吃草莓的好处坏处 吃草莓的好处
吃草莓的好处坏处 吃草莓的好处
草莓味甘、酸,无毒,入脾、胃、肺经,具有很好的润肺生津,健脾消暑,清热止渴,解酒利尿等多种功效,尤其是铁元素含量较高,有很好的补血造血功能。
草莓中含有大量的鞣酸和花青素,鞣酸在胃肠道内能吸收食物中的致癌成分,促使它们排出体外,花青素被誉为第七大营养素,具有强效的抗氧化性,能帮助清除体内的自由基,抑制癌细胞的出现和增殖,有很好的抑癌抗癌作用。
草莓中含有花青素、维生素C、维生素A等多种抗氧化成分,能帮助机体清除体内的自由基,缓解脏器和皮肤的衰老。
草莓中维生素A的含量很高,并且还含有氧化性比维生素A强很多的花青素和维生素C,能保证维生素A充分的被肝脏和眼睛利用,增强肝脏和眼睛的功能有保肝明目的作用。
草莓中含有大量的植物酸,具有一定的杀菌作用,并且草莓还带有浓郁的香味,在食用之后满口留香,有清除口臭的作用。
怀孕8个月能吃草莓吗
女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,同时,胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。
此外,酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,对母亲和胎儿都有益处。对此,育婴专家指出,草莓是补酸佳品,孕妇可以吃,但孕妇吃草莓仍有一些问题需要注意。
另外,草莓含有丰富的维生素C,维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁,还可以有效地预防孕妇贫血。
不过孕妇食用草莓要注意适量,不建议食用非当季草莓,通过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素,对胎儿并不利,少量食用问题不大,但不能大量食用。另外草莓的挑拣也需要平整的,形状怪异的不要选择。
孕妇吃草莓有哪些好处呢?
1、可以预防孕妈妈贫血。
怀孕期间,由于孕妈妈要分享营养给肚子里的胎宝宝,所以孕妈妈有时候会营养不足,特别是很容易贫血。草莓吃起来酸酸甜甜的,这酸味的食物可以帮助肠道对铁的吸收,而且草莓本身的营养成分中也含有铁元素,所以孕妈妈吃草莓可以有效预防缺铁性贫血。
2、可以补充维生素C。
草莓中除了含有铁元素外,还含有丰富的果糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸还有各种矿物质,比如常见的钙、铁和磷。除此之外,草莓中的维生素C含量更 为丰富。所以孕妈妈平时可以多吃点草莓,补充维生素C,可以防止孕期牙龈出血,而且,维生素C还能美容养颜,有效预防妊娠斑和黄褐斑。
3、可以帮助消化吸收。
草莓中含有果胶和膳食纤维,孕妈妈食用草莓可以帮助肠胃的蠕动,促进消化,通畅肠胃。特别是怀孕时候容易便秘的孕妈妈,吃点草莓可以缓解便秘的痛苦。而且在女性朋友怀孕后,食欲会下降,特别是怀孕初期的时候,吃点酸味的草莓可以提高孕妈妈的食欲,避免因为食欲不振而导致营养不足。
4、可以明目养肝。
草莓中也含有胡萝卜素,可以促进合成维生素A,维生素A具有明目养肝的作用,所以孕妈妈可以多吃些草莓,而且草莓比较容易被消化吸收。
5、是促进宝宝的骨骼发育。
草莓因为颜色鲜艳可爱,味道清甜爽口而很受欢迎。不论是鲜食还是做成甜品等,都十分美味诱人。草莓不仅美味诱人,而且含有丰富的矿物质,钙也在其中。而胎宝宝的骨骼发育需要大量的矿物质,所以怀孕8个月的妈妈可以吃些草莓,补充钙质,那么本文也给大家介绍了吃草莓的好处和吃草莓的一些注意事项。
一岁宝宝可以吃草莓吗 一岁宝宝吃草莓要注意什么
1、一定要清洗干净。草莓吃之前要认真清洗,最好用流水冲洗,然后用淀粉水或淡盐水浸泡15分钟左右,再次清洗干净,去除果蒂部分,以免农药渗入果实中。
2、不可以将一整个草莓给宝宝食用。一岁宝宝的食道还比较窄小,直接吃整个草莓,容易让宝宝噎住,危害身体健康,一般是制成米糊、果汁或者是很小很小的草莓块给宝宝食用的。
3、体质偏寒、肠胃虚寒的宝宝不宜食用。草莓性凉,对于体质寒凉的宝宝而言,食用草莓易增加体内的寒气,不利于身体健康。
4、过敏宝宝不宜食用。对草莓过敏的宝宝不适合吃草莓,不然容易出现腹痛腹泻、皮肤上长红疹等过敏症状。
孕妇可以吃草莓吗
孕妇吃草莓可以预防贫血
草莓含有丰富的维生素C,维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁,还可以有效地预防孕妇贫血。
国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。四季养生网餐饮网专家提醒,科学研究也已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
所以说孕妇是可以吃草莓的,四季养生网提醒,孕妇吃草莓要注意适量,不建议食用非当季草莓,通过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素,对胎儿并不利,少量食用问题不大,但不能大量食用。另外草莓的挑拣也需要平整的,形状怪异的不要选择。
