冬天吃什么补气血 四物药炖排骨汤
冬天吃什么补气血 四物药炖排骨汤
材料：猪肋排400克
辅料：当归、川芎、熟地、白芍各15克，米酒或养生酒100克，盐适量。
小贴士：1. 炖四物汤一定要冷水下药材才能让药性得到最好的发挥；2. 药材放入无纺布药包或者纱布中，煮好后捞起药包可让汤色更纯净。
做法：
1.中药材无需先洗。
2.猪肋排洗净，放入沸水中汆烫去血水，再次冲洗干净备用。
3.大煲锅中加入1000毫升冷水，放入药材，猪肋排，倒入米酒，大火煮开后转成小火，煲1个半小时即可。
女性气血虚弱的滋补大全
如果你是贫血体质
女性中绝大多数人都有贫血造成的症状，如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象，而且血虚体质的人，往往形体瘦弱，身体素质较差。
平时可常吃补血养血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补，常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果。
如果你气血两虚
气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为;既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。
推荐食谱：鲫鱼豆腐汤、气血双补汤、药膳鸡。
另外，可用一些补气的药物调理，如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有一定的讲究，在家里用人参进补要格外小心，应以小剂量、短疗程为原则，最好在服用之前咨询一下医生。女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上，可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。
排骨汤炖多久最好
60~100分钟为宜。
炖排骨汤看似简单，其实也有很多讲究，想要炖出鲜美的排骨汤，需要掌握一些方法和技巧。炖汤之前，要将排骨中的血水去除，这样汤才不会有腥味，然后将排骨焯水，捞出浮沫，这样炖出的汤才不会油腻。另外，炖排骨汤不要中途加水，水温的变化，对汤的营养、口感都会造成影响。一般来说，炖排骨汤需要60~100分钟，如果是用高压锅炖，大约50分钟就可以了。
气血两虚的人要如何饮食
女性中绝大多数人都有贫血造成的症状，如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象，而且血虚体质的人，往往形体瘦弱，身体素质较差。
平时可常吃补血养血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补，常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果。
如果你气血两虚
气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为;既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。
推荐食谱：鲫鱼豆腐汤、气血双补汤、药膳鸡。
另外，可用一些补气的药物调理，如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有一定的讲究，在家里用人参进补要格外小心，应以小剂量、短疗程为原则，最好在服用之前咨询一下医生。女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补
促进胸部二次发育的食疗方
药炖脚筋汤
食材：猪脚筋(牛筋亦可)约4两、黄耆1两、桂圆3钱、枸杞3钱、当归3钱、人参2钱、苁蓉3钱、菟丝子3钱。
作法：先将猪脚筋处理干净，烫去血水，加水炖煮约半小时， 再加入以上诸药继续炖煮至脚筋熟烂，加盐调味后即可食用，可当点心或汤空腹食用。
说明：菟丝子天然荷尔蒙的成份高，可美容、养颜、丰胸。当归桂圆补血，人参补气，枸杞滋肾阴，肉苁蓉补肾，常吃有助于促进乳腺畅通、乳房发育，调整内分泌，皮肤也会显得滋润。
适合对象：适合乳房形状不佳者。
山药排骨汤
食材：新鲜山药一大条，排骨约4两、当归3钱、川芎2钱、白芍4钱、熟地3钱、黄耆3钱、党参4钱、茯苓5钱、枸杞3钱、黑枣5粒、杜仲5钱、通草1钱、麻油2大匙、姜6片、米酒。
作法：排骨洗净烫去血水，将所有的中药稍冲净，用纱布包起来，加水煮40分钟;取出纱布把排骨加入煮。再加入已切好块的新鲜山药再煮5分钟，让山药熟即可加盐食用。
说明：药方中的党参、白术、茯苓、甘草，即四君子汤，健脾补气，当归、芍药、川芎、熟地，即四物汤能补血;黄耆补气、杜仲补肾、通草能通乳，气血充足，自然乳房丰满。
适合对象：适用于乳房发育不全，产后乳汁缺少，或产后乳房缩小者。
女性气血不足怎么治疗呢
1.四物汤
四物汤是一道汉族药膳，是补血养血的经典药方，主要就是由当归、川穹、白芍、熟地四味药材制作而成。
四物汤主治气血不足，而且还能缓解心悸失眠、头晕目眩、面色无华和妇人月经不调等，经量少或者是闭经也是可以通过四物汤来缓解的。
2.当归红枣排骨汤
制作这款汤和煮排骨的方法一样，去掉血水以后在锅里放入排骨、红枣、当归，再加入适量的清水，大火烧开以后小火慢炖，一直到排骨软烂就可以了。
这款汤能有效的调养气血，非常适合那些气血不足、营养不良和贫血的女性朋友们食用，效果是非常不错的。
山药能炖排骨吗
山药炖排骨是一道食补汤品，主要食材是山药和排骨，主要烹饪工艺是炖。成品脆滑爽口，营养丰富，宜多食用。
做法一、食材准备：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2 克，鸡精2克，胡椒粉2克。
制作步骤：1、将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段。2、将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟。3、最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。
做法二、食材准备：排骨，山药，香菜，葱段，姜片，蒜片，花椒，八角，桂皮，干辣椒，生抽，盐。
制作步骤：1、炒糖色：锅内先放底油，同时放入白糖(半勺)，用铲子不停翻炒直至冒泡泡(一定要掌握好火候，不要把糖炒糊了)。2、放入排骨翻炒数分钟，使排骨充分上色。3、放入葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、桂皮、干辣椒、少许生抽继续翻炒。4、加水大火烧开后改为中火炖制肉烂(大约半个小时)后放盐和切好的山药。5、等到山药变面，撒上香菜，山药炖排骨就可以出锅了。
宝宝体质差怎么调理吃什么好 增强体质的食物
牛奶除含有丰富的蛋白质、脂肪、乳糖外，还含有不少钙、镁等矿物质及多种维生素。牛奶中的酶类及一些活性物质，能消除体内有害物质，增强免疫力。体质差的儿童，可以每天早晚各喝一杯牛奶，对改善体质很有帮助。
鹌鹑蛋含有高质量蛋白质，磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血，强身健脑、增强抵抗力等作用。适合营养不良、易感冒、体质差的孩子食用。
山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。对平时脾胃虚弱、免疫力低下、体质差的孩子适用。可用山药炖排骨、山药炖鸡都不错。
青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素，可增强体质；也是营养佳品，有补气化湿、养胃醒脾功效。适用于脾胃虚弱、体弱多病的孩子。