养生健康

凉拌莲雾怎么做 做法步骤

凉拌莲雾怎么做 做法步骤

1.莲雾2个洗净,切小块。

2.加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。

孕期咳嗽试试这三款食疗方

冰糖雪梨

冰糖雪梨这个家喻户晓的止咳妙方能流传那么广,自有它的道理。大部分人喝完后会觉得喉咙得到滋润,咳得也没有那么厉害了。

♦食材

雪梨1个、冰糖2小颗。

♦制作方法

步骤1:雪梨沿上部三分之一处削开,做成盖子。

步骤2:用勺子挖空中间梨心,在梨心中间中间放入冰糖。

步骤3:盖上雪梨盖子,用牙签封口。

步骤4:将雪梨放入较深的容器中。

步骤5:隔水用中火蒸30分钟即可。

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蜂蜜柠香莲雾汁

食用蜂蜜能降低咳嗽的频率,而莲雾也被认为是润肺止咳的水果。试着把柠檬、蜂蜜、莲雾做成果汁,喝完你的喉咙会舒服很多。

♦食材

莲雾7个、柠檬1/4个、蜂蜜2茶匙、凉开水适量。

♦制作方法

步骤1:将莲雾搓洗干净。

步骤2:对半切开去掉籽,切成小块备用。

步骤3:将莲雾放入搅拌机中,挤入少许柠檬。

步骤4:倒入适量凉开水,搅打成果汁。

步骤5:将果汁倒出,调入蜂蜜,拌匀即可。

生梨百合

除了做成冰糖雪梨,梨子和百合一起炖汤效果也不错,两者都是润肺止咳的食材。

♦食材

梨子1个、鲜百合15克、冰糖5克。

♦制作方法

步骤1:将百合洗干净,然后掰成小片。

步骤2:将鸭梨洗干净,然后去皮去核,切成块。

步骤3:将梨子块和百合放入锅中,加入约600毫升的水。用大火将水煮沸之后,换成小火接着煮10分钟。

步骤4:然后放入冰糖,等到冰糖融化关火。

步骤5:将生梨百合汤盛入碗中即可。

孕期咳嗽怎么办 孕妇咳嗽的原因 孕妇咳嗽吃什么好

孕妇咳嗽怎么办

通常大多数孕妇咳嗽的现象都是由于感冒引起的,因为孕妇的免疫力有所下降,所以孕妇咳嗽是常见的一种现象。此时孕妇不能擅自用药,因为有些药物可能会对胎儿不利。可以采取一些物理、食疗的方法来治疗感冒。

1、感冒初起喉头又痒又痛时,立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次,10次左右即可见效。

2、喝鸡汤可减轻感冒时的鼻塞、流涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好效果。在鸡汤中加一些胡椒、生姜等调味品,或下面条吃,都可治感冒。

3、在保温茶杯内倒入42℃左右的热水,患感冒者将口、鼻部置入茶杯口内,不断吸入热蒸气,一日三次。

4、孕妇咳嗽时,可以将一只鸡蛋打匀,加入少量白砂糖及生姜汁,用半杯开水冲服,2-3次即可止咳。

5、如果孕妇感冒较重,有高烧的症状,此时除了一般的处理方法外,要尽快的控制住体温,可以用物理降温的方法,比如在额头、颈部放置冰块等。

6、如果感冒症状较轻,此时孕妈们最安全有效的方法就是多喝白开水、注意休息,同时也要保证营养的供给,这样能增加身体的免疫力,从而对抗感冒。如果感冒比较严重的话,最好及时的就医,千万不能自行用药。

凉拌章鱼怎么做 做法步骤

1.锅内放水烧开。

2.将八爪鱼放入水中焯熟。

3.切好葱丝、姜丝备用。

4.放入葱丝、姜丝、花椒油、醋、鸡精搅拌均匀。

5.最后撒上少量香油搅拌均匀即可食用。

莲雾的正确吃法技巧

吃法一:蜂蜜坚果莲雾

炒香的芝麻,花生,瓜子仁等等坚果,个大的碾碎,在将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎,加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上,同莲雾一起吃。蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,莲雾淡淡清香和冰凉的水分,交汇在一起,很享受。

