糖尿病患者要少吃的食物
糖尿病患者要少吃的食物
1、少吃水果
水果中含有较多的果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,引起血糖增高。因此,重症糖尿病病人,不宜吃过多的水果。
2、不能饮酒
酒类每克中含14.64千焦(3.5千卡)热量,为高热量食物,有消耗体内热量的作用。过量的酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱,使肝脏负担加重。糖尿病病人在饮酒时,进食一些碳水化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常饮酒而不吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄(葡萄食品)糖量减少,出现低血糖(血糖食品)症状。因此,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,要严禁饮酒。
3、少吃高糖多盐食物
对于糖尿病的认识,医生们通常是把限制饮食,特别是限制进食含糖高的食品,作为重要的防治方法来指导患者。但是,对限制盐的摄入量则很少引起注意。现代医学研究表明,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化(消化食品),和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃盐。
冠心病患者要少吃食盐
同时,钠促进血液循环,增加心排血量,直接增加心脏负担,对心脏血流供应不足的冠心病人是不利的。目前普遍认为,钠摄入量在促进高血压发病中起着一定的作用。流行病学资料表明,食盐每日摄入高达20克的日本北部人,高血压发病率可高达40%,明显高于食盐每日摄入约5克的北美爱斯基摩人的发病率。
研究还证明:平均每天少摄入5克食盐,平均舒张压可降低0.53千帕(4毫米汞柱)。因此,对已患有高血压的病人,限制食盐可作为一种非药物性治疗手段。
那么,冠心病病人应限制多少食盐为宜呢?这要根据病人是否同时患有高血压,以及高血压的病情来决定。有人提出较为严格的限盐量,规定每日不超过5克。
有的人较难做到并坚持。笔者认为,应根据自己的情况,逐渐限制食盐用量,使自己的口味渐渐习惯于低盐膳食。具体做法是:烹调时在菜肴出锅前将盐撒在食物上,盐味便可以明显地感觉出来;
还可利用糖、醋、香料等调味品,来增加食物味道,以减少食盐用量。目前市场上出售的低钠盐,也是限盐(限钠)的一个较好的选择。
最后应指出,钾盐是可以保护心肌细胞的。促进钠排泄的降压药,常常增加钾排泄,造成体内缺钾。
因此,膳食中于限盐(限钠)的同时,应多吃含钾的食物,例如五谷杂粮、豆类、肉类、蔬菜和水果均含有一定量的钾。动物性食品虽大多含钾比蔬菜、水果高,但钠含量、胆固醇含量较高,而蔬菜、水果含的钠极少,所以,应多吃水果、蔬菜来补钾。含钾高的食物有菠菜、萝卜、卷心菜、芹菜茎、南瓜、鲜豌豆、柠檬等,均可选食。
糖尿病患者要少喝酒
糖尿病病人要少喝酒
有人认为,喝酒可以少吃饭,有利于饮食控制,这是一种误解。也有人认为酒精可起到舒筋;活血的作用,对糖尿病病人的大血管病变有所帮助。这种看法可能有一定道理,但总的来看酒精对糖尿病病人是利少弊多。
首先,糖尿病病人可能因饮酒而影响正规进食,进食富含脂肪的“酒菜”过多,不利于饮食控制。其次,酒精可使病人发生低血糖的机会增多,这是由于①每克酒精产热7千卡,病人可能因喝酒而减少饮食;②酒精的吸收和代谢较快,不能较长时间维持血糖水平;③酒精本身也能刺激胰岛素的分泌,增强胰岛素的作用。部分服用磺脲类降糖药病人可能因饮酒而发生面部潮热,心慌气短等不良反应。
与此同时,糖尿病病人饮酒也不利于血脂控制,还会引起脂肪肝甚至肝硬化。对于肥胖的糖尿病病人,饮酒还有增加体重之虞,l瓶啤酒含热量约为500千卡,喝多了会引起啤酒肚,也就是腹部型肥胖,这对病人是十分不利的。所以糖尿病病人不宜饮酒,更不能酗酒。
如果糖尿病病人早有饮酒的习惯,一时又难以戒断,可以少量饮用啤酒(每天不超过1个易拉罐)或不甜的色酒(如干红、干白和黄酒)。饮酒时应以不影响正常进食,不引起不良症状为度。
糖尿病人能吃鸡杂吗