孕妇吃草莓的好处
草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美誉。孕妇吃草莓好处有很多,具体如下:
1、预防孕妇贫血
酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,而草莓本身也含铁,所以孕妇吃草莓可以有效补铁,预防孕妇缺铁性贫血,对母亲和胎儿都有益处。
2、补充维生素C
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。孕妇通过吃草莓可以补充维生素C,可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。
3、助消化
草莓含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。而且女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。
4、明目养肝
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
5、促进胎儿骨骼发育
同时,胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。此外,育婴专家指出,草莓是补酸佳品,孕妇可以吃。
孕妇吃草莓的注意事项
1、孕妇不宜多吃草莓
草莓味道可口,营养丰富。可是孕妈们也不要一味贪吃,草莓吃多了,会对身体造成危害,适得其反。 草莓含有大量的草酸,如果食用过多,会和身体中的钙质结合生成草酸钙沉淀,影响身体对钙的吸收,从而造成脱钙。 草莓性寒,脾胃虚寒,肺寒咳嗽的孕妇不宜过多吃草莓。
2、要吃当季草莓,对于温室大棚栽培的非当季水果,不建议孕妇吃。
3、要吃熟透的草莓,生草莓对身体有害。
4、不吃畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
5、清洗草莓很重要,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好清洗关。洗草莓时,需要用淡盐水浸泡5-10分钟,且要注意千万不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染.
孕妇吃草莓的方法
草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。
草莓绿豆粥
食谱原料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。
制作方法
1、绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。
2、糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。
适用人群:怀孕早期妈咪
健康提示:色泽鲜艳,香甜可口。此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为,绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。
草莓果汁
食谱原料:草莓 100克 奶酪 100克 柠檬 150克 冰片3克 白砂糖 5克
制作方法:将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与乳酪混合。再注入杯中,放进冰片与白糖。
适用人群:怀孕早期食用。
健康提示:草莓果汁润肺生津,健脾和胃,补血益气,凉血解毒,可用于脾胃虚弱、食少纳呆、神疲乏力、头晕,长有面疱,粉刺者多食有益。
吃草莓上火吗
吃草莓不上火。
草莓,味甘酸、性凉,食用草莓会增加身体中的寒凉之气,降低身体中的燥热之气,因此,草莓吃了不仅不上火,还可以降低身体中的火气,如果食用草莓的时候出现了上火症状,多考虑是进食了其他性质温燥的食物或者是其他原因引起的。
如何挑选草莓
现在正是草莓大量上市的季节,又红又大、娇艳欲滴的草莓让人禁不住诱惑,而且吃起来香甜可口,殊不知,这些“光鲜亮丽”的草莓吃多了,可能会对身体造成伤害。尤其对于患有肾病的人来说,小小的草莓可能会给肾脏增加负担,使病情加重。
老人贪吃草莓,肾病发作入院
生活实例周末,李女士下班回婆家吃饭,看见路边好多人围着两大箩筐草莓在挑选,卖草莓的小贩还不停吆喝“新鲜草莓便宜卖了,十元两斤”。于是她买了四斤草莓去婆婆家。晚饭后一家人围着电视边吃草莓边聊天,年迈的公公患有慢性肾炎多年,长期吃药治疗,看到新鲜的草莓竟爱不释“口”,一个人吃了一斤多,第二天早上,老人因贪吃草莓,导致肾病发作,住进了医院。
专家分析:
草莓含有丰富的维生素和矿物质,还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。但是现在有些果农为牟取暴利,在种植过程中滥用膨大剂,使草莓个头很大、颜色特别漂亮,消费者一但吃了膨大剂等激素残留量大的草莓,会对健康造成很大的损伤。尤其是肾病患者,更应当避免过多食用。
如何挑选健康草莓?
