
6、用筷子把盘中的菜处理一下,让它更为美观,然后洒上准备好的橄榄油或者香油进行提味就可以了上桌了。
凉拌丝瓜做法步骤
丝瓜炒虾仁
主料:丝瓜(1根)、虾仁(200克)、鸡蛋(1个)、红椒(半只)、青椒(半只)、姜(适量)、蒜(3瓣)腌料:盐(1/3汤匙)、生抽(1/2汤匙)
调料:盐(1/3汤匙)、酒(1/2汤匙)
做法:用刀将丝瓜皮轻轻刮掉,切成条状待用;姜蒜拍碎,青、红椒洗净后,切丝待用;将虾仁处理干净挤干水分,用1/3汤匙盐,1/2汤匙生抽腌制10分;重新烧热油锅,爆香姜蒜,倒入虾仁翻炒十数秒,下1/2汤匙料酒以去除海鲜的腥味,装碗待用;下丝瓜炒1分钟,期间可适量加点水稍微煮一下;倒入虾仁、鸡蛋以及青红椒,用1/3汤匙盐调味后,煸炒片刻即可上碟食用。
丝瓜烧毛豆
原料:丝瓜500克、毛豆米200克
调料:葱花、姜末、盐、鸡粉适量,水淀粉少许
做法:刮去丝瓜外皮,削去两头,将丝瓜切成大菱形块;将毛豆洗净,在开水锅中略煮,撇去毛豆上的嫩皮,捞出沥干待用;炒锅上火,放油烧至六成热,放入葱姜炸出香味,再放入毛豆煸炒至绿色,加入小半杯水,加鸡粉,中火烧约10分钟,至毛豆熟烂时盛出待用;炒锅再上火,将油烧至七成热,放入丝瓜煸炒至发软时,倒入毛豆,加适量鸡粉,烧煮约2分钟,待丝瓜入味后,加水淀粉勾芡,出锅即成。
芙蓉丝瓜
原料:丝瓜1条、鸡蛋1个、姜1片、油两大匙,盐、水淀粉各少许
做法:丝瓜去皮、切成块,姜切丝;鸡蛋打散,加入盐、水淀粉拌匀,先用1大匙油炒成蛋花,盛出;用1大匙油炒姜丝,再放入丝瓜炒熟,随后加盐及清水调味,再拌入炒好的鸡蛋同炒;加入水淀粉勾芡,炒匀即可盛出。
二、蒸着吃
蒜蓉蒸丝瓜
原料:丝瓜、蒜头、天椒、红葱头、盐、鸡精、淀粉各适量
做法:蒜头捣蓉,指天椒、红葱头切末。丝瓜去皮,切成3厘米高的圆柱;锅内放油,油热后放入蒜蓉、指天椒、红葱头,爆香后盛出。然后加盐、鸡精、淀粉拌匀;丝瓜柱入盘摆好,拌匀的蒜蓉等放其上,入蒸锅6~8分钟即可。
丝瓜木耳汤
原料:丝瓜250克、黑木耳(水发)30克、白芷15克、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、味精2克、胡椒粉2克、香油20克
做法:木耳凉水泡发。洗净,撕成小朵;丝瓜洗净,去皮,切成薄片;鸡蛋打入碗中,搅散,加两勺凉水,少许盐搅拌均匀;锅内放适量油,放入葱花爆香;倒入丝瓜片,翻炒几下;放入木耳翻炒;倒入适量清水,烧开后,煮5分钟左右;倒入搅拌好的鸡蛋液;加适量盐调味,开锅即可。
三、煮着吃
酸辣丝瓜羹
原料:丝瓜150克、豆腐100克、鸡胸肉、瘦猪肉各50克、水发香菇、胡萝卜各25克、鸡蛋1只、黄酒、精盐、生抽、米醋、胡椒粉、味精、麻油各适量
做法:水煮沸汆入鸡肉、猪肉,烹酒,焖煮至熟捞出,与香菇、胡萝卜分别切成细丝。豆腐平铺板上沥去水后切丝;丝瓜去皮切段横切成丝。煮肉的汤加香菇、胡萝卜煮沸,下豆腐、丝瓜,加入精盐、生抽、味精等调料,用淀粉勾薄芡,四面淋入蛋液用勺推匀,再加入米醋、胡椒粉,淋麻油,拌入鸡丝、肉丝起锅。
凉拌秀珍菇做法步骤
凉拌秀珍菇的做法:
1. 秀珍菇洗净之后在沸水中焯熟沥干;
2. 拌入少许盐、老抽、蚝油、蒜末、香葱、辣椒油和香油即可,不太需要放鸡精或者味精了。
凉拌秀珍菇的营养价值:
因为是迷你版的平菇,所以秀珍菇和平菇的营养价值差不多,这俩都含有很丰富的蛋白质、粗脂肪、木质素、纤维素、果胶等等。蛋白质含量非常丰富,堪比肉类,而且还含有17种氨基酸。高蛋白低脂肪、味道又非常鲜美,基本上所有蘑菇都是很适合作为健康减肥的营养食材。
秀珍菇做法推荐:纸包秀珍菇的做法
食谱原料:
秀珍菇200克,培根二片,姜末1/4茶匙,香菜5G,红辣椒一条,糯米纸十二张,盐1/3茶匙,糖1/4茶匙,麻油一茶匙,黑胡椒粉少许。
工艺做法:炸。
配菜专区:热菜;荤菜。
菜谱属地:鲁菜。
制作方法:
1.秀珍菇洗净切小片,以滚水汆烫后取出沥干,加入姜末及所有调味料拌匀。
2.培根切长3厘米宽1厘米共12份,香菜洗净取嫩叶,红辣椒横切为小斜片。
3.取一糯米纸依序放入香菜叶,红辣椒,培根及拌好之秀珍菇,卷成春卷形。
4.炒锅烧热入油三杯以中火烧至四成热后,将期间 卷入锅炸至外皮脆即可。
健康提示:
秀珍菇营养价值高,富含多种氨基酸和维生素,有镇静安神等功效。该食谱美味营养。
凉拌秋葵怎么做 做法步骤
1.秋葵先焯水煮熟,捞出切段备用。
2.热锅下冷油,锅内油温起来后,倒入辣椒酱,小火翻炒。
3.闻到辣椒酱的香味后关火倒入酱油、蚝油、鸡精、少量盐翻炒,翻炒均匀后再小火微爆一下即可出锅备用。
4.切好的秋葵和凉拌酱、朝天椒、花椒粉等辅料一起凉拌,入味后装盘。