糖尿病患者的饮食比较讲究,由于生活中各式各样的美食比较多,稍有不慎就会食用了使血糖浓度升高的食物。因此糖尿病患者应该注意好自己的饮食,在生活中多吃一些清淡的食物,并且做适量的运动,做好血糖平衡的防御工作。
糖尿病是比较令人畏惧的,但是只要糖尿病患者可以控制好血糖就可以有效地避免并发症的发生。如果血糖的浓度波动过大,对于糖尿病患者来说就比较危险了,因为它会损害机体器官,加速并发症的产生。糖尿病的治疗要因人而异,要根据糖尿病患者个人的实际情况,像血糖浓度、并发症以及胰岛功能进行诊断,这样才可以制定出比较全面的方案来利于患者恢复。患者应该从药物治疗、饮食治疗、运动疗法、糖尿病教育和血糖监测5个方面着手,用积极科学的方法治疗糖尿病。
糖尿病患者可以食用鸡杂吗?糖尿病患者可以吃鸡杂,但一定要少吃。因为动物内脏含有很多高胆固醇,这样会影响血脂或者导致血管硬化,最终会导致肥胖,所以糖尿病患者应该少吃像鸡杂一样的动物内脏。
饮食是糖尿病患者最难调控的,因为食物的种类实在繁多。但是糖尿病患者食用食物是存在一定共性的,那就是减少食物中脂肪的摄取,增加食物中膳食纤维的摄取。糖尿病患者要在食疗中做到控制总热量和总体重,通过各种营养的均衡分配,是自己的身体渐渐可以回归正常状况。
经期能喝银耳红枣汤吗 糖尿病患者适量食用
银耳红枣汤口感甘甜,其中含有一定的糖分,对于糖尿病患者来说,过量食用可能会导致其血糖升高,从而不利于糖尿病患者控制其血糖,从而诱发或者加重其病情,所以糖尿病患者要少吃银耳红枣汤。
糖尿病人不能吃什么食物 少吃酸性食品
糖尿病人的体液多呈酸性。谷类、鱼类、肉类等食物基本上不含有机酸或含量很低,口感上也不显酸味,但在人体内彻底分解代谢后,主要留下氯、硫、磷等酸性物质,所以营养学上称其为酸性食物。而酸性体液对糖尿病不利,因此,糖尿病患者要少吃这类食品,多吃绿叶蔬菜,使体液呈弱碱性,吃生菜对糖尿病就有较好的疗效。
枇杷和梨能一起熬汤吗 哪些人不能吃梨
糖尿病患者不宜吃梨,因为梨中的糖含量非常高。
脾胃虚弱者要慎吃,因为梨子性寒。
血虚以及怕冷着者要少吃,否则会病症加重。
畏寒胃酸者要少吃梨。因为梨子性寒,会导致病情加重。
女人吃板栗的9大好处 板栗什么人不能吃
糖尿病患者要控制淀粉、糖分的摄入,以免造成血糖不稳定,加重病情。而板栗富含淀粉,糖尿病患者要谨慎食用。
板栗性温,食用之后会加重上火便秘的症状。
板栗富含淀粉但是水分含量少,吃下去之后有些难消化,本身消化不良,容易腹胀的人群要少吃。
多吃水果会胖吗 哪些人绝对不能多吃水果
无需质疑,糖尿病患者是不能过多食用水果的。很多人觉得有些水果的糖分比较低,糖尿病人食用没关系,这其实这是一个误区。不论什么种类的水果都含有一定的糖分,而糖分一般是不能马上被分解的,所以,如果食用过多的水果,糖分会逐渐累积,从而对糖尿病患者造成影响。所以,医生提醒,糖分含量低的水果,糖尿病患者要少吃,而糖分含量高的水果,糖尿病患者最好是不吃。
糖尿病患者要少喝稀饭
专家介绍,大米烹调为稀饭后,淀粉结构发生改变,许多大分子淀粉水解成糊精或麦芽糖,后二者在消化道中很容易被酶水解成葡萄糖而迅速吸收使血糖在短时间内升高。因此,有糖尿病史的病人经常吃稀饭、米汤、面糊、米粉、肠粉等,可使血糖发生较大波动,不利于稳定病情。
稀饭与干饭的原料同为大米,但由于烹调方法不同,进入人体后其血糖指数相差悬殊。研究发现,大米烹调成稀饭进入人体后其血糖指数较干饭显著增加,其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。因此,有糖尿病史的病人要少吃吃稀饭或类似稀饭的液态或半固态食物如米汤、面糊、米粉、肠粉等。
有糖尿病史的病人经常吃稀饭或类似稀饭的液态或半固态食物如米汤、面糊、米粉、肠粉等,可使血糖发生较大波动,不利稳定病情,应尽量不吃或少吃这类食物。
稀饭与干饭的原料同为大米,但由于烹调方法不同,进入人体后其血糖指数相差悬殊。研究发现,大米烹调成稀饭进入人体后其血糖指数较干饭显著增加,其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。
据专家介绍,这主要是因为大米烹调为稀饭后,淀粉结构发生改变,许多大分子淀粉水解成糊精或麦芽糖,后二者在消化道中很容易被酶水解成葡萄糖而迅速吸收使血糖在短时间内升高。
因此,有糖尿病史的病人经常吃稀饭或类似稀饭的液态或半固态食物如米汤、面糊、米粉、肠粉等,可使血糖发生较大波动,不利稳定病情,应尽量不吃或少吃这类食物。