1、看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。
2、激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。
3、正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。
4、正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
5、正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。
小编提醒:当然也不排除有些草莓天生就是“大个子”。如今年市场上相当一部分大个草莓是从日本引进的新品种。其特点就是果大,呈圆锥形或长圆锥形,最重的一个就能有100克。
吃草莓可以缓解孕吐吗 孕妇吃草莓要注意什么
1.草莓吃多了对孕妇身体是不利的,草莓中含大量的草酸,食用过多会和体内的钙质结合形成草酸钙沉淀,影响身体对钙质的吸收,造成脱钙。
2.脾胃虚寒,肺寒咳嗽的孕妇不宜多吃草莓。
3.有的草莓色彩鲜艳,个大,这种草莓可能是在种植过程中使用激素造成的,孕妇最好不要吃,以免影响自己和胎儿的健康。
减肥可以吃草莓吗
减肥可以吃草莓吗
平时吃草莓只是觉得其味道鲜美,却不知道其实注重新鲜草莓的吃法是可以减肥的。
说到草莓的减肥效果,主要是草莓含有丰富的果胶和膳食纤维,能够很好的帮助消化和排便,从而达到减肥功效。同时,其含有丰富的鞣酸,能有效的吸收致癌化学物质。由于其性苦,能够很好的润肺生津,且对于胃肠道和贫血都有一定的滋补作用,还能有效的防止动脉硬化、冠心病的产生,是老少皆宜的健康食品。
下面就为大家介绍几种具有减肥功效的草莓吃法:
一、草莓大杏仁水果茶
原料:草莓(10颗)、香蕉(1根)、美国杏仁(20颗)、蜂蜜(30ml)、凉开水(60ml)
做法:
1、草莓浸泡于盐水中10分钟,洗干净去蒂对半切开,香蕉切块。
2、将草莓、香蕉、杏仁放于搅拌机中,倒入蜂蜜与凉开水,搅打2分钟即可食用。若吃前再放入一些草莓果粒,口味更佳。
二、简易草莓汁
草莓(50克),与蜜糖和冷开水(100ML),放入搅拌机,搅拌即成。
三、草莓酸奶
材料:草莓(8个)、低脂酸奶(1杯)
做法:草莓洗净,去蒂切片,然后与低脂酸奶拌匀即可。
注意事项:
1、切忌空腹吃草莓。草莓富含粗状纤维,适宜饭后两小时进食。且一次性不宜吃太多,可配合酸奶吃,以促进肠胃蠕动。
2、减肥期间不宜吃肉食类食物。草莓能够很好的去除血液中的有害物质和脏东西,最好是结合鱼类食用,不仅可减肥还可美容。
3、不宜长时期食用,一次性不可食用太多。草莓虽然有很大的一处,但是需结合其他水果蔬菜食用,以保证各种营养的正常供给。
草莓食用注意
1.草莓含有丰富的粗状纤维,空腹的时候不适合吃草莓。所以,想要吃草莓最好是在饭后两个小时左右,一定记住一次不要吃太多。草莓还可以搭配酸奶来吃,它能够有效的促进肠胃蠕动。
2.草莓是一种净化血液抗氧化剂,也就是说可以去除血液中的有害物质和脏东西。因此在减肥期间,不应食用太多的肉类,尤其是猪肉、鸡肉、牛肉等红色肉类,可多食用鱼类。减肥同时做美容食疗,何乐而不为呢?
3.草莓虽然有益,但不可长时间只食用一种水果。因此应配合多种水果和蔬菜食用,蔬果汁和果什沙拉都是明智的选择。
种草莓什么时候有果实 九月份有草莓吃吗
九月是没有草莓吃的,草莓的上市期是11月下旬到第2年的5月左右,其他时间段是没有的。4-5月份是吃草莓的旺季,也是草莓最好吃的时候。
12月份是吃草莓的季节吗
不算是。
正常情况下自然生长成熟的草莓是在2-3月份左右种植,4-5月开始结果,然后到6-7月成熟上市,所以在每年春夏6月份左右是吃草莓的时间,不过随着种植技术的成熟发展,草莓在一年四季也是能吃到的,因此12月份虽然不是正常吃草莓的季节,但有市场的需求在,12月份也是有草莓吃的。