养生健康

桂圆煮粥要去核吗 桂圆煮粥可以天天吃吗

桂圆煮粥要去核吗 桂圆煮粥可以天天吃吗

可以适量天天食用。

桂圆煮粥味道香甜,营养丰富,一般是可以适量天天食用的,经常喝桂圆粥可以帮助补充部分人体所需的营养,还可以起到美白润肤,提高人体免疫力等作用,但是要注意不宜食用过多,否则不仅起不到滋补作用,反而会引起身体不适,一般建议每天喝1-2小碗就可以了。

五款安神粥治多梦失眠

【芝麻核桃粥】

黑芝麻、核桃仁各50g,大米100g。将大米洗净,入砂锅加水适量置旺火上煮沸,然后放入捣碎的芝麻和核桃仁煮成粥,加少许糖搅匀分早晚2次服用。此粥有健脑补肾之功效,可治疗老年人肾虚、多梦失眠、腰痛等病。

【核桃茯苓粥】

核桃仁50g,茯芩25g,粳米100g。先将核桃仁用热水浸泡,与茯苓分别研碎。粳米洗净,加茯苓与水适量,置砂锅中煮沸后,小火焖煮30分钟,放入核桃仁,再煮20分钟,加少许精盐及麻油调味后分早晚两次食用,此粥有健脑增智,健脾安神之功效,可治疗老年人心脾两虚所致的失眠,健忘,多梦等症。

【桂圆枸杞粥】

桂圆肉15g,枸杞子10g,红枣5枚,粳米100g。先把上述原料分别洗干净,置砂锅于中火上加清水把粳米煮开15分钟,再加桂圆肉、枸杞子,大枣(去核)煮成粥,晨起空腹及晚上睡前各服1次。此粥有补血养心、安神之功效,可治疗老年人血虚眩晕、耳鸣、失眠等症。

【远志枣仁粥】

远志、炒酸枣仁各10g,粳米50g。先把粳米煮成粥,然后放入洗净的远志、枣仁再煮20分钟,晚间睡前或做夜餐吃。此粥有宁心安神、健脑益智之功效,可治疗老年人血虚所致的惊悸、健忘、失眠等症。

【桂圆芡实粥】

桂圆肉、芡实各20g,酸枣仁5g,蜂蜜30g,糯米100g。将糯米、芡实洗净,去杂质混合,加入桂圆肉及适量水,置砂锅内旺火煮沸,改小火焖煮30分钟,再将酸枣仁清水浸发后调入粥内,再焖煮30分钟。食前调入蜂蜜分早晚2次服用。此粥有健脑益智,益肾固精、安神养心之功效,可治疗老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。

桂圆可以煮粥吗 桂圆和什么一起煮粥好

材料:小米80克,大米100克,桂圆干30克,枸杞20克,红糖适量。

做法:

1、桂圆肉、枸杞洗净备用。

2、小米、大米反复淘洗干净。

3、在砂锅中加入适量清水煮开,放入小米和大米。

4、用小火煲30分钟,再加入桂圆肉、枸杞、红糖。

5、继续煲20分钟左右即可盛出食用。

材料:水发小米150克,红枣30克,新鲜桂圆10颗,枸杞10克。

做法:

1、小米、红枣、枸杞洗净,桂圆去皮、去核备用。

2、在砂锅中放入适量清水烧开,倒入小米搅拌均匀。

3、加入红枣、桂圆、枸杞搅匀。

4、开大火煮沸,然后改小火炖煮30分钟直至粥成。

5、盛出,食用,可以根据自己的口味加入蜂蜜或冰糖调味。

桂圆肉的吃法

桂圆肉的吃法

一、桂圆肉30克,加水500毫升煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑,为熬夜者之首选。

二、桂圆肉20克,红枣5--10颗(去核),加水300毫升煮沸约10分钟,加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。对心悸不安、失眠者有较好作用。

三、桂圆肉200克,加纯正白酒500毫升,泡1个月,每晚睡前饮15毫升,可消除疲劳,养心安神。

四、桂圆肉30克,红枣10颗(去核),粳米100克加水煮粥(稀饭),加适量红糖,早晚各吃一碗,可补心脾、益气血,提高记忆力。

五、桂圆肉20克,莲子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀饭)食用,可美容养颜,治体虚贫血。

六、桂圆肉10克,酸枣仁9克,茨实15克煮水,睡前服,可用于治疗失眠症。

七、桂圆肉30克,加入炖好的汤中煮5分钟,可煮出更鲜美的汤。

八、桂圆肉30克,红枣10颗(去核),黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟,加红糖或白糖适量,鸡蛋2个,稍煮片刻食用,可养心补肾。

桂圆熬粥要不要去皮 熬桂圆粥桂圆里面的核需要去掉吗

最好去掉。

虽然从中医的角度看桂圆核也具有药用价值,但是桂圆粥质地偏流动,吃的时候可能存在连同桂圆一起吃掉的风险,这样不仅加重肠胃消化负担,还可能有食物堵塞食道引起咳嗽、窒息等危险情况,尤其是牙口不好的老年人和小孩要尤其注意,在熬桂圆粥时桂圆里面的核最好去掉再煮比较好。