吃法二:莲雾芝麻糊

用王致和的芝麻花生混合酱一小勺,加炼乳适量,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香,冰凉,甜润。

吃法三:牛奶莲雾汁

莲雾含有多种维生案和矿物质元素,牛奶中脂肪球颗粒小,呈高皮乳化状态,易于消化吸收,而且胆固醇含量少,两者同时食用能增加人体免疫抗病能力。

吃法四:莲雾黄瓜

莲雾2个洗净,切片,在盐水中浸泡,与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。

吃法五:凉拌莲雾

莲雾2个洗净,切小块,加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。此菜开胃助消化。水果美味,而且有益健康,是饮食男女的首选之一。

凉拌菠菜的做法步骤

凉拌菠菜的材料

凉拌菠菜的主要材料就是五百克菠菜和二百克的花生米。然后配料就是常用的盐、鸡精和生抽以及醋和葱。如果条件的话,最好准备三毫升左右的橄榄油,如果没可以用香油代替。

凉拌菠菜的做法步骤

1、把菠菜去掉根部和黄叶,然后用清水洗净。

2、把洗净后的菠菜放入锅中的沸水内焯一分钟左右,然后捞出去除水份。

3、把二百克花生米用油炸熟,然后晾凉,再用擀面杖把花生米加工成粉末状备用。

4、把葱切成细小的葱花备用。

5、把焯好的菠菜放在盘子中,然后加入适量的盐和鸡精,以及生抽和醋、葱花等调味料,再用筷子把盘中的菜品调匀。

6、用筷子把盘中的菜处理一下,让它更为美观,然后洒上准备好的橄榄油或者香油进行提味就可以了上桌了。

凉拌丝瓜做法步骤

丝瓜炒虾仁

主料:丝瓜(1根)、虾仁(200克)、鸡蛋(1个)、红椒(半只)、青椒(半只)、姜(适量)、蒜(3瓣)腌料:盐(1/3汤匙)、生抽(1/2汤匙)

调料:盐(1/3汤匙)、酒(1/2汤匙)

做法:用刀将丝瓜皮轻轻刮掉,切成条状待用;姜蒜拍碎,青、红椒洗净后,切丝待用;将虾仁处理干净挤干水分,用1/3汤匙盐,1/2汤匙生抽腌制10分;重新烧热油锅,爆香姜蒜,倒入虾仁翻炒十数秒,下1/2汤匙料酒以去除海鲜的腥味,装碗待用;下丝瓜炒1分钟,期间可适量加点水稍微煮一下;倒入虾仁、鸡蛋以及青红椒,用1/3汤匙盐调味后,煸炒片刻即可上碟食用。

丝瓜烧毛豆

原料:丝瓜500克、毛豆米200克

调料:葱花、姜末、盐、鸡粉适量,水淀粉少许

做法:刮去丝瓜外皮,削去两头,将丝瓜切成大菱形块;将毛豆洗净,在开水锅中略煮,撇去毛豆上的嫩皮,捞出沥干待用;炒锅上火,放油烧至六成热,放入葱姜炸出香味,再放入毛豆煸炒至绿色,加入小半杯水,加鸡粉,中火烧约10分钟,至毛豆熟烂时盛出待用;炒锅再上火,将油烧至七成热,放入丝瓜煸炒至发软时,倒入毛豆,加适量鸡粉,烧煮约2分钟,待丝瓜入味后,加水淀粉勾芡,出锅即成。

芙蓉丝瓜

原料:丝瓜1条、鸡蛋1个、姜1片、油两大匙,盐、水淀粉各少许

做法:丝瓜去皮、切成块,姜切丝;鸡蛋打散,加入盐、水淀粉拌匀,先用1大匙油炒成蛋花,盛出;用1大匙油炒姜丝,再放入丝瓜炒熟,随后加盐及清水调味,再拌入炒好的鸡蛋同炒;加入水淀粉勾芡,炒匀即可盛出。

