肠道细菌小常识
肠道细菌小常识
肠道菌群的几种常见品种乳酸菌(图)能保护人体健康。大肠杆菌则有可能让人染病。双歧杆菌末端常常分叉,它因此得名。
双歧杆菌
人体肠道中的细菌总数惊人的庞大。很显然,它们一定做了些什么。根据以前的研究,人体肠道中的细菌可以帮人分解一些营养物质、“训练”免疫系统、阻止有害菌的生长、产生出一些人体需要的维生素,以及产生调节人体脂肪储备的激素;同时,有些种类的肠道细菌可能会造成疾病,增加寄主癌症的危险。因为肠道菌群过于复杂,所以之前人们对它们,以及它们和人体健康的关系知之甚少,甚至还不如我们对月球表面的了解。
1 重要 细菌虽小作用多
人体和很多微生物共生,其中大多数微生物都生活在肠道里,其中大多数是细菌,还有一些真菌和原生生物。在人的粪便中,大约有60%的干重是细菌。
“这儿有这么多细菌,它们一定干了些什么。”“人体肠道菌群元基因组研究”的参与者恩里奇(Dusko Ehrilich)说。之前,科学家通过研究,发现细菌并不是单纯的“无害寄生物”,它和人类是互利互惠的关系,对人类健康有着至关重要的作用。
最直观的,既然便便的大半是细菌,那么细菌肯定对排便有着很大影响,便秘肯定和“不好的菌群”有关。
细菌能产生可以降解一些碳水化合物的酶,这些降解产物可以被人体利用。如果缺少这些细菌,人体可能无法降解一些营养物质,比如说人体需要特定的细菌才能降解乳糖,缺少了它们可能会患“乳糖不耐症”。但是,当细菌分解蛋白质时,可能会产生一些有毒物质和致癌物质。
人体对脂肪的吸引和储存也和肠道细菌有很大的关系,肥肠症患者的肠道菌群和正常人不同。肠道细菌还会产生一些营养物质,比如维生素K、维生素H、叶酸等,还能帮助人体吸收钙、镁、铁等微量元素。
肠内菌群还会阻止有害细菌的繁殖,保护人体健康,方法之一是产生乳酸,把坏菌“酸死”。一些细菌还可以帮助防止肠炎的发生。
人体肠道细菌甚至还会和人体产生一些更“直接”的作用,它可以加快肠道表皮细胞的生长,控制它们的分化。它们还可能会促进肠道附近的淋巴细胞的生长。肠道菌群会刺激人体肠道免疫系统的发育,并且不断“训练”它,让它增加“分辨敌我”的能力。它还和防止人体过敏有关,经过肠道菌群合理“训练”的人体免疫系统不会轻易做出过激的反应,也就是说让人“过敏”。恩里奇说,婴儿获取一些细菌,人体的免疫系统想要排除这些细菌,有些细菌活了下来。实际上每个人都在和自己的肠道细菌共同演化。
2 了解 尚不知“从何而来”
虽然已经知道了肠道菌群的一些作用,但是科学家对它们本身,以及它们和人体之间的相互作用的认识还刚起步。在记者和恩里奇的交流中,听到最多的一个词是“不知道”。
恩里奇说,“人体肠道菌群元基因组研究”是当代最重要的研究之一。因为人体肠道微生物对人的健康和日常幸福都关系重大。很多人都有便秘的问题,虽然不算大病,但让人每天都感到“不幸福”;而和肠道微生物有关的肠炎往往反复发作,给病人造成极大痛苦;肥胖症也和肠道细菌有关,很可能“瘦下来”的秘密就在人的肠子里。在“人体肠道菌群元基因组研究”选中的124个样品提供者中,就有患有肠炎和肥胖症的病人。通过第一阶段的研究,已经发现病人肠道菌群的基因组成和正常人有很大不同,但具体的机理仍然不得而知。
那么,这些细菌是如何进入到人体里的呢?恩里奇说,以前有人认为婴儿从母亲的乳汁里得到肠道细菌,但研究发现婴儿的肠内细菌和母亲的相似程度并不高。所以科学家认为,很可能是婴儿们在玩耍中吃进了环境中的细菌。但是如果要追问“到底是怎么回事”。对不起,目前科学家也不知道了。过去,因为肠道细菌很难从外观上分辨,也很难在实验室里培养,所以科学家们很难对它们进行研究。基因测序技术提供了基本的手段。“未来我们可以跟踪婴儿的环境和肠内细菌的情况,来了解细菌是如何进入人体的。”恩里奇说。