桂圆这么吃最有营养价值

一、葡萄干桂圆粽子

1、将糯米清洗后放20分钟备用。

2、粽子叶三张一并,剪去头部

3、将粽子叶卷成桶状,先装少许糯米

4、再加入桂圆肉,再装些糯米,再加些葡萄干

5、然后将米装满,再压实,然后将多出的粽子叶盖好,成三角形

6、顺着折起,用线扎好扎紧,然后将粽子放入电高压锅中,水没过粽子,20分钟。三小时后开盖。

二、安神桂圆汤

1、薏仁用水泡一宿

2、将桂圆和薏仁,放进沸水中煮20分钟后,放入红枣,再焖煮20分钟即可,若偏爱甜口,适量放入些冰糖三、桂圆。

三、 桂圆燕麦粥

1、桂圆干去壳洗净,提前加两碗水浸泡一晚。

2、提前加两碗水浸泡一晚,连泡的水一起烧开。

3、加入燕麦片,烧开,撒点枸杞就可以。

4、滋补养身的桂圆燕麦粥就好了。

四、红枣桂圆枸杞红糖水

1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中

2、清洗干净后用冷水泡发1小时

3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖

4、搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可

五、桂圆枸杞小米粥

1、小米反复冲洗干净

2、桂圆去壳吧桂圆肉洗干净

3、枸杞洗净备用

4、锅里放水,带水开后放入小米,改用中火15分钟后,转到电饭煲中

5、加如桂圆肉和枸杞,按煮粥键,带煮好跳闸后再焖10分钟即可

六、莲子桂圆粥

1、莲子去芯,洗净,用净水浸泡3小时以上(我常在晚上泡,早上煮)。鲜桂圆洗净,去壳、核待用

2、香米或东北大米、糯米冼净,用净水泡一会

3、粥锅内加足水,放入泡好的米和莲子,大火烧开关中小火煮30分钟

4、将桂圆肉、冰糖、枸杞倒入粥内,继续煮10分左右,至粥黏稠,莲子软烂即可食用

七、桂圆红枣银耳汤

1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵

2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干

3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖

4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可

八、玫瑰花桂圆粥

1、鲜玫瑰花瓣漂净,浸泡30分钟

2、两种米混合,洗净,浸泡30分钟

3、取砂锅,放适量清水,放下玫瑰花蕾,中火煮开,小火10分钟

4、捞去花蕾.放下糯米,中火煮开

5、加半调羹植物油,小火煮30分钟.放入枸杞.

6、桂圆去壳去核,放入粥锅,小火10分钟,边煮边搅拌

7、放入玫瑰花瓣,放入冰糖,小火3分钟即可

冬季滋阴壮阳的七款养生粥

桂圆粟米粥:

桂圆肉15克,粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

核桃粥:

核桃肉20克,粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

怕冷吃什么好

一、 当归羊肉粥

用当归30克、精羊肉100克、大米100克、干姜10克、食盐少许,用水煎当归、干姜取汁,去渣后入羊肉,大米同煮成粥,每日1次,10天为1疗程。

二、 黄芪桂圆粥

取黄芪50克,桂圆肉30克,大米100克,加水煮成粥,食时加入蜂蜜一匙搅匀,早晚两次服食。

三、 核桃芝麻粥

取核桃肉、黑芝麻各50克,大米100克,加水适量煮成粥,食时加红糖少许搅匀,早晚两次服食。

四、 参枣淫羊藿粥

取人参20克、淫羊藿30克、红枣20枚,煎煮去渣取汁,加大米100克,煮成粥,食时调入蜂蜜15克,早晚两次服用,连吃一月。

五、 仙茅桂枝红枣粥

取仙茅30克、红枣30枚、桂枝20克,水煎去渣取汁,入大米100克,煮成稀粥,加红糖少许,每日早睡两次服食,15天为1疗程。

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桂圆能天天桂圆如何挑选

在剥壳时,可以观察果壳干湿度。好桂圆果壳干爽清脆,剥壳是容易破碎。劣质桂圆由于受潮或浸水等原因,果壳较潮湿、剥壳不易碎。不推荐购买受潮的桂圆干,在储存上条件苛刻,容易发生霉变。同时还可以观察果肉的干湿度,好桂圆干烘焙湿度适中,果肉紧致。入口甜而不腻有桂圆香味。如果起来感觉果肉水分较多,味道较淡则可能烘焙不够也有可能是商家浸水增重。一般认为湿度23%左右口感最佳,最适合储存。 在购买时,还可以拿起一颗桂圆放手上摇晃一下,如果果肉饱满厚实,带壳的桂圆干摇晃后不会响;若有明显响声,能感觉到晃动的,说明果肉较干

桂圆如何好喝

1、大米(用新米,口感糯、软的才好)洗净,浸泡1~2小时。 2、干桂圆外壳,再剥,如嫌麻烦亦可不时再吐一样的。 3、用冷水将莲子和红枣半小时(不用开水,开水烧豆子、莲子等不容易烂)。把浸泡好的米入,烧开后关小火,再用小火半小时。 4、把剥好的桂圆放入,再二十分钟就好了。

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