二、蒸着吃

蒜蓉蒸丝瓜

原料:丝瓜、蒜头、天椒、红葱头、盐、鸡精、淀粉各适量

做法:蒜头捣蓉,指天椒、红葱头切末。丝瓜去皮,切成3厘米高的圆柱;锅内放油,油热后放入蒜蓉、指天椒、红葱头,爆香后盛出。然后加盐、鸡精、淀粉拌匀;丝瓜柱入盘摆好,拌匀的蒜蓉等放其上,入蒸锅6~8分钟即可。

丝瓜木耳汤

原料:丝瓜250克、黑木耳(水发)30克、白芷15克、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、味精2克、胡椒粉2克、香油20克

做法:木耳凉水泡发。洗净,撕成小朵;丝瓜洗净,去皮,切成薄片;鸡蛋打入碗中,搅散,加两勺凉水,少许盐搅拌均匀;锅内放适量油,放入葱花爆香;倒入丝瓜片,翻炒几下;放入木耳翻炒;倒入适量清水,烧开后,煮5分钟左右;倒入搅拌好的鸡蛋液;加适量盐调味,开锅即可。

三、煮着吃

酸辣丝瓜羹

原料:丝瓜150克、豆腐100克、鸡胸肉、瘦猪肉各50克、水发香菇、胡萝卜各25克、鸡蛋1只、黄酒、精盐、生抽、米醋、胡椒粉、味精、麻油各适量

做法:水煮沸汆入鸡肉、猪肉,烹酒,焖煮至熟捞出,与香菇、胡萝卜分别切成细丝。豆腐平铺板上沥去水后切丝;丝瓜去皮切段横切成丝。煮肉的汤加香菇、胡萝卜煮沸,下豆腐、丝瓜,加入精盐、生抽、味精等调料,用淀粉勾薄芡,四面淋入蛋液用勺推匀,再加入米醋、胡椒粉,淋麻油,拌入鸡丝、肉丝起锅。

凉拌秀珍菇做法步骤

凉拌秀珍菇的做法:

1. 秀珍菇洗净之后在沸水中焯熟沥干;

2. 拌入少许盐、老抽、蚝油、蒜末、香葱、辣椒油和香油即可,不太需要放鸡精或者味精了。

凉拌秀珍菇的营养价值:

因为是迷你版的平菇,所以秀珍菇和平菇的营养价值差不多,这俩都含有很丰富的蛋白质、粗脂肪、木质素、纤维素、果胶等等。蛋白质含量非常丰富,堪比肉类,而且还含有17种氨基酸。高蛋白低脂肪、味道又非常鲜美,基本上所有蘑菇都是很适合作为健康减肥的营养食材。

秀珍菇做法推荐:纸包秀珍菇的做法

食谱原料:

秀珍菇200克,培根二片,姜末1/4茶匙,香菜5G,红辣椒一条,糯米纸十二张,盐1/3茶匙,糖1/4茶匙,麻油一茶匙,黑胡椒粉少许。

工艺做法:炸。

配菜专区:热菜;荤菜。

菜谱属地:鲁菜。

制作方法:

1.秀珍菇洗净切小片,以滚水汆烫后取出沥干,加入姜末及所有调味料拌匀。

2.培根切长3厘米宽1厘米共12份,香菜洗净取嫩叶,红辣椒横切为小斜片。

3.取一糯米纸依序放入香菜叶,红辣椒,培根及拌好之秀珍菇,卷成春卷形。

4.炒锅烧热入油三杯以中火烧至四成热后,将期间 卷入锅炸至外皮脆即可。

健康提示:

秀珍菇营养价值高,富含多种氨基酸和维生素,有镇静安神等功效。该食谱美味营养。

凉拌秋葵怎么做 做法步骤

1.秋葵先焯水煮熟,捞出切段备用。

2.热锅下冷油,锅内油温起来后,倒入辣椒酱,小火翻炒。

3.闻到辣椒酱的香味后关火倒入酱油、蚝油、鸡精、少量盐翻炒,翻炒均匀后再小火微爆一下即可出锅备用。

4.切好的秋葵和凉拌酱、朝天椒、花椒粉等辅料一起凉拌,入味后装盘。

相关推荐

凉拌豇豆怎么 步骤

1.豇豆切段,姜蒜切末。 2.水烧开后加少量的食用油焯豇豆,水再开后即可捞出。 3.焯好的豇豆放凉,依次放入蒜末,姜末,盐,鸡精和辣椒油拌匀,最后撒上小米辣即可。