那么,每个人的体质不同,体内的菌群也各不相同。对于菌群来说,一个人的体质就是它所处的“自然环境”,有的人好比“雨林”,有的人好比“沙漠”。那么,能否单纯地通过改变菌群来改变人的健康状态,或者人的体质决定了他拥有的菌群?恩里奇说:这个问题很好,但对不起,我们还不知道答案。
那么了解到人体健康和菌群的关系,我们可以做些什么呢?恩里奇说,我们肯定不只是搞科研,然后把病人扔在那里说:“你就是这个样子的”,我们肯定要想办法帮助他们,但如何帮助呢?对不起,我们现在还不知道。
现在,人类技术的发展和卫生条件的提高已经大大改变了环境,是否会影响到人体肠道细菌?恩里奇的回答如你所想依然是“不知道”。但他表示这个可能性是存在的。举例来说,瑞典50%的人患有过敏症;而离瑞典不远的爱沙尼亚却只有10%的人患有过敏症,同时,后者的社会经济发达程度远不如前者。这或许说明卫生条件(太好)和过敏症有关,而过敏症又可能和肠道细胞有关。所以,中国人说的“不干不净,吃了没病”可能真的有道理。
3 未来 进一步研究已经开始
现在我们对肠道菌群是“一问三不知”,但恩里奇表示,有了基因测序的工具,对肠道微生物的研究将翻开新的一页。不过,基因科学家并不了解医学和营养学。未来他们将和医学家、营养学家广泛合作,深入了解肠道菌群和人体健康的关系。未来,他们将进行更多的分组比较,了解年龄、食物、周围环境等因素对肠内菌群的影响。
“人体肠道菌群元基因组研究”的主导者是欧洲的“MetaHIT”计划,中国的深圳华大基因研究院负责基因测序工作。这项研究的124个样本提供者都来自于欧洲。现在,华大基因正在和北京大学深圳医院合作,做中国人肠道菌群的研究。这个研究主要有两个目的:第一,比较中国人与欧洲人在肠道菌群上的差异,毕竟二者的饮食文化迥异;第二,研究肠道菌群与糖尿病的关系。
恩里奇说,在10年内,医生看病不但会要你的血样、尿样,还会要你的便样。而参与研究的伯克(Peer Bork)说:“知道肠道微生物的基因组合对了解人做肠道微生物的平衡非常重要,我们以后就可以用粪样这种非侵入性的检查手段,作为人体健康的衡量标准之一。或许有一天,我们可以通过喝下含有特定细菌的酸奶,就能解决某种健康问题。”
人类同肠道细菌关系很复杂
无论你喜欢与否,人体内部和表面的细菌在人类健康和疾病中扮演着重要角色。然而,人们仍不清楚是什么决定了这些不可见群落的确切构成以及它们在种群内部有何不同。
如今,两项大规模研究表明,曾被认为起到关键作用的因素如自然分娩和剖腹产、母乳喂养或身高体重指数,并不像研究人员此前认为的那么重要。相反,包括胃灼热药物、抗生素和他汀类药物在内的药物,以及呼吸频率、大便硬度和年龄,均同肠道菌群结构存在更好的关联。两个研究团队在日前出版的《科学》杂志上报告了这些发现。
甚至巧克力的摄入也会产生影响。两项研究(一项研究了来自比利时的1106人,另一项研究了来自荷兰的1135人)均收集了人们的粪便样本。这些人还提供了血液,填写健康和生活方式问卷,并且接受了医生的检查。当和来自其他类似研究的数据相结合时,这两项研究发现,95%的人共同拥有14个菌属(相关细菌种类构成的群落)。这表明,一种核心的人类微生物组是存在的。
来自比利时的团队报告称,总体上,两项研究获得了栖息在人体内的600多个菌属。这些研究的其中一个目标是,确定是否有任何一个因素能更好地反映整体微生物组的健康状况。比利时团队发现,粪便硬度同微生物多样性存在关联,而荷兰团队追踪到一种被称为嗜铬粒蛋白a的蛋白。该蛋白可标识压力诱导的神经和内分泌系统的激活。该团队报告称,较低浓度的嗜铬粒蛋白a同一种更加多样和功能更强的微生物组存在关联。
不过,两个团队均发现,所有能同微生物多样性关联起来的因素会产生低于20%的影响。这表明,关于人类同肠道细菌的关系,还有很多需要了解。
春季保养皮肤小常识
春季护肤小常识1.适时更换护肤品