凉拌油菜怎么 步骤

1.将油菜梗、叶分开后洗净,切3厘米长段,沥干水。 2.入滚水中煮熟,捞出沥水装盘。 3.以麻油、精盐拌食。

凉拌驴肉怎么 步骤

1.驴肉备用 2.驴肉备用2切成薄薄的片状 3.香菜洗净,切成段 4.把切好的香菜入在驴肉上。 5.放入鸡精。 6.放入辣椒油搅拌均匀。 7.搅拌均匀可以吃了。

凉拌螺旋藻怎么 步骤

1.将螺旋藻用温水泡发。 2.将发好的海藻用水灼熟,然后过凉开水。 3.将蒜、葱切好,加上生抽、醋、香油个汁,与海藻搅拌均匀即可

凉拌苦菜怎么 步骤

1、苦菜择掉干叶,清洗干净。 2、用刀切掉苦菜的老根。 3、取干净小碗倒入一汤匙白糖,1/2汤匙酱油。 4、调入一汤匙凉拌醋。 5、挖入一汤匙酱,和匀。 6、调进适量香油搅匀。 7、把调匀的料汁浇在苦菜段上即可。

凉拌海藻怎么 步骤

1.干海藻开水泡发。 2.沥干水分。 3.调好料(酱油 、香油 、辣椒油 、花椒油、 盐 、味精 、芝麻) 4.拌匀海藻即可。

凉拌手撕茄子步骤

1.微波可蒸锅加入适量清水,架上蒸笼,茄子洗净切大块,放入蒸笼,高火蒸15分钟 2.红、绿尖椒洗净,切成寸段 3.微波高火加热5分钟,烤至表皮微微起皱 4.将烤过的尖椒切成细丝 5.蒸熟的茄子只取瓤,用手撕成细丝 6.加入尖椒丝、少许细盐和细砂糖 7.加入适量白醋 8.加入蒜泥和葱花,拌匀即可

六种银耳吃法滋阴养肺

银耳莲子汤 【原料】:银耳、莲子、红枣、冰糖。 【法】: 步骤1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。 步骤2:锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟 步骤3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。 步骤4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。 银耳南瓜粥 【原料】:南瓜,银耳,大米。 【法】: 1、南瓜去皮去瓤,切块 2、银耳,用水发好,洗净 3、大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软

凉拌茄子步骤 凉拌茄子营养价值

作食材 茄子[1]是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家 常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科,一年生蔬菜。原产印度。中国种植茄子已有1000余年历史,我国普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。 茄子食用的部位是它的嫩果,按其形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄三种。 圆茄,果为圆球形,皮黑紫色,有光泽,果柄深紫色,果肉浅绿白色,肉质致密而细嫩; 灯泡茄,果形似灯泡,皮黑紫色,有光泽,果柄深紫色,果肉浅绿白色,含子较多,肉质略松; 线茄,果为细长条形或略弯曲,

凉拌青萝卜的步骤

青萝卜是一种口感很脆的萝卜品种,很多地区的人都喜欢用它来腌咸菜,他们认为这种萝卜凉拌不好吃,一种淡淡的涩味。但是在我的老家青萝卜却常被用来制成凉拌菜,而且味道超好,一会我就把凉拌青萝卜怎么好吃的方法告诉大家,大家可以尝试一下,学会以后也就不会再认为青萝卜只能腌咸菜了。 青萝卜凉拌的用料 平时在家里制作凉拌青萝卜时,需要准备一个新鲜的青萝卜,再准备好白醋和白糖以及少量的食用盐,另外还可准备一棵香菜。 青萝卜凉拌的具体步骤 1、把准备好的青萝卜用清水洗净,再用专门的擦丝工具把青萝卜制成细丝备用。 2、把制好的