春天皮脂腺分泌旺盛,此时若感觉皮肤干燥,主要是缺水或油水不均衡导致,并非“缺油”。大家在使用护肤品时,应“轻装上阵”,逐渐将冬天常用的油性霜剂换成油性少、水分多的中性乳液。乳液类护肤品成分简单、透气性好,使用起来更舒适、轻松。
春季护肤小常识2.清洁工作要做好
春天气温升高,皮肤细胞新陈代谢速度加快,汗腺、皮脂腺分泌旺盛,再加上空气中过敏原较多、细菌亦较活跃,为避免污染堵塞毛孔导致“痘痘”频发,每天外出后,应仔细清洁皮肤。必要时,可每月做一次深层皮肤护理,柔和地去除皮肤表层堆积的角质,以促进表皮新陈代谢,令皮肤自由呼吸。
春季护肤小常识3.冷水洗脸不可取
不少人认为,天气暖和了,用冷水洗脸更舒服。实际上,冷水会刺激皮肤毛孔收缩,令脸上的污垢滞留在毛孔内,不易被清除,久而久之,容易导致皮肤过敏和痤疮的发生。从护肤的角度看,一年四季都应该用温水洗脸。
女性保养相关知识
很多的女性知道自己需要保养,可是不知道如何保养自己,女性的保养要从很多的方面入手,下面介绍女性保养知识,使广大的女性真正的知道如何保养自己,做一个健康美丽的女人。
女性保养小常识:一般来说,女性要控制总热量的摄入,要减少脂肪摄入量,要少吃油炸食品,以防超重与肥胖。脂肪的摄入量标准应是总热能的20%至25%,但如今很多女性已超过30%。倘若脂肪摄入过多,则会容易导致脂质过氧化物增加,让活动耐力降低,影响工作效率。
女性保养小常识——不可忽视矿物质的供给
女性保养小常识:女性在月经期,伴随着血的丢失还能丢失许多铁、钙与锌等矿物质。所以,在月经期与月经后,女性应多摄入一些镁、钙、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,能多饮牛奶、豆奶或是豆浆等。
女性保养小常识——不要忽视氨基酸的供给
女性保养小常识:现代女性中不少人是做脑力劳动者,因此营养脑神经的氨基酸供给需要充足。豆类、芝麻等食物含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,要适当多吃。
生活中女人须知的健康常识
一、健康小常识之每日宜早卧早起,保证一定的睡眠时间。
二、加强锻炼。
每天起床后坚持到空气清新的地方进行早锻炼,持之以恒可精神饱满、神清气爽。
三、健康小常识之早餐要摄取较多的热量,养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯,以便供给人体充足的热量。
四、健康小常识之平衡饮食。
多吃一些富含优质蛋白的食物,以满足春季因人体代谢旺盛而蛋白质需求的增加。
五、健康小常识之吃一些稍微有一些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等;饮食要清淡,油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象。
六、多吃富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞功能的胡萝卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黄绿色蔬菜。
七、健康小常识之慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,健康小常识之宜多吃具有祛痰健脾补肾养肺的食物。
例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助于减轻症状。
八、健康小常识之多吃新鲜的蔬菜水果,既可中和体内酸性产物,又可补充维生素。
例如葡萄干,桔子,香蕉,苹果中都富含这种矿物质。
通过以上的说明,对关于健康的小知识也都是有着一些了解,那以上的介绍,都是可以在平时进行照做的,那在身体健康保养上,饮食的方式是很主要的,尤其是每天三餐,都是要合理的安排,这样对人体营养吸收、排毒,都是有着很好的帮助作用。
女性健康每一天八大知识
一、健康小常识之每日宜早卧早起,保证一定的睡眠时间。
二、加强锻炼。每天起床后坚持到空气清新的地方进行早锻炼,持之以恒可精神饱满、神清气爽。
三、健康小常识之早餐要摄取较多的热量,养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯,以便供给人体充足的热量。
四、健康小常识之平衡饮食。多吃一些富含优质蛋白的食物,以满足春季因人体代谢旺盛而蛋白质需求的增加。
五、健康小常识之吃一些稍微有一些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等;饮食要清淡,油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象。
六、多吃富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞功能的胡萝卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黄绿色蔬菜。
七、健康小常识之慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,健康小常识之宜多吃具有祛痰健脾补肾养肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助于减轻症状。
八、健康小常识之多吃新鲜的蔬菜水果,既可中和体内酸性产物,又可补充维生素。例如葡萄干,桔子,香蕉,苹果中都富含这种矿物质。
天天拉肚子的原因 肠道细菌感染
肠道受到痢疾杆菌、白色念珠菌等细菌还有寄生虫等等的侵袭感染,能消停得了吗?
宝宝肠道细菌感染怎么回事呢
希望家长多观察大便,并学习初步的判断方法。(1)一般情况下,大便呈臭鸡蛋味,多为蛋白质消化不良。(2)奶中糖加多了时,大便多泡沫,有酸臭味。(3)母亲喝了太油的汤,乳中脂肪过多时孩子大便呈灰白色,多泡沫;化验时常报告大便中含脂肪球。(4)当换尿布动作太慢或包裹不当使孩子腹部受凉时,肠蠕动增快,过多的胆汁进入大便,可看到大便发绿。 (5)病毒或细菌感染时,则多见水样便(似蛋花汤样、水和便分离)或脓血便。 一般见到孩子的大便出现脓血便必须到医院请医生指导用抗生素治疗,其他情况都是加强护理即可奏效的。 另外,还有很多其他原因,
接着跟小编来了解。1,体质因素 本病主要发生在婴幼儿,其内因特点:①婴儿胃肠道发育不够成熟。②婴儿时期神经,内分泌,循环系统及肝,肾功能发育均未成熟,调节机能较差。③婴儿免疫功能也不完善。④婴儿体液分布和成人不同,细胞外液占比例较高,且水分代谢旺盛,调节功能又差,较易发生体液、电解质紊乱。
感染因素 分为消化道内与消化道外感染,以前者为主。(1)消化道内感染:致病微生物可随污染的食物或水进入小儿消化道,因而易发生在人工喂养儿。(2)消化道外感染:消化道外的器官、组织受到感染也可引起腹泻,常见于中耳炎,咽炎,肺炎,泌尿道感染和皮肤感染等。 (3)滥用抗生素所致的肠道菌群紊乱:长期较大量地应用广谱抗生素如氯霉素,卡那霉素,庆大霉素,氨苄青霉素,各种头孢霉素,特别是两种或以上并用时,除可直接刺激肠道或刺激植物神经引起肠蠕动增快,葡萄糖吸收减少,双糖酶活性降低而发生腹泻外,更严重的是可引起肠道菌群紊乱。
消化功能紊乱(1)饮食因素。(2)不耐受碳水化物。(3)食物过敏。(4)药物影响。(5)其他因素:如不清洁的环境,户外活动过少,生活规律的突然改变,外界气候的突变(中医称为“风,寒,暑,湿泻”)等,也易引起婴儿腹泻。